سایر خبرها
طرز تهیه پای سیب بازاری
میشه درست کنید، ولی قالب تخت مثل قالب رولت باشه بهتره. من با این مقدار 5 تا پای سیب بزرگ و 6 تا اندازه کیک یزدی داشتم. مواد لازم: آرد قنادی 130گرم یا یک پ سرپُر (قاشق قاشق پیمانه را پر از آرد کنید) روغن جامد (من اون تکه های سِفت ته قوطی لادن را ریختم) 100 گرم یا تقریبا نیم پ پودر قند یا شکر دانه ریز: 100 گرم یا نیم پ تخم مرغ:3 عدد شیر:20 گرم یا 3 ...
طرز تهیه کیک ساده خامه ای
به گزارش شیعه نیوز ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک ساده خامه ای را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ: 5 عدد پودر قند: 1 لیوان + 2 قاشق غ خ آرد الک شده: 1 لیوان بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری وانیل: نصف قاشق مرباخوری مواد لازم برای خامه خامه: 600 میلی لیتر (3 بسته) پنیر ماسکارپونه یا لبنه: 250 گرم ...
طرز تهیه کیک لیمو
بعد روغن و ماست هم اضافه میکنیم هم میزنیم، آبلیمو و پوست لیمو هم اضافه و هم میزنیم، آرد رو در سه مرحله کم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک هم میزنیم، کف قالب رو با اَرده چرب میکنیم و مواد رو داخل قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده به مدت 30الی 45 دقیقه با دمای 180 درجه سانتی گرادقرار می دهیم. سس لیمو: نصف لیوان شیررو با یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت مخلوط کرده روی حرارت میزاریم ...
طرز تهیه دنت خوشمزه خانگی
قصد داریم امروز طرز تهیه دنت خانگی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم 4 قاشق غذاخوری شیر خشک 1 قاشق عذاخوری پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری پودر کاسترد 1 عدد (36 گرم) دریم ویپ (پودر خامه) 1 عدد پودر کارامل 1 قوطی خامه 1 قاشق غذاخوری نوتلا 1 لیوان و نصف آب طرز تهیه همه مواد بالا رو باهم مخلوط کنید و با همزن دستی خوب هم بزنین، وقتی ...
طرز تهیه اسموتی شکلات
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه اسموتی شکلات را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: موز: یک عدد شیر بادام سرد: یک و یک دوم پیمانه پودر کاکائو: دو تا سه قاشق غذا خوری کره بادام زمینی: دو قاشق غذا خوری تکه های یخ: دو عدد عسل یا خرما: اختیاری آووکادو: اختیاری طرز تهیه اسموتی ...
طرز تهیه لوف کیک ماربل دارچینی
لوف کیک ماربل دارچینی دسر خوشمزه ایست که امروز قصد داریم به شما آموزش دهیم. مواد لازم: کره نرم شده 170 گرم شکر 300 گرم (1 و 1.2 پیمانه) تخم مرغ 4 عدد خامه صبحانه 1 پیمانه شیر 1.3 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری وانیل 1.2 قاشق چایخوری آرد 2 و 1.2 پیمانه مواد میانی دارچینی: پودر دارچین 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 1. ...
طرز تهیه پاستا و مرغ خامه ای
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پاستا و مرغ خامه ای را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 750 گرم سینه مرغ مکعبی خرد شده 10 عدد قارچ خرد شده مواد مرینیت مرغ 3 حبه سیر رنده شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن معمولی 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب (یا آبلیمو) 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری آویشن 1 ...
طرز تهیه کرپ پنیری خوشمزه و متنوع
غذاخوری روغن 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل مواد لازم فیلینگ: 310 گرم پنیر خامه ای یا ریکوتا یا ماسکارپونه 3-1⁄22 قاشق غذاخوری شکر 1 عدد پوست لیمو 60 گرم کشمش 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل کره برای سرخ کرن شکر و سیروپ طرز تهیه در یک کاسه بزرگ تخم مرغ شکر و نمک را خوب مخلوط کنید. آب گاز دار شیر وانیل و روغن را اضافه کنید و خوب ...
طرز تهیه کیک خیس موز و گردو؛ خوشمزه و نرم
لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 4 عدد شیر موز: 1 لیوان فرانسوی دسته دار موز: 1 عدد روغن مایع: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار وانیل: نوک قاشق چایخوری شکر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار گردو خرد شده: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری طرز تهیه مرحله اول: برای درست کردن کیک خیس موز و گردو ابتدا فر را روشن کنید و در دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. در ...
طرز تهیه کیک موکا با سس مخصوص
روی بسته بندی نوشته شده):به جز خامه، بقیه مواد رو مخلوط و روی حرارت ملایم هم بزنید تا مثل فرنیِ شل بشه، از روی حرارت بردارید و خامه رو اضافه کنید و بعد از اینکه کیک کمی خنک شد روش بریزید. طرز تهیه: تخم مرغ+وانیل+شکر رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه (حدود پنج دقیقه) بعد روغن و کره رو اضافه و مخلوط میکنیم. نسکافه رو در شیر حل و با مواد ترکیب میکنیم. آرد+پودر کاکائو+بیکینگ ...
طرز تهیه موس شکلات کلاسیک
در این مطلب می خواهیم موس شکلاتی را به شما آموزش دهیم همراه ما باشید. مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد (هر عدد تقریبا 55 گرم) شکلات تلخ 125 گرم (شکلات 70%) کره ی بی نمک 10 گرم (2 قاشق غذا خوری). خامه قنادی 125 گرم (1/2 پیمانه). شکر 35 گرم (3 قاشق غذاخوری). طرز تهیه: 1- ابتدا سفیده و زرده های تخم مرغ را جدا کنید، زرده ها رو کمی با همزن می ...
طرز تهیه پاندکیک گیلاس
شده لوف موردنظر ریخته روی آن گیلاس ها رو بریزد و بقیه مواد و در نهایت روی آن را بادام زمینی تست شده بدون نمک بریزید و در طبقه وسط فر 185 درجه که از قبل گرم شده به مدت 45 دقیقه بپزید. باترمیلک 1 پیمانه شیر را به همراه یک قاشق سوپخوری سرکه سفید یا آبلیمو مخلوط کنید و 15 دقیقه در دمای محیط قرار بدید تا شیر بریده بریده شود سپس استفاده کنید. منبع: دسر آنلاین ...
طرز تهیه کیک بالش پادشاه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک بالش پادشاه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر 1/4 استکان آب گرم (کمر باریک ترک 25 گرم) 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرمی ویا 2.5 قاشق چای خوری) 1 پاکت وانیل (5 گرمی) 1.5 لیوان آرد (2 قاشق از آرد رو بردارید وبجاش 2 قاشق نشاسته ...
طرز تهیه شیرینی میکادو
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی میکادو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سفید قنادی 2پیمانه آرد نخودچی 1 پیمانه پودرقند1 و1/2پیمانه روغن جامد 3/4پیمانه روغن مایع 3/4پیمانه پودر کاکائو 3ق غ پودردارچین1ق م پودر هل 1ق م نان میکادو 5الی 6 عدد آرد سفید را الک و روی حرارت ملایم 10 دقیقه تفت ...
طرز تهیه کیک شنی خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک شنی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد 1/5 پیمانه تخم مرغ 4 عدد شکر 3/4 پیمانه شیر گرم 3/4 پیمانه روغن 3/4 پیمانه وانیل 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری مواد رویه کیک: پودر نارگیل 1 پیمانه شیر عسلی نصف پیمانه طرز تهیه: تخم ...
طرز تهیه کیک مرمری خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک مرمری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. دمای فر 180 درجه قالب 25 سانت زمان پخت برای دو برابر دستور حدودا یک ساعت مواد لازم: روغن مایع 150 گرم آرد 300 گرم شکردانه ریز 140 گرم شیر 100 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری کاکائو 30 گرم در صورتیکه کیک کاکائویی درست میکنید سی گرم ...
طرز تهیه خاگینه قالبی زعفرانی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خاگینه قالبی زعفرانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ=3 عدد وانیل= یک چهارم ق چ آرد سفید قنادی= 4 ق س سر پر بکینگ پودر= 1 ق م روغن مایع= یک چهارم پیمانه ماست سفت= 2 ق س مواد لازم برای تهیه شربت شکر=یک و نیم پیمانه ...
کیک شربتی + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه کیک شربتی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید طرز تهیه دسر انبه با پاناکوتای وانیلی موادلازم آرد دو لیوان شکر یک لیوان ماست یک لیوان روغن مایع یک لیوان تخم مرغ چهار عدد هل یک چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر دو قاشق چایخوری. موادلازم شربت ...
طرز تهیه دسر گل محمدی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر گل محمدی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گلاب 2 ق غ پودر گل محمدی 2 ق م خامه صبحانه یا قنادی 3 ق غ شیر 3/5 لیوان شکر 80 گرم (یک سوم لیوان) پودر ژلاتین 35 گرم (3/5 ق غ سرصاف) طرز تهیه: ابتدا پودرژلاتین رو روی نصف لیوان شیر سرد ریخته و روی بخار کتری قرار داده تا ذرات ...
کیک شکلاتی کافی شاپی + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه کیک شکلاتی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید طرز تهیه دسر انبه با پاناکوتای وانیلی مواد لازم: شکر یک و نیم لیوان روغن یک لیوان آرد 2 لیوان شیر یک و نیم تخم مرغ 3 عدد بکینگ پودر 10 گرم معادل یک قاشق غذا خوری وانیل 5 گرم معادل یک قاشق چایخوری پودر ...
تارت تویکس طعم خوش لاکچری بودن
لازم گاناش: شکلات: 200 گرم خامه صبحانه: 150 گرم طرز تهیه: 1٫ کره، آرد، نمک، شکر و پودر بادام را داخل کاسه همزن ریخته و خیلی خوب هم بزنید تا مواد به صورت خرده نان درآید. سپس تخم مرغ را اضافه کنید هم بزنید تا خمیر جمع شود. سپس خمیر حاصله را داخل سفلون گذاشته و داخل یخچال به مدت دو ساعت نگهداری کنید تا کاملا خمیر خنک شود. 2٫ سپس خمیر را روی سطح آردپاشی شده ...
طرز تهیه کاپ کیک سفید؛ با باتر کریم وانیلی
سفیده تخم مرغ: 1 عدد اسانس وانیل: 1 قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 و 1/2 قاشق چای خوری آرد شیرینی: 1 پیمانه ماست ساده: 1/2 پیمانه مواد باترکریم وانیلی: کره نرم شده: 1/2 پیمانه روغن قنادی: 1/2 پیمانه اسانس وانیل: 1 قاشق چای خوری پودر شکر: 2 پیمانه طرز تهیه: 1. فر را با حرارت 175 درجه سلسیوس روشن کنید. یک قالب 8 تایی کاپ کیک را آماده کنید ...
طرز تهیه دسر کیک شکلاتی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر کیک شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کیک اسفنجی شکلاتی 2 تخم مرغی یک عدد شیر یک پیمانه نشاسته ذرت 2 قاشق سوپ خوری شکر 90 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد پنیر خامه ای 250 گرم پودر کاکایٔو 2 قاشق سوپ خوری پودر ژلاتین 3 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کیک نسکافه با کارامل پنیری
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک نسکافه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: 4 تخم مرغ همدمای اتاق وانیل 1 پیمانه شکر کمی بیشتر از نیم پیمانه، روغن مایع 1 پیمانه شیر ولرم 2 پیمانه آرد 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 پنس نمک 2 قاشق چایخوری نسکافه گردو درشت خرد شده (اختیاری) طرز تهیه: ...
طرز تهیه کیک بدون شکر با شیره انگور
. 1/2 پیمانه روغن مایع. 1/2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر. دو عدد تخم مرغ. بیشتر بخوانید طرز تهیه کیک لیمو طرز تهیه کیک بدون شکر با شیره انگور اول از همه فر رو با حرارت 180درجه روشن کنید. آرد و بکینگ پودر رو با هم الک کنید و کنار بزارین. تخم مرغ، شکر و روغن رو با همزن در حد دو سه دقیقه بزنید تا کرم رنگ بشه. بعد شیره انگور ...
طرز تهیه فینگر فود با پوست کدو
برای اینکه بتوانید سرو کدو سبز را کمی هیجان انگیزتر کنید، ما به شما دستور تهیه فینگر فود با پوست کدو را آموزش می دهیم. مواد لازم بیکن 230 گرم کدوم سبز (بزرگ) چهار عدد روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز یک دوم قاشق غذاخوری زیره یک چهارم قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم پودر فلفل سیاه تازه به مقدار لازم پنیر چدار (رنده شده) دو ...
طرز تهیه سس براق شکلاتی
سس براق شکلاتی نوعی سس شکلاتی براق برای روکش کیک و دسر با دستور آقای ژاک تورس سرآشپز فرانسوی و متخصص شکلات است. که در ادامه دستورالعمل تهیه آن را به شما عزیزان آموزش داده ایم. مواد لازم: پودر ژلاتین 9 گرم + آب 3 قاشق غذاخوری آب 125 گرم شکر 225 گرم خامه 130 گرم پودر کاکائو 30 گرم طرز تهیه: ابتدا پودر ژلاتین را روی 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خوراک مرغ با سس قارچ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خوراک مرغ با سس قارچ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ: 2 عدد آرد: یک سوم پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه تازه (پودرشده): به مقدار لازم روغن زیتون: 2 ق س قارچ (خردشده): 300 گرم سیر (ریز خردشده): 2 حبه کره: 2 ق س آب مرغ ...
گراتن سوسیس و سیب زمینی + طرز تهیه
جایگزین کنید. اما توصیه می کنیم ماستی را انتخاب کنید که زیاد ترش نباشد. بیشتر بخوانید طرز تهیه لقمه گوشت با سس ریحان و گوجه مواد لازم: سیب زمینی: 750 گرم روغن زیتون: 4 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده: 1 عدد سیر له کرده: 2 حبه فلفل دلمه ای قرمز خرد کرده: 1 عدد فلفل دلمه ای زرد خرد کرده:1 عدد کنسرو ذرت: 100 گرم سوسیس ...