خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه انواع سوپ خوشمزه و جدید
غلیظ) 2قاشق غذاخوری پودر سیر 1قاشق مرباخوری به (بزرگ) 1عدد طرز تهیه سوپ مرغ با جو : ابتدا سینه مرغ را شسته و خرد کنید.پیاز و سیر را رنده کرده و به همراه مرغ، جو پرک ، نمک و فلفل و پودر سیر روی حرارت ملایم قرار دهید. وقتی مواد کمی آب انداخت به آن 5پمانه آب اضافه کنید و اجازه دهید مواد کمی با آب بجوشند.سپس شعله را ملایم کنید. پس از 1 ساعت هویج خرد شده ، به ...
3 دلیل خوب برای خوردن میگو
(پاستاهای نواری شکل تخم مرغی) را پخته و به همراه 150 گرم نخود فرنگی تازه ی پخته شده آماده کنید. پاستاها را با نخود فرنگی و میگو مخلوط کرده و سرو کنید. سوپ میگو اگر برای روزهای سرد سال میل به سوپی متفاوت دارید این دستور به دردتان می خورد. داخل ظرف مناسب یک و نیم لیتر آب گوشت ریخته و به آن هویج خرد شده، یک تکه زنجبیل تازه، 1 حبه سیر له شده و گشنیز خرد شده اضافه کنید. اجازه دهید مواد ...
پیامهای مربوط به "هفته پیشگیری از مسمومیت ها ( 3 تا 9 آبانماه 1394)"
دور از دسترس کودکان نگهدارید. در هنگام بروز مسائل و مشکلات خانوادگی، بیشتر مراقب کودکان باشید. در این شرایط کودکان در برابر حوادث و مسمومیت اتفاقی آسیب پذیرترند. همیشه پس از استفاده از مواد شیمیایی سریعاً درب آن را ببندید، ولی بدانید هیچ ظرف دربسته ای از دسترسی کودکان در امان نیست. هیچگاه الکل و ضد یخ را در دسترس کودکان قرار ندهید. در صورتیکه کودک شما ماده ای غیر خوراکی را بلعید، با مرکز اورژانس ...
مالت جو؛ اکسیری به مثابه نفت خام
از جو گرفته می شود مالت جو است. مالت جو به طور خلاصه همان جوانه دانه های جو است که با استفاده از وسایل و شیوه های صنعتی و به وسیله گرم کردن، خشک شده و مورد استفاده قرار می گیرد. برای تهیه مالت جو، پس از جوانه زدن جو با حرارت غیر مستقیم رطوبت آن را گرفته و پس از جداکردن جوانه و ریشه، جهت مصارف خوراکی و غیر خوراکی مورد استفاده قرار می گیرد. مالت جو به پشتوانه طعم خوب و خواصی که دارد به مثابه یک ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی برای 5 روز آینده
جهت تقویت جوانه های میوه سال بعد و ایجاد مقاومت علیه سرمازدگی در جوانه ها و شاخه ها تسریع در برداشت سیب زمینی حوزه زراعت: کشت گندم دیم در مناطق سردسیر و معتدل با توجه به وقوع بارندگی ها تسریع در برداشت مزارع چغندر قند و ذرت جهت آماده سازی و خاک ورزی مزارع برای کشت غلات پائیزه کاشت مزارع گندم و جو با استفاده از بذور اصلاح شده و ضد عفونی شده و ...
توصیه های 5 روزه هواشناسی کشاورزی
ریزش برگ ها استفاده از کودهای بار دهی (فروت ست) در درختان میوه قبل از زردشدن و ریزش برگها جهت تقویت جوانه های میوه سال بعد و ایجاد مقاومت علیه سرمازدگی در جوانه ها و شاخه ها تسریع در برداشت سیب زمینی حوزه زراعت: کشت گندم دیم در مناطق سردسیر و معتدل با توجه به وقوع بارندگی ها تسریع در برداشت مزارع چغندر قند و ذرت جهت آماده سازی و خاک ورزی مزارع ...
نحوه آماده کردن سبزی خورش قورمه سبزی
توان به این میزان بنابر دلخواه خودتان حدود نیم کیلو برگ چغندر یا اسفناج (بنا به فصل) اضافه کرد. (سبزی تان 2/5 کیلو گرم خواهد شد). این درصد و حتی این ترکیبات در نواحی مختلف گاهی متفاوت است. به طور مثال در شمال کشور از یک نوع سبزی به نام "خلواش” نیز داخل سبزی قورمه استفاده می شود. یا گاهی کنار خلواش مقداری "چوچاق” نیز مخلوط می کنند. در تبریز مقدار تره و اسفناج بیشتر از حد معمول ...
طرز تهیه ته چین رنگارنگ
مخلوط کرده و آنها را به صورت طبقه ای روی هم به طور مساوی می ریزیم و لای آن را مرغ یا گوشت قرار می دهیم و بعد از پخت آن را با ماست چکیده و خلال های بادام و پسته تزیین می کنیم. نکات: 1)اگر از رنگ غیر طبیعی خوشتان نمی آید میتوانید با آب چغندر ،اسفناج ،زردچوبه و زعفران رنگهای دلخواهتان را به دست آورید. 2)میتوانید به جای گوشت از مرغ هم استفاده کنید. 3)بهتر است خلال پسته و بادام را از شب قبل در آب و شکر و گلاب خیس کنید تا خوشمزه تر شوند. سوران لینک منبع ...
پاک کردن سریع رنگ مو با چند روش خانگی
داغ استفاده کرده و با آب ولرم دوشتان را تمام کنید. و پس از شست و شو هم موهایتان را به نرم کننده آغشته کنید تا شکننده نشوند. 2. استفاده از روغن داغ برای پاک کردن رنگ مو موهایتان را با آب داغ بشویید و از شامپوی مورد نظرتان استفاده کنید، اما پس از شست و شو موهایتان را کاملاً خشک نکنید. در یک ظرف کوچک روغن نارگیل مخصوص مو و آب داغ اضافه کنید. مخلوط به دست آمده باید به اندازه ای گرم ...
آش عاشوره نذری ماه محرم در ترکیه
: ......................................... به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا تمامی حبوبات را از قبل خیس کنید. سپس آنها را با آب یا عصاره غلیظ مرغ که رنگ آن سفید باشد و کره و نمک بار بگذارید تا بپزد. وقتی حبوبات کاملاً پختند، گندم خیس کرده را نیز اضافه کنید و اجازه دهید تا کاملاً با هم بپزند و کاملاً لعاب بیندازند. خشکبار هایی مانند کشمش و قیسی و انجیر خردشده را شسته و خیس کنید تا نرم شوند. بادام ها را ...
از چه سنی می توان به کودک شیر پاستوریزه داد؟
یک دوم از این نیم لیتر، آب جوشیده سرد شده باشد. پس از یکی، دو ماه، می توان از دو سوم شیر و یک سوم آب و بعد از مدتی فقط شیر استفاده کرد. در این مورد با دکتر کلانتری، متخصص کودکان گفت وگو کرده ایم تا بدانیم از چه زمانی و چگونه باید از شیرپاستوریزه برای تغذیه کودک استفاده کرد. از چه سنی می توان به کودک شیر پاستوریزه داد؟ معمولا کودکان شیرمادرخوار تا زمانی که شیرمادر می خورند، یعنی ...
طرز تهیه ترشی مخلوط خانگی
...> در شستن گل کلم دقت و وسواس کافی به خرج دهید چون ممکن است لا به لای ساقه ها و زیر گلهای زیبای آن کرم وجود داشته باشد. همه ی مواد را که شسته اید در سبد قرار دهید تا آب اضافه ی آن برود. اگر نتوانستید پیاز ریز تهیه کنید می توانید پیاز های معمولی را خرد کرده و در ترشی استفاده کنید اما پیاز ریز ترشی شما را زیباتر می کند. برای اینکه پوست پیازهای ریز راحتتر کنده شود آنها را مدت کوتاهی ...
خورش قیمه امام حسین 10 ساعت کار دارد
نفسی می خواند و ماهم کنار این مصاحبه برای شما سنجاق می کنیم. اگر شما هم دلتان می خواهد از فوت و فن های قیمه خوش عطر امام حسین و خورش های نذری در محرم بدانید این مصاحبه را از دست ندهید. آشپزی ارث پدری است حاج سیدعباس پورسنج متولد 4مرداد 1335 در محله تجریش تهران است و خودش هنگام آدرس دادن روی خانه شان که پشت تکیه بزرگ تجریش بوده تاکید ویژی ای می کند. به قول خودش از همان بچگی لباس ...
چهار غذای معروف نذری ماه محرم را خوش طعم تر درست کنید
میتوان برای مخلوط کردن برنج و عدس استفاده کرد. روش اول : بعد ازآبکش کردن برنج، وقتی میخواهیم داخل قابلمه بریزیم تا دم بکشد، به ازای هر دو کفگیر بزرگ برنج یک کفگیر عدس روی آن بریزید و به آرامی مخلوط کنید و سپس دوباره برنج و عدس ... در آخر با دمکنی روی حرارت قرار دهید تا خوب دم بکشد. روش دوم : وقتی برنج جوش آمد و نزدیک به آبکش کردن آن بود، عدس پخته را به برنج در حال جوش اضافه ...
