سایر منابع:
سایر خبرها
فهرست مصلحات خوراکی ها
. -برنج زیره سیاه، زعفران -خیار نعناع و گلسرخ، رازیانه ،نمک -روغن حیوانی عسل، سرکه،آبلیمو و ترشی ها -کاهو سکنجبین -ماست شیره، عسل،سیاهدانه،آویشن و زنیان -پنیر گردو و زیتون -کره عسل و انواع مربا -گوشت گوسفند عسل،سماق،قره قوروت و کشک -شیر گلاب،هل،شکر،عسل -ماهی گردو،فلفل سیاه،خرما -نان گندم رازیانه،سیاهدانه،کنجد -تخم مرغ پیاز، شوید، نمک، فلفل سیاه منبع: طب ایرانی
پلوی جدید با یک سبزی متفاوت!
مجله آشپزی مثبت - مریم درودیان: همیشه سبزی پلو را با سبزی هایی که معمولا از آنها برای تهیه سبزی پلو استفاده می کنید، درست نکنید. این بار آن را با یک سبزی دیگر درست کنید. برگ مو یکی از سبزیجاتی است که طعم متفاوتی به برنج شما می دهد و آن را متفاوت می کند. مواد لازم برای 3 تا 4 نفر 3 پیمانه برنج 250 گرم سینه مرغ بدون استخوان 400 گرم برگ مو خرد شده 1 عدد پیاز خرد شده 1 ق س سس
خوراکی هایی برای از بین بردن بوی سیر
سیر و امثال آن، دهانی خوشبو نیز داشت. خوردن نیم فنجان ماست ساده دو بار در روز، سطح سولفید هیدروژن (همان بوی تخم مرغ گندیده) دهان را کاهش می دهد. انواع توت و البته خربزه، هندوانه، پرتقال و سایر میوه های سرشار از ویتامین C مانع از فعالیت میکروب مولد بوی بد دهان می شوند. صبح ها پس از بیدار شدن از خواب و شب ها قبل از خوابیدن، پیاله ای پر از میوه با سس ماست نوش جان کنید تا دیگر نگران بوی بد دهان خود نباشید.
طرز تهیه آش رشته
کاهش نفخ ناشی از آن یک روز قبل خیس کنید و 2 تا 3 بار آب آن ها را عوض کنید و دور بریزید. پیازها را سرخ کنید و سیر داغ را هم آماده کنید. پیاز داغ ها را با زردچوبه کمی تفت دهید. نخود، لوبیا و سیر داغ و پیاز داغ را درون قابلمه بریزید و تا با هم پخته شوند. سپس عدس و سبزی خرد شده را هم به بقیه مواد آش رشته اضافه کنید. یک تا دو قاشق آرد را در کمی آب سرد حل کنید و به مواد
20 سالاد ماکارونی، غذای ایرانی - ایتالیایی (1)
/> سالاد ماکارونی فنری سینه مرغ را با 3 برگ بو و یک عدد پیاز کاملاٌ بپزید و بعد خرد کنید. 3 عدد تخم مرغ را آبپز کنید. ماکارونی های فنری را آبکش کنید و 2 عدد هویج را هم بپزید . در یک ظرف همه مواد را ریز کرده و با هم مخلوط کنید. یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده و مقداری ذرت پخته هم بریزید. مقداری نمک و فلفل هم به مواد اضافه کرده و هم بزنید. یک پیمانه سس مایونز هم بریزید .حالا سالاد را به مدت 2
طعم ایتالیایی کاسرول تن ماهی و سبزیجات
کاملاً حل شود، سپس شیر و آب مرغ را اضافه کنید. حرارت را زیاد کنید تا مواد جوش بیاید. خوب هم بزنید، سپس حرارت را کم کنید و به آرامی هم بزنید تا مواد کاملاً غلیظ شود. به میزان لازم نمک و فلفل هم به مواد اضافه کنید تا طعم دار شوند. 4. حالا باید فتوچینی، بروکلی، نخودفرنگی و تن ماهی را اضافه کنید و مواد را خوب باهم مخلوط کنید. یک ظرف مناسب برای داخل فر انتخاب کرده و آن را کمی چرب کنید. حالا مواد را داخل ظرف بریزید. در انتها نان خشک خردشده را روی مواد بریزید و ظرف را به مدت 25 دقیقه داخل فر قرار دهید تا مواد آماده شود. ...
منوی گیاهخواری: سبزی پلوی فصل
حرارت بگذارید. فلفل دلمه ای خردشده و قارچ را در روغن تفت دهید. 3. هویج، نخود سبز پخته شده و نمک و فلفل را هم به تابه اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن حرارت را خاموش کنید. برنج را به روش معمول آبکش کنید، بعد به ترتیب برنج و سبزیجات تفت داده شده را لایه لایه درون قابلمه بریزیدو دم کنید.پیاز را در روغن تفت دهید تا خوب طلایی و برشته شود. 4. در انتهای پخت پلو و سبزیجات، زعفران دم کرده
طرز تهیه ماهی شکم پر بدون فر
ماهی بایستی کاملاً گرفته شود. در این فاصله، سبزی ها را خرد کرده و به همراه نمک، فلفل، ادویه، کنجد و گردوی ساییده شده و یا ریز خرد شده و انار جنگلی ساییده شده (پودر) یا رب انار و سیر رنده شده به تخم ماهی ها اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. حالا با یک قاشق درون ماهی را پر کنید و لبه هایش را مرتب بدوزید.شما الان دو راه برای پخت ماهی دارید. 1) در یک تابه مناسب به مقدار
طرز تهیه کرم مرطوب کننده در خانه
لوسیون استفاده کنید تا رطوبت را در پوستتان ماندگار کنید. این لوسیون همچنین یک پاک کننده آرایش بسیار خوب به شمار می رود. طرز تهیه مرطوب کننده دوم: مواد لازم : 2 قاشق غذاخوری ماست، یک ونیم قاشق چای خوری عسل، نصف لیموترش، یک سفیده تخم مرغ روش تهیه : آب لیموترش را بگیرید، سپس سفیده تخم مرغ را آنقدر بزنید تا کاملا پف کند، حالا تمام این مواد را به
راه های پیشگیری از خودشیرینی
اند، به شما معرفی می کنیم. اما قبل از مصرف حتما درباره مصرف آنها با پزشکان مشورت کنید., تخم مرغ خطر را سه برابر کمتر می کند هر هفته چهار تخم مرغ میل کنید تا دیابت جان شما را نگیرد. محققان معتقدند تخم مرغ هم در کنار پنیر و ماست می تواند به سلامت شما کمک کند. از نظر پژوهشگران اگر یک روز در میان تخم مرغ میل کنید، خطر دچار شدن تان به دیابت می تواند تا یک سوم کاهش پیدا کند و آن را در مصرف کنندگان تا
موهای نازک و کم پشت تان را تقویت کنید
/> برای شروع چه کنیم؟ پروتئین برای جلوگیری از ریزش مو یکی از پایه های اصلی ساختمان موها پروتئین است و کمترین تغییر در اندازه آن می تواند به ریزش مو منجر شود. پس برای به دست آوردن میزان کافی پروتئین و کمک به ضخیم شدن موهای تان در هفته باید مقدار کافی ماهی، گوشت گاو، مرغ، نخود، لوبیا و دیگر حبوبات و انواع و اقسام مواد لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نوش جان کنید. امگا
آشنایی با روش تهیه کجری (غذای هندی)
دهید. گوجه فرنگی را اضافه کرده و 2دقیقه تفت دهید تا مواد آب بیندازد. 2- آب برنج را خالی کرده و آن را داخل قابلمه بریزید. کره و گردلیمو را اضافه کرده و غذا را هم بزنید تا کره آب شده و روی برنج بنشیند. ماست را اضافه کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. روغن کنسرو را بگیرید، تکه های ماهی را با چنگال خرد کرده و به غذا اضافه کنید. 3- به اندازه ای که یک بند انگشت آب روی برنج را
تناسب اندام با ادویه های لاغرکننده
. از این رو، ماده ای مفید برای لاغری است. روزانه یک قاشق چایخوری زنجبیل تازه یا حجم بسیار کمتری زنجبیل خشک می تواند فایده آن را به بدن شما برساند. فلفل سیاه: ماده ای در درون فلفل سیاه وجود دارد به نام پیپرین که موجب تندی طعم فلفل می شود. پیپرین به روند کالری سوزی از طریق تولید حرارت (ترموژن) کمک می کند، متابولیسم را افزایش می دهد و موجب جذب بهتر مواد مغذی می شود. زیره: گذرتان
بایدها و نبایدهای یک تغذیه سالم
مصرف میوه گفت: مصرف بیش تر از میوه های حاوی مواد آنتی اکسیدان و پتاسیم نظیر آلو، کشمش، زغال اخته، توت فرنگی، تمشک، پرتقال، گریپ فروت سرخ، طالبی، سیب و گلابی و در خانواده سبزیجات از کنگر فرنگی، کاهو، سیر، فلفل دلمه ای و اسفناج توصیه می شود. البته نباید در مصرف همه موارد فوق زیاده روی کرد. این فوق تخصص گوارش مصرف مغزهای خوراکی نظیر بادام و فندق خام، گردو و تخم کتان به مقدار مناسب را
توسعه ناپایدار امنیت غذایی را از مردم می گیرد
. به جز مواد شیمیایی که به مواد غذایی اضافه می شود، در بخش هایی پیشرفت علم ممکن است به محیط زیست کمک کند... این مساله با آزمون و خطا بعد از 100 سال معلوم می شود که این علم درست بوده است یا نه. چند دهه است که ما داروهای شیمیایی داریم؟ وقتی شما دندانتان درد می کند، یک مسکن شیمیایی می خورید. در طب سنتی وقتی دندانمان درد می کند کمی میخک روی محل درد می گذاریم. این میخک هیچ عارضه بدی
16 پیشنهاد برای صبحانه
یا مربا گذاشته اید، به همراه یک هلو و یک پیمانه ماست * تخم مرغ نیمرو شده، یک تکه نان سبوس دار، سالاد میوه های تازه و یک پیمانه شیر کم چرب * یک مافین کم چرب، یک برش طالبی و یک فنجان شیر کم چرب * یک کاسه برنج قهوه ای شیرین را جایگزین غلات کنید. برنج قهوه ای سرشار از مواد انرژی زا، ویتامین و فیبر است. برنج را شب قبل بپزید. سپس صبح آن را همراه با یک قاشق پر عسل، مشتی
طرز تهیه سس مایونز گیاهی و سالم
را مخلوط یا میکس کرد و سپس به آرامی روغن را افزود. در نهایت اینکه چاشنی ها را به سس اضافه کرده و هم می زنید تا به ترکیبی یکدست و غلیظ و مورد دلخواهتان دست پیدا کنید. توصیه می کنیم که همیشه از روغن باکیفیت و سالمی مانند روغن زیتون استفاده کنید. اگر بتوانید از روغن زیتون بکر استفاده کنید بهتر است. در اینجا مواد لازم و مقدار آن را به طورکلی اشاره می کنیم اما شما می توانید برحسب دلخواه و انتظار