خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گیاهانی از جنس آهن!
تکامل یافته تا جذب آن را تنظیم کند. به عنوان مثال، هنگامی که ذخایر آهن بدن کم هستند، جذب این ماده معدنی در روده تقویت می شود، اما زمانی که میزان آهن موجود در بدن زیاد است، جذب آن مسدود می شود. این مکانیزم تنها برای آهن غیر هم کارایی دارد. از این رو، مصرف طولانی مدت مواد غذایی سرشار از آهن هم، مانند گوشت قرمز، تخم مرغ، و لبنیات، موجب می شود تا بدن در تنظیم میزان آهن دریافتی دچار مشکل شود. ...
طرز تهیه چیزبرگر سبزیجات غذای رژیمی
... نمک به مقدار لازم فلفل سیاه پودر شده به مقدار لازم پنیر چدار ورقه ای 4 عدد طرز تهیه چیزبرگر سبزیجات : برای تهیه چیزبرگرها، پیاز، هویج، سیب زمینی و کدو سبز رنده شده را در ظرف شایسته ای با هم مخلوط کنید. این مطلبو از دست ندید! طرزتهیه بال مرغ سوخاری تند برگ جعفری ریز خردشده، سیر له شده، تخم مرغ، پودر سوخاری و عدس پخته را اضافه ...
کمبود ویتامین دی در ایران خطر آفرین است
کمبود ویتامین دی به همه افراد توصیه می شود که بهترین زمان بین ساعات 9 تا 15 هر روز است. وی داشتن تغذیه مناسب شامل مصرف تخم مرغ، جگر، شیر و لبنیات را از دیگر راهکارهای پیشگیری از کمبود ویتامین دی ذکر کرد.
بهترین تغذیه در حاملگی، چیست؟
...؛ مصرف فیبر بدون وجود مایعات، تاثیر آن را در سرعت بخشیدن به روند گوارش کاهش می دهد. منابع بیشتر فیبر: لوبیا، انوع میوه و سبزی جات. رشد عضلات و دستگاه های بدن تخم مرغ + لوبیا + گوشت بره = رشد عضلات و دستگاه های بدن پروتئین از ارکان سازنده بافت های بدن انسان است و شما هنگام بارداری، به روزانه 60 تا 70 گرم پروتئین نیاز دارید. خانم ساترلند در این باره ...
رژیم غذایی در دوران حاملگی، بایدها و نبایدها
، متخصص تغذیه می گوید: غذاهایی حاوی مواد مغذی بسیار بالا مانند ماست، کره بادام زمینی، جوجه، گوشت گاو، تخم مرغ و محصولات لبنی، از جمله منابع سرشار پروتئین، کلسیم و آهن محسوب می شوند، یعنی تمام مواد مغذی که برای رشد و توسعه درست فرزندتان در رحم مورد نیاز است . برخی منابع دیگر دارای مواد مغذی بالا عبارتند از گوشت لخم گاو که شامل پروتئین، همراه با ویتامین B، آهن و روی است؛ عصاره پرتغال که فولات را ...
انواع ناهنجاری های جنینی، اقدامات پیشگیرانه در بارداری
وجود دارد، آلودگی گوشت آن ها به جیوه است. وجود جیوه در رژیم غذایی یک خانم باردار موجب اختلال در تکامل مغز و سیستم اعصاب جنین می شود. FDA توصیه می کند خانم های باردار، شیرده و کودکان می توانند با خیال راحت درهفته دو نوبت و به مقدار 340 گرم از گوشت انواع آبزیانی استفاده کنند که دارای جیوه کمتری هستند. این آبزیان عبارتند از: میگو، کنسروماهی، ماهی تن و قزل آلا که خوب پخته شده باشند. ...
استیک مرغ زعفرانی و نان سنگک
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان مجله زندگی ایده آل: در ایران بهتر است ران گوسفند در خورش استفاده شود و مرغ و گوشت گوساله برای تهیه کباب مصرف شود. نان سنگک هم علاوه بر خوشمزگی، سبوس دار است و رژیمی است. در این مطلب طرز تهیه استیک مرغ با نان سنگک سرخ شده و سس ماست را برایتان آورده ایم. مواد لازم برای 2 نفر: سینه مرغ : 2 عدد پیاز متوسط : یک عدد، رنده شده زعفران دم کرده :6 قاشق ...
با این غذاها عضله سازی کنید
آمینو اسیدها است و بعد از ورزش می تواند مصرف شود چون گوارش آن ساده است. شیر همچنین سرشار از دیگر مواد مغذی مهم مانند کلسیم است. اگر سعی دارید چربی بدن را کاهش دهید، توصیه می شود از شیرهای طعم دار شده ای که قند زیادی به آنها افزوده شده و کالری شان بالا رفته استفاده نکنید. 8- مرغ مرغ پروتئین کامل فوق العاده ای است اما برای استفاده، باید حتما پوست آن را جدا کنید و قسمت هایی را ...
درمان ویار دوران حاملگی
٬ آبگوشت . 4 – عدم استفاده از مایعات یک ساعت قبل و بعد از غذا . 5 – از غذاهای خشک مانند تخم مرغ پخته ٬ نان برشته ٬ سیب زمینی پخته ٬ گوشت های بدون چربی ٬ حبوبات پخته شده کم آب ٬ مربا ٬ شیرینی های خشک و کم چربی بیشتر استفاده کنید . 6 – کمی استراحت بعد از صرف غذا و استفاده از حوله خنک و یا کمپرس یخ روی معده (در صورت داشتن حالت تهوع شدید) گاها موثر می باشد. 7 ...
در دوران حاملگی چه چیزهایی باید خورد؟
.... مقدار زیادی کولین دریافت کنید کولین یک ماده مغذی ضروری برای بسیاری از فرآیندهای در بدن، از جمله رشد مغز کودک شما است. مصرف کم در دوران بارداری می تواند عملکرد مغز کودک را کاهش دهد و خطر نقص هنگام تولد را افزایش می دهد. نیاز به این ماده مغذی در دوران بارداری کمی از 425 تا 450 میلی گرم در روز افزایش می دهد. منابع بزرگ کولین شامل تخم مرغ، لبنیات و بادام زمینی است. ...
رابطه با همسر در دوران حاملگی، مضر است؟
بنابراین استفاده زیاد از آن ها به خانم های باردار توصیه نمی شود . بهتر است خانم های باردار برای دریافت مواد مغذی مورد نیاز، انواع متنوعی از غذاها بخورند. مصرف نان و غلات، میوه، سبزیجات، لبنیات و منابع پروتئینی (گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ یا مغز دانه ها) بسیار توصیه می شود. زمانی که باردار هستید، مطمئن شوید ویتامین ها و املاح کافی را از رژیم روزانه خود دریافت می کنید. به ...
طرز تهیه مرغ با سس خامه ای لیمو و پنیر پارمسان
به گزارش بهداشت نیوز ، در دستور آشپزی امروز با استفاده از یک سس لیموی بسیار خوش مزه و لذیذ، شیوه پخت متداول مرغ پارمسان را متفاوت کرده و تنها با استفاده از چند ترکیب ساده و کمی هم خلاقیت آن را جایگزین سبک کلاسیک این غذا می کنیم. برای بیشتر لذت بردن هم، می توانید این غذای وسوسه انگیز را همراه با پاستای سبوسدار (قهوه ای) یا برنج قهوه ای سرو کنید. مصرف این غذا به دلیل کم کربوهیدرات بودن وعده سالم و ...
کمبود ویتامین در چهره رخ می نمایند!
احتمال تجربه کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی وجود دارد. به گزارش "کر2"، انجام آزمایش خون به صورت منظم برای بررسی کمبود مواد مغذی اهمیت دارد. به طور همزمان، شما می توانید از آینه برای تشخیص ابتلا به برخی کمبودهای مواد مغذی استفاده کنید. زمانی که بدن با کمبود برخی مواد مغذی مواجه است، تغییراتی در صورت رخ می دهند. در ادامه با برخی از این کمبودها که خود را در صورت انسان نشان می ...
نکات کلیدی برای درست کردن جوجه کباب خوشمزه
...> و یک نکته هم که حتما خودتون خوب میدونید اینه که به صورت کلی هر نوع ادویه ای رو دقیقا در همون لحظه ی مصرف باید آسیاب کرد. ادویه های آسیاب شده اگر بمونن به سرعت بو و طعم خودشون رو از دست میدن. این یک قانون کلیه. هل. زعفران. فلفل سیاه. تخم گشنیز. و هر ادویه ی دیگه رو دقیقا در همون لحظه ی استفاده باید آسیاب کرد تا بیشترین میزان بو و طعم رو داشته باشیم. پس مراحل کار مزه دار کردن جوچه کباب ...
زیاد ورزش می کنم اما عضله نمی سازم؟!
تان را هم درست انجام می دهید، اگر به اندازه کافی پروتئین نخورید، ساخت عضله برای بدن سخت خواهد بود. پروتئین سوخت ماهیچه ها است. در حقیقت اگر پروتئین کافی مصرف نکنید در نتیجه این موضوع، ماهیچه ها درد می گیرند و ضعیف می شوند. در این هنگام بدن تان برای تامین پروتئین مورد نیازش بافت هایی که سرشار از پروتئین هستند را می شکند تا از آن استفاده کند. پروتئین به بدن کمک می کند دیگر مواد غذایی مانند ...
روش های چاقی صورت
برای افزایش حجم گونه ها و چاقی صورت طبیعتا چندین عامل مهم از جمله رژیم غذایی مناسب و برخی تمرینات خاص مورد نیاز است. طبیعتا هر دوی این عوامل در کنار هم می تواند تاثیر گذار باشند و به تنهایی اثرات قابل توجهی بر چاق شدن صورت ندارند. حین رژیم افزایش وزن بسته به ژنتیک افراد وزن گرفته شده در تمامی نقاط بدن پخش می شود. در برخی ژنوتیپ ها این افزایش وزن در صورت ها مشهود است و در بیشتر افراد ...
راهنمای سفر به پورتو در پرتغال
...، چیپس، زیتون، جعفری، تخم مرغ و ماهی کاد پخته می شود. کاتاپلانا د ماریسکو ( Cataplana de Marisco ) نوعی خورش دریایی است که آن را در تابه ی مسی می پزند و معمولاً همراه برنج و چیپس سرو می شود. بهترین مکان برای امتحان کردن این غذا دهکده ی پورتو براندئو (Porto Brand o) است که فاصله ی اندکی تا لیسبون دارد و درست آن طرف رودخانه قرار گرفته است. بیشتر محلی ها برای رسیدن به این ...
فرار متفاوت یک مغز ایرانی به همراه خانواده اش
به گزارش بهداشت نیوز: محمدعلی اسماعیل زاده در آستانه 40 سالگی به همراه همسر و 6 فرزندشان از خانه ای کوچک در پایتخت ایران به خانه ای با حیاط 10 هزار متری کوچ کردند تا حالا هر روز صبح با صدای خروس ها و آواز پرندگان بیدار شوند، تخم مرغ های تازه را از لانه های چوبی بردارند و رو به جنگل های گیلان در ایوان پر از گلدان سفره صبحانه بچینند. مهاجرت از تهران به روستایی در اطراف ماسال، به بوی گل و ...
کاهش استرس با چند گیاه
آفتاب نیوز : احتمالا می دانید بدن انسان در واکنش به استرس، میزان قابل توجهی هورمون کورتیزول آزاد می کند، افزایش سطح کورتیزول در طول مدت زمان طولانی به همراه استرس های مزمن می تواند بر تمامی سیستم های فیزیولوژیک بدن از جمله تیروئید و غده های آدرنال تاثیر منفی بگذارند. کورتیزول به عنوان هورمون پیری شناخته می شود. در صورت افزایش میزان آن، واکنش " مبارزه " را تجربه می کنید که سیستم ...
میوه ای برای کنترل فشار خون/ ادویه ای مفید برای دهان و دندان
صبحانه را از رژیم غذایی خود حذف کنند، بهتر می توانند وزن خود را کاهش دهند، اما محققان دریافته اند که افرادی که هر روز صبحانه کامل می خورند، کمتر به مصرف هله هوله های چاق کننده تمایل دارند. محققان تغذیه، تخم مرغ را یکی از مواد غذایی می دانند که علاوه بر مغذی بودن، چاق کننده هم نیست. در صورتی که در وعده صبحانه یک تخم مرغ میل کنید، کمتر به سمت مصرف مواد مضر و هله هوله ها می روید ...
12 خوراکی مناسب پیش از فعالیت بدنی
می تواند مواد مغذی، ویتامین ها و انرژی و فواید زیادی به بدنتان برساند. 11. پروتئین کم چرب همراه با سبزیجات دو تا سه ساعت پیش از تمرین می توانید ترکیبی از پروتئین کم چرب (سفیده تخم مرغ، سینه مرغ، ماهی) همراه با سبزیجات مصرف کنید. این ترکیب غذایی، مواد مغذی لازم بدنتان را تأمین کرده و انرژی فراوانی برای تمرینات شما فراهم می کند. 12. آب پرتقال تازه حتی اگر ...
12 چیزی که باعث انفجار مایکروویو می شود
بسیار زیادی در صنعت بسته بندی دارد، به طور مثال انواع ماست ها، مارگارین و خامه ها را در آن ها بسته بندی کرده و در اختیار مردم قرار می دهند. از آنجایی که این گونه مواد برای یک بار مصرف در نظر گرفته می شوند، مقاومت خوبی به ویژه در برابر حرارت ندارند. شما نباید از این گونه مواد برای گرم کردن غذاهای خود استفاده کنید. از دیگر معایب استفاده از مواد پلاستیکی برای گرم کردن در مایکروویو این است که آنها ...
گیاهان جدید حافظ امنیت غذایی در ایران
جذب از بدن انسان خارج می شود، لذا مصرف آن برای بیماران دیابتی بی خطر و ایمن است. در بیشتر کشورهای جهان از جمله ژاپن، چین، انگلیس، برزیل و ... شیرین کننده های طبیعی استویا جایگزین شکر شده اند و نقش بسزایی را در پیشگیری از بیماری های مختلف مرتبط با مصرف شکر ایفا می کنند. کاملینا کاملینا یا کتان کش با نام علمی(L.) CrantzCamelina sativa گیاهی متعلق به جنس Camelina و ...
کمبود کلسیم در بارداری، انتخاب بهترین رژیم غذایی
ماهی ها تند تهیه می شوند که در اکثر مواقع از ماهی های کوچک تغذیه می کنند . وی با اشاره به وجود جیوه در بدن ماهی های کوچک، افزود: جیوه موجود وارد کبد و احتمالا در گوشت ماهی تند ذخیره می شود بنابراین وجود جیوه سم و برای جنین بسیار مضر است؛ البته به جزء ماهی ها در بقیه روز های هفته می توانند از گوشت قرمز، تخم مرغ و مرغ نیز استفاده کنند. از این میوه بهشتی غافل نشوید دیباج در ...
یبوست در دوران بارداری، پیشگیری تا درمان
داشته باشد کمتر ترشح اسید معده را تحریک می کند. 6) مصرف شکلات، قهوه، چای، نوشابه های گاز دار و سایر نوشیدنی های حاوی کافئین را قطع کرده و بجای آن آب بنوشند. 7) بعد از صرف غذا یا آشامیدن از دراز کشیدن یا خم شدن به جلو پرهیز کنند. 8) از مصرف سرکه همراه سالاد پرهیز کنند و از غذاهایی که زیادی اسید معده را جذب می کنند مانند شیر، تخم مرغ یا غذاهای نشاسته ای استفاده کنند. برای ...
شیرین کاری 20 دقیقه ای و دلار 4650 تومانی / دست دولت در جیب مردم / بنزین خانوار به جای بنزین خودرو/ ...
صورت اقدام به افزایش قیمت گاز، آب و برق در بخش خانگی، ضمن حفظ نظام قیمت گذاری پلکانی به گونه ای عمل کنند که درصد افزایش تعرفه در سطوح بالای مصرف، بیش از درصد افزایش تعرفه در سطوح پایین مصرف باشد. ب) دولت مکلف است با استفاده از سیستم هوشمند سوخت، نسبت به تعیین سهمیه مناسب برای افراد هر خانوار به میزان 20 لیتر در ماه اقدام کند که این سهمیه به همه سرپرست های خانوار (مستقل از اینکه خودرو داشته باشند یا ...
رژیم غذایی در بارداری، اگر خواهان سلامتی هستید
...> از خوردن تخم مرغ عسلی خودداری کنید (بهتر است کاملاً آب پز شوند تا نیمرو) و همچنین چاشنی سالاد سزار اگر حاوی تخم مرغ خام باشد نیز برای شما مناسب نیست. یادتان نرود خمیر پخته نشده کیک و شیرینی را هم مزه نکنید.. خوردن ماهی در دوران بارداری احتمالاً می دانید که جیوه که در بسیاری از ماهی ها وجود دارد برای بچه خطرناک است. جیوه یک نوروتاکسین است که رشد مغز جنین را مختل می کند. زمانیکه جیوه ...
طرز تهیه ترشه تره گیلان
روغن بریزید. سیر را بهمراه زردچوبه در آن تفت دهید و بعد بهمراه نمک و فلفل سیاه به سایر مواد اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید. آن را بچشید و در صورت احتیاج آبلیمو و چاشنی بیشتری به آن اضافه کنید. در انتهاء تخم مرغ ها را روی خورش بشکنید و اذن دهید تا پخته گردند. توان دارید تخم مرغ را جدا بزنید و بعد با سایر مواد ترکیب کنید، ولی آن را خیلی ریز نکنید. توان دارید این خورش را در کنار برنج و یا با نان میل کنید. این مطلبو از دست ندید! حامد همایون: در هیچ زمینه ای مدعا ندارم اما در آشپزی به چه سبب! ...
یک رژیم غذایی متعادل برای شاغل ها
؛ این افراد باید محصولات لبنی و ویتامین D مانند تخم مرغ و کره که از استخوان ها محافظت می کنند یا میوه و سبزیجات که دارای فیبر و ویتامین هستند مصرف کنند. افرادی که کار کم تحرک دارند: این افراد به علت اینکه بیشتر نشسته اند انرژی کمتری مصرف می کنند؛ مطالعات اخیر نشان دادند افرادی که کارهای کم تحرک انجام می دهند معمولاً اضافه وزن پیدا می کنند یا چاق می شوند، بنابراین لازم است تعادل را در ...
تغذیه مناسب قبل از بارداری، چقدر موثر است؟
همراه بود. 7. منابع پروتئین خود را تعویض کنید برخی از پروتئین های حیوانی مانند گوشت، ماهی و تخم مرغ را با منابع پروتئین گیاهی مانند لوبیا، آجیل و دانه های (مرتبط با کاهش خطر ناباروری) جایگزین کنید.یک مطالعه نشان می دهد که مصرف پروتئین از گوشت بالاتر با 32٪ شانس بیشتر در ابتلا به ناباروری در تخمک گذاری مرتبط بود.از سوی دیگر، خوردن پروتئین های گیاهی بیشتر ممکن است در برابر ناباروری ...
