خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دسر روز: کلوچه خرمایی
اینکه با قیچی اطراف خمیر را برش بزنید و مرکز آن را با انگشت کمی گود کنید تا به شکل گل شود. 5. تخم مرغ را با چنگال بزنید سپس روی خمیرها را با تخم مرغ برس بکشید و کمی کنجد روی کلوچه ها بپاشید ، سینی را داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 10 – 15 دقیقه قرار دهید تا کلوچه ها طلایی شوند. 6. کلوچه ها را پس از پخت از فر خارج کنید ، روی کلوچه ها را با روغن یا کره آب شده برس بکشید سپس سرو کنید ، این کلوچه ها را میتوانید با مواد دیگری نیز پر کنید. ...
توصیه های بهداشتی برای خوردن غذای سالم در رستوران
بهتر است از سفارش سس های سفید و نیز سس های ارزان قیمت بپرهیزید زیرا معمولا مملو از شکر و نمک هستند. توصیه می شود از سس هایی که با روغن ها درست می شوند مانند سس روغن زیتون و لیمو و یا سرکه سفید استفاده کنید. انواع سوپ : از خوردن سوپ ها که معمولا مملو از نمک هستند بپرهیزید. همبرگر: هنگام سفارش همبرگر به مواد تشکیل دهنده اصلی مانند نان، گوشت، کاهو و گوجه اکتفا کنید و از مواد اضافی
توصیه های برای خوردن غذای سالم در رستوران
سوپ ها که معمولا مملو از نمک هستند بپرهیزید. همبرگر: هنگام سفارش همبرگر به مواد تشکیل دهنده اصلی مانند نان، گوشت، کاهو و گوجه اکتفا کنید و از مواد اضای مانند ژامبون یا پیاز سرخ شده بپرهیزید و مصرف سس کچاپ و باربیکیو را به حداقل برسانید. مرغ: مصرف مرغ بریان شده به مرغ سرخ شده برای کاهش میزان روغن و نمک ترجیح دارد. ساندویچ: هنگام سفارش ساندویچ نان کامل را که غنی شده با
طب سنتی به شما می گوید چه موقع چه چیزی را بخوریم؟
دارچین و 7 قاشق مرباخوری عسل داخل مخلوط کن بریزید و بگذارید خوب به خورد یکدیگر بروند . بعد از اینکه کاملا با یکدیگر مخلوط شدند، مایعی یکدست به دست می آید. می توانید یک قاشق غذا خوری از این مایع را بردارید و با آن توپک کوچکی درست کرده، نوش جان کنید. صبحانه فقط کله سحر! تصوری غلط ولی رایج در مورد اینکه هر وقت از خواب بیدار شوید؛ می توانید صبحانه بخورید، وجود دارد. در حالی که صبحانه
خوشمزه ترین غذاهایی که با باقلا می شود پخت! (1)
مجله آشپزی مثبت: نخود باقلا پلو مواد لازم برای 4تا6 نفر 500 گرم گوشت فیله مرغ 500 گرم برنج 250 گرم باقلا 250 گرم نخود سبز 400 گرم شوید خرد شده 1 عدد پیاز درشت 3 ق س زعفران آب کرده نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه: 1.برنج را همراه نمک در یک ظرف خیس کنید. در یک قابلمه مناسب هم آب را جوش بیاورید. برنج و باقلا را درون آب جوش بریزید
مقایسه خوراکی ها از نظر کالری
رساند؛ البته به شرطی که در کره سرخ نشود. سس سالسا یا کچاپ؟ یک چهارم پیمانه کچاپ: 60 کالری یک چهارم پیمانه سالسا: 16 کالری گرچه کچاپ از گوجه فرنگی تهیه شده است اما با خود گوجه خیلی تفاوت دارد چراکه سرشار از شکر است! در واقع گفته می شود که یک قاشق غذاخوری سس کچاپ (سس گوجه فرنگی) حاوی نصف قاشق چایخوری شکر است. بنابراین سس سالسا انتخاب بهتری محسوب می شود چرا که در تهیه آن
چند توصیه های برای خوردن غذای سالم در رستوران
در غذای آنها به کار می رود مطلع شوید. این اطلاعات معمولا در سایت رستوران موجود است. سس ها: اگر مایلید با غذای خود سس تناول کنید بهتر است از سفارش سس های سفید و نیز سس های ارزان قیمت بپرهیزید زیرا معمولا مملو از شکر و نمک هستند. توصیه می شود از سس هایی که با روغن ها درست می شوند مانند سس روغن زیتون و لیمو و یا سرکه سفید استفاده کنید. انواع سوپ: از خوردن سوپ ها که معمولا مملو
توصیه های طلایی برای خوردن غذای سالم در رستوران
جدید از موادی که در غذای آنها به کار می رود مطلع شوید. این اطلاعات معمولا در سایت رستوران موجود است. سس ها: اگر مایلید با غذای خود سس تناول کنید بهتر است از سفارش سس های سفید و نیز سس های ارزان قیمت بپرهیزید زیرا معمولا مملو از شکر و نمک هستند. توصیه می شود از سس هایی که با روغن ها درست می شوند مانند سس روغن زیتون و لیمو و یا سرکه سفید استفاده کنید. انواع سوپ: از خوردن سوپ ها
هشت دستور غذایی برای بهبود حافظه
این کار مغز، تمام مواد لازم مغذی و انرژی زا را برای عملکرد مطلوب خود در اختیار خواهد داشت و در نتیجه خستگی ذهنی در پایان روز به سراغ شما نخواهد آمد. 2)هنگام ناهار از مصرف گلوسیدهای تصفیه شده پرهیز کنید: نان، برنج سفید، انواع پاستاها و همینطور سیب زمینی قند دارند. ترجیحاً از پروتئینهایی چون گوشت مرغ و ماهی و نیز از سبزیجات استفاده کنید. از دسرهای شیرین نیز اجتناب کنید. شکرهای ساده و
طعم های دست یافتنی
گفته می شود که برای پلوهای مخلوط مثل لوبیاپلو، کلم پلو، هویج پلو، استامبولی پلو و... به کار می رود. اسمش دقیقا همین ادویه پلویی است و اکثر مغازه ها آن را دارند و می توانید خیلی راحت این ادویه را تهیه کنید. ولی اگر به هر دلیلی پیدایش نکردید یا ادویه های ترکیب شده بیرون به مذاقتان خوش نمی آید، می توانید خودتان یک ادویه پلویی درست کنید و کنار بگذارید. ترکیبی از پودر گل سرخ، زیره، دارچین، زنجبیل، هل و
آشنایی با روش تهیه والوان با گوشت بره و پیازچه
مواد لازم والوان با گوشت بره و پیازچه گوشت بره چرخ کرده: 500 گرم روغن مایع: یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل : به میزان لازم نعنا : به میزان لازم تخم مرغ زده شده: یک عدد خمیر هزارلا: 500 گرم فلفل دلمه ای : یک عدد پنیر پیتزا رنده شده: نصف پیمانه پیاز سرخ شده: یک قاشق سوپ خوری پودر سیر : یک قاشق
سوپ ماکارونی، یک سوپ سبک تابستانی
پارمیسان رنده شده : مقداری برای تزیین طرز تهیه سوپ ماکارونی : یک قاشق روغن را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت بالا گرم کرده و بعد پیاز، تره فرنگی، کرفس و فلفل دلمه را اضافه کرده و برای 8 تا 10 دقیقه تا زمانی که نرم شوند تفت بدهید، بعد حرارت را کم کنید تا نسوزند. بعد سیر را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر هم بزنید تا عطر آن پخش شود. عصاره مرغ، برگ بو، آویشن و نمک را
طرز تهیه گراتن کالباس
رود سپس به مواد سفیده تخم مرغ سفت شده اضافه شده در قالب پخته می شود. پس از پخت هوای داخل سفیده 2 تا 3 برابر افزایش می یابد. مواد اولیه: * آرد (سفید نرم) 2ق سوپ خوری * تخم مرغ کامل 4 عدد * کالباس 250 گرم * شیر 2 لیوان * سفیده تخم مرغ 2 عدد * پنیر (گرویر رنده شده) 100 گرم * کره 50 گرم * قارچ تازه 500 گرم * خردل 1 ق مربا خوری طرز تهیه
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی
مواد اولیه: * سیب زمینی 5 عدد * پیاز 1 عدد * تخم مرغ 2 عدد * فلفل قرمز خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری * برگ گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری * زیره سبز 1 قاشق چایخوری * نمک مقداری طرز تهیه : . سیب زمینی ها را بپزید و پوست بکنید سپس سیب زمینی ها را خوب بکوبید یا چرخ کنید تا نرم و یکدست شوند. . دانه های زیره سبز را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت
دلت میخواد یک غذای فوری و خوشمزه یاد بگیری؟
مجله آشپزی مثبت - آذر ماهی صفت: دختر عزیزم ، دلت می خواد امروز یه غذای فوری و سریع و خوشمزه بهت یاد بدم؟ معلومه که دلت میخواد. البته این مستلزم اینه که گوشت چرخ کرده تو خونه داشته باشی.پس گوشت رو آماده کن و دست به کار شو. 1. طبق معمول همه غذاهای خوشمزه ایرانی، اول یه پیاز درشت رو ریز خرد کن و با یه قاشق پر روغن تو قابلمه سرخش کن. دویست گرم گوشت چرخ کرده رو داخل یه ظرف، یه پیاز متوسط
