خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور پخت بریانی مرغ
سیر نگهتان دارد. مواد لازم: سه فنجان آب 2 قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری زعفران، پودر شده یک و یک دوم فنجان برنج باسماتی نپخته یک عدد چوب دارچین 450 گرم ران مرغ بدون استخوان و بدون پوست، به قطعات کوچک تقسیمشان کنید یک قاشق غذا خوری روغن سبزیجات یک فنجان پیاز خرد شده دو قاشق چای ...
14 غذای حاضری که عاشقشان می شوید + عکس ها
موتزارلا یا چدار اضافه کنید و مقدار اندکی کره یا مارگرین روی نان بمالید و هر طرف را به مدت 1 دقیقه سرخ کنید. سوپ مرغ و رشته فرنگی مرغ را با کمی حبوبات، سبزیجات و رشته فرنگی در قابلمه بیاندازید و حرارت را روی کم تنظیم کنید وقتی از محل کار به خانه بر می گردید غذا آماده است. شیش کباب سیخ کباب را به مدت 20 دقیقه در آب بخیسانید قبل از آماده کردن گوشت و ...
همبرگر لوبیا سیاه سرشار از پروتئین
...> ماست 1 قاشق غذاخوری اسفناج 80 گرم منداب 30 گرم پنیر موتزارلا 75 گرم نان همبرگر 2 عدد گوجه فرنگی 1 عدد بزرگ آماده کردن مواد برای تهیه همبرگر لوبیا سیاه: 1- پیاز رو پوست بگیرید و به شکل حلقه های نازک برش بزنید. 2- فلفل چیلی رو برش بزنید، دانه های اون رو جدا کنید و بعد اون رو ریز خرد کنید. 3- پیازچه ها رو پاک کنید و تمیز بشویید. اون ها رو ...
در زمستان چه چیزهایی بخوریم تا از عفونت پیشگیری کنیم؟
...، می توان از غذاهایی نیز استفاده کرد که به حفظ گرمای بیشتر بدن کمک کند . تهیه غذا با گوشت گوسفندی جهت گرمی بدن و همچنین آبگوشت و آش ها و سوپ هایی که همراه گوشت طبخ می شوند، مثل آش شله قلمکار و غذاهایی از قبیل کله پاچه، حلیم و خورش فسنجان که دارای طبیعت گرم هستند، مفید است. سعی کنید در سوپ ها و آش های پخته شده از ترکیب عدس، گندم و جو به صورت همزمان استفاده کرده و ...
صدف های پرشده ماکارونی
1- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. پاستاهای صدفی بزرگ را طبق دستور نوشته شده روی پاکت بپزید. آنها را آبکش کنید و کنار بگذارید. پاستاهای صدفی کوچک را نیز بپزید و آبکش کنید و کنار بگذارید. 2- در یک قابلمه بزرگ، پنیر گودا، چدار، شیر و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا پنیرها آب شوند. سپس پاستاهای کوچک را اضافه کنید. 3- حدود ...
طرز تهیه ماکارونی پیچی با قارچ و اسفناج
قرمز را اضافه کنید و 4 دقیقه شعله را بالا ببرید تا آب مواد کشیده شود. بعد از آبکش کردن ماکارونی، سس و پنیر را روی آن بکشید و غذا را سرو کنید. هر وعده از این غذا حدود 364 کیلوکالری انرژی، 9 گرم چربی، 14 میلی گرم کلسترول، 55 گرم کربوهیدرات، 16 گرم پروتئین، 7 گرم فیبر، 588 میلی گرم سدیم و 786 میلی گرم پتاسیم دارد. ضمن اینکه می تواند 25 درصد از نیاز روزانه بدن به فولات، 22 درصد به پتاسیم، 21 درصد به کلسیم، 20 درصد به آهن، 90 درصد به ویتامین A و 50 درصد به ویتامین C را هم تامین کند. ...
آموزش تصویری تهیه چیکن ماسالا هندی
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت بدونیم: چیکن ماسالا یه غذای خوشمزه هندیه که با ادویه جات فراوان درست میشه. این غذا رو می تونید هم با برنج و هم بدون برنج با نان سرو کنید. مواد لازم: 900 گرم مرغ (سینه مرغ بدون استخوان) 2 عدد پیاز 10 تا 12 حبه سیر 30 سانتیمتر زنجبیل 3 عدد گوجه فرنگی 170 گرم ماست 2 عدد فلفل سبز تند 2 قاشق غذاخوری روغن 8 تا 10 عدد دانه فلفل سیاه 8 تا 10 ...
7 ماسک خانگی فوق العاده برای جوانسازی پوست + عکس ها
پوست فوق العاده است، به ویژه برای پوست های خشک چرا که موز دارای خواص مرطوب کنندگی است. به علاوه موز با چروک ها، خطوط نازک و دیگر علائم پیری روی پوست مبارزه می کند. - یک موز رسیده و کوچک را له کنید. به موز له شده دو قاشق غذا خوری خامه شیر، 1 قاشق غذا خوری عسل طبیعی و آرد جو دو سر و کمی آب اضافه کنید تا یک ماده خمیری شکل آماده کنید. این خمیر را روی پوست صورت خود استفاده کرده و به مدت 30 ...
طرز تهیه استیک بادمجان و گوجه فرنگی
به گزارش بهداشت نیوز ، بادمجان، جزو غذاهای پرطرفداری است که اگر کمی خلاقیت در تهیه آن به خرج بدهید، می توانید غذایی جدید و جذاب را سر میز غذا داشته باشید. از این رو در دستور آشپزی امروز، طرز تهیه استیک بادمجان و گوجه فرنگی را به شما آموزش خواهیم داد. برای تهیه این غذای سبک و کم کالری به 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر، 1 عدد بادمجان متوسط و حلقه شده با پوست، نصف قاشق چای خوری نمک، 6 ...
پسته در دوران بارداری، مقویه؟
مصرف موادغذایی سالم در طول بارداری برای سلامتی شما و جنین لازم است. پسته ماده ای بسیار مغذی می باشد که مواد مغذی لازم را در این زمان برای شما فراهم می کند. اما باید مزایا و معایب مصرف آن در طول بارداری را بدانید. یک اونس پسته حاوی: - 160 کالری - 6 گرم پروتئین - 8/2 گرم فیبر - 71/12 گرم چربی و حاوی آهن، فولات، کلسیم و پتاسیم می باشد که به رشد و سلامتی ...
تهیه کباب ترش با فرمول ساده
...: 100 گرم سیر: چند حبه (رنده شود) نمک و فلفل و روغن زیتون: به مقدار لازم طرز تهیه کباب ترش: سیر ها را ریز خرد کنید. پیاز را هم پوست کنده، رنده کنید. همه مواد لازم را در قابلمه ای بریزید و با هم مخلوط کنید سپس تکه های خرد شده گوشت را در مواد بریزید و بعد از اینکه گوشت را به مواد خوب آغشته کردید، دو، سه ساعت قابلمه را در یخچال قرار ...
پنه پای سیب و پنیر برای ناهار درست کنید
350 درجه فارنهایت گرم کنید. کف ظرف پیرکس مستطیلی را با یک قاشق غذاخوری چرب کنید. 1/3 پیمانه نان تست خرد شده را کف ظرف بریزید و کنار بگذارید. یک قاشق غذاخوری کره باقی مانده را نیز آب کنید. 1/3 پیمانه تست خرد شده باقی مانده و یک قاشق چایخوری آویشن را به کره آب شده اضافه کنید و کنار بگذارید. 2- پاستا را با آب و نمک بپزید، آبکش کنید و کنار بگذارید. 3- در یک قابلمه بزرگ، سیب ها و ...
انواع شیرینی خشک
: 300 گرم کره (خرد شده): 125 گرم پودر شکر: 220 گرم جوش شیرین: یک چهارم ق چ دارچین: یک ق چ زنجفیل: دو ق چ تخم مرغ (کمی زده شده): یک عدد عسل: یک ق چ طرز تهیه: 1. مواد خشک (آرد، جوش شیرین، دارچین و زنجفیل) را در ظرف مناسبی بریزید و با هم مخلوط و بعد الک کنید تا مواد خشک خوب با هم مخلوط شوند. 2. سپس کره خورد شده را اضافه نموده و خوب با دست ورز دهید تا کره به خورد مواد ...
کاری بوقلمون مناسب این روزهای زمستان
سیب زمینی اصلا بد نیست و از کربوهیدرات های های پیچیده به حساب می آید. پس حتما این غذا را برای خود آماده کنید و به همراه خانواده از آن لذت ببرید. مواد لازم: یک قاشق غذا خوری روغن آفتاب گردان یک پیاز بزرگ که درشت برش خورده باشد. یک فلفل سبز، بدون دانه و خرد شده 2 قاشق غذا خوری پودر کاری 2 حبه سیر، خرد شده 400 گرم گوجه ...
گیاهانی که عرقتان را خشک می کنند
مرض قند مورد استفاده بوده است. این اثر را به دلیل وجود جسم کارواکرول در اسانس آن می دانند. میزان و طریقه مصرف مرزه به غیر از مصرف به صورت سبزی تازه، می توان بر روی 5/1 گرم از خشک و خرد شده آن یک استکان آب جوش ریخته و 20 دقیقه برای دم کشیدن آن صبر کرد؛ بهتر است درب ظرف بسته باشد سپس صاف کرده و میل شود. میزان مصرف تا 3 قاشق چای خوری گیاه خشک در روز می باشد. در بعضی از کشورها ...
سوختگی های سطحی را در خانه درمان کنید
...> پنج قطره از روغن اسطوخودوس را به دو فنجان آب اضافه کنید. یک پارچه تمیز را در محلول حاصل خیسانده و روی محل سوختگی بگذارید. در روشی دیگر می توانید چند قطره روغن اسطخودوس را در دو قاشق چای خوری عسل مخلوط کرده و ماده حاصل را روی زخم بمالید. این کار را چند بار در روز انجام دهید. برگ درخت چنار برگ درخت چنار به دلیل خواص ضد التهابی و ضد میکروبی اش، ماده ای محبوب برای درمان سوختگی ...
خواص کیوی برای سلامتی
. در نتیجه پوست شما سفت و انعطاف پذیر می ماند. این میوه پوست تان را مرطوب نگه داشته و آن را روشن و شفاف می کند. پالپ یک کیوی را با یک موز رسیده در کاسه ای بگذارید و با چنگال کاملا له و مخلوط کنید. یک قاشق غذاخوری ماست ساده هم به آن اضافه کرده و این ماسک را روی صورت تمیزتان بگذارید. اجازه دهید 20 تا 30 دقیقه بماند و خشک شود. با استفاده از یک پارچه ی نرم و نخی که آن را به آب گرم زده ...
طرز تهیه فسنجون با مرغ
درست کنید میتوانید کمی شکر هم به دلخواه همراه رب انار اضافه کنید. در ادامه دستور تهیه فسنجون مرغ را همراه با عکس های مرحله مرحله ای که دوست عزیزمان ارسال کرده میبینید. مواد لازم مرغ 5-6 تکه پیاز متوسط 1 عدد گردوی ساییده 400 گرم رب گوجه 1 قاشق غذاخوری رب انار 2-3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران به مقدار لازم طرز تهیه فسنجون با مرغ ...
طرز تهیه ترشی لیته خانگی مخلوط
تهیه ترشی لیته با بادمجان کبابی و گل کلم •بادمجان: 5 عدد •گل کلم: نصف 1 عدد کوچک •هویج: 2 عدد •سبزی ترشی خرد شده: 5 قاشق غذاخوری که شامل مرزه، ترخون، گشنیز، جعفری، شوید و نعناع است •سیر: 3 حبه •فلفل سبز تند: 1-2 عدد •سیاه دانه: نصف قاشق غذاخوری •زردچوبه: 1 قاشق چایخوری •نمک به مقدار لازم ...
بهترین مواد غذایی برای کاهش وزن موثر
... روغن بادام زمینی، بادام، گردو و دیگر دانه های مشابه، منابعی غنی از پروتئین هستند. تقریبا هر دو قاشق از این روغن دارای 7 گرم پروتئین است. مصرف روزانه انواع مختلف این روغن در مقادیر کم، یک رژیم غذایی مناسب محسوب می شود که پروتئین مورد نیاز بدن را نیز تامین می نماید. تخم کدو: کدو سرشار از فیبر، مواد معدنی و ویتامین ها است. 28 گرم تخم کدو حاوی هشت گرم پروتئین و مقادیر زیادی ...
تقویت خلاقیت در کودکان، روشهای مفید
دیدی متفاوت به شهر و محل زندگی نگاه می کنند و یکی از شگفت انگیزترین جنبه های این کار برای آنها، تازگی و جذابیتش است. یک گروه موسیقی تشکیل دهید. لیوان ها، قاشق ها، بشقاب ها، چنگال ها، قابلمه، ماهی تابه و هر چیزی که می تواند در ساخت آهنگی زیبا به شما کمک کند، آماده نمایید. سعی کنید آهنگ هایی متفاوت بسازید و فرزندتان را تشویق کنید با انتخاب ابزار مناسب، صدا را تغییر دهد. برای ...
خورش ماست، غذای میهمانی های اصفهان
کرده و به جای شکر و گلاب از نمک و فلفل استفاده می کنند. از تاریخچه خورش ماست اطلاعات چندانی در دست نیست اما دست کم بیش از یک سده است که در میهمانی های مجلل و بزرگ اصفهان دیده می شود. خورش ماست در قدیم یکی از غذاهای اصلی دربار بود ولی امروزه به عنوان دسر مصرف می شود. مواد لازم : 200 گرم گوشت گردن گوسفند نصف پیمانه شکر 1 عدد پیاز 3 پیمانه ماست پر چرب ...
طرز تهیه میگوی تند با برنج قهوه ای
به گزارش بهداشت نیوز، دستور آشپزی امروز به معرفی شامی مناسب به نام میگوی تند با برنج قهوه ای، برای طرفداران غذاهای دریایی سرشار از مواد مغذی اختصاص دارد. برای تهیه این غذا برای 4 نفر به حدود 450 گرم میگوی خشک، نصف قاشق چای خوری پودر کاری، نصف قاشق چای خوری نمک، یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل، 1 قاشق غذاخوری کره، 3 فنجان برنج قهوه ای پخته، نصف فنجان گشنیز خردشده، 4 عدد موسیر رنده شده ...
11 گزینه درمانی یبوست بارداری
و سهولت دفع خواهد کرد. خاکشیر گزینه خوبی است. نوشیدن شربت خاکشیر می تواند به رفع یبوست کمک زیادی کند. دو قاشق غذاخوری خاک شیر را در یک لیوان آب گرم ریخته و آن را میل کنید. روغن زیتون را دریابید. روغن زیتون و خود زیتون در جلوگیری از یبوست بسیار مفید هستند. در وعده های غذایی خود، زیتون و روغن زیتون را بگنجانید. ...
غذای مناسب در بارداری، طرز تهیه سوپ اسفناج
این سوپ برای دوران قبل از حاملگی و نیز برای ماه های اول بارداری بسیار مناسب می باشد. سبزی های برگ سبز مانند اسفناج از نظر فولات غنی می باشند. این ماده مغذی می تواند از بروز نقص لوله عصبی در جنین جلوگیری نماید. سوپ اسفناج: مواد لازم( برای 4 نفر): انرژی کل: 1300 کیلوکالری برگ های شسته شده و تازه اسفتاج 675 گرم روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده ...
غذاهای مقوی در دوران حاملگی، چهارده پیشنهاد عالی!
یا دو قاشق شیره افرا یا ژله بپزید. 10.برگ های سبز اسفناج مقدار زیادی فولات و آهن دارد و کلم پیچ و شلغم نیز هر دو منبع خوبی از کلسیم هستند. ارزش مواد مغذی سالاد را با کاهوهای سبز تیره افزایش دهید. (رنگ های تیره نشانه مقدار ویتامین بیشتر آن هاست.) شما همچنین می توانید این برگ های سبز را به ساندویچ یا سوپ و پاستای خود اضافه کنید.اسفناج مقدار زیادی فولات و آهن دارد و برای بارداری مفید ...
فوت وفن مصرف جینسنگ؛ گیاه دارویی معجزه گر و شفابخش
. جینسنگ را به شکل سوپ هم می توانید مصرف کنید. سوپ مرغ را بر حسب سلیقه و دستور طبخ مورد نظر خود آماده کنید. یک مشت از تکه های برش خورده جینسنگ را به سوپ اضافه کنید. بگذارید سوپ به مدت 2 ساعت آهسته بجوشد تا جا بیفتد. تکه های نرم شده از جینسنگ را نرم و له کنید و آنها را با سوپ مخلوط کنید. حتی می توانید تکه های کوچک جینسنگ را بعد از نرم شدن از سوپ جدا کرده و جداگانه بخورید. چای ...
طرزتهیه چند غذای خوشمزه و فوری با مرغ
.... فلفل قرمز، زیره، پاپریکا، تخم گشنیز، نمک و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. 2. فلفل دلمه ای و پیاز را باریک برش داده و در سینی فر پخش کنید. مرغ را به ابعاد کوچک برش دهید و روی فلفل ها قرار دهید. سیر ریز خرد شده و مخلوط چاشنی ها را اضافه کنید روغن زیتون را روی مواد بریزید و به خوبی مخلوط کنید. 3. سینی را حدود 18 الی 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده ...
روش تمیز کردن یخچال و فریزر
به گزارش بهداشت نیوز ،یخچال فریزر به دلیل مواد غذایی، میوه و سبزیجاتی که درون آن قرار دارند ممکن است بوی نامطبوعی داشته باشند. با ما همراه شوید تا شما را با روش های تمیز کردن و بو زدایی یخچال و فریزر آشنا کنیم. برای خانه تکانی یخچال فریزر را چگونه تمیز و بوزدایی کنیم؟ گاهی پیش می آید موادی خریداری می کنید و درون یخچال قرار می دهید، اما مدت ها فراموش می کنید سراغ آنها بروید و ...
چگونه چاق تر شوم؟
یا 2 تا 3 میان وعده سبک تر میل کرد. البته این روش باید به تدریج انجام شود تا معده عادت کند. نمونه میان وعده های 500 کیلوکالری • 3 خرمای خشک و نصف لیوان گردو • 50 گرم پنیر چدار، 4 برش نان گندم و یک چهارم لیوان بادام بوداده در روغن • 1 مافین با آرد سبوس دار و کشمش، یک لیوان نوشیدنی غنی شده سویا و یک چهارم لیوان سویا • ساندویچ مرغ با پنیر و مایونز • نان ...
