خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تکنیک های فرار از مصرف قند و شکر
. هردوی آنها حاوی ساکاروز هستند. قند در صنعت به صورت فشرده درآمده و شکر به صورت پودر شده است. درست مانند خاک قند و شکر که هیچ تفاوتی با هم ندارند. اما درباره انواع قند از نظر بهداشت مواد غذایی: قند های خردشده کارخانه ای بهتر از کله قند های خردشده غیرکارخانه ای هستند. مگر اینکه فرد کله قند را از کارخانه خریداری کرده و خود در منزل آن را خرد کند. در غیراین صورت ممکن است فردی که این کله قندها ...
طرز تهیه موتبک
آماده سازی و پخت موتبک : 90 دقیقه مواد لازم برای تهیه موتبک : برنج 1 کیلو گرم گوشت گوسفندی 1 کیلو گرم مرغ در صورتی که گوشت نمی خواهید به میزان لازم پیاز 150 گرم به اضافه 1 عدد متوسط شوید 2 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1/2 قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز 1/2 قاشق غذاخوری دارچین ...
راهکارهای طبیعی برای خلاص شدن از شر دندان درد
آن ها را به آرامی بجوید. اگر از این کار خوشتان نمی آید، یک کار دیگر هم می توانید انجام دهید. یک حبه سیر را برداشته و آن را خرد کنید و با نمک مخلوط کنید. برای این کار حتی از مخلوط پودر سیر و نمک هم می توانید استفاده کنید. سپس این مخلوط را بر روی دندانی که درد می کند بگذارید. البته این رویه را برای چند روز متوالی انجام دهید. برگ نعنا فلفلی اگر دندانتان درد گرفت، می ...
فست فودها و استرس ها و موبایل ها، متهم اصلی سرطان اند
چای سبز، انگور و خرما، می تواند از بروز سرطان جلوگیری کند و از طرفی مصرف زیاده از حد گوشت و برخی اقسام گیاهی از طریق افزایش وزن در بروز سرطان موثر است. طب سنتی برای درمان بیماری هایی مانند سرطان راه چاره دارد و برخی پزشکان در حال حاضر دارند با استفاده از آن کار می کنند. چه چیزهایی بخوریم و چه چیزهایی نخوریم تا دچار سرطان نشویم؟ و این امر در طب سنتی چگونه است؟ تاکید طب سنتی بر ...
بیماران قلبی چه بخورند و چه نخورند ؟
... مصرف حداقل روزانه 3 واحد از این غذاها برای بیماران قلبی توصیه می شود. سه چهارم لیوان آب میوه یا سبزی ها به عنوان یک واحد محسوب می شود که معادل یک عدد میوه متوسط یا یک لیوان سبزی خرد شده خام یا نصف لیوان پخته است. از چه غذاهایی باید پرهیز کنیم؟ گوشت و فرآورده های آن، لبنیات پرچربی و کره، غنی از نوعی چربی هستند که باعث افزایش سطح ال دی ال در خون می شوند. مصرف این غذاها را ...
کباب کوبیده مرغ،یک شام سریع برای خانم های کارمند
مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده مرغ برای 2 نفر سینه مرغ چرخ شده : 450 گرم آب لیمو : 1 قاشق غذا خوری و در صورت تمایل قدری پوست لیموی رنده شده روغن زیتون : 2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده : به میزان لازم نمک و فلفل قرمز و سیاه : به میزان لازم پیاز بزرگ : 1 عدد (رنده شده ) سبزیجات معطر خرد شده ( گشنیز یا جعفری یا فلفل سبز یا سیر سبز یا ریحان یا ...) : 1 ...
گیاهی که سلطان داروهاست
مرغ نیمرو یا آب پز نان تازه، کیک های و شیرینی های شکلاتی، غلات سبوس دار سبزیجات ایجاد کننده نفخ مانند کلم، گل کلم، پیاز، کنگر فرنگی و فلفل خام میوه های ترش به شکل نارس، شربت و خام قهوه، چای، شکلات گرم و نوشابه های گازدار کره، خامه و روغن سوپ های آماده، عسل، پاستا، انواع خمیرها، مرباجات، آبمیوه های کنسانتره، خوراکی های سرخ شده، شکلات، سس های تند، میوه های خشک و یخ ...
طرز تهیه مرغ شکم پر با انار
مواد لازم: مرغ متوسط: یک عدد، انار دانه شده: یک لیوان، آب انار: یک لیوان ، رب انار: یک قاشق غذاخوری، آلو بخارا: 8 تا 10 عدد، زرشک: 2 قاشق غذاخوری ، گردوی خرد شده: نصف لیوان ، سبزی معطر خرد شده شامل: جعفری، گشنیز، برگ سیر، ترخون و مرزه: 5 قاشق غذاخوری، نمک و فلفل و زعفران آب کرده: به میزان لازم ، پیاز: یک عدد ، سیر: 3 حبه ، کره یا ...
قاطی پلوی همه چی تمام
کاسه ریخته و کنار بگذارید. 2. در یک تابه بزرگ مقداری روغن ریخته و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید. رب گوجه فرنگی را همراه سیر رنده شده و ادویه جات داخل تابه ریخته و مواد را کمی تفت دهید. حالا پسته و فلفل سبز خرد شده را اضافه کرده و به مدت 3-2 دقیقه تفت دهید. در این مرحله نوبت اضافه کردن ماست است. وقتی ماست را داخل تابه ریختید، آن را از روی حرارت بردارید، خوب هم بزنید تا مواد خوب مخلوط شوند ...
آبگوشت کشک؛ غذای محلی اراکی ها
آبگوشتی که اگر یک بار امتحانش کنید حتما یک از مشتری های پروپاقرص آن می شوید. مواد لازم برای 4 نفر * 400 گرم گوشت آبگوشتی * 1 عدد پیاز * 2 عدد چغندر آشی * 1 پیمانه نخود و لوبیا سفید * 2 /1 1 پیمانه کشک * به میزان لازم نمک و زردچوبه * به میزان لازم نعنا داغ طرز تهیه: . نخود و لوبیا را 24 ساعت قبل خیس کنید و چند بار آبش را عوض کنید. . حالا نخود و لوبیا را با یک عدد پیاز نگینی شده و ...
طرز تهیه پیتزا شیرینی (عکس)
به روشی که در شکل می بینید، از مخلوط داخل خمیر گذاشته روی آن پنیر بریزید و در ظرف گرد مخصوص فر قرار دهید. البته یادتان باشد که کف ظرف را حتماً چرب کنید تا خمیر به ظرف نچسبد. گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه ای و قارچ ریز خرد شده را در روغن تفت دهید و کمی پودر آویشن، نمک و فلفل و کمی سس گوجه فرنگی بزنید و در کناری بگذارید. همچنین ژامبون را نیز خرد کرده و به مخلوط اضافه کنید. وقتی ...
نسخه های طب سنتی برای سلامت لثه و دندان
سفیدی و درخشندگی شان شود. * شش مثقال از عاقرقرحا، وج، کزمازک و سُعد را با سه مثقال از پوست انار، مازوی سبز، کندر، گلنار، گل سرخ و چهار مثقال از ریشه سوسن کبود و نشاسته کتیرا و گشنیز خشک بو داده پودر و مخلوط کنید. حدود دو مثقال از ترکیب کف دریا و سنگ نمک را به مواد اضافه کنید. محصول نهایی را به شکل مسواک با انگشت روی دندان ها یا لثه بکشید. گردآوری : گروه سلامت سیمرغ seemorgh.com/health منبع : مجله سیب سبز ...
گیاهان دارویی مفید
سرماخوردگی به طرزی باورنکردنی موثر است. در ادامه می افزاید که اکنون 10 سال است سرما نخورده! راهنمای پرورش: در بهار یا پاییز، دانه ی سیر را به صورت آنلاین یا از کشاورزهای محلی و یا از فروشگاه های محصولات کشاورزی تهیه کنید. ( از ریشه ی گل سیر که سم پاشی شده اند استفاده نکنید زیرا آنها اغلب جوانه نمی زنند.) یک حبه سیر را بردارید، به طوری که قسمت تیز آن بالا قرار گیرد تا عمق 8 تا 9 سانت در زیر خاک ...
8 ضدآفتاب خوراکی!
غذایی مدیترانه ای که سرشار از انواع آنتی اکسیدان هاست، می تواند در پیشگیری از ابتلا به سرطان پوست، نقش پررنگی داشته باشد. در ادامه، با برخی از این ضدآفتاب های خوراکی آشنا خواهید شد! 1- گوجه فرنگی لیکوپن و آنتی اکسیدان های موجود در گوجه فرنگی در محافظت از پوست نقش دارند. حتی اضافه کردن رب گوجه فرنگی به غذاهای مختلف نیز می تواند تا حدودی به محافظت از پوست در برابر آفتاب سوختگی و آثار ...
ادویه جات و طعم دهنده های جدید را بشناسید
...، می توانید از پودر قهوه نیم کوب برای طعم دادن به گوشت استفاده کنید. ترکیب پودر قهوه اسپرسو، نمک، فلفل قرمز، پودر فلفل دلمه ای، زیره سبز و چند دانه فلفل سیاه بهترین ترکیب برای طعم دار کردن گوشت های استیک و کبابی است. مایونز + جوجه کباب : اضافه کردن یک قاشق غذاخوری سس مایونز به مواد جوجه کباب می تواند هم طعم جوجه را دلپذیرتر کند و هم بافت آن را نرم تر، بنابراین اگر تصمیم به پخت این غذا ...
آش شیله عدس تبریز
به گزارش آناج به نقل از مجله آشپزی مثبت - مریم مقصودی: کدبانوهای تبریزی آش های خوشمزه ای دارند که شیله عدس یکی از آنهاست. آشی ساده و بی دردسر و بدون حبوبات که فقط با برنج ، عدس و بلغور گندم پخته می شود. مواد لازم برای 4 نفر 1 پیمانه عدس 2 /1 پیمانه برنج 2 عدد پیاز 3 عدد گوجه فرنگی 2 لیوان آب مرغ 2 /1 پیمانه بلغور گندم 1 پیمانه تره به میزان لازم نمک ، فلفل و زردچوبه ...
