خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی
کنید. سبزی ها را بشویید و خرد کنید. بعد از چهار ساعت برنج و لپه را در صافی ریخته و بگذارید آب آنها کاملا گرفته شود. گوشت چرخ کرده را با برنج و لپه و سبزی، در مخلوط کن بریزید تا خوب مخلوط شده و بعد نمک و فلفل و زرد چوبه را اضافه کنید و آن را ورز دهید تا چسبندگی پیدا کند. از مواد کوفته به اندازه یک پرتقال بر دارید و از پیاز و کشمش سرخ شده و گردو میان
چند نکته مهم در مورد تخم مرغ
منافذ موجود روی پوسته باز می شود و آلودگی به داخل آن راه می یابد اما خیلی اوقات اتفاق می افتد که پوسته آن به خون یا مدفوع مرغ آغشته است، بهتر است آن را بشویید و سریع مصرف کنید. توجه داشته باشید که هیچ گاه تخم مرغ را در مجاورت غذاهایی با بو و طعم تند مانند سیر، پیاز، پنیر و گوشت قرار ندهید چون به راحتی بوی مواد مختلف موجود در یخچال را از راه منافذ پوست خود جذب می کند. بعد از
باشکوه ترین ضربه متقابل مردم ایران به دشمنان/ مردم پلاکاردهای "عنایت آمریکایی" را بین هم توزیع می کنند+ ...
سوخت نیروگاه ها از 46 درصد به 36 درصد کاهش یافته است که این امر موثر بوده و بیش از دو هزار خودروی فرسوده را از رده خارج کردیم و باید در زمینه ریزگردها مقابله کنیم اما این کار بزرگی است و کوتاه مدت نیست چراکه ریزگردها از کشورهای همسایه به شهر و کشور ما می رسند و دولت تلاش انجام داده است تا با تلاش همسایه غربی یک برنامه بلندمدتی را برای مقابله با ریزگردها انجام دهد. دولت به شعار خود در عرصه
انجیر از نگاه طب سنتی
، زگیل ها و زگیل مانندها مفید است. * خوردن انجیر و برگ انجیر، رنگ پریده به سبب بیماری ها را سرحال آرد. داروی ورم گرم و سست است. دمل را می رساند و به ویژه اگر با زنبق و نَطرون یا با آهک و پوست انار باشد داروی کژدمه است. * شیر دیوانجیر ورم بسیار سخت را نرم کند. داروی خنازیر و ورم ماهیچه است. دیوانجیر، افشره برگش، شیرش بر پوست مالند، ترک های ناشی از سرما را خوب می کند و اگر با
از مغز تا پاچه گوسفند با طب سنتی
قرمز. در بدن رطوبت و بلغم ایجاد می نماید بنابراین کسانی که مزاج سرد یا رطوبتی دارند نباید مصرف کرده و یا درصورت مصرف از گرمی جاتی همچون نمک، گردو، زیره و آویشن استفاده کنند. دیر هضم بوده و باید قبل از پخت خوب شسته شوند.
مسئولان و سیاستمداران در راهپیمایی امسال چه گفتند
قطعاً حق ملت ایران نیست. وی در مورد تک مرحله ای شدن توافق که رهبر معظم انقلاب اخیراً بر آن تأکید داشتند گفت: باید تحریم ها برداشته شود. سرافراز اضافه کرد: طرح دو مرحله ای کردن مذاکرات منجر به طولانی شدن آن می شود و این درست نیست، چرا که باید تکلیف مذاکرات مشخص شود. مصلحی: موضوع هسته ای بهانه است/ توافق هسته ای باید یک مرحله ای باشد و تمام شود/ فلسطین مصداق توافق چند
مشروح اظهارات احمدی نژاد در بخش گفتگوی ویژه شبکه دو سیما
شدند و نگاه ها جهانی شده و اندیشه هایی برای اصلاح وضعیت جهان مطرح شد، ایده سازمان ملل برای حل و فصل عادلانه مسائل عالم مطرح شد که در واقع مرکز مدیریت جهان به نفع ملت هاست، البته این ایده خوب دارای یک اشکال است که هنوز محقق نشده است.وی افزود: سازمان ملل بعد از جنگ دوم اروپا تشکیل شد و تا حدود 30 - 35 سال یک فرصت هایی برای افرادی وجود داشت که در آنجا مسائلی را مطرح کنند و نقدی بر شرایط بین المللی
از نزول رحمت الهی تا سقوط صداقت آمریکایی از زبان روحانی
حضور خود در راهپیمایی نشان داده و سازمان ملل باید ببیند که مردم ما چگونه حقوق شهروندی را نشان می دهند. اسماعیلی تأکید کرد: بعد دیگر آن، رزمایش سیاسی است، آنهایی که به ظاهر قلم مذاکره به دست گرفته اند اما غیرمذاکره و غیرمنطقی جلو می آیند دچار سردرگمی شده اند. محورهای جمهوری اسلامی مشخص است و ما با مذاکره منطقی موافقیم. فرمانده پدافند هوایی گفت: ملت ما ملتی استکبارستیز است و
گرانی نان، نانوایان را متضرر کرد
سبوس دار بیشتر استفاده کنیم تا شاهد سلامت بیشتری در جامعه باشیم . احمدپور ادامه می دهد: نان هایی با رنگ تیره، ارزش غذایی بیشتری دارد، چراکه این نوع نان سبوس دار است و برای پوست و استخوان فایده های بسیاری دارد، درحالی که در نان های سفید هیچ یک از این مزایا دیده نمی شود . این نانوای بانه ای اضافه می کند: درحالی مردم تمایلی به خرید نان تیره ندارند که از مزایای آن آگاه نیستند
رئیس جمهور: دشمنان ملت با مذاکره مخالفند+ ارائه کارنامه ای درخشان
نیست. **دشمنان ملت با مذاکره مخالفند رییس دولت یازدهم اضافه کرد: امروز همه آن ها که در میدان دیپلماسی مشغول هستند، همه ملت بزرگ ما و رهبر بزرگ انقلاب از این جبهه پشتیبانی می کنند. امروز تنها دشمنان این ملت با میز مذاکره مخالفند؛ یعنی صهیونیست ها و صهیونیست ها همه تلاش خود را به کار گرفتند؛ اما دنیای امروز به خیانت صهیونیست ها پی بردند، مخصوصا بعد از جنایت هایی که در ماه های
همه غذاها و دسرهای شکلاتی اینجا هست! (2)
. شکلات را به آن اضافه کنید. 5 دقیقه روی حرارت هم بزنید تا کاملا نرم و یکدست شود. مایع شکلاتی را داخل کیسه فریزر بریزید و بالای کیسه را گره بزنید. یک گوشه کوچک آن را سوراخ و آرام روی کاپ کیک ها را تزئین کنید. 4. برای تهیه خامه سفید روی کیک باید 230 گرم پنیر خامه ای، نصف پیمانه کره، نصف قاشق چایخوری وانیل و 2.5 پیمانه پودر شکر داشته باشید. ابتدا، به مدت 30 دقیقه اجازه دهید پنیر و کره در
حلیم خوراکی سود آور برای فروشندگان
می شود. صاحب یک طباخی در خیابان آذربایجان به شرق می گوید: علت استقبال اصناف غیرمرتبط از فروش آش و حلیم سود قابل توجه آن است؛ سودی که با کمترین سرمایه ممکن به دست می آید. تمام وسایلی که برای راه انداختن بساط عرضه آش و حلیم لازم است دو عدد دیگ بزرگ است به علاوه مقداری مواد اولیه پخت غذا که در بیشتر موارد از نامرغوب ترین و ارزان ترین آن استفاده می شود و تعدادی ظرف یکبار مصرف. او ادامه می دهد: حدود 80
بالاخره بهترین روغن برای سرخ کردن کدام است؟
به گزارش نامه نیوز به نقل از جام نیوز، همه ی ما می دانیم که وقتی حق انتخاب داریم پختن یا کبابی کردن بهترین گزینه است،اما همه ی ما حداقل یکبار در خوردن خوراکی های سرخ کردنی افراط کرده ایم. دلیل خوشمزه بودن سرخ کردنی ها، روغن هاییست که طی مرحله سرخ شدن به خوراک اضافه می شود و یک لایه ی ترد روی مواد ایجاد میکند. تحقیقات جدید نشان داده است که همچنین نوع روغنی که مورد استفاده قرار می دهید
با مصرف سبوس برنج جوان شوید
افزایش می دهد. محسن ناصری متخصص طب سنتی در حفظ سلامتی از دیدگاه طب سنتی گفته است: افرادی که دچار اسهال می شوند بهتر است از کته ماست با کمی سیر و نعناع استفاده کنند و از عرق نعناع و گلاب هر نیم ساعت 30 سی سی به صورت متناوب زیر نظر پزشک بهره ببرند. آب چلو که هنگام آبکش کردن برنج به دست می آید نیز کاربرد دارد و زنان می توانند دست های خود را به مدت چند دقیقه در آن قرار دهند البته
کرفس، سلطان سبزی ها
حالی است که افراد مبتلا به بیماری سنگ کلیه نباید از خوردن کرفس غافل شوند چون این گیاه، سموم بدن را از بین می برد، به علاوه برای کلیه های شما یک سنگ شکن طبیعی به حساب می آید. آب کرفس، نوشیدنی معجزه گر بااینکه گیاه کرفس، خوش عطر و بو، پرخاصیت و خوشمزه است اما همراه کردن سبزیجات دیگر با آن لطف دیگری دارد. کافی است جعفری خوشبو را به کرفس اضافه کنید تا هم یک تجربه متفاوت داشته باشید
بولتن سینما ؛ ویژه نامه روزانه جشنواره فیلم فجر/9
: پوستر سینما مانند خود سینما فراز و فرود دارد، هرگاه فیلم خوبی ساخته شود که کارگردانی خوب در کنار آن باشد، قطعا دارای پوستر خوبی می شود . وی افزود: پوستر فیلم های جشنواره که امسال در سالن برج میلاد دیدم قطعا از پوسترهای سال های قبل بهتر هستند. این یعنی کارگردان و تهیه کننده ما به این فکر افتاده اند که پوستر مهم است. در دو، سه سال گذشته اهمیت کمتری برای پوستر قائل می شدند و به قول معروف
همه غذاها و دسرهای شکلاتی اینجا هست! (1)
کاکائو، نمک، فلفل، پودر اسپرسو و دارچین را در یک ظرف بزرگ را با هم مخلوط کنید. 2. کره را با شکر با مخلوط کن به مدت 3 دقیقه به هم بزنید تا کاملا نرم و یکنواخت شود بعد تخم مرغ و شیر و وانیل را اضافه و به آرامی مخلوط کنید. بعد مخلوط آرد را به آرامی اضافه کنید. خمیر را در پلاستیک پیچیده و به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید. 3. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. خمیر را به قطر 5
چطور آب گوشت خالص درست کنیم؟
استخوان (قلم باشد بهتر است) - گوشتی که چربی و مغز استخوان داشته باشد مناسب تر است زیرا موجب ژلاتینی شدن آب گوشت می شود. 450 گرم گوشت خورشتی – مکعبی روغن زیتون 1 تا 2 عدد پیاز متوسط پوست کنده و خرد شده 1 تا 2 عدد هویج بزرگ نگینی خرد شده یک مشت برگ کرفس یا یک ساقه بلند کرفس (خرد شده) 2 تا 3 حبه سیر با پوست یک مشت برگ جعفری تازه بدون ساقه 1 تا 2 عدد برگ بو
چه روش هایی برای افزایش قد وجود دارد؟
دیدم. طرف های انقلاب بود. رویش نوشته بود، بلند کردن قد به صورت تضمینی. این آگهی انگار برای من، شانسی دوباره بود. شماره را برداشتم و همان روز زنگ زدم و وقت گرفتم. روز مراجعه، افراد دیگری را هم در کلینیک دیدم که مشکل مشابه من داشتند. بیشترشان جوان بودند. دکتر همان روز روش درمان را برایم توضیح داد. گفت این کار با جراحی انجام می شود. قرار شد طی عمل، استخوان های پا شکسته شود و فاصله بین دو استخوان با چیزی
برگزیده سرمقاله های روزنامه های امروز
پیروزی ما نبود و این تنها یک برگ از ماجرایی بود که امام راحل(ره) آغاز کرد و خلف صالحش ادامه داد. پیشرفت های شگرف و شگفتی انگیز در علوم و فنون پیشرفته، چیز دیگری بود که برگرفته از گفتمان امام راحل و با هدایت امام حاضر، جهانیان را خیره کرد. دست یابی به علومی که هیچگاه از اردوگاه قدرت دولت های قدرتمند و ستمگر خارج نشده بود، رعب و وحشت را به کاخ های آنان برد و امید و غرور را به مسلمانان و مستضعفان
زنوزی : گلشیری فکر می کرد پدرخوانده ادبیات داستانی است/ وقتی احمد محمود، دستغیب را ازگفتن حقیقت بازداشت
شعاری بود. اما برغم اینها نویسندگان ما کم کم داشتند به خود باوری نیز می رسیدند. زنوزی جلالی ادامه داد: گروه دیگری از نویسندگان آن سو در برابر این ادبیات سکوت کرده بودند، بهتر بگویم حال با یک لبخند معنا دار ونوعی پوزخندی به این قضیه نگاه می کردند، معلوم بود که آثار نویسندگان بعد از انقلاب را قبول ندارند. ویا بهتر بگویم آنان را زیاد جدی نمی گیرند. بعض وقت ها بین خیلی ازبرو و بچه های نویسنده
غذاهایی برای سرمایی ها (1)
بپزد. سبزی آش را خرد کنید. 2. وقتی گوشت نیم پز شد، حبوبات را به آن اضافه کنید. وقتی گوشت و حبوبات خوب پخت، سبزی را به آن اضافه کنید. 3. از آنجا که مدت پخت آش طولانی است بهتر است حرارت زیر آن را کم کنید و آن را مدام هم بزنید تا همه مواد خوب با هم مخلوط شده و جا بیفتد. نمک و فلفل را زمانی اضافه کنید که آش خوب پخته باشد. بعد از آن روی آش را با پیاز داغ و نعناع داغ تزیین کنید.
سرمقاله روزنامه های 21 بهمن
در سراسر جهان، از درستی این گزاره و بر باد رفتن آرزوهای انقلابیون و پابرهنگان جهان حکایت می کرد. این رفتار درباره انقلاب ما هم با دقت و وسواس عجیب و با بکارگیری قوی ترین و زبده ترین عوامل صورت گرفت و البته در تمامی ابعاد ممکن. کودتاهای مختلف شورش های به ظاهر قومی و منطقه ای گوناگون و برپایی فتنه های رنگارنگ، تنها برگ کوچکی از این جنایات و تلاش ها برای از پا انداختن نهال نوپای انقلاب
آشنایی با روش تهیه ترشی پیاز
توانید اصلاً از هیچ کدام استفاده نکنید یا از مواد زیر ترکیب دلخواه را انتخاب کنید: چوب دارچین ، میخک درسته، دانه فلفل له شده، سیر درسته، بادیان، برگ بو، دانه خردل ؛ زنجبیل تازه ورقه شده، تخم رازیانه ، تخم گشنیز یا تخم زیره . آنچه باید بدانید: با مواد این دستور آشپزی 3 فنجان ترشی درست می شود که مقدار زیادی است. ما از این ترشی در کنار همه چیز استفاده می کنیم برای همین مقدار
اسماعیلی: در ادبیات انقلاب با خلاء نظریه پردازی و فقر نقد علمی مواجه هستیم
این شاعر با اشاره به ادبیات انقلاب اسلامی، افزود: در این عرصه با دو خلاء نظریه پردازی و فقر نقد علمی و فنی مواجه هستیم. این اثر دکتر کافی با تاکید بر حوزه نظریه پردازی ادبیات انقلاب اسلامی سعی بر جبران این کاستی دارد. وی اضافه کرد: پژوهشنامه ادبیات انقلاب اسلامی، دستی بر آتش و دیگر آثار غلامرضا کافی، به نوعی مانیفست و مرام نامه ادبیات انقلاب اسلامی است، همچنین امروز رسالت
طرز تهیه رولت سوسیسی
به مدت 30 دقیقه قرار دهید ، چند دقیقه آخر زمان پخت بالای فر را روشن کنید تا روی نان ها طلایی شود سپس همراه با سس کچاب یا تند سرو نمائید. نکات: در صورت تمایل روی سوسیس ها مقداری کره و زرده تخم مرغ زده و بعد داخل خمیر قرار دهید.
روغن مناسب با غذایتان انتخاب کنید
هم تخریب می شود و احتمال خروج جیوه به داخل روغن به خصوص در هنگام طبخ آبزیان افزایش می یابد. اگر مرغ، ماهی یا گوشت به مدت طولانی سوخاری شوند، پروتئین های سطح آن ها به سرعت غیرقابل جذب خواهند شد و اسیدهای آمینه ضروری آن ها مانند لیزین و تریپتوفان که عامل ترشح سروتونین (هورمون شادی) هستند هم تخریب و اسیدهای چربشان غیرقابل هضم می شوند. در سیب زمینی سرخ شده هم کربوهیدرات های نشاسته ای در اثر حرارت بالا، هیدرولیز و حاوی ترکیبات سرطان زای آکریلامید می شوند.
10 توصیه برای درمان نفخ
ماست را امتحان کنید: خیلی از افراد به دلیل احساس نفخ و دل پیچه پس از خوردن ماست، ترجیح می دهند دور مصرف این محصول لبنی پرخاصیت را خط بکشند؛ در صورتی که اگر یک کدو سبز متوسط رنده شده را با چند برگ نعناع تازه و خردشده به ماست اضافه کنند، این مشکل تا حد زیادی حل خواهد شد. به جای نعناع می توان از پونه هم استفاده کرد. 7. میوه هایی که قند کمتری دارند انتخاب کنید: بعضی ها به
جزییات تولید سوسیس و کالباس از گوشت گربه!
کالباس به پرسش های پارسینه پاسخ داده است. پرسش هایی که شاید دغدغه خیلی از مصرف کنندگان باشد. ماجرای استفاده از گوشت گربه برای تولید سوسیس و کالباس تا چه اندازه می تواند صحت داشته باشد؟ قصد ندارم پرسش را با پرسش جواب بدهم اما شما به من بگویید چند نفر در ایران تا به حال گوشت گربه خورده اند یا از آن چشیده اند؟ من و همکارانم پیش تر به این نتیجه رسیدیم که اگر چنین شایعه ای صحت داشته باشد، در خط تولید
برگزیده سرمقاله های روزنامه های امروز
فرماندهان و کارکنان نیروی هوایی ارتش در خصوص شرایط فعلی مذاکرات، چند نکته راهگشا و مرتبط بهم را تشریح فرمودند: یکی اینکه" با توافق خوب موافقم "، بعد اینکه؛"توافق نکردن بهتر از توافقی است که به ضرر منافع ملی و زمینه ساز تحقیر ملت بزرگ ایران شود." نکته بعدی اینکه :" توافق دو مرحله ای پسندیده نیست زیرا با تجربه ای که از رفتار طرف مقابل داریم، توافق صرف در کلیات ، وسیله ای خواهد شد برای بهانه گیری پی
