خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل؛ طعمی عالی و پرادویه
دادن پیاز شروع می شود. این کار باید 3 تا 5 دقیقه انجام شود. کار بعدی افزودن رب گوجه است. این رب طعم عمیق و قوی گوجه ای اضافه می کند. سعی کنید حدود 5 دقیقه آن را سرخ کنید. زنجبیل و سیر هم بعدا اضافه شده و همراه با رب گوجه پخته می شود و به مدت 2 دقیقه دیگر سرخ می شوند. مواد لازم برنج دانه بلند: 6 پیمانه روغن زیتون: 3/4 پیمانه استاک مرغ: 4 پیمانه پودر کاری: 1 قاشق آویشن: 1 قاشق ...
طرز تهیه آکاراجه برزیلی، غذای ایده آل برای ذائقه ایرانی
...> میگو ها را به تابه اضافه کنید و آنقدر تفت دهید تا صورتی رنگ و ترد شوند. سپس آن ها را از روی حرارت بردارید و به دلخواه نمک و فلفل به آن اضافه کنید. طرز تهیه خمیر: لوبیا چشم بلبلی را داخل مخلوط کن بریزید. پیاز و سیر را خرد و به لوبیا اضافه کنید. دانه ها و دم فلفل تند را نیز بگیرید و داخل غذاساز بریزید. مواد را خوب مخلوط کنید. (اگر نیاز بود می توانید یک دو قاشق آب یا آب مرغ اضافه کنید.) ...
طرز تهیه استیک لقمه با طعم سیر
سالاد فصل رنگارنگ + تصاویر طرز تهیه استیک لقمه چهار حبه سیر را خرد کنید. آن ها در یک ظرف بریزید و سپس یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه را به سیر اضافه کنید. جعفری تازه را هم خرد کنید تا به اندازه یک چهارم فنجان از آن داشته باشید، سپس آن را در کاسه دیگر بریزید. گوشت استیک را به اندازه های دو و نیم سانتی برش دهید و یک دوم قاشق چای خوری نمک را به آن اضافه کنید. برای تهیه ...
طرز تهیه کوکوی پنیر
کوکو را در نان باگت سرو کنید از نان های کوک یا لقمه ای استفاده نمایید. از زردچوبه و فلفل هرکدام حدود 1/2 قاشق مرباخوری استفاده کنید. به علت طعم پنیر کوکو کم مزه می شود و یهتر است از فلفل و ادویه بیشتری استفاده کنیم. طرز تهیه: سیب زمینی های پخته را رنده کنید و بگذارید کمی خنک شود. پنیر را روی سیب زمینی های رنده شده رنده نمایید. تخم مرغ ها را در ...
طرز تهیه ساندویچ مغز خوشمزه
...> مغز گوسفند : 3 عدد پیاز بزرگ : 1 عدد جعفری خرد شده : 5 قاشق غذاخوری آبلیمو : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل سیاه : به مقدار لازم فلفل قرمز : به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا مغز را چند دقیقه درون آب سرد قرار دهید تا براحتی بتوانید رگ های آن را جدا نمایید (به قطعات بزرگ برش دهید).سپس آن را بشویید و همراه با پیاز خرد شده، جعفری ساطوری شده ...
طرز تهیه پاستا بادمجان ساده و خوشمزه
خوب تفت دهید تا مواد عطر و بوی سیر و رب گوجه را به خودش بگیرد. نصف فنجان آب به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا رب گوجه داخل آب حل شود. سپس باقیمانده آب یعنی چهار فنجان را اضافه کنید. اگر طعم تندی دوست دارید، می توانید از مقدار فلفل بیشتری استفاده کنید. در این مرحله بادمجان ها، گوجه فرنگی خرد شده همراه با آبش، کشمش، پاستا و به اندازه نصف قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز اضافه ...
طرز تهیه اسنک رژیمی
عدد روغن و کره:به مقدار لازم طرز تهیه اسنک رژیمی گل کلم را چند دقیقه بخارپز یا آبپز می کنیم به حدی که کاملا نرم نشود. قارچ ها را اسلایس کرده و در روغن و کره ی داغ به همراه کمی نمک و آبلیمو و پودر کاری تفت می دهیم. فلفل دلمه ای اسلایس شده و پیاز داغ را اضافه می کنیم. گل کلم را اضافه می کنیم و تفت می دهیم. گوجه فرنگی ها را خرد کرده و به همراه ادویه ...
طرز تهیه ساندویچ هات داگ؛ محبوب خانگی
همان چیلی داگ ابتدا سس ساندویچ هات داگ تنوری را تهیه کنید. پیاز را ریز یا به صورت خلالی خرد کنید و در یک قابلمه متوسط با کمی روغن تفت دهید. وقتی که پیاز ها کاراملی شد، کره و حبه های سیر رنده شده را اضافه کنید و به همراه پیاز ها کمی دیگر تفت دهید. سپس سس کچاپ، سرکه سیب، شکر قهوه ای، سس چیلی، فلفل قرمز تند و نمک را اضافه کنید و روی حرارت ملایم اجازه دهید به مدت 15 دقیقه به حالت نیمه جوش ...
طرز تهیه خورش فاصولیه با مرغ یا گوشت
لوبیاها را بخیسانید و چند بار آب لوبیاها را عوض کنید. گوشت شسته شده را به صورت ریز و قیمه ای خرد کنید. سپس پیاز را نگینی خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید. گوشت قیمه ای خرد شده را به پیازهای طلایی شده اضافه کنید و مقداری تفت دهید. زردچوبه و فلفل را هم اضافه کنید و با گوشت سرخ کنید. مرحله دوم حالا گوجه فرنگی های پوره شده را اضافه کنید. وقتی آب گوجه فرنگی ها کشیده شد، رب گوجه فرنگی را ...
طرز تهیه کته سیر ؛ یک کته خوش طعم و متفاوت
...> قبل از آنکه آشپزی را شروع کنید باید ها و نباید ها درباره طرز تهیه برنج کته. را یکبار مرور کنید تا برنج تان همانطور که انتظار دارید از کار در بیاید. حلالا کار را شروع کنید؛ کمی از روغن را در تابه داغ کنید و پیاز را در آن بریزید. وقتی پیاز رنگ گرفت، سیر تازه خرد شده را هم به آن اضافه کنید و همراه با فلفل قرمز تفت دهید. کمی از ساقه سبز سیر را هم خرد کنید تا طعم برنجتان بهتر شود. در قابلمه ...
طرز تهیه لقمه سوخاری پنیری
...> طرز تهیه لقمه سوخاری پنیری برای شروع سیب زمینی های پخته شده را پوست بگیرید و خرد کنید. سپس داخل یک ظرف بزرگ بریزید. ژامبون خرد شده، پیازچه، پاپریکا دودی و خامه صبحانه را اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. درآخر نمک و فلفل بپاشید و بعد از کمی هم زدن پودر پنیر پارمسان را اضافه کنید. کاسه را کنار قرار دهید. یک تخته آشپزی روی میز کارتان قرار دهید. یک لایه ...
طرز تهیه سالاد مرغ کاری مجلسی و خوشمزه
بخوانید آموزش آشپزی؛ از پودینگ گوشت و مرغ سوخاری آتشی تا کیک ملکه صبا + تصاویر مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ کاری سینه مرغ بدون پوست پخته شده سینه مرغ بدون پوست پخته شده هویج خرد شده دو قاشق غذاخوری ساقه کرفس خرد شده دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه و خرد شده یک چهارم فنجان کشمش یک چهارم فنجان مواد لازم برای تهیه سس سس مایونز یک دوم ...
طرز تهیه 4 نوع صبحانه سریع و خوشمزه
ثانیه بعد، تخم مرغ را اضافه کنید. زمانی که تخم مرغ کمی سفت شد، فریتاتا را در فر که از قبل روشن کرده اید قرار دهید و آن را هفت تا ده دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. قبل از خوردن، نمک و فلفل را به همراه سبزی خرد شده روی آن بریزید کلوچه پنیر و مرغ مواد لازم: 2 عدد سینه مرغ 1 فنجان پنیر رنده شده 1/2 فنجان آرد 1/2 فنجان شیر 2 ...
طرز تهیه سس انار یک چاشنی خوشمزه
پیمانه دانه انار نصف پیمانه آب لیموترش یک چهارم قاشق غذاخوری کره یک قاشق غذاخوری آب مرغ یک سوم پیمانه نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه سس انار با نشاسته ذرت نشاسته را کمی با کره تفت دهید. آب انار و آب مرغ را به نشاسته اضافه کنید و خوب به هم بزنید تا نشاسته ها کاملا مخلوط شده و مواد یکدست شوند. (در صورت نیاز از صافی عبور ...
طرز تهیه دمپختک؛ لذتی که باید امتحان کنید
ایرنا زندگی: دمپختک یک پلوی فو ق العاده خوشمزه و پرطرفدار می باشد که درست کردن آن هم آسان است هم به صرفه. دمپختک را درست کنید و با خوردن ترشی این لذت را چندبرابر کنید. مواد لازم: باقالا زرد خشک: 2 پیمانه برنج: 400 گرم پیاز خرد شده: 1 عدد بزرگ زرد چوبه: 1 قاشق غذا خوری کره یا روغن: به مقدار دلخواه نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. برای ...
طرز تهیه آش عروس ترکیه بسیار مقوی و خوشمزه
مرغ سه عدد دانه فلفل سیاه 12 عدد آرد یک پیمانه کره 50 گرم لیمو یک عدد نمک به مقدار لازم طرز تهیه آش عروس گوشت را بشویید و با استخوان در یک قابلمه بزرگ با دو لیتر آب روی آتش تند به جوش بیاورید. کف گوشت را بگیرید و سپس پیاز چهار قاچ را با هویج خرد شده و دانه های فلفل به آن اضافه کنید. آتش را کم کنید و به گوشت سه ساعت برای پخت زمان دهید ...
طرزتهیه کوکوی ماکارونی
...: مواد لازم ماکارونی شکل دار 250 گرم روغن 250 گرم سوسیس 250 گرم فلفل دلمه ای 100 گرم پیاز یک عدد فلفل و نمک به مقدار کافی تخم مرغ 4 عدد سس گوجه سه قاشق طرز تهیه : ابتدا ماکارونی ها را در یک قابلمه آب ریخته و مانند برنج بگذارید جوش بیاید و در همین حال 2 قاشق غذاخوری نمک هم به آن اضافه نمایید ...
طرز تهیه اسفناج خامه ای خوشمزه
آتشی تا کیک ملکه صبا + تصاویر مواد اولیه لازم برای تهیه اسفناج خامه ای اسفناج (شسته شده) یک کیلوگرم خامه نصف فنجان کره 50 گرم پنیر پارمسان خرید آنلاین یک چهارم فنجان نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه اسفناج خامه ای کمی آب به قابلمه اضافه کنید و اسفناج ها را داخل قابلمه قرار دهید و بر روی شعله ملایم قرار دهید. نیاز به اضافه ...
طرز تهیه رولت اسفناج، غذای متفاوت
قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم می کنیم. 2. برگ های اسفناج را با سه قاشق غذاخوری آب داخل قابلمه ریخته و 4-3 دقیقه آن ها را بپزید. سپس از روی حرارت برداشته وقتی سرد شد آب اضافی آن را بگیرید. 3. اسفناج پخته را همراه با پیاز خرد شده، تمام ادویه ها، روغن و تخم مرغ داخل مخلوط کن یا غذا ساز ریخته و دو دقیقه همه ی مواد را هم زده ...
طرز تهیه کوفته ریزه مرغ با گردو
قرمز) 1 قاشق مربا خوری پودر زیره سبز1 قاشق مربا خوری روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه: سینی را با کاغذ روغنی بپوشانید. گشنیز ها را پاک کرده و تنها برگ های آن را ریز خرد کنید. پیاز را ریز رنده کنید. مغز گردو را بدون روغن داخل تابه روی حرارت کم تفت دهید. گوشت مرغ چرخ شده، پیاز، نان تست خردشده، مغز گردو خردشده، گشنیز، زیره و ...
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده هندی تند
، در فر کباب کنید و سپس ادویه های تفت داده شده را به آن اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده هندی سیب زمینی خرد شده پنج عدد متوسط پیاز خرد شده یک عدد سیر سه حبه تخم گشنیز ساییده یک قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری زیره ساییده یک قاشق مرباخوری زردچوبه یک قاشق چای خوری روغن به ...
پای مرغ ، یک پیش غذای خوشمزه، شیک و آسان
خمیر پای: 2 ورق کره : 60 گرم پیاز خرد شده : 1 عدد کوچک کرفس خرد شده : 2 عدد هویج خرد شده : 2 عدد نمک و فلفل : به مقدار لازم عصاره مرغ: 2 مکعب کوچک آب: 500 میلی لیتر سیب زمینی پخته شده و مکعبی خرد شده: 3 عدد متوسط مرغ پخته شده و مکعبی خرد شده :225 گرم آرد ساده : 3 قاشق غذاخوری شیر پر چرب: 125 میلی لیتر جعفری تازه خرد شده : 3 ...
طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده بدون نیاز به فر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رولت مرغ چرخ کرده را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز 1 عدد روغن سرخ کردنی به میزان لازم کالباس (ژامبون) 8 ورق سینه مرغ 2 عدد فلفل دلمه ای ریز خرد شده 2 عدد جعفری خرد شده مقداری زعفران دم کرده غلیظ 3 قاشق نمک و زرد چوبه به میزان ...
صفر تا صد طرز تهیه پیتزا مخلوط
: برای پخت پیتزا مخلوط ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و با روغن داخل تابه ای تفت بدهید اجازه بدهید کمی سرخ شوند و بعد گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و تفت بدهید نمک و فلفل سیاه و آویشن را به آن اضافه کنید و هم بزنید برای اینکه گوشت شما کاملا پخته شود، مقدار کمی آب به آن اضافه کنید و اجازه بدهید بپزند و آب آن کاملا کشیده شود. سپس به سراغ مواد دیگر بروید. فلفل دلمه ای ها را نگینی خرد ...
خورش سویا و کلم بروکلی، غذایی ضد حساسیت و رژیمی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز طرز تهیه پودینگ گوشت چرخ شده بسیار عالی و خوشمزه را برای شما قرار داده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم کلم بروکلی: 400 گرم سویا: 2 پیمانه پیاز بزرگ: یک عدد سیر: 4 حبه هویج بزرگ: یک عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری روغن: به میزان لازم نمک، فلفل و ...
طرز تهیه آش رشته؛ مجلسی و جاافتاده
میزان لازم طرز تهیه 1. پیاز ها را به صورت نگینی یا خلالی خرد کنید. دو سوم از پیاز خردشده را در روغن سرخ کنید تا کاملا طلائی شود. سپس یک بوته سیر رنده شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر سیر بلند شود. 2. ادویه ها و نمک را به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس 2 لیتر آب جوش روی پیاز ها بریزید. 3. سبزی آش را به آب در حال جوش و پیاز ها اضافه کنید و اجازه ...
طرز تهیه ترشی قارچ بسیار خوشمزه با انواع سبزی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه ترشی قارچرا به شما آموزش دهیم . مواد لازم برای ترشی قارچ قارچ یک کیلو (بهتر است ریز باشد) آب 5/2 تا 3 لیتر سرکه سفید1 پیمانه سبزیجات معطر شامل ترخون. سیر. فلفل سبز یا قرمز. نعنا به میزان لازم نمک 8 قاشق غذاخوری بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ...
پودینگ گوشت چرخ شده ساده و خوشمزه + طرزتهیه
میلی لیتر پیاز سرخ شده: دو قاشق غذاخوری آویشن، کاری، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و بیکینگ پودر از هرکدام: یک قاشق چای خوری بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک نخود لبنانی و سیب زمینی سرخ کرده هندی تا شور برگ مو + تصاویر روش تهیه: 1. ابتدا سیر و پیاز را رنده کرده و شوید و فلفل دلمه ای را هم ریز خرد می کنیم. در کاسه ای بزرگ تمامی مواد به جز تخم ...
