سایر منابع:
سایر خبرها
مانیتور ارزانی و گرانی در نیمه اول سال
را پشت سر گذاشته بودند. قیمت قند در سال گذشته 30 درصد رشد را در نیمه اول سال تجربه کرده بود. گروه روغن نباتی تکمیل کننده این دسته است. در این گروه دو کالای روغن نباتی جامد و روغن نباتی مایع وجود دارد. روغن نباتی جامد بیشتر در رستوران ها و روغن نباتی مایع در خانه ها مورد استفاده قرار می گیرد. رصد گرانی این دو کالا در سال جاری و سال گذشته نشان می دهد که اگرچه تورم 6 ماهه روغن جامد یک درصد در سال ...
خیز قیمت اقلام اساسی در بازار
بازار کاهش یافته به طوریکه اکنون هر کیلو مرغ با نرخ 5 هزار و 900 تومان در میدان بهمن عرضه می شود، با این وجود مردم تمایلی به خرید مرغ منجمد ندارند. محدودیتی در توزیع شکر وجود ندارد یزدان سیف مدیرعامل بازرگانی دولتی در گفتگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی جزییات توزیع برنج و شکر در ایام محرم را تشریح کرد و گفت: شرکت غله و خدمات بازرگانی برای تنظیم بازار ایام تاسوعا و عاشورای حسینی ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز رستورانی
مجله بویرنیوز- سوپ جو قرمز یا سوپ جو رستورانی یکی از انواع سوپ جو کلاسیک است. به طور کلی سوپ، به نوعی خوراک مایع و گرم گفته می شود که از مواد مختلفی مانند آب، گوشت، مرغ یا سبزیجات به اضافه ادویه جات، رب و ... تهیه می شود. در واقع سوپ را به عنوان پیش غذا و برای بازشدن اشتها و گرم شدن معده و آماده شدن برای صرف غذای اصلی میل می کنند. سوپ ها به دو نوع سوپ رقیق و سوپ غلیظ تقسیم بندی می شوند ...
برنج هندی در نذری های محرم
...، بین یک کیلو و نیم تا دو کیلو رب استفاده می شود. برای ترشی خورش حدود یک کیلو لیموعمانی به قیمت 25 هزار تومان مصرف می شود . بر این اساس هزینه صد پرس برنج بین 100 تا 180 هزار تومان محاسبه می شود . به جای سیب زمینی نیز در سال های اخیر چیپس خلال استفاده می شود. قیمت هر کیلو لپه بین 10 تا 11 هزار تومان است . به این ترتیب هزینه تهیه صد پرس قیمت با احتساب هزینه برنج و سایر اقلام نظیر ...
سفر به آفریقای جنوبی
می توانید در مهمانسرا ها و یا هتل ها ، سوئیت های کلبه ای و همچنین در کمپ ها و اردوگاه های مخصوص که در این پارک از جاهای دیدنی آفریقای جنوبی تعبیه شده اند ساکن شوید و یا می توانید چادر بزنید . در صورتی که در کمپ ها و اردوگاه ها ساکن شوید می توانید خودتان پخت و پز کنید از جمله این کمپ ها می توان به ((Biyamiti ، Shimuwini و Talamati )) اشاره کرد .نکته مهم این است که باید محل اقامتی را که می خواهید ...
انجام 716 مورد بازرسی بهداشتی از حسینیه ها و تکایا در همدان
شد نسبت به معرفی افرادی که این روزها درگیر پخت و پز هستند اقدام و برای دریافت کارت تندرستی به مراکز خدمات جامع سلامت در استان مراجعه کنند که با استقبال خوبی از این نظر مواجه شدیم، گفت: این موضوع نشان می دهد مردم نسبت به مسائل بهداشت محیط بسیار حساس بوده و همکاری لازم را دارند. مدیر سلامت محیط و کار معاونت بهداشتی همدان افزود: مواد غذایی استفاده شده در نذورات باید دارای مشخصات بهداشتی و ...
لزوم رعایت نکات بهداشتی در طبخ و توزیع غذای نذری
قارچ رشد می کند. هر چند دیده نمی شود اما به سلامت لطمه می زند. عضو هیأت علمی مرکز قلب تهران، افزود: اگر سبزیجات استفاده می کنند باید آن را شسته و ضدعفونی کنند و در غذای نذری به کار ببرند. وی در ادامه با تأکید بر اینکه چه نکاتی را باید در مرحله پخت و آماده سازی برای سوگواران در نظر بگیرند، افزود: از زمان طبخ تا توزیع اگر ماده غذایی نیاز به یخچال دارد در یخچال قرار بگیرد و این ...
افزایش دو برابری تعداد موکب های خراسان جنوبی به کربلا
موکب ها هزینه می شود که نسبت به سال گذشته دوبرابر افزایش داشته است که از جمع آوری نذورات مردم و سازمان های بوده است. مسئول فرهنگی مشارکتهای مردمی ستاد اربعین استان افزود: اسکان،تغذیه، نانوایی، آّبرسانی، بهداشت درمان و خدمات عمومی نظافتی شهرداری از جمله خدمات موکب هاست که این خدمات عمومی شامل بخش های مختلف تعمیر لباس، کفش، موبایل، ویلچر، عینک، کوله و کیف خلق ا... خواهد بود و تعداد یک هزار ...
تجهیز بازرسان بهداشت محیط به مدرن ترین سیستم نظارتی/ نظارت بر تهیه نذورات تشدید می شود
ترین سیستم های نظارتی خبر داد و گفت: اخیرا سیستم هایی تهیه شده و در اختیار بازرسان قرار گرفته شده است که این سیستم کمک های بسیاری به بازرسان می کند. وی در خصوص نحوه عملکرد این سیستم ها یادآور شد: این سیستم یک دستگاه دیجیتالی است که در لحظه دمای نگهداری مواد غذایی (عمقی و سطحی)، رطوبت محیط، شرایط نگهداری، حرارت پخت، نوع بار میکروبی مواد غذایی و ... را نشان می دهد که بازرسان به محض رویت هر ...
بسته اخبار اقتصادی شنبه هشتم مهرماه
معاونت اصلی این وزارتخانه نیز بشود. هر کسی آمار ندهد! یک اقتصاددان می گوید اینکه هر کسی برای خود اعدادی را محاسبه کرده و به عنوان آمار ارائه می کند درست نیست و در حال حاضر فقط آمارها و اطلاعات دو نهاد مرکز آمار ایران و بانک مرکزی برای کارشناسان اقتصادی قابل قبول است. یک پرس غذای نذری چند؟ یک پرس قیمه نذری به گفته رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف ...
شله مشهدی، نذری پرطرفدار ایام عزاداری حسینی
رستوران ، چلوکباب ، آشپزخانه ، کباب و حلیم مشهد گفت: حدود 600 آشپزخانه در مشهد وجود دارد که از این تعداد 350 آشپزخانه در ایام سال بویژه در روزهای تاسوعا و عاشورا شله طبخ می کنند. امیریان اظهار کرد: برخی از آشپزخانه ها به صورت خودجوش اقدام به پخت شله و توزیع رایگان آن بین مردم در روزهای تاسوعا و عاشورا می کنند، برخی دیگر مواد شله را از کسانی که می خواهند در این ایام نذری بدهند، گرفته و ...
سکوت ارقام در اقتصاد نذری
رقمی از 20 هزار تومان تا 50 هزار تومان دارد. نکته مهم در مورد ملزومات موردنیاز برای پخت نذری تعداد بالای این ملزومات است که برخی از خانواده ها و هیات ها آن ها را اجاره می کنند که هزینه بسیار کمتری بپردازند. اما آن دسته که هرساله نذری می پزند ترجیح می دهند که این ملزومات را خریداری کنند. قیمت مواد خوراکی در ایام محرم غذاهای نذری در روزهای تاسوعا و عاشورا عمدتا غذاهای سنتی ایرانی ...
فلسفه نذری دادن در ایام محرم
...> از ویژگی های بازر غذای محرم استفاده از بهترین و مرغوب ترین مواد اولیه برای پخت غذای نذری است. معمولا برای تهیه و تزیین غذای محرم، در مصرف زعفران و انواع ادویه جات صرفه جویی نمی شود و آشپزها با اختیاراتی که صاحب نذر به آن ها می دهد، برای تهیه و تزیین غذا سنگ تمام می گذارند. معمولا برای طبخ غذای نذری گوشتی از بهترین و تازه ترین گوشت گوسفند و به مقدار زیاد استفاده می شود. علاوه بر این، صرف غذای ...
توزیع 10 هزار پرس غذا در موکب های ثابت سرخس در میان زائرین کربلا
) این شهرستان نیز در کربلای معلا ایجاد شد و مردم سرخس برای خدمت رسانی به زائران اربعین حسینی قریب به 90 میلیون تومان کمک کردند و توانستیم 66 هزار پرس غذا میان زائران حسینی توزیع کنیم. رئیس ستاد عتبات عالیات سرخس با اشاره به اسکان زائران اربعین حسینی این شهرستان در موکب میقات الرضا (ع) سرخس در کربلای معلا، عنوان کرد: در سال گذشته با فضایی که در کربلای معلا در اختیار موکب این شهرستان قرار گرفت ...
میزان عیدی کارکنان دولت اعلام شد
معادل پنج (5)درصد از محل صرفه جویی و اجرای بودجه ریزی مبتنی بر عملکرد به عنوان سایر پرداخت ها پیش بینی شود. افزایش حقوق و دستمزد مشمولین قانون کار و مستمری ها نیز پنج 5 درصد با رعایت مفاد قبلی است. بر این اساس، در بودجه 1397مبلغ عیدی کارکنان حدود 932 هزار تومان خواهد بود. منبع : مهر ...
بهسازی بافت های فرسوده روستایی راهی برای بازگشت دوباره زندگی به روستاها
دست اجراست، افزود: طرح بافت با ارزش تاریخی 80 روستا نیز در مرحله طراحی است . تابش گفت: در بخش مسکن روستایی نیز سالانه 200 هزار واحد ساخته می شود . وی افزود: اقدام جدیدی نیز در زمینه مسکن کم درآمد ها انجام شد که علاوه بر تسهیلات، 3 میلیون تومان نیز وام بلاعوض به مشمولان این طرح پرداخت شود . رئیس بنیاد مسکن انقلاب اسلامی گفت: 50 میلیارد تومان نیز از محل اعتباری حساب ...