سایر منابع:
سایر خبرها
دوباره گرم کردن این غذاها سلامت شما را به خطر می اندازد
به گزارش کرج رسا ، اگر از مهمانی های شما غذایی باقی می ماند، قبل از آنکه آنها را دوباره گرم کرده و مصرف کنید، مطمئن شوید که از جمله این غذاها نباشند: سبزیجات و ریشه ها ریشه ها و سبزیجات از قبیل اسفناج، کرفس، و کاهو، نیترات زیاد دارند که برای بدن مفید است. اما دوباره گرم کردن آنها این نیترات مفید را به نیتروسامینز تبدیل می کند. این ماده سرطان زاست، و نباید دوباره گرم شوند ...
تزریق هورمون به مرغ، واقعیت یا توهم ؟
تابناک آذربایجان غربی : دکتر حسن ملکی نژاد معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی استان در نشستی خبری به مناسبت روز جهانی غذا با اشاره به اینکه سلامتی مواد غذایی دغدغه مشترک همه مردم است اظهار داشت: بر اساس ارزیابی های صورت گرفته از 5 سال قبل تا به امروز 90 درصد افراد جامعه کمتر از نیاز یک انسان پروتئین مصرف می کنند و در مقابل 40 درصد نیز 120 درصد بیشتر از حد مجاز انرژی و چربی دریافت می کنند و این ...
ارسال پرونده 51 نام تجاری متخلف آبلیمو به دستگاه قضایی
های بسته بندی انجام شد و در این راستا 12 واحد تولیدی فاقد انطباق جدی و تعدادی هم عدم انطباق جزئی داشتند. وی تصریح کرد: خطوط تولیدی 12 واحد متخلف متوقف شد تا اصلاحات انجام شود که دو تا سه واحد اصلاحات را انجام دادند و اجازه ورود به بازار پیدا کردند.حسینی متولی افزود: با سازمان استاندارد در حال تعامل هستیم و برای حفظ سلامت مصرف کنندگان از حداقل ها نیز جلوتر می رویم. مدیرکل نظارت و ارزیابی ...
سازمان جهانی بهداشت
این مرگ و میرها در مورد کودکان است. ولایی ادامه داد: تقریبا بیش از 200 نوع بیماری که موجب مرگ و میر به ویژه در کودکان می شود، ناشی از باکتری های مضر، ویروس ها ،انگل ها و یا مواد شیمیایی است که در مواد غذایی ایجاد می شوند. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ایران با اشاره به اینکه در سال 94 سازمان غذا و دارو در خصوص ایمنی غذا برنامه هایی را به این دانشگاه ابلاغ کرده است ...
محمدی اصل: براساس کتاب زنان و محیط زیست نخستین پایه گذاران تمدن زنان هستند
به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) نشست آب حیات، حیات آب پنجمین نشست از سلسله برنامه های مؤسسه شیرازه یکشنبه (21مهر ماه) با حضور مهندس مینو رفیعی، مدرس دانشگاه تهران و مدیر طرح جامع مسکن، دکتر عباس محمدی اصل، نویسنده و مدرس دانشگاه علامه طباطبایی، الهه موسوی، کارشناس علوم ارتباطات و سردبیر نخستین پایگاه خبری محیط زیست و فضای سبز ایران و دکتر امیر احمدیان، پژوهشگر حوزه اوراسیا و مدرس دانشگاه ...
به این گزارش ها اعتماد کنید/ نه خمیر مرغ و نه روغن پالم
کرمانشاه ، چنانچه موارد تخلف یا مشکوکی مشاهده بشود ، برای آگاهی عموم به مرکز اطلاع داده می شود ، تا به گونه ای سراسری مردم را آگاه نمایند. این مقام مسوول از شهروندان نیزدرخواست نمود که اگر به موارد مشکوک و یا تخلفی در تولید و عرضه مواد غذایی غیرسالم برخورد نمودند ، مراتب را به مدیریت نظارت برمواد غذایی ، بهداشتی و آرایشی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه اعلام نمایند . در عین حال ، مصرف کنندگان می بایست موقع خرید مواد مورد نیاز ، به آرم سازمان غذا و دارو و پروانه ساخت روی محصول حتماً توجه داشته باشند. ...
آب معدنی های تولید شده در کرمانشاه سالم است
مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه از فعالیت پنج واحد تولید آب معدنی در کرمانشاه خبر داد و گفت: آب های معدنی تولید شده در این شهر مشکل نداشته و سالم است. به گزارش ایرنا محمود میرمعینی در نشست خبری در آستانه روز جهانی غذا در کرمانشاه برگزار شد افزود: در هنگام خرید محصولات سلامت محور باید به برچسب اصالت کالا توجه شود. میرمعینی تصریح کرد: هر ماده غذایی ...
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه / روغن قنادی تا 30 درصد اسید چرب ترانس دارد
غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه بیان کرد: متاسفانه میزان اسیدچرب موجود در رو غن های قنادی هنوز هم بالا و در حدود 20 تا 30 درصد است که وزارت بهداشت برای کاهش این رقم نیز برنامه دارد. مواد غذایی فله ای نخرید وی در بخش دیگری از سخنان خود از مردم خواست از خرید مواد غذایی فله ای خودداری کرده و محصولاتی را تهیه کنند که شناسنامه دار و تحت کنترل وزارت بهداشت و سازمان غذ و دارو است. ...
نظام استاندارد کشور استاندارد نیست
در بخش اول با تعریف استاندارد و بیان اهمیت آن در اقتصاد ملی و سلامت جامعه؛ به چند اشکال استانداردسازی درایران اشاره شد که به اختصار عبارت بودند از: عدم درک مفاهیم مرتبط با استاندارد و استانداردسازی، تمرکز بر استانداردهای محصول و عدم توجه لازم به استانداردهای فرآیندی و مدیریتی، تغییر دادن استانداردهای جهانی (آن هم به طور عمده به سمت آسان سازی اجرا آنها) و محدود کردن دامنه اعتبار استانداردهای ملی ...
هر 750 دانش آموز در فارس یک مربی بهداشت دارد/ اعلام اقلام مجاز در فروشگاه های مدارس استان
...> رئیس اداره سلامت و تندرستی آموزش و پرورش استان فارس در مورد فروشگاه های مدارس و نظارت بر فروش مواد مختلف غذایی در آن بیان کرد: با برنامه ریزی صورت گرفته امسال نظارت بیشتری بر فعالیت فروشگاه های مدارس استان فارس صورت می گیرد و ناظران دانشگاه علوم پزشکی نیز به دقت نظارت می کنند. وی خاطرنشان کرد: اقلام مجاز فروش در فروشگاه مدارس شامل شیر، آب میوه طبیعی، نوشابه و دوغ بدون گاز، بستنی، بسکوییت خشک و انواع ساندویچ های صنعتی و لبنی مورد تایید دانشگاه علوم پزشکی است. ...
گرامیداشت روز جهانی غذا در دشتستان+تصاویر
مصرف مواد غذایی ، آشامیدنی و بهداشتی نیز تاکید و از بخش های مختلف دولتی و خصوصی خواست تا زمینه مشارکت فعال تری فراهم آورند. قائم مقام رییس دانشگاه علوم پزشکی بوشهرنیز در این مراسم با اشاره به مقوله سلامت و امنیت غذایی و برنامه های مختلف جهانی در مبارزه با گرسنگی ، گفت : نداشتن اطلاع و آگاهی از اصول تغذیه مناسب مهمترین دلیل سوء تغذیه در ایران است . دکتر حیدر عزیزنژاد با بیان ...
مردم بازرسان افتخاری استاندارد هستند
سالم دربازارهای استان دارد. شکرالهی افزود: براین اساس طرح کنترل کیفیت مواد غذایی و کالاهای مختلف درفروشگاه های بزرگ و کوچک استان را اجرایی می کند. شکرالهی اظهار کرد: کنترل کیفی بازار یکی از این وظایف سازمان استاندارد است و کارشناسان استاندارد با شناسایی کالاهای نامرغوب به ارتقای سلامت مردم کمک کنند. این مسئول گفت: شناسایی و استانداردسازی واحدهای تولیدی مشمول مقررات ...
قابلیت صادراتی محصولات غذایی مازندران ارتقا یابد
به گزارش خبرگزاری تسنیم از ساری ، مجید سعیدی امروز در همایش روز جهانی غذا دانشگاه علوم پزشکی مازندران اظهار داشت: با گام برداشتن به سمت صنعت باید فرهنگ استفاده از مواد غذایی صنعتی در میان مردم تغییر کند و شیوه درست مصرف غذاها را آموزش ببینند. وی افزود: مواد غذایی از نیازهای مهم بشریت بوده که باید الگوی مناسب غذایی و سلامت فرآورده های غذایی مورد توجه مردم باشد. معاون علوم ...
باخیال راحت عسل شیر و ماهی میل کنید
در استفاده از مواد نگهدارنده، رنگی و شیمیایی دقت نظر کافی داشته و ضمن حفظ کیفیت محصولات تولیدی، سلامت مصرف کنندگان را نیز در نظر بگیرند. این نشست به مناسبت روز جهانی غذا با حضور مسوولان دانشگاه علوم پزشکی ایلام، مسوولان دستگاه های مرتبط، صاحبان برخی صنایع تولید کننده مواد غذایی استان در محل معاونت غذا و داروی این دانشگاه برگزار شد. در ادامه تعدادی از صاحیان صنایع غذایی استان مشکلات، خواسته ها، انتقادات و پیشنهادات خود در حوزه تولید محصولات غذایی را مطرح و خواستار توجه جدی مسوولان به حل مشکلات شدند. کشاورزی و حمایت اجتماعی، شعار امسال روز جهانی غذا است. ...
صدا و سیما اجازه تبلیغات 37 کالای آسیب رسان را ندارد/ روکش بستنی استثنائاً پالم دارد
سلامانه : وی افزود: موضوع دیگر در بحث کالاهای آسیب رسان سلامت، افزایش قیمت و عوارض این کالاهاست که پیگیری می شود. مدیرکل نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در ادامه در پاسخ به سوال خبرنگاری درباره برنامه وزارت بهداشت برای کیفیت آبلیمو نیز گفت: از سال گذشته برنامه ارتقاء کیفیت آبلیمو را در دستور کار داریم. علت تقلب در آبلیموها به علت تعدد نام های تجاری و همچنین تولیدهای قراردادی است. در این راستا محدودیت های جدی برقرار کردیم و در سطح عرضه نیز نمونه برداری های متعدد انجام شده است. حسینی افزود: به دنبال بررسی های انجام شده مشخص شد که تعدا ...
برای سرخ کردن از روغن های معمولی استفاده نکنید
وزارت بهداشت انطباق نداشتند برخورد شد، افزود: سه خط تولید آبلیمو توقیف و51 محصول به مراجع قضایی معرفی شدند و هم اکنون نظارت مستمر روی آنها انجام می شود. مدیرکل نظارت بر فرآورده های خوراکی سازمان غذا و دارو از مردم خواست آبلیموهای فله ای را مصرف نکنند. حسینی تاکید کرد: هرجا آبلیمو فله ای را ببینیم جمع آوری می کنیم و آبلیموهای صنعتی نیز به شدت تحت کنترل هستند. وی ...
وقتی طلاق زیر جلد قرص های لاغری پنهان می شود
.... اگر فرد قصد میل کردن ناهار را دارد می تواند آن را با خرما و آب جوش جایگزین کند، زیرا خرما انرژی مورد نیاز پمپ های سدیم، پتاسیمی را تامین می کند و در نتیجه ورم سلولی از بین می رود و فرد به طور طبیعی و بدون عارضه لاغر می شود. ورزش های منظم هوازی انجام دهید عامل دیگری که سبب کاهش وزن می شود، ورزش منظم و مرتب و تنبلی نکردن است ورزش از طریق مصرف مواد غذایی و تولید انرژی ...
تذکر وزارت بهداشت به صدا و سیما درباره خندوانه
بیماریهایی منتهی می شود که می تواند در نهایت جان افراد را بگیرد. تحقیقات کشوری سوءتغذیه ریز مغذی ها را نشان می دهد در این رابطه نسرین علیزاده، کارشناس مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی در مورد مطالعات مربوط به سوءتغذیه در کشور گفت: طرح مطالعه پورای(1) در سال 80 انجام شد و در طرح مطالعه پورای (2) تحت عنوان بررسی وضعیت ریز مغذی ها در کشور که از سال 91 آغاز ...
احتمال شیوع مواد مخدر در دانشگاه ها باید به صفر برسد
دانشکده علوم پزشکی سراب افزود: دانشجو باید الگوی اقشار دیگر جامعه باشد در حالی که متاسفانه شیوع مصرف مواد مخدر موجب شکل گیری و فضا سازی منفی علیه قشر دانشجو می شود. عباس مجدی، معاون آموزشی دانشکده علوم پزشکی سراب گفت: اجرای طرح پایش سلامت روحی و روانی دانشجویان، تلاش برای گسترش ورزش و تفریحات سالم و آشناسازی دانشجویان با عوارض زیان بار اعتیاد از جمله فعالیت های انجام یافته در دانشکده علوم ...
ایدز هم به سمت زنانه شدن پیش می رود/ سهم زنان در افسردگی، دو برابر بیشتر از مردان
آورده اند که در این زمینه بانوان باردار خطراتی را سلامت خود و جنینشان به وجود می آورند و تولد نوزاد ناقص الخلقه ناشی از مصرف دخانیات است . هاشمی به پنج سرطان شایع در جامعه اشاره کرد و گفت: این سرطان ها، سرطان پستان، پوست، روده بزرگ، معده و مری هستند که پیشگیری از سرطان پستان می تواند از مرگ و معلولیت در زنان جلوگیری کند. اگر سازمان های مردم نهاد برای موضوع پیشگیری از سرطان پستان تشویق شوند ...
همایش روز جهانی غذا/ نصف صادرات مازندران فرآورده های غذایی است
به گزارش تابناک مازندران در این همایش که ظهر چهارشنبه پایان یافت، کارشناسان درباره راهکارهای ارتقای نظارت بر مواد غذایی به تبادل نظر پرداختند. رئیس دانشگاه علوم پزشکی مازندران بابیان اینکه هرگونه دید غیر کارشناسانه در حوزه غذا آسیب جدی به تولید وارد می کند، گفت: در حوزه غذا باید سطح علمی جامعه را ارتقاء دهیم تا با مشکلی مواجه نشویم. قاسم جان بابایی ظهر چهارشنبه در همایش روز ...
مواد غذایی استاندارد نقش مهمی در سلامت روانی جامعه دارد
به گزارش خبرگزاری تسنیم از یزد ، محمد مصدق ظهر امروز در اولین همایش ملی استاندارد، که به مناسبت فرا رسیدن روز جهانی استاندارد به میزبانی استان یزد برگزار شد، با بیان اینکه تأمین غذای سالم و امنیت تمام روش های تولید مواد غذایی ضروری است، اظهار داشت: ایجاد احساس امنیت در مورد سالم بودن غذای موجود در جامعه نقش مهمی در سلامت روانی جامعه دارد. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی ...
بیماری های قلبی، اولین عامل مرگ و میر زنان است
به گزارش ایرنا، خانم دکتر جعفری روز چهارشنبه بمناسبت هفته زن قلب خانواده است، در مرکز بهداشت شهر ونک اظهارکرد: این بیماریها بیشتر در زنان 30 تا 70 سال شایع است. به گفته این پزشک، حفظ وزن مناسب با محدود کردن مواد غذایی همچون برنج، نان، شیرینی و جایگزین کردن میوه و سبزیجات می تواند از بروز بسیاری از بیماریها جلوگیری کند. وی آهسته خوردن غذا و عدم تماشای تلوزیون هنگام خوردن غذا را در تنظیم فشار خون ...
مصرف شکر در فرآورده های غذایی کاهش می یابد
نوشیدنی میوه ای است که 1.5 درصد میزان شکر مصرفی کم شده و 5درصد میزان آبمیوه مصرفی در فرمولاسیون افزایش پیدا کرده است. معاون اداره کل نظارت بر فراورده های خوراکی و آشامیدتی سازمان غذا و دارو همچنین گفت: براساس مصوبه کمیته فنی قانونی اداره کل نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی که در راستای ارتقاء سلامت محصولات غذایی صورت پذیرفته، کاهش مصرف شکر در نوشابه های گازدار به حداکثر 9درصد تقلیل یافته ...
افزایش مشارکت ایران در تدوین استانداردهای بین المللی
در بخش استاندارد به انتقال دبیرخانه کدکس غذایی 18 کشور عضو این سازمان در حوزه خاور نزدیک در ایران اشاره کرد و گفت: مشارکت ایران در تدوین استانداردهای بین المللی افزایش یافته و تعدادی از دبیرخانه های استانداردهای بین المللی مانند مواد شوینده و بسته بندی در ایران مستقر است. وی با اشاره به عضویت ایران در کمیته های سازمان بین المللی استاندارد ابراز کرد: مباحث و کتاب غذای حلال روز گذشته ...
این سالاد سرشار از آنتی اکسیدان را امتحان کنید
خوشبختانه عدس نیز مانند دیگر اعضای خانواده ی حبوبات جایگاه مهمی در چهارچوب تغذیه ی سالم دارد. این ماده ی غذایی سرشار از فیبر، پروتئین و مواد مغذی ضروری و مورد نیاز بدن است. اگر شما جزو طرفداران عدس هستید که به مصرف آن ادامه دهید آن هم به طور منظم. اما اگر علاقه ای به این ماده ی غذایی ندارید مطمئن باشید با مطالعه ی این مطلب نظرتان عوض خواهد شد. چون همین عدس های کوچک نه تنها فاقد چربی بوده و به ...
امنیت مواد غذایی از مهمترین دغدغه های دولت است
به گزارش خبرنگار کردپرس، میر معینی در نشست خبری روز جهانی غذا در معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی گفت: نظارت مستمر بر تولیدات مواد غذایی از جمله مهمترین برنامه هایی است که با همکاری نهادهای نظارت و بازرسی دیگر ارگانها ی استان انجام می شود. وی بیان کرد: با توجه به اهمیت سلامت موادغذایی بر امنیت ملی و تولید داخلی این امر در زمره اولویتهای اصلی دولت است و دسترسی بر سلامت تغذیه ای از ...
نشانگرهای رنگی تغذیه ای بر روی مواد غذایی درکرمانشاه نصب می شود
به گزارش خبرنگار کردپرس ، قباد محمدی در نشستی خبری که به مناسبت روز جهانی غذا در معاونت غذاو داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه برگزار شد، افزود:نشانگر تغذیه ای برنامه جدید وزارت بهداشت است که برای اولین بار درکل دنیا در ایران انجام می شودو تمام کارخانجات کرمانشاه از اواخر اسفندملزم به رعایت این برچسب هستند. محمدی گفت: نظارت بر سلامت و ایمنی مواد غذایی بر عهده معاونت غذا و دارو است ...
آبلیموهای تقلبی: استاندارد درست می گوید یا وزارت بهداشت؟
دستگاه ها و سازمانهای دیگر است. چندگانگی درباره امنیت غذایی مشکل ساز شده؟ پیروزبخت: نه، در خصوص مواد غذایی این مسئله واضحتر شده چون مواد غذایی فراوان دست مردم می رسد و زودتر واکنش نشان می دهند و ایمنی شان وابسته به این قضیه است. بین استاندارد و مقررات فنی و کیفیت، حد و مرزی هست که باید در نظر گرفت. شما چند روز پیش گفتید نشان استاندارد ملاکی برای سلامت غذا نیست و شما ...
تذکر به صدا و سیما درباره خندوانه
...> رئیس انستیتو پاستور در این زمینه استان های هرمزگان و سیستان و بلوچستان را از فقیرترین استان ها از نظر ویتامین A معرفی می کند و ادامه می دهد: در این زمینه اقلیم نقش مهمی ایفا می کند و در دریافت ویتامین A تاثیر مستقیم دارد . حتی رئیس دانشگاه علوم پزشکی سیستان و بلوچستان نیز در گفت وگویی اعلام کرد که مردم این استان 2 برابر دیگر استان های کشور کمبود ریزمغذی دارند. علی اکبر سیاری ...