سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک شکلاتی
پیمانه شکر قهوه ای روشن 1/2 پیمانه کره 3 زرده تخم مرغ بزرگ 3/4 پیمانه شیر تبخیر شده یا خامه صبحانه (طرز تهیش در کامنت) 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل 1 پیمانه گردو خرد شده 1 پیمانه نارگیل رنده شده یا پودر شده ترجیحا شیرین شده. برای فراستینگ شکلاتی: 1/2 پیمانه کره 2/3 پیمانه پودر کاکائو 3 پیمانه پودر قند 1/3 پیمانه شیر تبخیر شده یا ...
آموزش و طرز تهیه فرنی شکلاتی بسیار خوشمزه
...> نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری شکر سه ق غ شیر یک و نیم لیوان ، اگه نبود ب همون میزان آب میریزیم به اضافه یک ق غ خامه شکلات شیری سفید ،25 گرم نوتلا یا هر شکلات صبحانه دیگه یک ق غ طرز تهیه : نشاسته گندم ،ذرت ،شکر و شیر رو با هم مخلوط کرده ، خوب هم میزنیم تا ی دست بشه ، بهتره از صافی رد کنیم که گلوله نداشته باشه ، در صورت تمایل کمی وانیل میریزیم ، میذاریم رو ...
طرز تهیه دسر بستنی خوشمزه
. مرحله 2 بیسکوبیت خرد شده و کره ذوب شده را باهم مخلوط کنید. مرحله 3 مواد را داخل یک کاسه پیرکس بریزید و روی آن بستنی بریزید و سپس در یخچال به مدت 2 ساعت قرار دهید. مرحله 4 تا زمانی که بستنی داخل یخچال است می توانید سس آن را آماده کنید. مرحله 5 طرز تهیه سس: مرحله 6 برای درست کردن سس این دسر ...
طرز تهیه ساندویچ املت پنیری و بیکن؛ یک غذای مقوی برای دانش آموزان
ساندویچی گرد یا نان تست: 16 عدد سس تند برای سرو: به میزان دلخواه بیشتر بخوانید فوت و فن های پخت خورش قیمه جا افتاده، خوش رنگ و خوشمزه طرز تهیه املت پنیری تخم مرغ و بیکن فر را روی درجه 180 سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت تنظیم و روشن کنید. در یک ماهیتبابه نچسب روغن مایع را گرم کنید و تکه های بیکن را روی شعله ملایم گاز تفت دهید. رنگ بیکن ها باید کمی ...
طرز تهیه گوشت و سیب زمینی سوخاری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه گوشت و سیب زمینی سوخاری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ شده 500 گرم سیب زمینب بزرگ 4 عدد پیاز متوسط رنده شده 1 عدد سیر رنده شده 1 حبه تخم مرغ 2 عدد جعفری تازه و خرد شده 1 پیمانه رب گوجه 1 قاشق غذاخوری آرد گندم 1 پیمانه پودر ...
ران مرغ پنیری؛ ترد و خوشمزه + طرز تهیه
زمینی متوسط (2 عدد آب پزشده) پیاز متوسط 1 عدد برگ بو 2 عدد سیر 3 حبه پنیر موزارلا (پیتزا) 160 گرم سس خردل 1 قاشق غذاخوری پودر سوخاری نارنجی به میزان لازم تخم مرغ 3 عدد آرد سفید 1 لیوان زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم بیشتر بخوانید آموزش نحوه تهیه انواع سالاد مکزیکی + نکات مهم برای خوش طعم کردن آن طرز ...
طرز تهیه دسر مشکوفی زعفرانی سه رنگ
فرانسوی دسته دار گلاب: 1 استکان کره: 50 گرم زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری وانیل: 1⁄2 قاشق چایخوری طرز تهیه نشاسته و آب را به صورت جداگانه با هم خوب مخلوط کنید تا وقتی که نشاسته کاملا در آب حل شود. در یک ظرف جداگانه شیر و شکر را با هم مخلوط کنید و به ترکیب آب و نشاسته اضافه کنید. ترکیب فوق را روی شعله ملایم گاز بگذارید ...
طرز تهیه توپک شیرینی زعفرانی
نمک 1 پنس بیشتر بخوانید طرز تهیه توپک سیب زمینی پنیری طرز تهیه: کره را به صورت حبه قندی خرد کنید و اجازه دهید در دمای محیط نرم شود سپس آنرا با پودر قند برای 5 تا 7 دقیقه بزنید تا کاملا نرم و روشن و پوک شود. سپس روغن مایع و زرده تخم مرغ و پودر هل و زعفران غلیظ را اضافه کرده و 1 دقیقه بزنید. آرد و نشاسته ذرت و شیرخشک و نمک را سه ...
روش تهیه سالاد مصری خوشمزه
، کاملا تداعی کننده آشپزی عربی-مدیترانه ای است. امیدواریم طرز تهیه سالاد خوشمزه مصری را به کار برده و از آن لذت ببرید. ارزش غذایی سالاد مصری انرژی 260 کیلوکالری کربوهیدرات 17 گرم پروتئین 16 گرم چربی کل 12 گرم کلسترول 2 میلی گرم فیبر خوراکی 10 گرم مواد لازم دانه زیره 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 2 عدد لیموترش 1 عدد ارده 1 ...
طرز تهیه کوکوی چیپس
میکنید از مقدار کمی نمک استفاده کنید) و مواد رو از روی حرارت برمیداریم. تفت دادن فلفل دلمه و هویج در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها رو میشکنیم و با همزن دستی به خوبی با هم مخلوط میکنیم. همزدن تخم مرغ چیپس سیب زمینی رو خرد میکنیم. ( اگه فرصت و حوصله کافی دارید چیپس سیب زمینی رو خودتون آماده کنید، اینجوری دیگه یک شام کاملا مفید و خوشمزه خواهید داشت) و به تخم مرغ ...
طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه مرحله به مرحله
رو به داخل خم میکنیم که کاملا روی مواد رو بگیره. پیچیدن برگ مو در نهایت هم خیلی محکم برگ رو رول میکنیم. چاشنی دلمه برگ مو برای دلمه من از نصف یک عدد عصاره گوشت و نصف لیوان آب و نصف لیوان آبغوره و کمی شکر استفاده کردم. این مخلوط رو روی حرارت گذاشتم و بهش کره اضافه کردم. وقتی همه مواد با هم مخلوط شدن و به جوش اومد، اون رو روی دلمه ها ریختم. ترکیب ...
طرز تهیه سوپ فلفل قرمز خوشمزه و پرطرفدار
گوجه فرنگی صاف شده 300 میلی لیتر عصاره سبزیجات 600 میلی لیتر ریحان بازل خرد شده 2 قاشق غذاخوری برگ های جوان ریحان بازل تازه جهت تزیین مقداری طرز تهیه سوپ فلفل قرمز: فلفل ها را به همراه پیاز، سیر و فلفل سبز در یک قابلمه بزرگ بریزید و گوجه فرنگی صاف شده و عصاره سبزیجات را به آن ها اضافه نمایید و بگذارید به جوش بیایند، مواد را خوب هم بزنید. حرارت را کم ...
روش تهیه اشترودل با خمیر جادویی
...> - سیب زمینی نگینی 1 عدد - فلفل دلمه نگینی 1 عدد - پیاز 1 عدد - قارچ 200 گرم - زرده تخم مرغ 1 عدد - پنیر پیتزا به میزان لازم - ادویه به میزان لازم - خمیر جادویی به میزان لازم بیشتربخوانید طرز تهیه لواشک خرمالو خوشمزه و متفاوت طرز تهیه: برای تهیه مواد داخل اشترودل می توانید از پیاز سرخ کرده و سیب زمینی نگینی تفت ...
دستور پخت “تارت شکلاتی
از هم زدن وانیل و شیر را هم بریزید و مخلوط نمایید. در این مرحله 250 گرم شکلات را رنده کرده بریزید و مواد را روی شعله ملایم قرار دهید و مرتب با یک همزن دستی هم بزنید و اجازه دهید تا مواد برای 5 دقیقه بپزد. در نهایت شعله را خاموش کرده و ژلاتین آب شده را اضافه نمایید و اجازه دهید تا مواد از حرارت بیافتد. بعد از اینکه مواد میانی بخوبی خنک شد آن را داخل کراست آماده شده بریزید و برای ...
طرز تهیه کوکوی رشته ای
... نمک و فلفل به مقدار لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه کاستلا کیک نرم و خوشمزه روش تهیه: سیب زمینی ها را شسته و پوست آن ها را بگیرید. سپس به کمک رنده مخصوص به صورت رشته ای رنده کنید. تره فرنگی یا پیازچه را خرد کرده و همراه با آرد، تخم مرغ، نمک و فلفل به سیب زمینی ها اضافه کرده و مخلوط کنید. چند قاشق روغن در ماهیتابه نسبتا بزرگی ریخته و روی حرارت بگذارید، از مایه کوکو با فاصله درون روغن بریزید و هر دو سمت کوکو ها را سرخ کنید، سپس در ظرف دلخواه چیده و همراه با سبزی یا سالاد سرو کنید. منبع: آکاایران انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کرم موکا پنیری
قهوه و نسکافه و شکر و شکلات رنده شده یا خرد شده با هم مخلوط کنید روی حرارت بذارید تا شکلات حل بشه در حدی که شیر گرم بشه و نجوشه پودر ژلاتین رو روی 1/3 پیمانه آب سرد بریزید و کنار بذارید تا اسفنجی بشه بعد روی حرارت کتری گذاشته تا شفاف بشه بعد به مخلوط شیر اضافه میکنیم. حالا یکم از مایه برداشته با پنیر مخلوط کنید از گوشکوب برقی یا همزن استفاده کنید تا پنیر باز بشه و یکدست بشه بعد پنیر رو ...
طرز تهیه اسنک پیتزایی مرغ و قارچ با نان باگت
چه مهمانی داشته باشید و چه بخواهید یک عصرانه دورهمی تهیه کنید نان باگت و انواع اسنک معمولا نقش های اصلی را بر عهده دارند. نان باگت به خاطر طعم خوشمزه و موادی که می توان برای پر کردن آن به کار برد یک خوراکی اسنکی خوشمزه برای بزرگ و کوچک است. برای تهیه یک فست فود و اسنک سالم می توان داخل آن را با مواد سالم پر کنید. مواد لازم برای 6 نفر سینه مرغ: 500 گرم مکعبی و ریز خرد شده ...
طرز تهیه کوکو کدو حلوایی متفاوت و خوشمزه
کیلوگرم پیاز: 2 عدد درشت سیب زمینی1ک 2 عدد درشت تخم مرغ: 2 عدد درشت آرد: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردجوبه، تخم گشنیز، پودر سیر و زعفران آب کرده: به مقدار دلخواه طرز تهیه پیاز را پوست بگیرید و با رنده درشت رنده کنید. آب پیاز را بگیرید و سپس کدوی خام را با رنده درشت رنده کنید و به پیاز اضافه کنید. 2 قاشق غذاخوری زعفران آب کرده ...
طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی هندی تند و خوشمزه
... برای تهیه ترشی گوجه فرنگی هندی ابتدا باید روغن کنجد را در یک ماهیتابه کمی گرم کنید. سپس پودر آنقوزه را اضافه کنید و به مدت 10 ثانیه هم بزنید. حالا گوجه فرنگی های ریز خرد شده را اضافه کنید. در مرحله بعد عصاره تمبر هندی، نمک و فلفل قرمز تند را اضافه کنید. مخلوط فوق را روی حرارت ملایم گاز نگه دارید تا آب گوجه فرنگی به طور کامل کشیده شود و رنگ گوجه فرنگی تغییر کند. زمانی که مخلوط ادویه جات و ...
طرز تهیه املت انار متفاوت و خوشمزه
...> انار دانه شده: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد درشت نمک: به مقدار لازم طرز تهیه در یک ماهیتابه متوسط کره را گرم کنید. پیاز های نگینی خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. سپس سیر را اضافه کنید. وقتی بوی سیر بلند شد دانه انار تازه را اضافه کنید و حدود 7 دقیقه روی شعله ملایم گاز هم بزنید تا آب دانه ها مقداری گرفته شود. سپس تخم مرغ ها را مستقیم ...
طرز تهیه رولت مرغ؛ طعمی به یاد ماندنی
پیتزای رنده شده به میزان لازم آرد سوخاری (برای غلتاندن) به میزان لازم تخم مرغ (برای غلتاندن) 1 عدد طرز تهیه: 1. اول سینه ی مرغمون رو به همراه پیازچرخ میکنیم و بعد با نمک و زرد چوبه (من زردچوبه رو حتما سعی میکنم در اکثر غذاهام استفاده کنم چون واقعا مفیده) و زعفران کاملا مخلوط کرده و ورز میدیم. 2. کیسه فریزر رو بازکرده و روی سطح کار پهن میکنیم مقداری روش رو با روغن ...
طرز تهیه چیز کیک یخچالی شکل هندوانه با ژله
های ریز شکلات چیپسی را مثل تخم هندوانه روی سطح بالایی چیز کیک بپاشید و چیز کیک را دوباره به مدت 3 ساعت در یخچال بگذارید تا حسابی سرد شود و خودش را بگیرد. نکته مهم برای تهیه دسر چیز کیک هندوانه یخچالی *برای پایه این دسر خوشمزه یخچالی که به فر نیاز ندارد می توانید به جای پودر پسته از بیسکویت پتی پور یا ساقه طلایی استفاده کنید. در این صورت در طرز تهیه چیز کیک یخچالی با پایه ...
طرز تهیه کیک پرتقالی ساده خانگی
...> طرز تهیه شیرینی ترِ موزی شکلاتی طرز تهیه: ابتدا پوست پرتقال را از قسمت نارنجی آن، به اندازه 1 قاشق غذاخوری رنده کنید. سپس پرتقال ها را به اندازه 1 پیمانه آب گرفته و کنار بگذارید. در این مرحله تخم مرغ ها را یکی یکی شکسته، زرده و سفیده آن را جدا کنید. مراقب باشید که زرده و سفیده با هم قاطی نشوند. حالا زرده ها را کمی با همزن بزنید تا از حالت لختگی در بیاید. سپس شکر و ...
طرز تهیه یک غذای 30 دقیقه ای ساده با بادمجان
...> روغن مایع: به مقدار لازم سیر له شده: 4 حبه پنیر پیتزا: 200 گرم آرد سفید: 70 گرم تخم مرغ: 3 عدد طرز تهیه برای درست کردن کراکت بادمجان ابتدا سیب زمینی ها را بپزید. در این فاصله باید بادمجان ها را روی گاز یا منقل کبابی کنید. سپس اجازه دهید بادمجان های کبابی خنک شوند و پوست آن ها را جدا کنید. بادمجان کبابی پوست گرفته شده را ساطوری و ...
آموزش و طرز تهیه کلوچه لاهیجان خانگی با روش محلی
را یکی یکی به مواد اضافه کنید. حالا نوبت اضافه کردن وانیل و شیر به مواد است. نکته: وانیل باعث می شود بوی بد تخم مرغ از بین برود و شما می توانید از مایع وانیل یا پودر وانیل مرغوب استفاده کنید. حالا مخلوط آرد و بیکینگ پودر را باید به مواد بالا اضافه کنید. اما برای سهولت هم زدن وهمچنین یکدست بودن مواد، آنها را با الک کردن و به آرامی داخل مواد می ریزیم. حالا ...
طرز تهیه دسر جو پرک
صورتی یک بسته شکلات تخته ایی ویا نوتلا ویا شکلات گلکسی پودر پسته وخلال بادام و رنده نارگیل تازه و برگ گل محمدی برای تزیین طرز تهیه: جوپرک دو سر رو با شیرخشک نیدو وپودر نارگیل مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم تا به طلایی تیره تغییر رنگ پیدا کنه. حالا مواد بالا رو با یک بسته خامه خوب مخلوط میکنیم و در ظرف پیرکسی این مواد رو ریخته و صاف میکنیم. ...
طرز تهیه مرغ زغالی خوشمزه و لذیذ
حبه سرکه دو قاشق فلفل سبز تند یک تا دو عدد زغال یک تکه طرز تهیه: ابتدا مرغ ها رو با نمک، فلفل و زردچوبه مزه دار کنید. روغن را داغ کنید و فلفل و سیر ریز شده را در آن کمی تفت دهید، مرغ را به تکه های مربع شکل خرد کرده و در روغن ریخته، همراه مواد تفت دهید. در ظرفی ماست، سرکه، مایونز، گشنیز و نعنای ساطوری شده را مخلوط کرده، در این هنگام روی حرارت ...