سایر منابع:
سایر خبرها
طرزتهیه دسر عیش السرایا، بسیار ساده و لذیذ!
عیش السرایا یه دسر ساده و آسونه متعلق به کشور های عربیه. چیز خاصی نیست فرنی خودمونه با یک لایه از نان تست شیرین شده با شربت، ولی لایه نان تست که با فرنی همراه میشه طعمش رو عالی میکنه. مواد لازم: نان تست نصف بسته شیر 4 لیوان شکر 1/4 پیمانه خامه 1 بسته گلاب 3 قاشق غذاخوری نشاسته 5 قاشق غذاخوری پودر یا خلال پسته به ...
عکس/ قدمت صنایع دستی کردستان به بلندای تاریخ، اما در هاله ای از فراموشی
کردستان به ویژه سنندج از نوع یک پود ضخیم است که به نظر می رسد استفاده از یک پود در بافت قالی متاثر از دست بافته هایی چون گلیم ، گبه و ... باشد . ولی امروزه در بافت قالی ها از هر نوع پود استفاده می شود . هر یک از صنایع دستی استان کردستان به عنوان سوغاتی ارزشمند محسوب شده که توسط مسافران خریداری می شود. همچنین محصولات باغی و دامی و نان برنجی از سوغاتی های خوب استان کردستان است. ...
طرز تهیه مارمالاد توت فرنگی، تفاوت مربا و مارمالاد
مربا کوتاه تر است و به همین دلیل، عطر و طعم میوه بهتر حفظ می شود. به علاوه، اگر مارمالاد به خوبی درست شده و در ظروف مناسب و در دمای مناسب نگهداری شود، می توان آن را تا یک سال نیز داخل یخچال نگهداری کرد. در اینجا قصد داریم طرز تهیه یکی از خوشمزه ترین و خوش رنگ و لعاب ترین انواع مارمالاد یعنی مارمالاد توت فرنگی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه مارمالاد توت فرنگی: ...
بستنی خور قهاری به نام احمد شاه
به توضیح دارد . یادم آمد در دوره سردبیری مجله بهکام، اولین مجله صنایع غذایی، در شماره مردادماه سال 71 روی این سوژه کارکرده بودم و اطلاعاتی دقیق تر از این خوراکی خوشمزه و دوست داشتنی در حافظه داشتم : نه دوستان عزیز، این نظر درست نیست، برای این که ژان ژاک روسو و ولتر اولین مغازه بستنی فروش پاریس را پاتوق خود کردند، این کافه که بستنی خوش مزه ای می ساخت و می فروخت به اعتبار حضور ...
غذاهای خیابانی کوش آداسی
و بوی آن ها حسابی آدم را وسوسه می کند. نان ترکی پوگاکا پر از پنیر، زیتون سیاه و گوشت است و کمتر کسی طعم آن را دوست ندارد. خوردن این نان به همراه یک فنجان چای در وقت صبحانه و عصرانه خیلی می چسبد از طرفی درست کردن این نان در خانه هم اصلا کار سختی نیست. کباب دونر گوشت و مرغ | Meat D ner and Chicken D ner حتما می دانید که ترکیه یک کباب مخصوص و خوشمزه به اسم دونر کباب دارد که در ...
معرفی هتل وستین مومبای گاردن سیتی بمبئی | 5 ستاره
می توانید در اینجا صبحانه، ناهار، شام به صورت بوفه باز، چای عصر و یک میان وعده بین المللی میل کنید. رستوران کانگان ( Kangan ): این رستوران عصرها تا نیمه شب ها باز است و غذاهای هندی سرو می کند. پنجره های بزرگ موجود در اینجا، نمای زیبایی رو به شهر دارند و از غذاهای معروف آن می توان به انواع کباب ها و نان تازه هندی اشاره کرد. رستوران پرگو ( Prego ): پرگو، یک رستوران ایتالیایی است که پاستاهای تازه ...
من تلاش کردم که این مسیر را بروم تا سدشکن زنان شهرم باشم
و فلفل فراوان هم داشت قطعاً ماکارونی بدون رب و نمک و چاشنی و روغن اصلاً خوشمزه نیست و شاید بتوانی یک وعده از آن را بخوری ولی قطعاً در وعده های متوالی آدم دل زده می شود. مثلاً برنج را در زودپز می پزند و بدون روغن حالت کته شده توی کاسه قالب می زنند و برایت سرو می کنند ولی اصلاً نمی توانستیم بخوریم. به طورکلی در ارتفاع هم افراد بی اشتها می شوند. به همین دلیل من و اکثر همنوردان حدود سه چهار کیلویی وزن ...
خواص پاستیل برای زنان، بالاخره بخوریم یا نه؟
همرنگ های متفاوت و قشنگی دارد اما شکل های متعدد و زیبایی، هم مزه های گوناگون و خوش طعمی؛ بچه ها عاشق آنند، بزرگ ترها هم دوستش دارند، سال های سال است که مقامش را هم به عنوان یک خوردنی تنقلاتی خوشمزه حفظ کرده است. بله، پاستیل را می گویم. همان ماده خوراکی نرم و لطیف و کشدار که آب از دهان آدم سرازیر می کند! اما آیا خوردن آن مفید است یا مضر؟ چه خواصی دارد؟ اصلا سر و کله اش از کجا پیدا شده ...
سفرنامه ی لارناکا از زبان الی گشت
بخوریم؟ از لحاظ خورد و خوراک خیالتان در این شهر راحت باشد، چون فرهنگ غذایی این کشور تحت تاثیر آشپزی ترکیه ، یونان و خاورمیانه بوده و بسیار به ذائقه ی ما ایرانی ها نزدیک است. کباب ها، نان ها و دسرهایی که نمی توانید در مقابل آنها مقاومت کنید. باقلوای لذیذ و پودینگ های برنج خامه ای که با گلاب و پسته، عطر و طعم دیگری می گیرند که قابل وصف نیست. اگر عاشق کباب هستید حتما سوولاکی را ...
10 پاستای معروف ایتالیایی!
...، نخود یا سیب زمینی می پزد و ترکیب نخود و پاستا یک سس خوشمزه را به وجود می آورد که کمتر کسی پیدا می شود که طعم آن را دوست نداشته باشد. راز خوشمزگی این غذا نخودهای باکیفیت، روغن زیتون و البته طعم خوشایند رزماری است. معمولا برای این نوع پاستا از پاستاهای کوتاه و اسپاگتی های شکسته استفاده می شود و از طرفی نوع شمالی آن آبکی تر از جنوبی آن است. 2- اسپاگتی کن لی وونگول | Spaghetti con le ...