سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ سرد مرغ با آلبالو
این سوپ با بقیه سوپ هایی که تا به حال خورده اید کاملا متفاوت است. تفاوت آن، هم به خاطر سرد بودن آن است و هم به خاطر سس آلبالویی است که این سوپ دارد. مواد لازم برای 4 نفر : فیله مرغ 300 گرم کره 30 گرم آرد 3 قاشق سوپخوری آب 1 پیمانه شیر 2 پیمانه پیاز 1 عدد چوب دارچین کوچک 1 عدد نمک و فلفل به مقدار ...
صبحانه لاغر کننده
بدن در مقابله با بیماری ها و عفونت ها، بهبود درخشش موها اشاره کرد. گفتنی است که این صبحانه بسیار ساده بود و بسیار سریع آماده می شود: مواد اولیه یک قاشق غذاخوری پکتین سیب یک قاشق غذاخوری عسل یک فنجان ماست سه قاشق غذاخوری بلغور و میوه های خشک شده(ترجیحاً) 40 تا 50 گرم گردوی آسیاب شده یک دوم قاشق چای خوری دارچین باید افزود: که پکتین ...
طرز تهیه چیزکیک شکلاتی بدون پخت
...> وانیل دو قاشق چایخوری شکلات تلخ آب شده 110 گرم تمشک یا توت فرنگی تازه (اختیاری) مقداری برای تزیین طرز تهیه چیزکیک شکلاتی بدون پخت : برای تهیه کیک زیر چیزکیک، در یک کاسه متوسط، بیسکوئیت های خرد شده و کره آب شده را با یکدیگر مخلوط کنید تا نرم شوند. آن را کف یک قالب گرد فشار دهید تا شکل ظرف را به خود بگیرد. روی آن را بپوشانید و کنار بگذارید تا مواد روی کیک ...
با این شیوه های پخت و پز مواد غذایی را تبدیل به دارو کنید
. سوختن مواد غذایی در نتیجه سرخ کردن بیش از حد سبب تغییر شکل سلول های ماده غذایی و جهش سلولی و نهایتا سرطانی شدن ماده غذایی و ورود یک ماده غذایی ناسالم به بدن می شود. کارشناسان برای کم شدن ورود روغن به مواد غذایی هنگام سرخ کرد اضافه کردن مختلفاتی چون سیر خرده شده ، سبزی هایی چون جعفری، فلفل دلمه ای و یا حلقه های پیاز و لیمو را توصیه می کنند. این ترکیب علاوه بر خوش عطر شدن ماده غذایی مانع از جذب بیش از حد روغن توسط ماده غذایی در حال سرخ می شود. ...
5 ساندویچ ایده آل بدون نیاز به نان
پکتین است که سلامتی را ارتقا می دهند. مواد لازم سیب یک عدد سینه ی مرغ به میزان کافی سس مایونز کم چرب یک قاشق کاهو چند پر روش تهیه سیب را به صورت حلقه ای برش دهید و دانه های آن را در آورید. می توانید مابقی آن را خرد کرده و با سینه ی مرغ پخته شده مخلوط کنید. کمی سس مایونز کم چرب به سینه مرغ زده و مواد را روی برش های سیب ...
طرز تهیه کوفته بالکان
...> فلفل سیاه نصف قاشق چای سیر له شده 2 حبه اب 2 قاشق جعفری خرد شده مقداری گوشت چرخ شده 900 گرم روغن مایع 1 قاشق طرز تهیه : در یک کاسه ادویه جات, سیر له شده و آب را مخلوط میکنیم و بکینگ پودر را هم ریخته هم زده چند دقیقه منتظر می مانیم سپس گوشت چرخ شده را ریخته و مخلوط میکنیم سپس نمک , جعفری و سایر مواد را ریخته و مخلوط میکنیم یک ساعت در یخچال قرار می دهیم دست را چرب کرده و رول کوفته درست می کنیم در روغن خیلی کم هر دو طرف را سرخ می کنیم با پیاز و سالاد و ماست سرو میکنیم منبع :hidoctor. ...
تانتونی مرغ، یک شام متنوع
فرنگی به میزان لازم نمک و فلفل نان لواش صنعتی که در سوپرمارکت ها موجود است به میزان لازم پودر آویشن مقد اری روغن مایع طرز تهیه: 1. سینه مرغ را به شکل مربع های کوچک خرد کنید. قارچ و فلفل دلمه ای ها را هم به صورت نگینی خرد کنید. گوجه فرنگی ها را بعد از آنکه شستید، به صورت نگینی خرد کنید. 2. در یک تابه مرغ خرد شده، قارچ و فلفل دلمه ای ها را بریزید. 1 قاشق روغن به مواد اضافه ...
سوپ ماکارونی مخصوص تابستان
همشهری آنلاین: همه جور سوپ دیده بودیم به جز سوپ ماکارونی! فکر نمیکنم چیز بدی از آب دربیاید. شما هم می توانید این سوپ خوش طعم و معطر به عطر آویشن را به راحتی در منزل تهیه کنید. مواد لازم: روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: نصف فنجان تره فرنگی خرد شده (فقط قسمت سفید و سبز روشن آن): نصف فنجان کرفس خرد شده: نصف فنجان فلفل دلمه ای قرمز: یک چهارم فنجان سیر خرد شده: 3 حبه ...
موهای نازک و کم پشت تان را تقویت کنید
برای درمان موهای نازک و کم حجم دستور اول : باتوجه به اندازه موهای تان یک یا دو تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و حسابی آن را بهم بزنید. سپس این محلول را در حمام روی موهای خیس خورده تان به مدت 30 دقیقه قرار داده و بعد با شامپو و آب ولرم خوب شست وشو دهید (یک بار در هفته). دستور دو : سفیده تخم مرغ را با یک قاشق غذاخوری از هر نوع روغن طبیعی (زیتون، کنجد و ... ) و دو قاشق غذاخوری آب مخلوط ...
جوی دو سر عاملی برای کاهش اضطراب
...> مواد لازم مواد لازم میزان گلابی کاملاً رسیده 1 عدد جوی دوسر بدون قند 50 گرم آب 1 لیوان (200 میلی لیتر) عسل 1 قاشق (25 گرم) طرز تهیه : اولین کاری که باید انجام دهید گرفتن پوست گلابی و نصف کردن آن است. گلابی، جوی دوسر بدون قند و آب را داخل مخلوط کن بریزید. زمانی که تمام مواد به طور کامل هم زده شدند و اسموتی آماده شد دو قاشق عسل نیز به آن اضافه کنید. دو قالب یخ به نوشیدنی تان اضافه کرده و بنوشید. مضرات جو دو سر : مضرات خاصی برای آن بیان نشده است. گردآوری:بخش سلامت بیتوته ...
راه های معجزه آسای خانگی در درمان تب
مصرف کنید و ترجیحاً از مصرف لیموترش نارس پرهیز کنید. زیرا نارس آن برای تب زیان آور است. آب لیموترش تازه همراه با نصف لیوان آب و کمی عسل نوشابه سیار مفرحی است برای بیماران تب دار. 30 گرم دم گیلاس تازه یا خشک را در مقداری آب به مدت 5 دقیقه بجوشانید سپس این جوشانده را تا داغ است روی 250 گرم گیلاس یا برش های سیب درختی بریزید تا 20 دقیقه دم بکشد، بعد از صافی بگذرانید و در طول روز ...
منوی گیاهخواری: سبزی پلوی فصل
مواد لازم برای 4 نفر * 3 پیمانه برنج * 3 عدد پیاز * 350 گرم قارچ * 100 گرم نخودفرنگی * 1 عدد فلفل دلمه ای * 3 عدد هویج * 2 ق س خلال بادام * 150 گرم روغن * مقداری نمک و فلفل * به میزان لازم زعفران دم کرده * به مقدار کافی روغن طرز تهیه: . برنج را بشویید و به مدت چند ساعت خیس کنید. فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید و کناربگذارید. در قابلمه ای کوچک نخودها را با مقداری آب بپزید. خلال بادام را در ...
طرز تهیه ماهی شکم پر بدون فر
ساییده شده و یا ریز خرد شده و انار جنگلی ساییده شده (پودر) یا رب انار و سیر رنده شده به تخم ماهی ها اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. حالا با یک قاشق درون ماهی را پر کنید و لبه هایش را مرتب بدوزید.شما الان دو راه برای پخت ماهی دارید. ) در یک تابه مناسب به مقدار کافی روغن سرخ کردنی بریزید و درون آن ماهی را با حرارت کم طبخ کنید و همان طور سرو کنید. )درون قابلمه ای (گمج)مقداری ...
طرز تهیه سالاد خاورمیانه ای مرغ
مواد لازم برای سالاد مدیترانه ای مرغ : عصاره دو عدد لیموترش روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری کاهو 1 عدد گوجه فرنگی خرد شده 2 عدد جعفری خرد شده مقداری خیار خرد شده نصف یک خیار مرغ پخته خرد شده 200 گرم پیازچه 2 عدد نان پیتا یا مقداری نان تافتون 2 عدد سماق نصف قاشق چایخوری طرز تهیه سالاد ...
چند معجون تپل کننده!
معجون می توانید اشتهای از دست رفته خود را باز گردانید. به لیمو، معجونی برای کودکان بدغذا اگر کودک کم اشتهایی دارید و می خواهید بدون هیچ زور و اجباری او را تشویق به خوردن غذا کنید، بهتر است این شربت خانگی را برای او درست کنید. مواد لازم: عصاره به لیمو: یک قاشق سوپ خوری لیمو: دو عدد عرق بابونه: یک قاشق سوپ خوری نعناع: 5 تا 6 برگ یک لیوان آب طرز تهیه ...
آشنایی با سریع ترین و ساده ترین روش پخت لازانیا
پخت آن می توانید یک لازانیای خوشمزه را میل کنید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز : 2 عدد هویج رنده شده: مقداری قارچ خرد شده: مقداری پودر آویشن : مقداری فلفل دلمه ای 2 عدد رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زردچوبه : مقداری روغن برای سرخ کردن لازانیا طرز ...
بهترین زمان میوه خوردن در کودکان
افزوده می شود. در مورد سبزی ها هم بهتر است تغذیه با آب هویجی که با آب سیب مخلوط شده آغاز شود، تا اینکه به تدریج و با بزرگ شدن کودک می توان میوه ها را به صورت پوره و بعد تکه های کوچک در روند افزایش جویدن و بلعیدن وارد برنامه غذایی کودک کرد. آخرین میوه ای که در این روند باید وارد برنامه تغذیه ای او شود، مرکبات است. زیرا مرکبات ممکن است حساسیت زا باشند. تنها انتخاب موجود در میان مرکبات آب لیموشیرین ...
کوکوی شیر مردم قشم را امتحان کنید
مردم جزیره قشم یک کوکوی مخصوص و منحصر به فرد دارند که با ماهی شیر درست می شود. کوکویی خوشمزه و راحت که طعم بی نظیری هم دارد. اگر طرفدار کوکوهای مختلف هستید برای شام امشب تان کوکوی ماهی قشمی ها را امتحان کنید. مواد لازم 300 گرم ماهی شیر 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 2 عدد سیب زمینی 1 عدد تخم مرغ به میزان لازم نمک، فلفل قرمز و زردچوبه روغن به میزان ...
طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست
شکر یک سوم فنجان وانیل یک و یک دوم قاشق چایخوری تکه های شکلات (ترجیحا تکه ها ریز باشند) یک دوم فنجان طرز تهیه : 1. شاتوت، ماست کم چرب، شکر و وانیل را در مخلوط کن ریخته و آنقدر هم بزنید تا مایع صاف و یکدستی به شما بدهد. 2. سپس تمام این مواد را داخل دستگاه بستنی ساز ریخته و تا درست شدن بستنی صبر کنید. 3. سپس تکه های شکلات را ...
دلمه نخود و سبزیجات، دلمه ای رژیمی و گیاهی
...> طرز تهیه دلمه نخود و سبزیجات : پیاز را پوست کنید، بشویید و نگینی خرد کنید. کرفس را هم نگینی خرد کنید و کنار بگذارید. نخود را آب پز و سپس آبکش کنید. حالا همه مواد را در کاسه ای بریزید، جعفری و گشنیز خردشده را هم اضافه کنید. برای مزه دار کردن مقداری سرکه، روغن زیتون و نمک و فلفل را به دلخواه بیفزایید و خوب مخلوط کنید. داخل فلفل را خالی و با مواد پر کنید. برای مدتی فلفل را با کمی آب روی حرارت قرار دهید تا کمی نرم شود . سپس با سس دلخواه سرو کنید . گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ seemorgh.com/lifestyle منبع : khorasannews. ...
طرز تهیه کوکوی بادمجان و فلفل
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : معمولا برای درست کردن کوکوی بادمجان آن را بعد از پخت می کوبیم و سپس با بقیه مواد مخلوط می کنیم. ولی در این دستور به یک شکل دیگر این کوکوی خوشمزه را درست می کنیم. حتما امتحان کنید. مواد لازم برای 4تا6 نفر 3 پیمانه بادمجان خردشده 1 پیمانه فلفل دلمه ای رنگی خردشده 1 عدد پیاز خردشده 2 /1 پیمانه ...
آشنایی با روش تهیه مطنجن مرغابی (غذای محلی گیلانی)
مواد لازم برای 6-7 نفر - مرغابی: یک عدد - مغز گردو ی ساییده: 5 -6 پیمانه - قیسی هسته گرفته: 250 گرم - کشمش بی هسته: 250 گرم - رب انار : 3-4 قاشق غذاخووری - شکر: یک تا دو قاشق غذاخوری - نمک، فلفل ، روغن و دارچین : به میزان لازم اگر رب انار شیرین باشد می توانید شکر را حذف کنید ؛ یا اگر ترشی آن کافی نباشد چند ...
کباب چنجه چوبی خوشمزه تر از چلو کباب
4 4) یکدست خرد کنید. 2 عدد از پیازها را ریز رنده کرده، سپس در تنظیف بریزید و فشار دهید تا آب آن کاملاً گرفته شود. آب پیاز را با پودر میخک، زنجبیل، تخم گشنیز و فلفل مخلوط کنید و آنها را در یک ظرف مناسب بریزید. چنجه ها را در این سس به مدت حداقل 4 ساعت و حداکثر 24 ساعت بخوابانید. . بعد از این زمان چنجه ها را از سس درآورده و به آبلیمو آغشته کنید. . فلفل دلمه ای و یک عدد پیاز باقیمانده را ...
خوراک دال عدس و اسفناج
را کم کنید، در تابه را بگذارید و صبر کنید عدس ها نرم شوند. 2. وقتی عدس ها کاملاً نرم شدند و آب آن کم شد، اسفناج و آب لیمو را به مواد اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید. کمی صبر کنید تا مواد خوب باهم بپزند. 3. در این میان در یک تابه مقداری کره بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. بقیه سیر را همراه با زیره داخل تابه بریزید و آنها را به مدت 3 دقیقه تفت دهید، سپس آن را از روی حرارت بردارید. 4. وقتی خوراک آماده شد، آن را داخل ظرف موردنظرتان بریزید، روی ظرف مخلوط سیر و زیره بریزید و سرو کنید. ...
توپی های برنجی، هم گرد و هم مغزدار
پیمانه کنگر خرد شده 2 ق س نخود فرنگی پخته 1 عدد تخم مرغ به میزان لازم نمک و فلفل مواد لازم برای خمیر 3 /1 پیمانه آرد سفید 1 عدد تخم مرغ بزرگ 2 ق س آب 1 تا 2 پیمانه پودر سوخاری 3 تا 4 پیمانه روغن گیاهی طرز تهیه: 1. برای تهیه مواد میانی، پنیر موتزارلا، کنگر،نخود فرنگی، جعفری، برنج، پنیر پارمسان، به میزان لازم نمک و فلفل را داخل ظرف غذا ساز بریزید وکاملا با هم مخلوط کنید، سپس مواد را ...
معرفی سفیدکننده های طبیعی دندان
تواند یک موزد خرد و لایه داخلی پوست آن را به دندان ها مالید. جوش شیرین جوش شیرین یا بی کربنات سدیم یک صیقل دهنده ملایم برای دندان ها است که لکه های ناشی از قهوه و چای را بر روی دندان ها به طور موثری از بین می برد. برای این منظور می توان در یک فنجان، نصف قاشق چایخوری بی کربنات سدیم را با نصف قاشق چایخوری آب مخلوط کرد و یک مخلوط رب مانند درست کرد؛ سپس مسواک خود را در ...
طرز تهیه خورش سیب گلاب
داغ 3 قاشق سوپخوری آرد ذرت 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم سرکه 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه خورش سیب گلاب : در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس پیاز داغ را همراه با گوشت خرد شده داخل قابلمه بریزید و آنها را تفت دهید تا رنگ گوشت کمی تغییر کند. حالا مقداری آب اضافه کنید، در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا ...
چگونه در یک هفته دو کیلو لاغر شویم؟
– 1 عدد گوجه فرنگی- 1عدد فلفل سبز ناهار: یک پرس سوپ عدس- یک پرس ماست کم چرب شام: یک پرس سبزیجات پخته شده- نصف عدد پرتقال روز پنجم: صبحانه: گوجه فرنگی گیلاسی 15 عدد- 1عدد تخمم رغ- نوشیدنی گرم به مقدار دلخواه ناهار: سوپ عدس یک پرس- 1 عدد سیب شام: ماست یک پرس- سوپ عدس یک پرس روز ششم: صبحانه: پنیر 50 گرم- خیار 1 عدد- یک فنجان شیرو عسل ناهار: سوپ سبزیجات یک پرس- نصف عدد پرتقال شام: 2 عدد بال مرغ پخته شده- ماست یک پرس منبع: شفاف ...
راههایی برای بالا بردن سوخت وساز بدن
کمتر میخورند. تند کردن غذا غذاهای تند و ادویه ای مواد شیمیایی طبیعی دارند که متابولیسم را افزایش میدهد. پخت غذا با یک قاشق غذا خوری فلفل تند سبز یا قرمز خرد شده میتواند متابولیسم را بالا ببرد. تاثیر آن احتمالا موقتی است اما اگر به دفعات زیاد غذاهای تند مصرف کنید فواید آن بر روی هم جمع میشود. برای افزایش سریع متابولیسم از فلفل قرمز خرد شده در کنار غذا استفاده کنید. ...
ماسک های تقویتی برای موهای کم پشت
بعد از یک ساعت آنها را با شامپو شست وشو دهید. از آنجایی که این روش یکی از بهترین و سریع ترین روش های ضخیم کردن موهای نازک است، یک یا دوبار در هفته آن را امتحان کنید. ماسک حنا پودر حنا را با سه قاشق ماست، مقداری آب یا نوشیدنی چای سبز مخلوط کرده (بهتر است از چای سبز دم کشیده استفاده شود)و یک شب در یخچال نگه دارید. روز بعد یک عدد تخم مرغ و دو قاشق آبلیمو به آن اضافه کرده و آن را ...