سایر منابع:
سایر خبرها
15 نشانه کمبود ویتامین در بدن
اگر مدام دست و پایتان خواب می رود یا این که در قسمت های انتهایی بدن (انگشتان دست و پا) احساس سوزش و گزگز دارید به این معنی است که شدیدا مضطرب یا افسرده شده اید، اما اگر روحیه تان خوب است و مشکل خاصی ندارید، احتمالا دچار کمبود اسیدفولیک و ویتامین های B6 و B12 شده اید. برای جذب هرچه بیشتر این ویتامین ها سبزیجاتی مانند چغندر، مارچوبه و اسفناج مصرف کنید. علاوه بر این ها می توانید از تخم ...
شباهت عجیب میوه ها با اعضای بدن
و عملکرد تخمدان کمک می کند. گریپ فروت و پرتقال و انواع مرکبات شبیه غده های شیری هستند و در سلامت سینه و جنبش غدد لنفاوی در سینه موثر است. پیاز - شبیه سلول های بدن می باشد. امروزه تحقیقات نشان داده است که پیاز نقش مهمی در خروج مواد زائد در بدن را داراست و باعث ریزش اشک و شستشوی لایه مخاطی چشم می گردد. زنجبیل - برای آرام کردن معده و جلوگیری از تهوع پنیر ...
همه غذاها و دسرهای شکلاتی اینجا هست! (1)
...، گردو، فندق، بادام زمینی و... استفاده می شود. گاهی عسل، کارامل، مربا یا کشمش هم در تهیه شکلات به کار می رود. شکلات یکی از معروف ترین اسنک ها در همه جای دنیاست. یکی از افزودنی های نامطلوب که باعث کاهش قیمت شکلات می شود، موم پارافین است. شکلات های دارای این افزودنی در دمای بدن به سرعت ذوب نمی شوند و از این روش می توان آنها را شناسایی کرد. خواص شکلات، این سیاه دوست داشتنی ...
نوشیدنی هایی که مغز را تقویت می کند
بیماری استحاله عصب از جمله آلزایمر پیشگیری می کند. * شیر نارگیل: تمامی مواد موجود در نارگیل برای بدن به ویژه مغز مفید است. اختلال حافظه را می توان با مصرف این نوشیدنی به تأخیر انداخت. این نوشیدنی علاوه بر ایجاد تعادل الکترولیت ها، ویتامین ها و موادمعدنی، روند خون رسانی به مغز را بهبود می دهد. ...
سیاه دانه برای درمان مشکلات گوارشی
این ترکیبات مفید و قوی باعث شده اند تا سیاه دانه ضدویروس، هضم کننده، تقویت کننده ی سیستم ایمنی بدن، ضدالتهاب و ضدقارچ باشد. حدود بیش از دو هزار سال است که از سیاه دانه به صورت روغن یا همان دانه های ریز استفاده می شود . نتایج بررسی ها و مطالعات جدید نیز نشان می دهد که سیاه دانه باعث روان شدن برونشیت شده و خواص ضد میکروبی دارد. علاوه بر این سیاه دانه باعث تنظیم فشار خون شده و باعث ترشح ...
مواد غذایی سرطان زایی که هر روز می خوریم!
، پانکراس و بیضه را به شدت افزایش می دهد. حالا در مورد محتویات این خوراکی ماکرویوی صحبت می کنیم. اگرچه هر تولید کننده ای از محتویات متفاوتی برای تولید این پاپ کورن ها استفاده می کند؛ اما بیشتر آن ها از روغن دانه سویا که یک محصول به دست آمده از طریق دست کاری ژنتیکی است و یک سری مواد نگه دارنده مانند propyl gallate استفاده می کنند؛ یک ماده شیمیایی که باعث ایجاد مشکلاتی در معده و تحریک پوست می ...
بهترین و بدترین نوع آدامس کدام است؟
...، برای حفظ تازگی آدامس از شربت ذرت، برای ایجاد طعم ترش از اسید سیتریک و برای ایجاد جلای سطح آدامس از نوعی موم یا واکس مخصوص استفاده می شود. مواد رنگی و اسانس ها: این مواد می تواند طبیعی، مصنوعی یا ترکیبی از این دو باشد که اغلب مصنوعی است. نعنا، دارچین، اکالیپتوس، انواع میوه ها مثل لیمو، توت فرنگی، سیب، پرتقال، هندوانه و حتی طعم کولا و قهوه ازجمله اسانس هایی است که به همراه مواد ...
دانه های ریز اما سرشار از خاصیت
.... این مولکول های گیاهی در بسیاری از مواد غذایی وجود دارد اما دانه کنجد دارای میزان چشمگیری از این ماده است. لیگنانز به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند که مانع از ضخیم شدن دیواره رگ های خون می شود. خطر بروز بعضی از انواع سرطان به ویژه سرطان هایی که باعث اختلالات هورمونی می شود مانند سینه و پروستات را کاهش می دهد و عملکرد مغز را بهبود می بخشد. لیگنانز در بهبود دیابت و رفع التهاب تاثیر ...
پزشکان در اینجا به سوالات شما پاسخ می دهند
برای افزایش وزن می شود. به علاوه افزایش وزن، بدن را مستعد بیماری هایی مثل دیابت و پرفشاری خون می کند. رعایت رژیم غذایی دارای ید به همراه ورزش می تواند کم کاری تیروئید را کنترل کند. خوردن پنج تا شش وعده غذایی کوچک در روز به کاهش وزن کمک می کند. برای کاهش یبوست مصرف میوه و سبزی، آب به اندازه کافی و فعالیت بدنی در روز توصیه می شود. بهتر است از مصرف انواع کلم خام، بذر کتان، خردل، شلغم و اسفناج نیز ...
گل های خوزستان
...> استفاده از مخلوط روغن گل نرگس و عسل سبب بهبود درمان مزمن اعصاب می شود. ماساز روغن گل نرگس روی معده و مثانه باعث بهبود مشکل مثانه می شود. همچنین از این مخلوط می توان برای درمان و کاهش اسپاسم، دردهای مفاصل و شکستگی اعضای بدن استفاده کرد. در مادران شیردهی که با مشکل سفت شدن شیر مواجه هستند؛ استفاده از مخلوط روغن گل نرگس و عسل و ما ساز آن بر روی سینه ها سبب روان شدن شیر ...
آدامس چگونه تولید می شود؟
این دو باشد که اغلب مصنوعی است. نعنا، دارچین، اکالیپتوس، انواع میوه ها مثل لیمو، توت فرنگی، سیب، پرتقال، هندوانه و حتی طعم کولا و قهوه ازجمله اسانس هایی است که به همراه مواد رنگی به آدامس افزوده می شود. نکته قابل توجه این که مواد رنگی که در صنایع غذایی به محصولات افزوده می شود به دو گروه تقسیم می شود، نوعی محلول در آب و نوعی غیرمحلول. معمولا در محصولی چون آدامس که با بزاق دهان در ارتباط است باید ...
تندرستی پرتغالی
؛ پوست سفید پرتقال و ورقه های نازک بین قسمت های داخل پرتقال بهترین دارو برای کاهش کلسترول خون است. اسانس پرتقال ضد عفونت های میکربی ، پرتقال مقوی معده و ضد گاز معده است . این میوه که از گروه مرکبات ضد سم، ادرار آور و نرم کننده سینه و ضد استفراغ است. جوشانده برگهای پرتقال برای شست وشوی ورم ها و کاهش درد مفید است خوردن پرتقال ضد اسپاسم و آرام بخش است. اسانس پرتقال را برای ضد عفونی کردن بکار ...
سبزیجات کم کالری بخورید
، تسکین دردهای عصبی، رفع بی اشتهایی، درمان یبوست، تورم دهان، درد مفاصل، روماتیسم، تصفیه خون و بیماری های عفونی مفید است؛ آب گوجه فرنگی ادرار آور است و به هضم غذا و مواد نشاسته ای کمک می کند. گوجه فرنگی دارای ویتامین A، B، C، و K است، مواد معدنی مانند کلسیم ، فسفر و آهن دارد و انرژی بدن را تأمین می کند. کرفس: هر شاخه کرفس یک تا 2 کالری دارد، تمیز کننده کلیه و مثانه ...
کله جوش غذای روزگار قدیم و جدید کویر نشینان +خواص و روش تهیه
کشک یکی از مواد لبنی است که تنها در ایران یافت می شود. در واقع می توان گفت که مانند دوغ تهیه شده از ماست، این فرآورده محصولی کاملا ایرانی است. وجود ضرب المثل های فراوان در مورد کشک در زبان فارسی نشان دهنده قدمت تولید و استفاده ازاین ماده غذایی مفید است. کشک یکی از فرآورده های فرعی شیر است که به روش سنتی از جوشاندن، تغلیظ و یا خشک کردن دوغی که پس از کره گیری باقی می ماند و یا از ماست بدون ...
چرا باید خوراکی های حاوی فیبر بخوریم؟
یک ماده ژله مانند تشکیل می دهند. این نوع فیبر باعث پایین آوردن کلسترول خون می شود و در جو، جودوسر، مرکبات و حبوبات یافت می شود. فیبرهای محلول به کاهش وزن نیز کمک می کنند؛ زیرا بعد از مصرف غذای حاوی این نوع فیبر فرد احساس سیری و سنگینی می کند و در نتیجه دیرتر گرسنه می شود. فیبرهای نامحلول: این نوع فیبر در آب حل نمی شود و سبب افزایش سرعت حرکت مواد غذایی در دستگاه گوارش شده و حجم مدفوع را افزایش می ...
10 خواص اثبات شده زغال اخته
هر فنجان زغال اخته 24٪ از نیاز روزانه ویتامین سی، 5 درصد ویتامین B6 و 36 درصد از نیازهای ویتامین K را فراهم می کند. زغال اخته نیز حاوی آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم، فسفر، سدیم، منگنز، روی، مس، فولات، بتاکاروتن، فولات، کولین، ویتامین A و ویتامین E می باشد. علاوه بر آنتوسیانین، زغال اخته حاوی طیف متنوعی از ترکیبات فنلی مانند کوئرستین، کامپفرول، میریستین و اسید کلروجنیک است در اینجا 10 تا از ...