خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراک مرغ و زیتون، غذایی لذیذ
مواد لازم مرغ و زیتون گوجه فرنگی پوره شده و بی آب یک پیمانه زیتون سیاه بدون هسته و نصف شده یک سوم پیمانه روغن زیتون مخصوص سرخ کردنی یک قاشق سوپخوری آب مرغ یک دوم پیمانه سرکه سیب یک دوم پیمانه نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان دلخواه ران مرغ هشت عدد ریحان خرد شده یک سوم پیمانه سیر 12 حبه پیاز خرد شده یک عدد رزماری خرد شده
فهرست مصلحات خوراکی ها
. -برنج زیره سیاه، زعفران -خیار نعناع و گلسرخ، رازیانه ،نمک -روغن حیوانی عسل، سرکه،آبلیمو و ترشی ها -کاهو سکنجبین -ماست شیره، عسل،سیاهدانه،آویشن و زنیان -پنیر گردو و زیتون -کره عسل و انواع مربا -گوشت گوسفند عسل،سماق،قره قوروت و کشک -شیر گلاب،هل،شکر،عسل -ماهی گردو،فلفل سیاه،خرما -نان گندم رازیانه،سیاهدانه،کنجد -تخم مرغ پیاز، شوید، نمک، فلفل سیاه منبع: طب ایرانی
روایت خدمت دوساله دولت تدبیر در فارس
پروژه در بخش برق و انرژی با اعتبار دو هزار و 20 میلیارد ریال بوده است . تاجگردون اضافه کرد: علاوه بر این، بهره برداری از 124 پروژه عمرانی شهری و روستایی با اعتباری بالغ بر یک هزار و 320 میلیارد ریال، دو پروژه فضای ورزشی با اعتبار هفت میلیارد و 120 میلیون ریال، 299 پروژه زیربنایی، خدماتی و رفاهی با اعتبار یک هزار و 120 میلیارد ریال، 21 طرح صنعتی و تولیدی با اعتبار یک هزار و 350 میلیارد ریال
با این شیوه های پخت و پز مواد غذایی را تبدیل به دارو کنید
کارشناسان اعتقاد دارند با دقت در نحوه مصرف مواد غذایی طبیعی می توان بهره درمانی و سلامتی بسیار بیشتری از آنها بدست آورد. گفتنی است، متخصصان اعتقاد دارند سبزی های ریشه دار مانند سیب زمینی برای کسب حداکثر خواص درمانی باید پخته مصرف شوند، همچنین گوجه فرنگی و هویج در صورت پخته شدن دارای خواص بالای درمانی خواهند شد. بررسی ها نشان می دهند، بهترین و ایمن ترین روش برای خوردن تخم مرغ، آب پز کردن آن
پلوی جدید با یک سبزی متفاوت!
مجله آشپزی مثبت - مریم درودیان: همیشه سبزی پلو را با سبزی هایی که معمولا از آنها برای تهیه سبزی پلو استفاده می کنید، درست نکنید. این بار آن را با یک سبزی دیگر درست کنید. برگ مو یکی از سبزیجاتی است که طعم متفاوتی به برنج شما می دهد و آن را متفاوت می کند. مواد لازم برای 3 تا 4 نفر 3 پیمانه برنج 250 گرم سینه مرغ بدون استخوان 400 گرم برگ مو خرد شده 1 عدد پیاز خرد شده 1 ق س سس
کوکوی شیر مردم قشم را امتحان کنید
طرز تهیه: 1. گوشت ماهی را دو بار چرخ کنید، سپس آن را در یک کاسه مناسب بریزید. 2. حالا پیاز و سیر را هم چرخ کنید. آب آنها را بگیرید، سپس به ماهی اضافه کنید. 3. سیب زمینی ها را نیم پز کنید بعد با گوشتکوب بکوبید و به موادتان اضافه کنید. 4. حالا تخم مرغ را اضافه کنید و خوب هم بزنید. نمک و فلفل و زردچوبه را هم بریزید. 5. تابه را با 2 قاشق روغن
برانیز شکلات با مغز گردو هوش از سر می برد
مجله سیب سبز: برانیز یکی از محبوب ترین کیک ها برای آنهایی است که عاشق شکلات هستند. حالا تصور کنید داخل آن گردو هم ریخته باشند. چه می شود؟ مواد لازم 150 گرم آرد 2/1 ق چ بیکینگ پودر 175 گرم شکلات تلخ 90 گرم شکر 120 گرم کره 3 عدد تخم مرغ 8/1 ق چ وانیل 3 ق س سرپر پودر کاکائو 4/1 پیمانه مغز گردوی خرد شده مواد لازم برای روی کیک 100 گرم شکلات شیری 3 ق س روغن مایع
کالری سنجی درآشپزخانه
/> یک مافین متوسط: بیشتر از 300 کالری یک کاپ کیک: حدود 200 کالری حتما فکر می کردید که یک کاپ کیک آن هم با خامه رویش کالری بیشتری دارد. اما در حقیقت مافین کالری بیشتری دارد زیرا حاوی مقدار زیادی شکر، چربی و کره است. درحالی که کاپ کیک معمولا با مقدار کمتری روغن مایع تهیه می شود. انگور یا کشمش؟ نصف پیمانه انگور: 30کالری نصف پیمانه کشمش: 220 کالری اگرچه کشمش همان
وقتی هیچ چیز در شکم تان بند نمی شود، چه باید کرد؟
گفته دکتر نسرین بعیری، پزشک و دانشجوی طب سنتی در اغلب موارد بیماری به راحتی درمان می شود ولی بهتر است در زمان ابتلا به پزشک مراجعه شود تا با تشخیص و درمان صحیح مانع ایجاد عارضه به ویژه در گروه های خاص مانند اطفال شود. استفراغ خیلی هم خوب است! همان طور که گفته شد یکی از علل استفراغ، وجود بیماری در معده است که در این میان می توان به اختلال در عملکرد معده به دنبال انواع سوءمزاج
سالاد های تان با این نکات خوشمزه تر می شود
چند نکته مهم در درست کردن سالاد _ سبزی ها را بعد از شستن در آبکش بریزید تا آب آن کاملا گرفته شود. سپس برای سالاد خرد کنید. _ همیشه برای تهیه سالادهای سبزی، از سبزیجات و میوه های تازه استفاده کنید تا سالاد شما مطبوع تر باشد. _ اگر در سالاد، از کنسرو ماهی یا تخم مرغ استفاده می کنید ، حتما تخم مرغ و کنسرو را هنگام سرو اضافه کنید. _ سس سالاد باید نزدیک سرو
با این ماسک خشکی پوست درمان میشود
به گزارش شفا آنلاین ،اصولا خشکی پوست یکی از جمله مشکلات پوست است که می توان با آن را ماسک صورت مانند ماسک آووکادو و یا ماسک عسل درمان کرد. مواد لازم برای ماسک : نصف یک آووکادو نرم و رسیده دو قاشق غذا خوری عسل یک قاشق چای خوری روغن نارگیل یک عدد کپسول ویتامین E(مواد داخل کپسول را داخل ماسک خالی میکنید) مقدار موادی که گفته شده برای کل بدن است
بستنی ایتالیایی دوست دارین؟
مواد لازم : پودر ژلاتین یک قاشق چایخوری شیر یک دوم پیمانه کره 60 گرم وانیل شکری 2 قاشق چایخوری آب یک قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ 3 عدد پودر شکر یک دوم پیمانه آب لیمو یک قاشق چایخوری شربت قند یک قاشق غذاخوری بیسکویت 120 گرم طرز تهیه : ابتدا آب را در یک ظرف بریزید و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید و اجازه دهید تا 2 الی
نگاهی به عملکرد دو سال گذشته دولت یازدهم در قم
سطح شهر قم و شهرهای دیگر استان • توزیع 5400تن اقلام اساسی شامل برنج روغن مرغ گوشت قندو شکر و حبوبات به منظور تنظیم بازار و جلوگیر ی از افزایش بی رویه قیمتها • همکاری با سازمان جهاد کشاورزی و برگزاری جلسات تنظیم بازار جهت ذخیره سازی و توزیع میوه در شب عید ، توزیع اقلام کالاهای اساسی ، بررسی کمبودهای کالا در بازار ، تعیین و معرفی مباشر جهت تامین کالاهای اساسی و اجرای طرح هدفمندی .
طرز تهیه سالاد کلم قمری
، تربچه، سس و آب لیمو را در مرحله آخر با هم خوب ترکیب کرده و سرو کنید. کلم قمری پوست کنده 2 عدد پیازچه خیلی ریز خرد شود مقداری تربچه خرد شده مقداری عصاره لیموترش نصف یک لیموترش مواد لازم برای سس سالا کلم قمری : مایونز به مقدار لازم ترب کوهی 50 گرم فلفل سیاه تازه مقداری طرز تهیه سالاد کلم قمری :
طرز تهیه آش رشته
کاهش نفخ ناشی از آن یک روز قبل خیس کنید و 2 تا 3 بار آب آن ها را عوض کنید و دور بریزید. پیازها را سرخ کنید و سیر داغ را هم آماده کنید. پیاز داغ ها را با زردچوبه کمی تفت دهید. نخود، لوبیا و سیر داغ و پیاز داغ را درون قابلمه بریزید و تا با هم پخته شوند. سپس عدس و سبزی خرد شده را هم به بقیه مواد آش رشته اضافه کنید. یک تا دو قاشق آرد را در کمی آب سرد حل کنید و به مواد
17 ماده غذایی ضد اشتها
. می توانید لپه را پخته و با کمی روغن هسته انگور و گوجه فرنگی رنده شده مخلوط کرده و میل کنید. با همین کار ساده تا شب سیر خواهید بود. سیب زمینی شیرین سیب زمینی شیرین مانند سیب زمینی معمولی حاوی فیبر است. البته بیشترین میزان فیبر این مواد غذایی در پوست آن ها قرار دارند. توصیه می شود سیب زمینی شیرین به صورت بخارپز و درسته مصرف شود. از پوره کردن آن خودداری کنید چون بیشتر
جوی دو سر برای کاهش اضطراب
50 گرم آب 1 لیوان (200 میلی لیتر) عسل 1 قاشق (25 گرم) طرز تهیه : اولین کاری که باید انجام دهید گرفتن پوست گلابی و نصف کردن آن است. گلابی، جوی دوسر بدون قند و آب را داخل مخلوط کن بریزید. زمانی که تمام مواد به طور کامل هم زده شدند و اسموتی آماده شد دو قاشق عسل نیز به آن اضافه کنید. دو قالب یخ به نوشیدنی تان اضافه کرده و بنوشید. مضرات جو دو سر : مضرات خاصی برای آن بیان نشده است.
20 سالاد ماکارونی، غذای ایرانی - ایتالیایی (1)
به آن اضافه کنید، سپس 2 قاشق غذاخوری مایونز، یک فنجان خامه، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. مخلوط به دست آمده را با ماکارونی مخلوط کنید. 250 گرم کالباس خرد شده، یک قاشق غذا خوری شوید تازه و 2 عدد خیارشورخرد شده را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. این سالاد بهتر است سرد سرو شود. سالاد ماکارونی با سوسیس دودی ابتدا 375 گرم ماکارونی فرمی را با تو جه
طعم ایتالیایی کاسرول تن ماهی و سبزیجات
مجله آشپزی مثبت: اگر طعم غذاهای ایتالیایی را می پسندید، حتماً این غذا درست کنید. این کاسرول با داشتن تن ماهی و قارچ و همچنین طعمی که شیر به آن می دهد، هم خوشمزه است هم مغذی. مواد لازم برای 6 نفر 1 عدد نان لواش خشک 1 عدد پیاز خردشده 1 ق س روغن زیتون 1 عدد ساقه کرفس خردشده 2 پیمانه قارچ خردشده 4 /1 پیمانه آرد سفید 3 پیمانه شیر 1 پیمانه آب مرغ 4 /3 ق چ نمک 4 /1 ق چ فلفل سیاه
منوی گیاهخواری: سبزی پلوی فصل
حرارت بگذارید. فلفل دلمه ای خردشده و قارچ را در روغن تفت دهید. 3. هویج، نخود سبز پخته شده و نمک و فلفل را هم به تابه اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن حرارت را خاموش کنید. برنج را به روش معمول آبکش کنید، بعد به ترتیب برنج و سبزیجات تفت داده شده را لایه لایه درون قابلمه بریزیدو دم کنید.پیاز را در روغن تفت دهید تا خوب طلایی و برشته شود. 4. در انتهای پخت پلو و سبزیجات، زعفران دم کرده
طرز تهیه ماهی شکم پر بدون فر
ماهی بایستی کاملاً گرفته شود. در این فاصله، سبزی ها را خرد کرده و به همراه نمک، فلفل، ادویه، کنجد و گردوی ساییده شده و یا ریز خرد شده و انار جنگلی ساییده شده (پودر) یا رب انار و سیر رنده شده به تخم ماهی ها اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. حالا با یک قاشق درون ماهی را پر کنید و لبه هایش را مرتب بدوزید.شما الان دو راه برای پخت ماهی دارید. 1) در یک تابه مناسب به مقدار
کوکوی اسفناج گرگانی ها
. اسفناج خرد شده، سیر و گشنیز را درون کاسه بزرگی بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند. 2. تخم مرغ ها را جداگانه در ظرفی بشکنید و روی سبزی ها بریزید. 3. نمک و فلفل و زردچوبه را هم بریزید و خوب هم بزنید. 4. حالا آرد را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید. 5. تابه را روی حرارت بگذارید و دو قاشق غذاخوری روغن درون آن بریزید و بگذارید خوب داغ شود. وقتی روغن داغ شد با یک قاشق
طرز تهیه کرم مرطوب کننده در خانه
لوسیون استفاده کنید تا رطوبت را در پوستتان ماندگار کنید. این لوسیون همچنین یک پاک کننده آرایش بسیار خوب به شمار می رود. طرز تهیه مرطوب کننده دوم: مواد لازم : 2 قاشق غذاخوری ماست، یک ونیم قاشق چای خوری عسل، نصف لیموترش، یک سفیده تخم مرغ روش تهیه : آب لیموترش را بگیرید، سپس سفیده تخم مرغ را آنقدر بزنید تا کاملا پف کند، حالا تمام این مواد را به
غذای ارومیه ای ها؛ خورش لوبیا سفید
مواد لازم برای 3 نفر * 300 گرم گوشت گوسفند * 1 پیمانه لوبیا سفید * 1 عدد پیاز * 2 ق س رب گوجه فرنگی * 4 عدد لیمو * به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه طرز تهیه: . پیاز را نگینی خرد کنید و در یک تابه با مقداری روغن تفت دهید. . گوشت را اضافه کنید و با یک قاشق چایخوری زردچوبه تفت دهید. رب گوجه فرنگی را هم اضافه کنید. . لوبیا سفید را که از 24 ساعت قبل خیس کرده اید با چهار لیوان آب به
با جوش ها قهر باشید!
/> غذاهای سنتی مثل: زرشک پلو با مرغ، چلو سماق، هویج پلو، خورش آلو اسفناج، خورش به آلو و خورش ریواس یا سوپ های رقیق همچون سوپ جو و سوپ گشنیز بهترین گزینه ها هستند. از مصرف غذاهای سرخ کردنی پرهیز کنید و ترجیحا از مقدار کمی روغن زیتون در طبخ غذا استفاده کنید. * یک لیوان عرق کاسنی و شاتره همراه یک قاشق خاکشیر و سکنجبین طبی هر روز صبح ناشتا، به ویژه برای جوانان، نوشیدنی مناسبی
موهای نازک و کم پشت تان را تقویت کنید
و کم حجم دستور اول : باتوجه به اندازه موهای تان یک یا دو تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و حسابی آن را بهم بزنید. سپس این محلول را در حمام روی موهای خیس خورده تان به مدت 30 دقیقه قرار داده و بعد با شامپو و آب ولرم خوب شست وشو دهید (یک بار در هفته). دستور دو : سفیده تخم مرغ را با یک قاشق غذاخوری از هر نوع روغن طبیعی (زیتون، کنجد و. . . ) و دو قاشق غذاخوری آب مخلوط کرده و به مدت 10
آشنایی با روش تهیه کجری (غذای هندی)
دهید. گوجه فرنگی را اضافه کرده و 2دقیقه تفت دهید تا مواد آب بیندازد. 2- آب برنج را خالی کرده و آن را داخل قابلمه بریزید. کره و گردلیمو را اضافه کرده و غذا را هم بزنید تا کره آب شده و روی برنج بنشیند. ماست را اضافه کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. روغن کنسرو را بگیرید، تکه های ماهی را با چنگال خرد کرده و به غذا اضافه کنید. 3- به اندازه ای که یک بند انگشت آب روی برنج را
کاپ کیک پیتزا، برای جشن ها و میهمانی ها
مواد اولیه : * تخم مرغ 2 عدد * روغن مایع نصف پیمانه * شیر نصف پیمانه * ماست 5 قاشق غذا خوری * آرد 2 پیمانه * کالباس 150 گرم * فلفل دلمه ای قرمز و سبز هر کدام 1 عدد * بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری سر پر * پنیر پیتزا یک پیمانه * فلفل قرمز زردچوبه آویشن نمک به میزان لازم طرز تهیه کاپ کیک پیتزا ابتدا تخم مرغها رو در ظرف
بایدها و نبایدهای یک تغذیه سالم
آفتاب : سید مؤید علویان دستورات بهداشتی در تغذیه را اعلام کرد. وی با بیان اینکه مردم از مصرف غذاهای آماده و رستورانی دوری کنند افزود: این غذاها حاوی روغن های مضر و ارزان قیمت هستند که اصلاً برای بدن مفید نیستند. این فوق تخصص گوارش ادامه داد: پس اگر به سر کار می روید حتماً غذای خود را در خانه تهیه کرده و همراه ببرید. علویان خاطرنشان کرد: مصرف پروتئین خود را به
شکلات مغزدار خانگی درست کنید
جایی که شکر حل شده و تخم مرغ پف کند. تخم مرغ و شکر را به مخلوط کره و کاکائو اضافه کرده و خوب هم بزنید. حالا مخلوط را از روی حرارت بردارید. بیسکویت را خرد کرده و همراه با پسته و گردوی خردشده به مواد دیگر اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. جعبه ای مثل جعبه باقلوا آماده کرده و در آن کیسه فریزری پهن کنید طوری که کف و دیواره ظرف با آن پوشانده شود. مواد شکلات را در ظرف روی
