سایر خبرها
تغذیه قبل از بارداری، غذاهای مناسب
ابتدا باید توجه بیشتری به آنچه که می خورید داشته باشد زیرا وضعیت تغذیه شما می تواند هورمون ها و توانایی شما برای باردار شدن را تحت تاثیر قرار دهد. بسیاری از زنان تلاش می کنند تا با داشتن یک برنامه غذایی مناسب تناسب اندام خود را حفظ نموده و همیشه در وضعیت ایدال باقی بمانند. برای داشتن یک رژیم غذایی درست موارد زیر را رعایت کنید. در انتخاب مواد اولیه دقت کنید و از سلامت و تازگی آنها ...
تقویت مغز کودکان، تغذیه مناسب
میان وعده های فوق العاده ای هستند. گردو، بادام و بادام زمینی سرشار از چربی های انرژی زا، فیبر و پروتئین هستند. آجیل ها و تخمه ها همچنین حاوی بسیاری از ترکیبات دیگر هستند که سلامت کودکان را افزایش می دهند. برای مثال، این مواد منابع خوبی از پروتئین، فیبر، ویتامین E (یک آنتی اُکسیدان قوی)، منیزیم و روی هستند. برای رشد کودکان بهتر است بجای تنقلات غیر مفید مانند چیبس و پفک و بیسکوییت از انواع آجیل به ...
رژیم غذایی برای کودکان، مصرف مواد مغذی
عبارتند از: آهن: فقر آهن در این گروه سنی به دلیل بالا بودن نیاز بدن به این ماده معدنی، بسیار شایع است اما اغلب دریافت آهن از طریق رژیم غذایی پایین است به ویژه اگر مصرف گوشت بسیار اندک باشد و یا اصلا در برنامه غذایی گنجانده نشود؛ همچنین مصرف همزمان مواد غذایی سرشار از ویتامین c به جذب حداکثر آهن کمک می کند، از این رو بهتر است در وعده های غذایی عصر یک لیوان آب پرتقال گنجانده شود. ...
تغذیه دوران بارداری، حتما بخوانید
در رشد و تکامل ذخیره شود، به عنوان منبع انرژی مورد استفاده قرار می گیرد. غذاهای این گروه دارای مقادیر بالای کربوهیدرات هستند که منبع اولیه انرژی می باشند. حبوبات منبعی خوب برای تامین پروتئین است که به عنوان سازنده بافت های بدن برای مادر و بچه می باشد. در طول 6 ماهه آخر حدود 1 کیلوگرم پروتئین توسط مادر ذخیره می شود. البته قسمت عمده پروتئین از منابع حیوانی مثل گوشت و مرغ است. بسیاری از حبوبات غنی از ...
غذایی برای کودکان دو ساله چی خوبه؟
تا جذب آهنتان بهتر شود. ویتامین B12 : گیاهخواران می توانند این ماده مغذی را از محصولات لبنی و تخم مرغ بگیرند. گیاهخواران می توانند از سویا، غلات و جایگزین هایی که برای گوشت وجود دارد استفاده کنند. ویتامین D: نوزادانی که از شیر مادر تغذیه می کنند، باید هر روز مقداری از همین ویتامین را از طریق شیر گاو و شیر سویا جذب کنند. پروتئین: گیاهخواران می توانند پروتئین را از ماست و تخم مرغ بگیرند. همچنین آنها می توانند پروتئین های گیاهی را از لوبیا، غلات و شیر سویا بگیرند. فیبر: منابع خوب فیبر شامل سبوس نان، غلات، ماکارونی و غذا های گیاهی پر چرب مانند کره گیاهی و آووکادو هستند. ...
اهمیت آهن در کودکان، چیست؟
، سالم بودن رژیم غذای کودک شما را تضمین خواهد کرد. آهن برای تشکیل سلول های قرمز خون، بهبود گردش خون و استقامت در کودک ضروری است 6. ضرورت استفاده از غلات در غذای کودک: غلات یک گروه از مواد غذایی است که حامل مواد مغذی ضروری مورد نیاز در رژیم غذایی هر کودکی می-باشد. غلاتی مانند جو دو سر، جو، گندم، و غیره برای رشد تمامی اعضای بدن و عملکرد مناسب بدن کودک شما مهم هستند. غلات غنی ...
غذا های افزایش شیر مادر، بهتر است بدانید
می کند. مصرف آجیل افزایش دهنده شیر مادران است مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: زنان در دوران بارداری می توانند از انواع مغزهای گیاهی مانند گردو، فندق، پسته و بادام استفاده کنند که موجب تولید شیر در آنها می شود ولی مصرف بیش از حد آن چاق کننده است.سیدعلی کشاورز اظهار داشت: زنان شیرده در وعده ناهار از گوشت ماهی، تخم مرغ، مرغ یا حبوبات همراه با نان، برنج، ماکارونی یا سیب ...
تغذیه مادر شیرده، منابع غذایی غنی
، چون این مواد سرشار از ویتامین آ، آهن و کلسیم هستند و آنتی اکسیدانهایی در اختیار بدن شما قرار می دهند که فواید بسیار زیادی برای سلامت قلب شما دارند. تخم مرغ تخم مرغ منبع حیاتی پروتئین است که نیازهای روزانه پروتئین شما را برآورده می کند. تخم مرغ را در صبحانه، نهار یا شام خود به شکل آب پز یا املت بگنجانید . مصرف تخم مرغ های غنی شده با DHA میزان این اسید چرب در شیر شما را افزایش می ...
بهترین میان وعده کودکان، گروه های غذایی
همچنین استفاده از منابع آهن حائز اهمیت هستند. 6. گروه روغن ها: که در میان آنها روغن زیتون، کنجد و همچنین انواع آجیل ها به خصوص بادام و گردو از اهمیت بیشتری برخوردارند. توصیه می شود کودکانی که دچار اضافه وزن هستند میزان کمتری از انواع روغن ها در رژیم غذایی آنها باشد. مصرف انواع دسرها و اسنک ها و نوشیدنی های شیرین حاوی شکر و همچنین مصرف مواد غذایی آماده مثل چیپس و پفک را ...
خوردنی های اصلی دوران شیردهی، طبیعی ترین روش
غیره) این گروه شامل انواع گوشت های قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، حبوبات و مغزها (فندق، بادام، پسته و گردو وغیره) است. مواد غذایی این گروه نقش بسیار مهمی در تامین پروتیین و آهن مورد نیاز مادر شیرده دارند. مادر شیرده باید روزانه دست کم سه واحد از مواد غذایی این گروه مصرف کند. هر واحد از این گروه برابر با 60 تا 90 گرم گوشت قرمز، مرغ یا ماهی، دو عدد تخم مرغ یا یک لیوان حبوبات پخته است. ...
دوران شیردهی مادر، جلوگیری از ریزش مو
...> خانواده B از راه های مهم دیگر جلوگیری از ریزش مو بعد از زایمان، مصرف کافی مواد حاوی گروه ویتامین های B، B6 و بیوتین است؛ همان موادی که کمبود آن ریزش مو می آورد. اما اگر دنبال منبع غنی این ویتامین هستید باید ماهی، مرغ، موز، دانه آفتابگردان، جوانه گندم، غلات سبوس دار و آلوی خشک مصرف کنید. ویتامین گیری تمام آنتی اکسیدان هایی که به رشد و تقویت موهای شما بعد از دوران بارداری کمک می ...
بهترین تغذیه مادر شیر ده،برخی گروه غذایی
نفخ نشود)، انواع شورباها ( با گوشت گوسفند) نخود آب، زرده تخم مرغ عسلی، شیربرنج، ماء العسل ( ترکیب عسل و آب)، انواع شیرها به خصوص شیر شتر و ماست تازه می تواند مفید باشد؛ اما بازهم نیاز به تاکید است در شرایطی این مواد غذایی مصرف شوند که مطابق با مزاج مادر باشند و مشکلات گوارشی ایجاد نکنند. همه میوه ها و سبزیجات باید در این دوران مورداستفاده قرار بگیرند اما بهتر است میوه ها و سبزیجاتی مثل ...
تغذیه کودکان یک تا سه سال، آنچه باید بدانید
خدایی ناکرده موجب خفگی نشود) • 55 گرم پروتئین (30 گرم گوشت، 1/3 نصف سینه مرغ، 1/4 کنسرو تن ماهی، 1/4 پیمانه لوبیای پخته و نرم شده یا یک عد تخم مرغ ) سن: 24 تا 36 ماهه نشانه های آمادگی: • خودش به طور مستقل غذا می خورد. • تمایل دارد غذایش را خودش انتخاب کند. انواع غذاهای مجاز • شیر کم چرب (پس از دو سالگی بهتر است شیرهای کم ...
تغذیه بارداری دیابتی، راهنماییم کنید
کربوهیدرات های پیچیده را مصرف کنید، البته این بدان معنا نیست که هرگز قند مصرف نکنید. - بهترین شکل مصرف نان، استفاده از نان سبوس دار آن است و بهترین گزینه استفاده از نان سنگک است. -از مصرف چربی زیاد باید پرهیز کرد، به خصوص چربی های اشباع( جامد ) که بر توانایی تاثیر انسولین بر متابولیسم قند تاثیر منفی می گذارد. بنابراین توصیه به شما این است که چربی های مرئی گوشت ها(چربی هایی که با چشم دیده می ...
تغذیه کودکان نوپا، چی بخورند و چی نخورند؟
برای تنوع در پوره می توان از سیب زمینی، کدو حلوایی و هویج استفاده شود، ادامه داد: مواد غذایی باید از نظر مقدار و نوع به تدریج، به غذای شیرخوار اضافه شوند. شروع غذا ها باید با غذاهای بسیار ساده و کم حجم باشد. مصرف نمک، شکر و چربی ها را در غذای کودکان محدود شود او ادامه داد: به خاطر ناتوانی کودک در جویدن غذا ها بهتر است آن ها را کمی رقیق کنید. در واقع باید غذای کودک زیر یک سال نرم ...
چه ویتامین هایی را به رژیم غذایی مان اضافه کنیم؟
، غلات غنی شده و دیگر منابع حیوانی گوشت حاوی ویتامین ب 12 هستند. یک فنجان کشمش نیز 1.18 میکروگرم ویتامین ب 12 دارد. فقر ویتامین آ: ویتامین آ به افزایش سلامت بینایی، تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت قلب، ریه ها و کلیه ها کمک می کند. برای افراد بالای 4 سال، مصرف روزانه 5 هزار واحد بین المللی ویتامین آ ضروری است. نصف فنجان کلم پخته شده 177 درصد از نیاز شما به ویتامین آ را در طول روز برطرف می ...
به کودک چه غذایی بدهیم؟
برای اینکه بدانید کودکتان از 12 تا 36 ماهگی به چه غذا هایی و چه مقدار نیاز دارد می توانید از فهرستی که ما برایتان تهیه کرده ایم استفاده کنید. اگر کودکتان بیشتر و یا کمتر از میزان پیشنهادی غذا خورد نگران نباشید. چون این فهرست، حد وسط انواع مواد مغذی را در نظر گرفته است. کارشناسان می گویند شما نباید به بچه کوچک تخم مرغ، ماهی یا محصولات بادام زمینی بدهید چون ممکن است زمینه آلرژی کودک تقویت شود. اما ...
6 راه ساده برای افزایش مصرف پروتئین بیشتر در وعده صبحانه
.... ماست یونانی بخورید: هر 180 میلی لیتر ماست یونانی 18 گرم پروتئین دارد. یک فنجان از این ماست را به همراه توت ها به وعده صبحانه خود اضافه کنید. سفیده تخم مرغ بخورید : جوی دو سر سرشار از مواد مغذی و فیبر است اما محتوای پروتئین کمی دارد. جوی دو سر را همراه با سفیده تخم مرغ میل کنید. پنیر مصرف کنید: یکی از اجزای پر پروتئین صبحانه، پنیر است که البته نوع کم نمک و کم چرب آن به شما توصیه می شود. شما می توانید قبل از مصرف، آن را با ماده غذایی دیگری مانند کنجد، گردو و حتی سبزیجات معطر طعم دار کنید. منبع: آوای سلامت ...
خوردن این غذاها برای زنان ممنوع است
آقایان مقادیر زیادی از غلات، حبوبات، آجیل و ماهی و مرغ را در رژیم غذایی خود درطول هفته قرار دهند اما تنها یکبار در هفته از گوشت قرمز در رژیم غذایی خود استفاده کنند. رژیم غذایی مدیترانه ای از جمله غذاهای مفید برای مردان است که علاوه بر افزایش قدرت باروری در مردان باعث جلوگیری از بروز انواع بیماری های قلبی و عروقی، دیابت، چاقی و اضافه وز و همینطور انواع سرطان ها می شود. علاوه بر رژیم غذایی ...
لیست غذای کودکان، آنچه برایشان مفیده
سبزی پخته؛ هر وعده شامل یک چهارم پیمانه تا 3 قاشق غذاخوری 80 تا 110 سی سی آبمیوه 2 وعده مواد پروتئینی؛ هر وعده معادل 2 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده، 2 تکه کوچک گوشت گوسفند، مرغ یا ماهی، یک تخم مرغ کامل، یک چهارم پیمانه سویا یا لوبیای پخته یا سایر حبوبات و یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی از 18 تا 24 ماهگی: میزان توصیه شده مانند ماه های قبل است و مانند قبل توصیه می ...
زینک و سلامتی کودکان
به گزارش خبرگزاری کودک و نوجوان ، روی (Zinc) برای سلامت و رشد مناسب کود ک تان و همچنین رشد و تقویت موها بسیار ضروری است. کودکتان به چه میزان زینک نیاز دارد؟ 1 تا 3 سالگی: 3 میلی گرم در روز 4 تا 8 سالگی: 5 میلی گرم در روز کودک تان هر روز نباید این میزان زینک را دریافت کند. به جای آن سعی کنید که متوسط میزان مصرف در چند روز یا 1 هفته، به میزان توصیه شده باشد. ...
نشانه های عدم دریافت کافی ویتامین ها
اندام هستند که در نتیجه فقر آهن دچار صدمه می شوند. به طوری که شکنندگی ناخن ها در این افراد شایع است. زنانی که قاعدگی های سنگین را تجربه می کنند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به فقر آهن هستند. راه حل این است که زنان قبل از یائسگی روزانه 18 میلی گرم و مردان و زنان یائسه روزانه 8 میلی گرم آهن دریافت کنند و آنهم از طریق مواد غذایی مانند گوشت قرمز کم چرب، مرغ، غذاهای دریایی. منابع گیاهی آهن شامل ...
خوردن کره برای کودکان، فایده
باعث وزن گیری بهتر او نیز شود. برای این منظور می توانید از شیر پرچرب، ماست میوه ای، انواع خامه، کره و... استفاده کنید. 2. غلات بخش مهمی از رژیم غذایی همه افراد مخصوصا کودکان است. استفاده از غلات مختلف مانند گندم، جو، ماش و... به صورت استفاده در انواع سوپ می تواند این نیاز اساسی را مرتفع کند. استفاده از جوانه ماش و پودر جوانه گندم می تواند مقدار زیادی از مواد مغذی را در حجم کم به کودک ...
انواع آلرژی در کودکان، قابل توجه والدین
نشان می دهند که حدود 10 درصد بچه هایی که به شیر آلرژی دارند نسبت به مصرف گوشت گاو نیز واکنش های آلرژیک نشان می دهند. آلرژی به تخم مرغ آلرژی نسبت به تخم مرغ نیز یکی دیگر از آلرژی های غذایی رایج بین کودکان است. این نوع آلرژی نزدیک به 2.5 درصد بچه ها را درگیر می کند. برخی از این کودکان نسبت به سفیده ی تخم مرغ و عده ای دیگر به زرده ی تخم مرغ و برخی نیز به هر دو ترکیب آن آلرژی دارند ...
ارائه خدمات رایگان به بیماران سلیاک
ها برای بیماران مضر است. ریاستیان دانشجوی دکترای تغذیه ورژیم درمانی از این مرکز هم بیان کرد: حذف مواد غذایی گلوتن دار از برنامه غذایی بیماران سلیاک تنها راه درمان این بیماران است. وی توصیه کرد: مصرف انواع حبوبات، سبزیجات تازه، میوه جات تازه، گوشت تازه فراوری نشده، انواع مغزیجات، آردبدون گلوتن و فراورده های آن، مثل آرد ذرت و برنج بهترین رژیم غذایی برای بیماران سلیاک است. انتهای پیام/ن درمان رایگان بیماران سلیاک ...
رژیم مناسب زنان شیرده، نگرانی های رایج
اکسیدان ها می باشند. منابع پروتئین فرآوری نشده مانند گوشت و ماهی تازه، لوبیا یا حبوبات، تخم مرغ، لبنیات و محصولات سویا باید در هر وعده و میان وعده گنجانده شوند. چربی های سالم دارای بیشترین مقدار کالری در هر گرم هستند و کالری متراکم دارند. هر روز از آجیل، دانه ها، آووکادو، زیتون و روغن های گیاهی استفاده کنید. مصرف مایعات نیز بسیار مهم است. هر برنامه غذایی برای شیر دادن باید شامل مقدار ...
مناسب ترین گوشت مصرفی از نظر طب سنتی
رژیم غذایی افراد تاکید کرد: اشخاص باید در صورت مصرف مواد غذایی با طبع سرد مانند مرغ، ماهی و برنج از ادویه های گرم همچون زنجبیل، فلفل، میخک، زردچوبه و گلپر به مقدار کافی استفاده کنند. همچنین افزودن کمی شوید به برنج نیز سبب معتدل شدن طبع برنج می شود. عظمایی توصیه کرد: افراد باید در هنگام مصرف حبوباتی که طبع سرد و خشک دارند مانند عدس، به آن کمی گلپر و ادویه گرم بیفزایند. همچنین بهتر است در طول روز ...
تغذیه مادران شیرده، مضرات گوشت گوساله
با سن بالاتر از 6 ماه ممکن است به انواع مواد غذایی همچون تخم مرغ آلرژی داشته باشند ادامه داد: آلرژی غذایی در این کودکان عمدتاً به صورت ضایعات پوستی نمایان می شود و کودک با دل درد، استفراغ و یا مدفوع خونی نیز مواجه خواهد شد. بلورساز گفت: مصرف برخی از داروها در کودکان نیز سبب آلرژی می شود، لذا مادران در صورت اطلاع از این موضوع باید زمان مراجعه به پزشک برای درمان انواع بیماری های کودک خود ...
مغذی کردن غذای کودک، یعنی چه؟
...> قند و شکر انرژی زا هستند، ولی مصرف آن برای کودکان زیر یک سال توصیه نمی شود. چون ذائقه کودک به طعم شیرین عادت می کند و زمینه بروز مشکلاتی چون چاقی در بزرگی فراهم می شود. موادی که علاوه بر انرژی، پروتئین غذا را بیشتر می کند پروتئین برای رشد کودک ضروری است. به ویژه برای کودک که آهسته رشد می کند. برای افزایش پروتئین غذا تا حد امکان کمی گوشت به غذای کودک اضافه کنید. انواع حبوبات مانند نخود ...
تغذیه کودکان اوتیسمی، چگونه باشد؟
آنتی اکسیدان ها هستند و دارای آنزیمی می باشند که مسئول سم زدایی در بدن است که کودکان اوتیستیک فاقد آن می باشند. این مواد غذایی بهتر است به صورت خام و تازه مصرف شوند (مانند سالاد و یا تکه های خرد شده میوه یا سبزی به عنوان میان وعده). - انواع گوشت قرمز و سفید: بهتر است قسمت اعظم غذای کودک را انواع گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم مرغ تشکیل دهد و باز هم تاکید این است که بهتر است تازه باشد و در ...