خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دلمه با ماکارونی
200 گرم 100 گرم / 60 کالری برای سس دلمه با ماکارونی : مواد لازم اندازه مقدار / کالری روغن زیتون 1 قاشق سوپ خوری 100 گرم / 900 کالری پیاز درشت خردشده 1 عدد 100 گرم / 36 کالری سیر کوبیده 1 حبه 100 گرم / 120 کالری گوجه فرنگی
طعم بی نظیرِ رول های استیک و پنیر
مجله زندگی ایده آل - مهشید امیری: استیک یکی از انواع خوشمزه یک غذا با گوشت است. در این آموزش راسته های گوساله را به ورق های نازک برش می زنیم و همراه پنیر و بعضی مواد دیگر سرخ می کنیم. حتما امتحان کنید و لذت ببرید. مواد لازم: راسته گوساله ورقه شده به تعداد لازم نمک 8/1 قاشق چایخوری پودر انجیر 8/1 قاشق چایخوری پیاز رنده شده 4/1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 3/1 قاشق چایخوری روغن
فلفل دلمه ای های ترش!
توی شیشه بچینید و از آب و سرکه درون قابلمه روی آنها بریزید تا پر شود. این ترشی بعد از یک روز آماده مصرف است. برای تهیه فلفل دلمه ای قرمز، باید توجه کنید که رنگ آن روشن باشد و پوست سفتی داشته باشد ولی فلفل هایی که پوست کدر و چروکیده دارند، به سمت فرایند فاسد شدن پیش می روند و مواد مغذی آنها به شدت افت می کند. برای اینکه این ترشی را در خانه تهیه کنید به این مواد نیاز دارید: فلفل دلمه ای 3 عدد، سرکه سیب نصف پیمانه آب یک و نیم پیمانه، شکر یک چهارم پیمانه نمک نصف قاشق چایخوری،سیر یک حبه فلفل سفید و خردل نکوبیده چند عدد ...
با این برنامه چاق شوید
است از لبنیات کم چرب استفاده کنید اما لازم است بدانید مقداری چربی خوب برای سلامت شما ضروری است. یک گرم چربی دو برابر یک گرم پروتئین یا یک گرم کربوهیدرات انرژی تولید می کند. یک قاشق سوپ خوری روغن بذر کتان به اندازه یک موز کالری به بدن می رساند. با این حساب بهتر است چربی های خوب را به رژیم غذایی تان اضافه کنید. چربی های خوب را که می شناسید؟ به طور خلاصه می توان گفت در میان چربی های خوب
سوپ نخود و گندم
لیوان سس: کره 1 قاشق پیاز 1 عدد رب 1 قاشق فلفل سیاه 1 قاشق چای فلفل قرمز 1 قاشق چای نعنای خشک 1 قاشق چای طرز تهیه : نخود و گندم را از قبل خیس کرده و در زود پز بمدت نیم ساعت می پزیم حالا برای درست کردن سس پیاز ها را در داخل کره تقت می دهیم رب و ادویه جات را می ریزیم و داخل سوپ اضافه میکنیم و نمک را هم ریخته 5 دقیقه می جوشانیم از حرارت برداشته و سوپ آماده است این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
طرز تهیه املت هندی، یک شام سریع و خوش طعم برای خانم های شاغل
ایران آنلاین / مواد لازم برای تهیه املت هندی : تخم مرغ 3 عدد کره آب شده یا روغن 4 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده 3 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده شده سه چهارم قاشق مرباخوری فلفل سبز تند خرد شده 3 عدد گوجه فرنگی ریز خرد شده 2 قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده 3 قاشق مرباخوری زردچوبه کمی شیر 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه بلدرچین با سس آناناس
معمولا مادرهای سنتی بلدرچین ها را به همان سبکی که مرغ درست می کنند، طبخ می کنند. مثلا شبیه همان مرغ و آلوی معروف! اما در اینجا روشی دیگری به همراه سس آناناس را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای بلدرچین با سس آناناس : بلدرچین 6 عدد /tr برگ بو 2 عدد /tr پودر تخم گشنیز1/4 قاشق چایخوری /tr فلفل سیاه1/8 قاشق چایخوری /tr روغن کنجد1/4
با نودل مرغ و کدو مغزتان را گول بزنید
مجله سیب سبز: اگر عاشق نودل و ماکارونی هستید و از طرفی هم دلتان نمی خواهد کالری های اضافه اش را به بدن تان برسانید پس مجبورید مغزتان را گول بزنید. می توانید با کدو نودل درست کنید؛ یک نودل بدون چربی و بدون کالری زیاد. مواد لازم: کدو: 3 عدد سینه مرغ: یک عدد گوجه فرنگی: یک عدد سیر: 2 حبه پیاز: یک عدد روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری برگ ریحان خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پودر سیر: یک
آشنایی با روش تهیه پیتزا نیمرو
مواد لازم: خمیر پیتزا: یک عدد، تخم مرغ : دو عدد پنیر پیتزا: 100 گرم، کنجد : یک قاشق سوپ خوری، ساقه پیازچه: به میزان لازم نمک و فلفل : به میزان لازم طرز تهیه: 1. خمیر پیتزای آماده را درون سینی فر بگذارید. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2. روی خمیر پیتزا کمی پنیر بریزید.
آموزش تصویری: طرز تهیه خوراک گوشت و ذرت
وب سایت آشپزی من در کانادا: این خوراک خوشمزه خیلی ساده تهیه میشود و در عین حال غذای سلامت و کاملی است. مواد لازم: گوشت خورشتی 300 گرم پیاز درشت 1 عدد روغن زیتون 1-2 قاشق غذاخوری ذرت 1 پیمانه پخته اویشن , نمک و فلفل به میزان لازم شیر تبخیر شده (اوپوری تد میلک) یا خامه به مقدار لازم طرز تهیه: 1- پیاز نگینی خرد شده را در روغن
پیراشکی تره فرنگی وسیب زمینی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: تره فرنگی در این فصل زیاد خورده می شود ما هم تصمیم گرفتیم برای تنوع از این سبزی پیراشکی درست کنیم که یک غذای متنوعی برای سفره های شماست مواد لازم: جعفری یک دسته پنیر پیتزای رنده شده 50 گرم کره 2 قاشق ماست 2 قاشق روغن مایع 1 استکان تخم مرغ 3 عدد سیب زمینی
پاستای گیاهی مخصوص گیاهخوران
پاستا را این بار به روش گیاهخواران درست کنید مواد لازم برای پاستای گیاهی : گل کلم : یک عدد کوچک قارچ خرد شده : 225 گرم روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به اندازه کافی پاستا به شکل دلخواه : 225 گرم سیر رنده شده : یک حبه تخم مرغ : 2عدد پنیر رنده شده پارمیزان : نصف پیمانه جعفری خرد شده : یک قاشق غذاخوری طرز تهیه پاستای
در سفر به قزوین چی بخوریم؟
بادام را در آب و یا گلاب به مدت نیم ساعت خیس می کنند. معمولا خلال پسته را خیس نمی کنند چون رنگ پسته تغییر می کند. با تمام شدن آب گوشت، نوبت به آماده سازی زرشک به همراه شکر می رسد. زرشک با آب سرد شسته شده، یک قاشق روغن در قابلمه کوچکی ریخته و قبل از داغ شدن یک قاشق شکر در آن ریخته می شود. مخلوط مرتب به هم خورده تا شکر آب شود. اضافه کردن یک قاشق غذاخوری زعفران حل شده به این قابلمه کار بعدی
توصیه های غذایی برای پوست های مختلف
شهرخبر : مدیر نظارت برمواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه گفت: با مصرف غذای سالم مانع از آسیب های پوستی ناشی از سرما شوید. محمد کاظم زاده، سرمای فصل زمستان، تابش محدود نور خورشید و استفاده از وسایل گرمایشی در منزل را در آسیب پذیری پوست موثر دانست و گفت: با خوردن مواد غذایی سالم می توان مانع از این آسیب ها شد و در کمتر از 3 هفته، تاثیر مثبت آن را روی پوست مشاهده کرد. وی کاهش
ماساژ صورت پوست را جوان می کند
سلامانه : دکتر فرح بخش متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان با اشاره به شادابی پوست در فصول سرما اظهار داشت: برای داشتن پوستی شاداب و نرم، آن هم در فصول سرد سال باید هر روز به صورت منظم از مصرف ویتامین ها غافل نشویم. وی بیان کرد: هرچقدر پوست ها مرطوب باشد کمتر در معرض آسیب در فصل های سرد قرار می گیرد و برای محقق شدن این امر باید زیاد آب نوشید و از املاح معدنی مانند
تن ماهی را با تخم مرغ نخورید!
بسیار سردی دارند و خوردن این مخلفات با غذا یا حتی به تنهایی توصیه نمی شود و اگر هم زمان با هم خورده شوند، سردی شان دوچندان شده و فرد را اذیت می کنند. اگر دوست دارید همراه غذا ترشی میل کنید، بهتر است دقت کنید که دچار سوءهاضمه نباشید، ضمن اینکه از ترشی هایی که حاوی میوه های گرم مثل سیر، انبه، گیاه کبر و. . . یا ادویه های گرم مثل سیاه دانه، فلفل و دارچین و. . . هستند، استفاده کنید. تن ماهی را
طرز تهیه سوپ گل کلم با طعم رزماری
برای مزه بیشتر به سوپ در زمان سرو اضافه می شود؛ می توانید بدون آن هم این سوپ را درست کنید یا این که از کمی پنیر چدار یا گودا به جای آن استفاده کنید. مواد لازم: گل کلم 1 کیلوگرم نان تست 200 گرم بلوچیز 100 گرم شیر 2 پیمانه آب مرغ 1⁄2 1 پیمانه ماء الشعیر ساده 1
سوپ کاملیا
توانید استفاده کنید مواد لازم: نخود فرنگی نیم کیلو کره 2 قاشق سیب زمینی متوسط 2عدد کلم قمری کوچک 1 عدد یا خشک شده برگ کلم قمری آب یا آب گوشت 15 لیوان ( اگر از کنسرو نخود فرنگی استفاده میکنید 10 لیوان کافیست) آرد 2 قاشق آبلیموی تازه 1 عدد تخم مرغ 2 عدد مرغ 1/4 عدد خامه 1 فنجان
درمان سرفه و گلودرد پاییزی با طب سنتی
حتما برای شما هم پیش آمده که در این روزهای سرد، دچار سرفه، التهاب و خارش گلو شوید. گرچه ممکن است همراه با دیگر علائم سرماخوردگی همراه باشد، اما گاه ممکن است به تنهایی بروز کند. این حالات معمولا از رایج ترین ناراحتی ها به خصوص هنگام صبح است که به کمک داروهای گیاهی و روش های طبیعی می توان آنها را تا حد زیادی تسکین داد. مواد غذایی مختلف و خوراکی های طبیعی که به وفور در مغازه ها به فروش می
طرز تهیه انواع کیک خوشمزه و جدید + عکس
انتظار: 1 ساعت - مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه مواد اولیه برای 5 نفر آرد 2ونیم لیوان شکر 1 و نیم لیوان روغن مایع 2/3 لیوان بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری شیر 2/3 لیوان تخم مرغ 3 عدد وانیل 1 قاشق چایخوری تخم مرغ ها را به نوبت به مخلوط روغن و شکر اضافه کنید و بزنید ( هر تخم مرغ را پس از اضافه کردن 1 دقیقه با
با خواص بی نظیر عدس آشنا شوید!
10 عدد ذرت 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و سرکه ی سفید به میزان لازم روش تهیه طرز تهیه ی این سالاد بسیار ساده و سریع است. قبل از هر کاری پیاز را پوست کنده و ساطوری کنید. هویج را رنده کرده و پنیر تازه را به مکعب های کوچک تقسیم کنید. عدس پخته شده را داخل ظرف مناسب بریزید و سپس ذرت، هویج، پنیر، پیاز و جعفری خرد شده را اضافه کنید. در نهایت نیز زیتون ها را افزوده و با سرکه و روغن زیتون و کمی نمک و اگر مایل بودید فلفل طعم دار کنید. سالاد را هم زده و میل کنید.
همه آنچه برای تقویت، رشد و پرپشتی مو باید بدانید
از پوست چرخ کرده و با استفاده از پارچه عصاره آن را جدا کنید و به مقداری نخود خام را که قبلا خیس و چرخ کرده اید اضافه کرده و به صورت خمیری روان روی پوست سر ماساژ داده و یک کیسه پلاستیکی روی موها بکشید و بعد از یک ساعت موها را بشویید این عمل را در بهار و تابستان هفته ای یکبار انجام دهید. زرده تخم مرغ: یک الی دو عدد زرده تخم مرغ را با یک قاشق مرباخوری روغن بادام تلخ و یک قاشق مرباخوری
شرین بیان درمان کننده زخم معده و سرطان معده
بنفش، سفید و زرد است. ریشه شیرین بیان به طور خیلی عمیق در زمین فرو می رود. پوسته ریشه گیاه شیرین بیان قهوه ای سیر و سیاه است و مغز ریشه زرد رنگ بوده و طعم آن بسته به انواع مختلف تغییر می کند. خواص شیرین بیان * مهمترین خاصیت شرین بیان درمان کننده زخم معده و سرطان معده است برای این منظور شربت شیرین بیان را تهیه کرده و هر روز به مقدار یک قاشق غذا خوری قبل از غذا به مریض
پیشگیری از سکته مغزی با تغذیه سالم
کنید. سالادهایتان را پر از بروکلی و گوجه فرنگی کنید. مهم نیست برای ناهار یا شام چه دارید. در کنار هر غذایی سالاد سبزیجات حاوی انواع سبزیجات داشته باشید. برای تزیین غذا دست و دلبازی کرده و از سبزیجات رنگی و سبزی های معطر بیشترین استفاده را بکنید. در این صورت مواد مغذی و آنتی اکسیدان هایی جذب خواهید کرد که سیستم ایمنی تان را تقویت و بیماری ها را از شما دور می کنند. مصرف میوه و
بهترین و بدترین خوراکی ها در دوران بارداری کدامند؟
، که دارای مغزها و آجیل هاست، ریسک کمتری در ابتلا به بیماری آسم و آلرژی ها دارند. وعده های غذایی خود را با خوراکی های ساده پر کنید. گزینه های بسیار خوب عبارتند از کنسرو تن ماهی، کنسرو لوبیای کم سدیم، میوه ها و سبزیجات یخ زده بدون مواد افزودنی، برنج قهوه ای و جوی دو سر زودپز، ترتیلای ذرت کامل، ماست بدون چربی، پنیر سفید، آجیل ها و روغن زیتون مخصوص سالاد. در طول دوران بارداری، حجم
آنچه باید از انواع کمردرد، علل و درمان آن بدانید +عکس
پماد ها به عنوان پماد های کاپساسین شناخته شده است این کرم ازعصاره فلفل قرمز ساخته شده است این ماده با کاهش مواد P (ماده شیمیایی سلولهای عصبی که پیغام های درد را به مغز می فرستد) باعث کاهش کمر درد می شود. * درخچه کندور: به آن کندورهندی هم گفته می شود. این گیاه هزاران سال برای تاثیر قدرتمندی که در کاهش التهاب و کمر درد دارد استفاده می شده است، و همه مردم آنرا تحسین می کردند. * آنزیم
کم کاری تیروئید و علائم کم کاری تیروئید و درمان آن
. برای کاهش چربی خون بهتر است از اسپرزه، آویشن، شنبلیله، سیر، پیاز، جو، جعفری و گریپ فروت استفاده کنید و در نهایت اینکه استفاده از روغن زیتون هم توصیه می شود. آداب نمک خواری استفاده از نمک باعث افزایش فشار خون می شود ولی اگر با مشکل فشار خون مواجه نیستید باید به چند نکته درباره نمک توجه کنید؛ اول اینکه نمک ید دار را در پایان پخت غذا به میزان کم به غذا اضافه کنید. دوم اینکه نمک
