سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل؛ طعمی عالی و پرادویه
غذاخوری سیر: 4 حبه برگ بو: 2 عدد زنجیل رنده شده: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری پیاز: 1 عدد متوسط گوجه: 1 عدد بزرگ فلفل سفید یا سیاه: مقداری برای مزه مواد سس فلفل دلمه ای: 3 عدد گوجه: 3 عدد فلفل اسکاچ بونت یا هر فلفل مورد علاقه: 2 عدد پیاز: 1 عدد خرد شده طرز تهیه: 1. در قابلمه ای بزرگ، روغن را ریخته و گرم کنید. وقتی روغن داغ شد، پیاز نگینی شده را اضافه ...
طرزتهیه کوکوی ماکارونی
...: مواد لازم ماکارونی شکل دار 250 گرم روغن 250 گرم سوسیس 250 گرم فلفل دلمه ای 100 گرم پیاز یک عدد فلفل و نمک به مقدار کافی تخم مرغ 4 عدد سس گوجه سه قاشق طرز تهیه : ابتدا ماکارونی ها را در یک قابلمه آب ریخته و مانند برنج بگذارید جوش بیاید و در همین حال 2 قاشق غذاخوری نمک هم به آن اضافه نمایید ...
طرز تهیه آکاراجه برزیلی، غذای ایده آل برای ذائقه ایرانی
...> میگو ها را به تابه اضافه کنید و آنقدر تفت دهید تا صورتی رنگ و ترد شوند. سپس آن ها را از روی حرارت بردارید و به دلخواه نمک و فلفل به آن اضافه کنید. طرز تهیه خمیر: لوبیا چشم بلبلی را داخل مخلوط کن بریزید. پیاز و سیر را خرد و به لوبیا اضافه کنید. دانه ها و دم فلفل تند را نیز بگیرید و داخل غذاساز بریزید. مواد را خوب مخلوط کنید. (اگر نیاز بود می توانید یک دو قاشق آب یا آب مرغ اضافه کنید.) ...
طرز تهیه پیاز سوخاری با مرغ باربیکیو
ادویه مزه دار کنید و داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 25 دقیقه قرار دهید. بعد از 25 دقیقه به کمک چنگال سینه مرغ پخته شده را ریش ریش کنید و داخل یک کاسه بریزید. حالا سس باربیکیو را به مرغ اضافه کنید. پیازچه و بیکن خرد شده را هم اضافه کنید. داخل یک سینی پیاز سوخاری ها را بچینید و مرغ مزه دار شده را روی آن ها بریزید. به مقدار دلخواه پنیر پیتزا بریزید و ظرف را به مدت 10 دقیقه در فر از قبل گرم شده با 180 درجه سانتی گراد قرار دهید. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه آش عروس ترکیه بسیار مقوی و خوشمزه
مرغ سه عدد دانه فلفل سیاه 12 عدد آرد یک پیمانه کره 50 گرم لیمو یک عدد نمک به مقدار لازم طرز تهیه آش عروس گوشت را بشویید و با استخوان در یک قابلمه بزرگ با دو لیتر آب روی آتش تند به جوش بیاورید. کف گوشت را بگیرید و سپس پیاز چهار قاچ را با هویج خرد شده و دانه های فلفل به آن اضافه کنید. آتش را کم کنید و به گوشت سه ساعت برای پخت زمان دهید ...
طرز تهیه پتاژ برنج
مواد لازم نمک و فلفل و آبلیمو به مقدار لازم خامه 50 گرم تخم مرغ (زرده) 3 عدد شیر 1 لیوان آب 3 لیوان آرد برنج 1/2 لیوان کره 50 گرم طرز تهیه 1.قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید ، کره را درون قابلمه بریزید و پس از اینکه آب شد آرد برنج را اضافه کرده و تفت دهید. 2.پس از تفت دادن آرد برنج و کره ...
طرز تهیه رولت اسفناج، غذای متفاوت
قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم می کنیم. 2. برگ های اسفناج را با سه قاشق غذاخوری آب داخل قابلمه ریخته و 4-3 دقیقه آن ها را بپزید. سپس از روی حرارت برداشته وقتی سرد شد آب اضافی آن را بگیرید. 3. اسفناج پخته را همراه با پیاز خرد شده، تمام ادویه ها، روغن و تخم مرغ داخل مخلوط کن یا غذا ساز ریخته و دو دقیقه همه ی مواد را هم زده ...
طرز تهیه کوفته ریزه مرغ با گردو
کوفته ریزه مرغ با گردو به دلیل داشتن گردو، سبزیجات معطر و ادویه جات غذایی خوشمزه و عالی می شود. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این کوفته خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت مرغ چرخ شده 500 گرم نان تست 1 ورق گشنیز 1 دسته پیاز 1 عدد آرد 2 قاشق غذا خوری مغز گردو 2 قاشق غذا خوری پودر پاپریکا (فلفل ...
طرز تهیه سالاد کلم فرانسوی رستورانی با سس مخصوص
مقداری گردو هم می توانید استفاده کنید. اگر هم سرکه سیب ندارید از آبلیمو یا آب لیموترش تازه استفاده کنید. اگر هم می خواهید پروتئین بیشتری به بدن تان برسانید تن ماهی که روغن آن گرفته شده، فیله ماهی، گوشت مرغ یا بوقلمون پخته، گریل یا کبابی و حتی گوشت قرمز پخته و اسلاید شده را هم می توانید با مواد سالاد کلم فرانسوی اضافه کنید که در این صورت یک وعده غذای ساده و سالم و کامل برای شام و ناهار ...
طرز تهیه کته سیر ؛ یک کته خوش طعم و متفاوت
...> قبل از آنکه آشپزی را شروع کنید باید ها و نباید ها درباره طرز تهیه برنج کته. را یکبار مرور کنید تا برنج تان همانطور که انتظار دارید از کار در بیاید. حلالا کار را شروع کنید؛ کمی از روغن را در تابه داغ کنید و پیاز را در آن بریزید. وقتی پیاز رنگ گرفت، سیر تازه خرد شده را هم به آن اضافه کنید و همراه با فلفل قرمز تفت دهید. کمی از ساقه سبز سیر را هم خرد کنید تا طعم برنجتان بهتر شود. در قابلمه ...
طرز تهیه 4 نوع صبحانه سریع و خوشمزه
عدد تخم مرغ 4 قاشق غذاخوری خامه ترش ادویه جات و سبزی طرز تهیه: پنیر، شیر، تخم مرغ، خامه ترش و ادویه جات را هم مخلوط کنید. سینه مرغ را تا جایی که نرم شود در آب بجوشانید و گوشت آن را به شکل تکه های مکعبی خرد کنید. مرغ و سبزی خرد شده را به خمیر اضافه کنید. کاملا مواد را با هم مخلوط کنید. فر را از قبل با دمای 180 درجه گرم کنید. قالب را ...
طرز تهیه کته باقلا حرفه ای و خوشمزه
...> مواد لازم برنج خیسانده سه پیمانه باقلای زرد خیسانده یک و نیم پیمانه پیاز ساطوری یک عدد زردچوبه یک قاشق چای خوری روغن پنج قاشق نمک به مقدار لازم طرز تهیه روغن را در یک قابلمه روی آتش ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت بدهید تا رنگ بگیرد. زردچوبه را اضافه کنید و چرخ بدهید. سپس باقلا را با 6 پیمانه آب و کمی نمک روی پیاز ها بریزید ...
دستور تهیه ی آش آلو قرمز
...: مواد لازم : سبزی آش یک کیلوگرم گوشت چرخ کرده 300 گرم آلو قرمز 500 گرم پیاز متوسط چهار عدد لوبیا قرمز و عدس و بلغور گندم و برنج هر کدام یک پیمانه نعنا خشک دو قاشق سوپخوری نمک، فلفل و روغن به میزان لازم طرز تهیه : دو عدد از پیازها را پس از خرد کردن داخل قابلمه ای به همراه روغن تفت می دهیم. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و به تفت ...
طرز تهیه لقمه سوخاری پنیری
گوشت و مرغ 500 گرم سیب زمینی پخته سه عدد بزرگ ژامبون خرد شده نصف پیمانه پیازچه خرد شده یک سوم پیمانه خامه صبحانه نصف پیمانه پنیر پارمسان یک چهارم پیمانه پنیر ورقه ای گودا یک بسته آرد سفید یک پیمانه تخم مرغ بزرگ دو عدد پودر سوخاری یک پیمانه نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری پاپریکا دودی یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کوکو اسفناج خوشمزه با پنیر موزارلا
بتواند از خوردنش صرف نظر کند. مواد لازم برای تهیه کوکو اسفناج اسفناج شسته و خرد شده 300 گرم پیازچه خرد شده یک دسته تخم مرغ چهار عدد پنیر تازه موزارلا خرد شده 300 گرم پنیر پستو قرمز یا سبز خرد شده یک فنجان پنیر چدار خرد شده دو فنجان پودر نان تست یک چهارم فنجان طرز تهیه کوکو اسفناج اسفناج های خرد شده را در قابلمه بریزید و ...
طرز تهیه شیر پلو تبریز متفاوت و خوشمزه
را هم اضافه می کنیم. * نیمی از شیر که تبخیر شد، کره را می ریزیم و می گذاریم بماند تا شیر کاملاً جذب برنج شود. 35 دقیقه دم کنی می گذاریم تا بپزد. * کشمش را با کمی کره و دارچین با هم سرخ می کنیم. * فیله های مرغ مزه دار شده را سرخ کرده و بعد در کره تفت می دهیم. * برنج پخته شده را در ظرف مورد نظر ریخته و کشمش، پیاز داغ و خلال پسته را روی برنج می ریزیم و تزیین می کنیم، فیله های مرغ را هم روی برنج قرار می دهیم. منبع: کی آشپزه ...
طرز تهیه اسفناج خامه ای خوشمزه
آتشی تا کیک ملکه صبا + تصاویر مواد اولیه لازم برای تهیه اسفناج خامه ای اسفناج (شسته شده) یک کیلوگرم خامه نصف فنجان کره 50 گرم پنیر پارمسان خرید آنلاین یک چهارم فنجان نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه اسفناج خامه ای کمی آب به قابلمه اضافه کنید و اسفناج ها را داخل قابلمه قرار دهید و بر روی شعله ملایم قرار دهید. نیاز به اضافه ...
طرز تهیه ساندویچ مغز خوشمزه
...> مغز گوسفند : 3 عدد پیاز بزرگ : 1 عدد جعفری خرد شده : 5 قاشق غذاخوری آبلیمو : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل سیاه : به مقدار لازم فلفل قرمز : به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا مغز را چند دقیقه درون آب سرد قرار دهید تا براحتی بتوانید رگ های آن را جدا نمایید (به قطعات بزرگ برش دهید).سپس آن را بشویید و همراه با پیاز خرد شده، جعفری ساطوری شده ...
طرز تهیه آش برگ مو؛ جدید و جذاب
...> 2. در حین تفت فلفل و زرد چوبه هم به آن اضافه کنید تا بوی خامی ادویه ها گرفته شود و عطرشان به مشام برسد. 3. بر گ مو ها را هم خوب بشویید و خیلی ریز خرد کنید و به پیاز سرخ شده اضافه کنید و به همراه کمی نمک آن را تفت دهید. 4. در ظرف را بگذارید تا برگ ها خوب پخته و نرم شوند. 5. برنج و لپه را به همراه شوید و مرزه و مقداری آب به برگ مو های پخته شده اضافه کنید و بگذارید تا آش بپزد و جا بیفتد. 6. اگر هم چاشنی آش کافی نبود می توانید مقداری غوره به آش اضافه کنید. تا ترش مزه شود. ...
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده هندی تند
، در فر کباب کنید و سپس ادویه های تفت داده شده را به آن اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده هندی سیب زمینی خرد شده پنج عدد متوسط پیاز خرد شده یک عدد سیر سه حبه تخم گشنیز ساییده یک قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری زیره ساییده یک قاشق مرباخوری زردچوبه یک قاشق چای خوری روغن به ...
طرز تهیه کتلت ذرت با گشنیز و پیازچه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کتلت ذرت با گشنیز و پیازچه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم تعداد (4 نفر) • گوشت مرغ چرخ شده: 250 گرم • ذرت پخته شده یا کنسرو ذرت: 200 گرم • گشنیز ریز خرد شده: 1 دسته کوچک • پیازچه ریز خرد شده: 1 دسته کوچک • تخم مرغ: 1 عدد • نمک: به میزان لازم • روغن برای سرخ کردن: حدود 1 استکان کوچک ...
صفر تا صد طرز تهیه پیتزا مخلوط
طرز تهیه پیتزا مخلوط : مواد لازم برای پیتزا مخلوط : قارچ 200 گرم کالباس 200 گرم پیاز متوسط 1 عدد زیتون به مقدار لازم فلفل دلمه ای 1 عدد آویشن به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم ذرت 1 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 200 گرم رب گوجه فرنگی (سس قرمز) 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه ی پیتزا مخلوط ...
طرز تهیه آش رشته؛ مجلسی و جاافتاده
دهید 1 ساعت با در بسته بپزد. 4. وقتی سبزی آش پخت، حبوبات پخته را به آن اضافه کنید و اجازه دهید نیم ساعت با سبزی جوش بخورند. نکته: حبوبات آش را باید از شب قبل خیس کنید و پیش از اضافه کردن به آش جداگانه بپزید. 5. در همین فاصله که حبوبات و سبزی آش در حال پختن هستند، کشک را در قابلمه بریزید، به آن آب اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسد و روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید ...
ته چین تن ماهی؛ یه ته چین متفاوت
خوب مخلوط کنید. 4. مخلوط زعفران و تخم مرغ را به برنج اضافه می کنیم و خوب با قاشق می زنیم تا کاملا یک دست شود. 5. روغن را اضافه می کنیم و باز می زنیم. 6. برای مواد میانی ابتدا پیاز را خرد کرده و سرخ می کنیم سپس سیر را اضافه کرده و تفت می دهیم. 7. زردچوبه را اضافه می کنیم تفت می دهیم و سپس سبزی ماهی را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا سرخ شود. ...
طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده بدون نیاز به فر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رولت مرغ چرخ کرده را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز 1 عدد روغن سرخ کردنی به میزان لازم کالباس (ژامبون) 8 ورق سینه مرغ 2 عدد فلفل دلمه ای ریز خرد شده 2 عدد جعفری خرد شده مقداری زعفران دم کرده غلیظ 3 قاشق نمک و زرد چوبه به میزان ...
طرز تهیه مرغ ترش یک غذای شمالی پرطرفدار
: 4200 تومان مواد لازم: مرغ متوسط یک عدد پیاز درشت یک عدد رب نارنج نصف لیوان آب نارنج نصف لیوان رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری آب 3 لیوان سیر چندحبه روغن، نمک، ادویه و زعفران به مقدار لازم طرز تهیه مرغ ترش: بعد از شستن مرغ، داخل و خارج آن را به طور کامل کمی نمک بزنید. بعد با ادویه دلخواهتان دوباره آن را مزه دار کنید. درون قابلمه ای روغن بریزید. تقریبا تا نصف ...
طرز تهیه اسکاچ اگز خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه اسکاچ اگز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده300 گرم تخم مرغ1 عدد تخم بلدرچین10 عدد پیاز1 عدد پودر سوخاری1 پیمانه نمک، فلفل سیاهبه میزان لازم پودر پاپریکا، پودر سیربه میزان لازم پودر پیاز، پودر آویشنبه میزان لازم جعفری یا هر سبزی معطر دلخواه1 قاشق غذا خوری خردل1 قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنیبه میزان لازم مرحله اول تهیه اسکاچ اگز ...
خورش سویا و کلم بروکلی، غذایی ضد حساسیت و رژیمی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز طرز تهیه پودینگ گوشت چرخ شده بسیار عالی و خوشمزه را برای شما قرار داده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم کلم بروکلی: 400 گرم سویا: 2 پیمانه پیاز بزرگ: یک عدد سیر: 4 حبه هویج بزرگ: یک عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری روغن: به میزان لازم نمک، فلفل و ...
طرز تهیه کشمش پلو با مرغ خوشمزه
مواد لازم برنج 6 پیمانه مرغ 1 عدد کشمش (پلویی) 2 پیمانه زعفران (آب کرده) 3 قاشق سوپخوری روغن (حیوانی) 1/2 پیمانه پیاز (سرخ شده) 1 چهارم پیمانه رب نارنج 3 قاشق سوپخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم کرفس (اختیاری) به میزان لازم طرز تهیه: ...