خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برای تهیه غذای نذری این توصیه ها را رعایت کنید
فشار خون از حداقل مقدار نمک در طبخ غذاها استفاده کنید. * سعی کنید آبگوشت را به صورت پرچرب تهیه نکنید. * حتی الامکان به جای نوشابه های گازدار از دوغ و یا آب برای نوشیدن استفاده کنید. می توانید با اضافه کردن سبزی های معطر دوغ را خوش طعم تر کنید. * از استفاده زیاد از شکر در تهیه شله زرد ، انواع شربت ها و نذری های شیرین خودداری کنید. * به جای قند و شکر برای
کاهش قند آب میوه ها و نوشابه ها در دستور کار وزارت بهداشت
معاون فنی اداره کل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: کاهش درصد قند در آب میوه ها و نوشیدنی ها و کاهش مقدار شکر در نوشابه های گازدار از حداقل 11 درصد به حداکثر 9 درصد پیشنهاد شده که در سال جاری اجرایی می شود. سهیل اسکندری در مراسم روز جهانی غذا در ساری با تاکید بر اینکه ما باید مواد غذایی سالم را تبلیغ کنیم، گفت: اخیرا رسانه ها در کاهش مصرف قند و شکر
تاثیر تغذیه پیش از مسابقه در عملکرد ورزشکار
مواد سنگینی هستند. وی اظهار کرد: با این حال به طور کلی حداقل سه ساعت قبل از فعالیت، نباید غذاهای سنگین مصرف شود. مواد کربوهیدرات نیز مصرف آن ها یک ساعت پیش از آغاز فعالیت با رعایت یکسری جوانب، ایرادی ندارد و مصرف آب نیز قبل و حین فعالیت کاملا توصیه می شود. عضو هیات علمی دانشگاه تهران خاطرنشان کرد: غذاهای کافئین دار مثل نسکافه، نوشابه و چای که مصرف بیش از حد آن ها مضر است، ممکن
دستورالعمل نظارت های بهداشتی ماه محرم ابلاغ شد
استفاده شود. ضمن اینکه حتما باید شیر را پیش از توزیع بین عزاداران جوشاند. توصیه ما استفاده از شیر پاستوریزه و استرلیزه است. صادق نیت بر اجتناب از تهیه قالب های یخ از افراد دوره گر و تهیه یخ های بهداشتی تاکید کرد. وی بر استفاده از نمک های ید دار تصفیه شده دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو برای پخت غذا تاکید کرد و افزود: در تهیه غذا نیز از روغن های دارای مجوز ساخت از سازمان
6 افسانه درباره آب های معدنی
ریزش ها درست شده اند و یا جریان عبوری از دل کوه های آتشفشانی استخراج گشته اند , بین 25 تا 40 درصد آب های بطری شده از منابع غیر بومی بدست آمده اند:منابع آب شهری ایالات متحده(شرکت های بطری کننده آب را می خرند و صاف می کنند و مواد معدنی به آنها می افزایند)این امر حقیقتا چیز بدی نیست:سازمان حفاظت از محیط زیست کیفیت آب شهری را مورد توجه قرار می دهد در حالی که سازمان غذا و دارو آب های بطری شده را پایش
اگر در روغن های سرخ کردنی پالم وجود دارد, کدام روغن را جایگزین کنیم؟
جایگزینی برای پالم در روغن های سرخ کردنی وجود ندارد دکتر هدایت حسینی مدیر کل نظارت بر فراورده های خوراکی ، آشامیدنی و آرایشی سازمان غذا و دارو در مورد استفاده از روغن های معمولی و سرخ کردنی و جلوگیری از سمی شدن روغن در زمان سرخ کردن توضیحاتی را ارائه داد. آیا در روغن های سرخ کردنی پالم وجود دارد؟ درصدی از روغن های سرخ کردنی را روغن پالم تشکیل می دهد و علت استفاده
کاهش قند آب میوه ها و نوشابه ها در دستور کار وزارت بهداشت
سهیل اسکندری در مراسم روز جهانی غذا در ساری با تاکید بر اینکه ما باید مواد غذایی سالم را تبلیغ کنیم، گفت: اخیرا رسانه ها در کاهش مصرف قند و شکر تلاش زیادی کرده و در کاهش مصرف این مواد تاثیرگذار بودند. وی با اشاره به اینکه اغلب ما بیش از دو برابر نیازمان غذا مصرف می کنیم، افزود: یکی از برنامه های سازمان غذا و دارو و وزارت بهداشت، ارتقای ایمنی روغن و چربی است؛ چراکه برخی از بیماری های
■ عاشورا رمز پایداری و ماندگاری اسلام است
جنگ نرم دشمن استفاده کنیم. وی خواستار توجه ویژه به جوانان، حفظ کرامت آنها و تلاش در جهت جذب جوانان در هیئت ها شد و افزود: تنها جایی که می شود جوانان را به بهترین نحو پرورش داد هیئت های مذهبی است. نوروزی با اشاره به اینکه تمام هیئت های عزاداری متعلق به امام حسین (ع) هستند و هدف همه آنها مشترک است اظهار داشت: هیئت های عزاداری باید دوستی خود را حفظ و از رقابت پرهیز کنند. وی همچنین خواستار توجه به بهداشت در مراحل مختلف طبخ تا توزیع غذا و نذری ها شد و تأکید کرد: مسئولین هیئت ها سعی کنند مصرف نوشابه های گازدار را در سفره های نذری محدود کنند. انتهای پیام/ ...
بایسته ها و شایسته های استانداردسازی
قوانین حمایت از مصرف کنندگان سپرده اند و تنها نظارت های دولتی مستمر؛ (آن هم صرفا از طریق سازمان های غذا و دارو)، معطوف به کالاهای مورد مصرف مستقیم انسان ها یا همان کالاهای حیاتی(محصولات چهار صنف: غذایی، دارویی، بهداشتی و پزشکی) است.در واقع سختی رقابت در بازارهای به هم تنیده جهانی از یک سو و قوانین قوی و صریح حمایت از مصرف کنندگان از سوی دیگر در کنار بلوغ سازمانی شرکت ها و کارخانه های این کشورها، باعث
از خرید مواد غذایی فله ای خودداری کنید
باسیاست های سازمان غذا و دارو حرکت کند، گفت: استفاده از قند و چربی باید در صنایع غذایی به حداقل برسد. وی با بیان اینکه ایران از اولین کشورهایی است که به دنبال زدن برچسب های تغذیه بر فراورده های غذایی است، گفت: تا پایان سال 94 برچسب گذاری به روش جدید روی دهد و همدان متولی جلسه آموزشی توجیهی آن برای کل کشور است. مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی با اشاره
برنج تراریخته تولید انبوه می شود
کشورهای منطقه از این حوزه به خود اختصاص داده است، اما با این وجود بالاترین واردات سالیانه سویا، ذرت، کنجاله سویا، روغن کلزا و پنبه با حدود 4.5 میلیارد دلار از آن ِ ایران است. معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه تاکنون هیچگونه تحقیق و اظهارنظر مکتوب و رسمی در مورد مخاطره آمیز بودن محصولات تراریخته از سازمان محیط زیست دریافت نشده است، خاطرنشان کرد: سطح زیر کشت محصولات تراریخته در جهان از
قابلیت صادراتی محصولات غذایی مازندران ارتقا یابد
/> معاون علوم پزشکی مازندران با اشاره به برچسب های سلامت, تصریح کرد: این نشانه ها دارای سه فاکتور قند، چربی و نمک بوده که در سلامتی مردم موثر است. سعیدی تصریح کرد: در این نشانگرها هر چه میزان رنگ سبز بیشتر باشد, عدم محدودیت مصرف است، نارنجی بیشتر بود احتیاط در مصرف و اگر قرمز بیشتر باشد نشانه محدودیت در مصرف محصول است. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مازندران افزود
مصرف شکر در فرآورده های غذایی کاهش می یابد
تصریح کرد: درسال 93 در راستای کاهش مصرف شکر بازنگری در ضوابط نوشیدنی میوه ای است که 1.5 درصد میزان شکر مصرفی کم شده و 5درصد میزان آبمیوه مصرفی در فرمولاسیون افزایش پیدا کرده است. معاون اداره کل نظارت بر فراورده های خوراکی و آشامیدتی سازمان غذا و دارو همچنین گفت: براساس مصوبه کمیته فنی قانونی اداره کل نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی که در راستای ارتقاء سلامت محصولات غذایی صورت پذیرفته، کاهش
ممنوعیت تبلیغ 37کالای مضر در صداوسیما
می شوند، افزود: در تولید آبلیموها یا باید از کنسانتره استفاده شود یا از لیموی تازه، غیر از این باشد مورد تایید وزارت بهداشت نیست. مدیرکل نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در ادامه در پاسخ به سئوال خبرنگاری درباره سرانجام روغن پالم در محصولات غذایی به ویژه لبنیات، گفت: به دنبال سخت گیری هایی که در این زمینه صورت گرفته واردات روغن پالم از 750 هزار تن در سال 92 به 420 هزار
از بیانیه جنجالی کی روش تا خلبان زبل ایرانی
این هواپیما بوده، در شرح ماجرا، با انتشار عکسی نوشت: در دو قدمی مرگ در آسمان تهران موتور هواپیما دچار نقص شد و خلبان ما را با سلام و صلوات بر زمین فرودگاه مهر اباد کوباند به گونه ای که تمام وسایل ملت از محفظه های بالایی روی سرمان ریخت ولی انصافا خیلی هیجان داشت...! ما هم به افتخار خلبان زبل یک کف مرتب زدیم. شیرهای طعم دار کم شکر می شود شکر شیرهای طمع دار 10 درصد کم می شود. معاون اداره کل نظارت بر فرآورده های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: حداکثر سقف شکر در شیرهای طعم دار از اول دی کم می شود. سازمان غذا و دارو اعلام کرده این موضوع را ابلاغ کرده است. دانلود ...
گوشت مرغ های همدان ارگانیک نیست
و در 150 کشور این مناسبت گرامی داشته می شود. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان ادامه داد: سازمانی جهانی بهداشت به دلیل اهمیت دادن به غذا آن را در تقویم خود به عنوان روزی برای توجه به تغذیه ثبت کرده است و این روز معطوف به یک منطقه نیست و یک رویداد جهانی است. وی با بیان اینکه شعار امسال روز جهانی غذا ایمنی مواد غذایی از مزرعه تا سفره است، گفت: باید غذایی مصرف کنیم که از
برگزاری همایش کشوری اجرای نشانگرهای تغذیه ای در همدان
رنگ سبز به عنوان سالم بودن، رنگ قرمز به عنوان خطر و رنگ زرد به عنوان احتیاط در مصرف غذایی شناخته شده است، خاطرنشان کرد: کارخانه ها ملزم به نصب این برچسب ها بر روی مواد غذایی خود هستند. وی گفت: سیاست سازمان غذا و دارو تأمین نیاز غذایی گروه های پرخطر است که باید به این موضوع توجه کرد. خدادادی با بیان اینکه در کنار امنیت غذایی، امینی غذا حائز اهمیت است و باید مواد غذایی در
ایجاد کارخانه تولید شیره در همدان
استاندارد گرایش به مصرف آن بیشتر است. وی از همشهریان خواست هرگونه شکایت و پیشنهاد خود را در خصوص صنعت تغذیه با شماره تلفن 38381808 با بازرسان نظارت و کنترل مواد غذایی سازمان غذا و دارو در میان بگذارند. انتهای پیام/89026/ق30/چ3000
سرانجام پالم در محصولات غذایی
سلامانه : وجود پالم در روغن های خوراکی و لبنیات موضوعی است که چندی است چالش بزرگ تغذیه ای کشور را به خود اختصاص داده است. به گزارش پایگاه خبری سلامانه، مدیرکل نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو درباره سرانجام روغن پالم در محصولات غذایی به ویژه لبنیات گفت: به دنبال سخت گیری هایی که در این زمینه صورت گرفته واردات روغن پالم از 750 هزار تن سال 92 به 420 هزار
اقلامی که نباید در بوفه های مدارس توزیع شوند
... انواع یخمک، نوشابه و دوغ گازدار، آدامس های حاوی مواد قندی، سوسیس و کالباس و کلیه فراورده هایی که در آنها سوسیس و کالباس به کار گرفته شده باشد، انواع همبرگرهای بدون بسته بندی و فاقد مجوزهای بهداشتی، انواع سالاد الویه، انواع لواشک و آلو و آلوچه بدون بسته بندی و فاقد شرایط بهداشتی، آب نبات هایی که به سطح دندان می چسبد، آبمیوه های دارای قند افزوده، فلافل و سمبوسه، انواع اشترودل، انواع پیراشکی و مک دونالد، بستنی یخی، پاستیل و خیارشور و انواع سس در مدارس ممنوع و توصیه شده که انواع مواد غذایی کم نمک و کم چرب باشند و در حجم مناسب و ظروف یک بار مصرف مناسب توزیع شوند. ...
یک مقام وزارت بهداشت: ارسال پرونده 51 نام تجاری متخلف آبلیمو به دستگاه قضایی
این راستا 12 واحد تولیدی فاقد انطباق جدی و تعدادی هم عدم انطباق جزئی داشتند. وی تصریح کرد: خطوط تولیدی 12 واحد متخلف متوقف شد تا اصلاحات انجام شود که دو تا سه واحد اصلاحات را انجام دادند و اجازه ورود به بازار پیدا کردند.حسینی متولی افزود: با سازمان استاندارد در حال تعامل هستیم و برای حفظ سلامت مصرف کنندگان از حداقل ها نیز جلوتر می رویم. مدیرکل نظارت و ارزیابی فرآورده های
طرح پوشش استاندارد برای همه کالاهای تولیدی کشور اجرا می شود
حرکت در جهت ایجاد جهش در تولید و صادرات کشور، افزود: در شرایط پساتحریم، ما باید با بهره گیری از تکنولوژی و دانش فنی، سهمی از بازارهای منطقه را در اختیار بگیریم تا امکان صادرات کالاهای خود را داشته باشیم در غیر این صورت این توافق به نفع کشورهای مقابل رقم می خورد و شرایط برای فروش محصولات آن ها فراهم می شود. معاون نظارت بر اجرای استاندارد، نقش استانداردها را در شرایط پساتحریم بسیار مهم و
سهم موادغذایی در مرگ انسان
: برای ارتقای حوزه غذا باید به جنبه های مختلف آن توجه شود. عامل 50 درصد مرگ و میر مرتبط با نوع مصرف مواد غذایی است و تعادل نداشتن در میزان مصرف غذا از مشکلاتی است که امروز با آن مواجه هستیم. جان بابایی با اشاره به نیاز بدن به انواع غذا، ادامه داد: تغییرات مصرف غذا با افزایش سواد، قابل مدیریت است. ذائقه مردم درباره غذا باید به صورت تدریجی تغییر کند و نمی توان به یکباره تغییرات را بوجود آورد
طرح درج نشانگرهای رنگی تغذیه تا پایان سال شامل همه محصولات می شود
به گزارش خبرگزاری تسنیم رشت ، محمد موقتی مقدم امروز در نشست خبری به مناسب روز جهانی غذا اظهار داشت: در حوزه مواد غذایی دو طرح در سازمان غذا و دارو دنبال می شود که تا آخر سال تکمیل می شوند. وی با اشاره به طرح درج نشانگرهای رنگی تغذیه در کلیه محصولات غذایی افزود: این طرح در 15 درصد محصولات اجرایی شده و تا پایان امسال همه محصولات را شامل می شود. مدیر نظارت بر مواد غذایی و
کندی در صادرات محصولات غذایی مازندران به روسیه
پول نیوز - رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت مازندران گفت: موضوع دریافت مجوز برای صادرات محصولات غذایی مازندران به روسیه به کندی پیش می رود و هنوز در صدور ویزا و مجوز صادرات به روسیه با مشکل مواجه هستیم. محمد محمد پورعمران در همایش روز جهانی غذا، با اشاره به اهمیت توسعه صادرات محصولات غذایی مازندران، افزود: 50 درصد صادرات استان فرآورده های غذایی تشکیل می دهد. مازندران از بازار کشورهای
راه اندازی بخش کنترل دارو در مجهزترین آزمایشگاه غرب کشور
دقیق تولید و عرضه فرآورده های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی در این آزمایشگاه، گفت: با تمام متخلفان حوزه تولید مواد غذایی در سطح استان به طور جدی برخورد می شود. محمودی از فعالیت مرکز تحقیقات روغن و چربی در این آزمایشگاه خبر داد و افزود: این مرکز به صورت قطب کشوری آزمایشات لازم را بر روی روغن ها انجام می دهد و در این زمینه مرجع تمام دانشگاه های علوم پزشکی کشور است. مدیر آزمایشگاه غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه در پایان خاطرنشان کرد: مردم اطمینان داشته باشند که نظارت بر مواد غذایی همیشه از طریق آزمایشات لازم انجام می شود. ...
یک هزارو 687قلم مواد آرایشی غیرمجاز در بندرعباس کشف شد
. وی ، سه هزار و 38مورد نمونه برداری از محموله های خوراکی و بهداشتی وارداتی از گمرکات جهت تطبیق با استانداردها را بخش دیگری از عملکرد این معاونت دانست. وی ارتقای کمی و کیفی کنترل و نظارت بر واحدهای تولید کننده مواد خوراکی و آشامیدنی ،تلاش در جهت کاهش میزان نمک ،چربی و قند در فرمولاسیون مواد غذایی ،ارتقای سطح پیشگیری و مقابله با پدیده قاچاق کالاهای سلامت محور و پایش میزان باقیمانده سموم در محصولات کشاورزی را مهمترین اولویت های کاری معاونت غذا و دارو اعلام کرد.ک/3 2094 /6048
معاون غذا و دارو علوم پزشکی گیلان: کیفیت غذایی گیلان مطلوب است
مسئول رژیم غذایی سالم را در محدود کردن قند، شکر و کاهش چربی های مضر عنوان کرد و افزود: در بخش نظارت فعالیت مستمری در معاونت غذا و دارو صورت می گیرد. وی کیفیت غذایی در گیلان را مطلوب خواند و تصریح کرد: نمونه برداری و آزمایش های مستمر از تولیدات کارخانه ها در استان صورت می گیرد تا براساس استاندارد مواد غذایی تولید شود. سرودی با بیان اینکه اضافه وزن و چاقی به سلامت انسان ضرر می زند
اضطراب عامل بروز بیماری در کودکان اردبیلی/ نان متولی واحد ندارد
اینکه درخصوص نان چند دستگاه ناظر هستند نمی توان به نتیجه مطلوب رسید. وی با برشمردن برخی از این دستگاه ها از جمله غله، جهاد کشاورزی، استاندارد، غذا دارو، بهداشت و شروای آرد و نان تاکید کرد: این در حالی است که در کشورهای خارجی فقط و فقط سازمان غذا و دارو مسئولیت نظارت دارد. معاون غذا و داروی علوم پزشکی استان با تاکید به اینکه گندم تولیدی در استان جزو کیفی ترین گندم ها در کشور
فاتحه محصولات تراریختی وارداتی برای توسعه کشاورزی ایران/ مجوز به کالایی که مجاز نیست
خود استفاده نمی کند. محصولات تراریخت به سبب نوع فرآوری، نیازمند نظام توزیع و نظارت بر توزیع و مصرف بوده و از این حیث کشور ما نیاز به سازوکارهایی می باشد و از سوی دیگر واردات محصولات ژنتیکی تراریخت جایگزین توسعه کشاورزی در کشور شده است. محصولات تراریخته تکنولوژی بشر برای افزایش محصولات کشاورزی است اما آیا واردات چنین محصولات غذایی به کشور صحیح است؟ در تماسی که پایگاه خبری ما با یک پزشک
