سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد کرفس و توفو
سالاد کرفس و توفو با استفاده از گردو، کنجد، پنیر توفو، ذرت شیرین، کنجد له شده و کرفس خرد شده تهیه می شود.این سالاد را می توان به عنوان یک پیش غذای چینی امتحان کرد. مواد لازم گردو خرد شده: نصف فنجان کشمش پلویی ریز: یک سوم فنجان ذرت شیری و دون شده: نصف فنجان کرفس نگینی ریز: یک فنجان پنیر توفو: نصف فنجان سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری لیمو تازه: سه عدد ...
طرز تهیه سمبوسه جنوبی
...: مواد لازم برای سمبوسه جنوبی: نان لواش برش خورده : 12 تکه گوشت چرخ شده : 300 گرم پیاز درشت : 2 عدد جعفری خرد شده : 1/2 پیمانه رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپخوری سیر له شده : 2 حبه تخم گشنیز نیم کوب : 1/2 قاشق چایخوری پودر زیره سبز: 1/4 قاشق چایخوری دارچین : 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه، نمک و فلفل : به مقدار لازم دستور پخت ...
طرز تهیه پیتزا قارچ و مرغ در توستر یا فر
...> مواد لازم برای پیتزا مرغ و قارچ روغن زیتون فرابکر: 2 قاشق مرباخوری خمیر پیتزا: 450 گرم سس باربیکیو: 1⁄2 پیمانه سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 550 گرم قارچ: 200 گرم نمک کاشر و فلفل سیاه تازه و آسیاب شده: به مقدار دلخواه پنیر گودا: 2/3 پیمانه پنیر موزارلا: 2/3 پیمانه پیاز قرمز: 1 عدد کوچک حلقه شده ...
طرز تهیه رولت مرغ آسپاراگوس با مارچوبه
و آماده سازی رولت مرغ آسپاراگوس: 55 دقیقه مواد لازم جهت تهیه رولت مرغ آسپاراگوس برای 8 نفر: سس مایونز 1/2 فنجان خردل 3 قاشق غذا خوری لیمو ترش 1 عدد ترخون خشک 2 قاشق غذا خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری مارچوبه تازه 16 عدد سینه مرغ بدون استخوان 4 عدد پنیر گودا 4 برش ...
طرز تهیه امورایس غذای خوشمزه ی کره ای
به گزارش شیعه نیوز ، اگر کمی برنج پخته اضافه مونده باشه امورایس یک غذای خوشمزه است برای درست کردن. زمان پخت کلی این غذا هم 20 دقیقه است. مواد لازم پیاز متوسط (خرد شده) 1/2 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری سبزیجات مخلوط (ذرت و فلفل دلمه ای و...) 1/2 فنجان برنج پخته شده 3/2 فنجان سس کچاپ برای تزیین 1 قاشق غذا خوری سس سویا 1 قاشق غذا خوری ران ...
دستور پخت فینگر فود راتا مرغ + آموزش
نمک و فلفل سیاه و آویشن به میزان لازم سیب زمینی آبپز 1 عدد خیارشور کوچک ریز خرد شده 1 تا 2 عدد جعفری و شوید خرد شده 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه راتا مرغ : ابتدا مرغ را با پیاز و کمی نمک و فلفل سیاه و زعفران آبپز کنید. بعد خیلی ریز ریش ریش یا ساتوری کنید. سیب زمینی های آبپز شده را خیلی ریز خرد کنید. سیب زمینی های آبپز شده را ...
طرز تهیه آسان خوراک لوبیا چیتی غلیظ و خوشمزه
...: 3 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز: 1 عدد بزرگ سیر: 3 حبه گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه لوبیا چیتی را از شب قبل با آب ولرم خیس کنید. لوبیا چیتی حداقل باید 12 ساعت خیس بخورد. در این مدت چند بار آب لوبیا چیتی را عوض کنید تا ...
طرز تهیه کرانچی پنیری؛ با پنیرچدار و سبزیجات معطر
، مرزنجوش و یا انواع ادویه های معمول مثل پاپریکا، فلفل چیلی یا حتی فلفل سیاه استفاده کنید. در این دستور برای سبزی معطر از ترکیب رزماری و آویشن استفاده شده است. البته حتی می توانید سبزی معطر را حذف کنید. مواد لازم: پنیر چدار رنده شده: 2 پیمانه فشرده شده آرد: 1 و 1/2 پیمانه سر صاف نمک: 1 قاشق چایخوری فلفل چیلی: 1 قاشق چایخوری سبزیجات معطر: 1 و 1/2 قاشق غذاخوری درشت خرد شده (رزماری ...
پیراشکی سیب زمینی و گشنیز
...> شکر............. 1 قاشق چایخوری آرد ...........250 گرم نمک ............1 قاشق چایخوری آب گرم ...............60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) تخم مرغ همزده برای روی خمیر................. 1 عدد مواد لازم میانی روغن زیتون................. به میزان لازم پیاز ریز خرد کرده.............. 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای خرد ...
طرز تهیه سالاد کرفس
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد کرفس را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر: نصف فنجان ماست یونانی پرچرب 1 قاشق چایخوری پودر سیر 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 3 قاشق غذاخوری شوید یا جعفری خرد شده تازه 2 تا 3 خیار خرد شده 300 گرم کرفس خرد شده 3 الی 4 عدد گوجه خرد شده نمک دریایی و فلفل سیاه از هر کدام 1/4 قاشق چای ...
طرز تهیه شامی هویج اصفهانی
شامی هویج غذای لذیذ و پرطرفدار اصفهانی است که با نان یا برنج سرو می شود. البته می توان این شامی را به عنوان یک غذای آماده ساندویچی هم مصرف کرد. طرز تهیه شامی هویج را بخوانید. مواد لازم تهیه شامی هویج گوشت چرخ کرده: 300 گرم هویج متوسط: 3 عدد سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 2 عدد آرد نخودچی: 120 گرم تخم مرغ: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 4 قاشق سوپ خوری ...
سس تند و متفاوت هریسا + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سس هریسا یکی از سس های تند و جذاب است که معمولا در غذا های آفریقایی از آن استفاده می شود. سس جذابی که با درست کردن آن می توانیم طعم جدیدی را به غذاهایمان اضافه کنیم. مواد لازم: سیر له شده: 3 حبه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز: 1⁄2 قاشق چای خوری پودر زیره سیاه: 1 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: 1 ...
طرز تهیه خورش مرغ افشاری به روش مجلسی
یک مرغ خوشمزه برای مهمانی و سرو در کنار انواع پلو و برنج بسیار مناسب است. طرز تهیه خورش مرغ افشاری مجلسی زعفرانی و خوشمزه را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر سینه یا ران مرغ: 6 تکه پیاز: 1 عدد بزرگ سیر:3 حبه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری شیرنارگیل: 4 قاشق غذاخوری (اختیاری) قیسی: 10 عدد نمک، فلفل ...
طرز تهیه سوسیس پلو
به گزارش، برای تهیه سوسیس پلو در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: برنج 2 پیمانه پنیر پیتزا 100 گرم نخود فرنگی 1 پیمانه کره به میزان لازم سس سویا به میزان لازم زعفران 1 قاشق چایخوری (ساییده) فلفل دلمه ای نصف پیمانه (رنگی) طرز تهیه: 1- ابتدا سوسیس ها را حلقه حلقه کرده و در کره تفت ...
طرز تهیه بادام زمینی تست شده
به گزارش، برای تهیه بادام زمنیی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: سس 1/3 فنجان (سس باربکیو یا هر سس دلخواه دیگر) کره 2 قاشق غذاخوری (آب شده) پودر سیر 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز 1/4 تا 1/2 قاشق چای خوری بادام زمینی 450 گرم (تست شده) طرز تهیه: 1- داخل یک کاسه بزرگ، سس، کره، پودر سیر و فلفل را ...
کرانچی پنیری + دستور تهیه
استفاده می کنید، استفاده کنید. مثلا مرزه، نعناع، پونه، مرزنجوش و یا انواع ادویه های معمول مثل پاپریکا، فلفل چیلی یا حتی فلفل سیاه استفاده کنید. در این دستور برای سبزی معطر از ترکیب رزماری و آویشن استفاده شده است. البته حتی می توانید سبزی معطر را حذف کنید. مواد لازم: پنیر چدار رنده شده: 2 پیمانه فشرده شده آرد: 1 و 1/2 پیمانه سر صاف نمک: 1 قاشق چایخوری فلفل ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی با سس بشامل و گوشت
.... در مرحله بعد 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سیاه را اضافه کنید. اگر احیانا سس بشامل سفت شد بعد از ده دقیقه دو سه قاشق شیر به آن اضافه کنید. طرز تهیه ابتدا پیازها را نگینی خرد کنید و تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. گوشت چرخکرده را به پیاز اضافه کنید و هم بزنید تا رنگ گوشت برگردد و قهوه ای شود. نمک، فلفل و زردچوبه را به گوشت اضافه کنید و هم بزنید. در مرحله بعد قارچ و فلفل دلمه ای ...
طرز تهیه بادمجان بقچه خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بادمجان بقچه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: بادمجان قلمی.. 4-5 عدد گوشت چرخ کرده .. 500 گرم پیاز رنده شده .. یک عدد کوچک جعفری ریز شده.. یک قاشق نمک فلفل ادویه جات پودر سیر مقداری رب گوجه .. یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را به صورت درازا برش میزنیم نه خیلی ...
طرز تهیه استیک با سس قارچ خوشمزه
مواد لازم جهت تهیه استیک با سس قارچ: برای سس قارچ: یک پیمانه آب گوشت یک قاشق سوپ خوری آرد سفید 50 گرم کره 250 گرم قارچ تازه یک پیمانه شیر نمک و فلفل به اندازه کافی برای استیک: 3 قطعه گوشت فیله یا راسته به وزن تقریبی 250 گرم برای هر قطعه دوعدد سیب زمینی متوسط 100 گرم نخود فرنگی ...
طرز تهیه کوفته هویج لذیذ
کوفته یکی از غذا های پرطرفدار و محبوب ایرانی است. کوفته انواع گوناگون و روش های تهیه متفاوتی دارد. در این گزارش طرز تهیه کوفته هویج را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده سیصد گرم هویج سه عدد بزرگ پیاز یک عدد بزرگ نمک فلفل و زردچوبه کمی پودر دارچین به میزان دلخواه آرد سوخاری یا آرد نخودچی دو تا سه قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی سه ...
طرز تهیه اینچیلادای مرغ و پنیر
قرمز پخته 2 ق س آب لیمو مقداری گشنیز و آووکادوی خرد شده برای تزیین 4 /1 پیمانه گشنیز خرد شده به میزان لازم نمک و فلفل 2 پیمانه پنیر چدار رنده شده 10تا12 عدد نان ترتیلا 3 پیمانه سس گوجه فرنگی 1 فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. در یک تابه روغن زیتون بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید و سیب زمینی ها را ...
طرز تهیه ته انداز ماهی
... نمک، روغن، فلفل و زردچوبه به میزان لازم ابتدا شکم ماهی را تمیز کرده و روی پوست و داخل آن نمک فراوان بپاشید، بعد از حدود یک ساعت آن را شسته وخشک کنید. حالا سبزیجات را کمی تفت دهید و به آن سیرداغ و پیازداغ و بعد نمک، فلفل و ادویه اضافه کنید . در انتها کشمش را افزوده و کمی سرخ کنید. در صورت تمایل می توان 2 تا 3 قاشق آب تمبرهندی به این مواد اضافه کنید. بعد از این مرحله می توان به دو ...
طرز تهیه پیتزای مارچوبه
به گزارش، برای تهیه پیتزای مارچوبه در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: سیب زمینی طرز تهیه پیتزای مارچوبه 140 گرم آرد ذرت به مقدار لازم خمیر پیتزا 1 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سیر طرز تهیه پیتزای مارچوبه 1 حبه (له شده) پیازچه 4 عدد (خرد شده) پنیر موزارلا 170 گرم (رنده شده) پنیر شیر بز 115 گرم (له ش ...
طرز تهیه کباب برگ با طعم آناناس
آناناس را همراه با ترهفرنگی، زنجبیل و روغن روی برنج بریزید. 9- نمک و فلفل را در صورت نیاز اضافه کرده و با چنگال مواد را با برنج مخلوط کنید. 10- در انتها کباب را با برنج و برش های لیمو ترش سرو کنید. نکات بجای تره فرنگی می توانید از یک دسته پیازچه استفاده کنید. منبع: میهن فال کمتر از 1 ساعت زمان برای تهیه کباب برگ با طعم آناناس لازم ...
طرز تهیه سالاد پاستا سزار
: نصف یک عدد. نان تست برشته شده: یک پیمانه. مواد لازم سس: ماست سفت: 1 پیمانه. آب لیمو سنگی تازه: 2 قاشق سوپخوری. پنیر پارمزان رنده شده: 2 قاشق سوپخوری. سس خردل: 1 و 1/2 قاشق چایخوری. سس ورسترشایر: 1 الی 2 قاشق چایخوری (من سرکه بالزامیک به جاش استفاده کردم). سیر ریز زنده شده: 3 حبه. نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: ...
طرز تهیه سالاد روسی مجلسی با مرغ و شوید
گوشت سینه مرغ پخته شده و مکعبی خرد شده: 1⁄2 پیمانه پیازچه: 2 ساقه سس مایونز: 1⁄2 پیمانه شوید تازه: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سفید: به مقدار دلخواه طرز تهیه برای درست کردن سالاد روسی مجلسی ابتدا باید سینه مرغ، سیب زمینی، هویج و تخم مرغ ها را بپزید. بعد از پختن مواد پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. پیازچه ها را ریز خرد ...
طرز تهیه حلقه مرغ خامه فلفلی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه حلقه مرغ خامه فلفلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ مکعبی برش زده ... یک عدد بزرگ خامه ...1 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای ...3 قاشق غذاخوری سس کچاپ ...2 قاشق غذاخوری عصاره مرغ ... یک عدد سس فلفل قرمز...1 قاشق غذاخوری سیر...3 حبه فلفل سیاه و قرمز و آویشن و زردچوبه ...
طرز تهیه سالاد هندوانه و خیار
کافی است هندوانه را به میزان لازم خرد کرده و به شکل مثلثی و باریک برش دهید. حتما هسته ها را جدا کنید که خوردن سالاد آسان تر شود. خیارها را به حلقه های باریک برش داده و به این ترکیب اضافه کنید. معمولا دو مرحله اول به صورت نوبتی انجام می شود که خیار و هندوانه لا به لای هم قرار بگیرند. سپس پنیر ریکوتا (در صورتی که به پنیر ریکوتا دسترسی نداشتید از پنیر لیقوان یا پنیر تبریز استفاده ...
طرز تهیه سس مخصوص ماهی
برای تهیه سس مخصوص ماهی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. مواد لازم: خامه کم چرب 1⁄4 پیمانه تربچه رنده شده 2 قاشق سوپ خوری آب لیموی تازه 2 قاشق سوپ خوری ترخون یا شوید خردشده 2 قاشق سوپ خوری نمک 1⁄2 قاشق چای خوری پودر تازه فلفل سیاه 1⁄4 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1- ترخون یا شوید را کاملا ریز خرد می کنیم. ...
طرز تهیه ته چین گوجه فرنگی لذیذ
مواد لازم: برنج 750 گرم (5 پیمانه) کره 60 گرم سینه مرغ خلالی خرد کرده 500 گرم قرص عصاره مرغ 1 عدد ادویه کاری 1 قاشق چایخوری قارچ ورقه ای خرد کرده 400 گرم ماست چکیده 200 گرم زعفران حلکرده 4 قاشق سوپخوری روغن مایع 150 میلی لیتر (حدود دوسوم پیمانه) نمک و فلفل به میزان لازم زرده ی تخم مرغ 4 عدد فیله گوجه فرنگی رنده کرده 7-8 ...