دوری از مشکلات گوارشی با عمل به توصیه های تغذیه ای/غذاهای نذری باید حامی سلامت مردم باشد - بسیج
دوری از مشکلات گوارشی با عمل به توصیه های تغذیه ای/غذاهای نذری باید حامی ...
سایر خبرها
منوی تابستانی تغذیه
به قلم : شکوفه قاسمی ؛ کارشناس ارشد صنایع غذایی ؛ دانشگاه علوم پزشکی تهران تحریریه زندگی آنلاین : توت ها توت ها آب فراوانی دارند، بنابراین به رقیق کردن خون و کاهش سطح گرمای بدن کمک می کنند. توت ها به تنهایی می توانند میان وعده های فوق العاده ای برای روزهای تابستانی باشند، اما اگر به دنبال راه های نوآورانه ای برای خوردن این میوه های خوشمزه هستید، می توانید یکی از این دو شیوه ...
برای حفظ سلامتی در طول پیاده روی اربعین چه کنیم ؟
پانته آ شیرویه، متخصص طب سنتی گفت: در هنگام پیاده روی اربعین افراد سعی کنند یک زمان هایی را برای استراحت در نظر بگیرند. برای پیشگیری از گرفتگی عضلات به دلیل پیاده روی طولانی، افراد باید زیر زانوهای خود را روغن مالیده و پاهای خود را ماساژ دهند.برای این کار بهتر است از روغن بابونه استفاده شود. او گفت: افراد دقت داشته باشند که از در هم خوری بپرهیزند و در زمان پیاده روی از مصرف غذاهای ...
سیاه شدن قورمه سبزی با این ترفند ساده! | ترفندهای ساده برای رنگ بهتر قورمه سبزی
از ابتدا روغن بریزید تمام روغن به خوردِ سبزی می رود و سبزی شما بعد از سرخ شدن خشک می شود. سعی کنید نمکِ خورشت را 5 دقیقه آخر به غذا اضافه کنید. این کار باعث می شود خورشت شما بهتر جا بیفتد. برای اینکه خورشت ترش مزه ای داشته باشید لازم نیست از آبلیمو استفاده کنید؛ چراکه قرمه سبزی شما تلخ می شود. می توانید از لیمو عمانی استفاده کنید. می توانید از اسفناج برای لعاب دار ...
توصیه هایی برای بهبود تغذیه سالمندان
.... بنابراین توصیه می شود در دوران سالمندی با توجه به افزایش ریسک بیماری ها میزان کلسیم دریافتی از طریق لبنیات کم چرب (شیر، پنیر کم نمک و پروسس نشده و ماست) جبران شده و دریافت پروتئین ها که الزاماً گوشت قرمز نیست و توصیه به مصرف گوشت سفید و ماهی و دریافت امگا 3 در مواد غذایی که حاوی امگا 3 هستند (مانند مصرف 3 عدد مغز گردو در طی روز) و جایگزین شدن روغن های نباتی جامد و روغن حیوانی به وسیله روغن های مفید از جمله روغن زیتون و کاهش مصرف چربی های اشباع و عدم مصرف روغن های با ترانس بالا و دریافت حداقل 5 سهم میوه و سبزیجات در روز می شود. ...
رئیس سازمان حمایت: کاهش10 تا 15 درصدی قیمت انواع روغن نباتی
روغن خام و همچنین نرخ فروش انواع روغن خام از سوی وزارت جهادکشاورزی(شرکت بازرگانی دولتی ایران)، کاهش قیمت روغن نباتی اعمال می شود. رئیس سازمان حمایت اشاره کرد: بنا به تصمیمات کارگروه تنظیم بازار، قیمت مصرف کننده انواع روغن نباتی نیمه جامد و مایع در بسته بندی های مختلف در دامنه 10 تا 15 درصد کاهش خواهد یافت. وی در ادامه تاکید کرد: همه کارخانجات ملزم به کاهش قیمت بوده و ادارات ...
چگونه پسردار شویم؟ | پسردار شدن با راهکارهای معجزه آسا
دیابت دارند فقط میوه های پخته شده به جای استفاده کنند. وی در ادامه گفت: برای میان وعده ها افراد می توانند از میوه هایی مثل موز و زردآلو و انجیر و آناناس انگور، یا آجیل هایی مثل پسته و فندق و گردو و به مقدار کم بادام، همچنین مویز، نارگیل، توت خشک، هویج خام و شیره خرما و شربت عسل یا برخی از شیرینی هایی که خود افراد درست می کنند و مواد نگهدارنده ندارد، استفاده کنند.همچنین سیب زمینی بخارپز را ...
مکمل های روغن ماهی تاثیری در بهبود سلامت دارند؟
قلب و عروق بود. این مطالعه همچنین تغییرات زیادی را در دوزهای روزانه EPA و DHA نشان داد، به طوری که 9٪ از مکمل ها در میان 16 مارک برجسته حاوی دوز روزانه 2 گرم یا بیشتر از ترکیب EPA و DHA بودند. این مطالعه نشان داد که از هر 5 نفر بالای 60 سال، 1 نفر مکمل های روغن ماهی برای سلامت قلب مصرف می کند. دکتر آن ماری ناوار ، یکی از نویسندگان این مقاله، گفت: ممکن است بهتر باشد ...
راز طول عمر ژاپنی ها لو رفت!
استرس را بر روی بدن کاهش دهد. نویسنده معتقد است که روش پخت و پز نیز مهم است. ژاپنی ها به جای سرخ کردن غذا در تابه با روغن زیاد، آن را در قابلمه می پزند یا آن را بخارپز می کنند که می تواند میزان چربی مصرفی را کاهش دهد. همچنین بخش بزرگی از رژیم غذایی ژاپنی توسط ماهی و غذاهای دریایی اشغال می شود که برخلاف گوشت گاو، گوشت بره یا گوشت خوک، حاوی اسیدهای چرب اشباع بسیار کمتری است که می ...
قبل از سفر اربعین تمرین زائری کنید
.... - اگر هنگام اجابت مزاج دچار یبوست هستید، قبل از سفر مدتی از توصیه های خوراکی لینت دهنده طبع پیروی کنید. مصرف خیسانده هفت عدد انجیر خشک و 10 عدد آلو در آب و عسل قبل از غذا، اضافه کردن روغن زیتون و سبوس گندم یا برنج در غذاها، مصرف میوه جات و سبزیجات تازه، ماساژ دور ناف با روغن زیتون و کرچک روزی دو بار در جهت عقربه های ساعت، از جمله مواردی است که انجام آن ها قبل از شروع سفر، یبوست را برطرف ...
سفر به خطه جنوب با این غذای اصیل
کمترین و در دسترس ترین مواد اولیه می توانید یک خورشت متفاوت داشته باشید. طبخ خورشتی تابستانی با تلفیقی از رنگ ها مواد لازم برای 4 نفر بامیه: نیم کیلو گوشت چرخکرده: 200 گرم پیاز: یک عدد سیر: 3 حبه گوجه: 4 عدد رب: یک تا دو قاشق تمبر هندی: نصف استکان نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم تربیت بچه های خوش غذا با تجربه طعم های ...
دیگه نیازی نیست از بیرون سس مایونز بخری چون بعد این آموزش خودت استاد سس خونگی میشی! | طرز تهیه سس مایونز ...
سرطان دارد یا خیر. زیتون افزودنی خوشمزه به وعده های غذایی یا پیش غذا است که خواص ثابت شده متعددی دارد ولی هر چند که آلرژی به آن نادر است ، با این حال ، آنها ممکن است به دلیل نحوه فرآوری حاوی مقادیر کمی از فلزات سنگین و غلظت نمک باشند به همین دلیل پیشنهاد ما استفاده منطقی از این میوه است. خواص زیتون کربوهیدرات کمی دارد اما چربی های زیادی دارد. آنها همچنین با چندین مزیت سلامتی از جمله بهبود سلامت قلب مرتبط هستند. مصرف این میوه سنگی در برنامه روزانه شما بسیار آسان است و به یک رژیم غذایی مبتنی بر مواد غذایی کامل ، افزودنی عالی می دهد. ...
مکمل روغن ماهی در بهبود سلامت قلب تاثیری ندارد
گروه علمی:به تازگی محققان دریافتند که مصرف مکمل روغن ماهی برای سلامت قلب نه تنها مفید نیست بلکه در برخی موارد مضر است. بسیاری از مطالعات قدیمی، روغن ماهی را برای برطرف کردن مشکلات قلبی مرتبط دانسته و تایید کرده اند که این روغن خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. اما آیا این گفته صحت دارد؟. سالهاست که انجمن قلب آمریکا توصیه می کند هفته ای دو وعده غذایی ماهی بخورید. سال 2017 این ...
بدترین عادات غذایی ایرانی ها که گاهی مرگبار است!
. در صورتی که به یکی از خطرناک ترین دستور های غذایی ایرانی تبدیل شده است. اگر می خواهید از استاندارد های جهانی غذا و سلامت استفاده کنید، این بار که قصد داشتید غذا را در ظرف بریزید تنها به نیمی از ظرف بسنده کنید و نیمی دیگر را با موادی مانند سبزی، کاهو، خیار و گوجه پر کنید. با توجه به توضیحات بالا بهتر است که بر روی این سبزی ها و مواد سالم از نمک استفاده نکنید. بدون نوشابه از ...
رژیم کتوژنیک چیست؟
حداقل برسانید. بهتر است در این مرحله از سبزیجات و میوه های کم کربوهیدرات استفاده کنید. افزایش مصرف چربی ها برای جبران کاهش مصرف کربوهیدرات ها، باید مصرف چربی ها را افزایش داد. در این مرحله می توانید از روغن های نباتی، مغزهای خشک و گوشت های چرب استفاده کنید مصرف پروتئین ها برای حفظ عضلات و داشتن رژیم سالم باید مصرف پروتئین ها را نیز افزایش داد. می توانید از ...
توصیه های تغذیه ای به زائران پیاده اربعین
. وی ادامه داد: در چنین شرایطی اجتناب از دراز کشیدن بلافاصله پس از خوردن غذا، به حداقل رساندن مصرف چای و استفاده از دمنوش های گیاهی به خصوص، بابونه، استفاده از ورقه های نازک خشک شده به و سیب به عنوان تنقلات، خوردن عصاره شیرین بیان به اندازه یک نخود پس از هر وعده غذا در صورتی که مبتلا به فشارخون بالا نباشند، توصیه می شود. دکتر یوسفی افزود: اجتناب از خوردن غذاهای چرب، پرگوشت، حجیم ...
شرایط حجامت در فصل پاییز
با شکم سیر غذا بخورید. سه روز قبل از حجامت برای دفع بهتر مواد زائد از بدن آب آلو، خشیر با آب گرم، آش جو، آب انار و آب زرشک مصرف کنید. سه روز قبل از حجامت از خوردن غذاهایی مانند جگر، ماهی، پنیر و تخم مرغ خودداری کنید. بعد از حجامت شربت عسل و گشنیز و آب کاسنی بنوشید. هنگام بی خوابی، ناشتا بودن، مصرف آنتی بیوتیک، کوهنوردی یا آمیزش جنسی، حجامت نکنید. پنج روز قبل و بعد از قاعدگی و در دوران ...
برای کوچک شدن سینه چه بخوریم؟ این روش های معجزه آسا را امتحان کنید
مقاله را تا انتها مطالعه کنید. برای کوچک شدن سینه چه بخوریم؟ در این لیست، مواردی را معرفی کرده ایم که با استفاده از آنها، سینه کوچک می شود. این موارد کاملا طبیعی و خانگی هستند و در همه جا پیدا می شوند. همچنین تمام این غذاها سالم هستند و همه افراد می توانند از آنها استفاده کنند، حتی کسانی که بیماری قند و چربی دارند. پس می توان گفت که خواندن این لیست علاوه بر لاغری، به سلامت شما ...
چطور در پیاده روی اربعین گرمازده نشویم؟
این پرنوشی خصوصا مصرف لبنیات و آب است که موجب ایجاد سودا و اسید لاکتیک در بدن می شود. تعریق اسیدی موجب ایجاد سوزش می شود. اگر حالت عرق سوز پیش آمد برای درمان آن خرما ارده و نخوداب های مسیر استفاده کنید. همچنین روغن گل سرخ موضعی استفاده کنید. 4. یبوست خیلی از افراد خود نیز تجربه کرده اند که با مصرف آب سرد و لبنیات زیاد دچار یبوست می شوند! بالعکس آب جوشیده ولرم علاوه بر کاهش حرارت و ...
میوه های مخصوص هوای آلوده/ سیب بخورید تا سُرب بدنتان دفع شود
بسیار مهم است و توصیه می شود حداقل یک سیب در طول روز مصرف شود. این دکتری تخصصی علوم تغذیه، دریافت سلنیم را برای بهبود عملکرد آنزیم هایی که بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب رسان به سلول های بدن مقابله کند ضروری دانست و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ را حاوی این ماده ذکر کرد. رئیس اداره تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری، ریزمغذی روی را از ...
دانستنی های مهم پیرامون تری گلیسرید
گلیسیرید خون نقش داشته باشد. پس از خوردن یک وعده غذایی، سلول های لوزالمعده سیگنالی برای ترشح انسولین در جریان خون ارسال می کنند. سپس انسولین مسئول انتقال قند به سلول های شما برای مصرف انرژی است. اگر انسولین بیش از حد در خون شما وجود داشته باشد، بدن شما می تواند در برابر آن مقاوم شود و استفاده مؤثر از انسولین را برای بدن دشوار می کند. این می تواند منجر به تجمع قند و تری گلیسیرید در خون شود ...
قیمت جدید گوشت و مرغ اعلام شد + جدول
برنج هاشمی هر کیلو 95 95 برنج هاشمی-بسته یک کیلویی فروشگاهی 123 123 برنج پاکستانی هر کیلو (دولتی) 39.800 39.800 ماکارونی قطر 1.5 غنی شده 500 گرمی 28.500 28.500 ماکارونی 700 گرمی 24 24 رب گوجه فرنگی 45-60 39-45 روغن جامد 4 کیلویی 292.200 292.200 روغن آفتابگردان 1.5 لیتری (سرخ کردنی) 104.500 104.500 ...
قند خون بالا و پایین چه اثراتی بر بدن ما دارد؟
. همچنین گاهی آنقدر ناگهانی اتفاق می افتد که حتی ممکن است متوجه رفتار عجیب خود نیز نشوید. در موارد جدی، ممکن است تشنج را نیز تجربه کنید یا به کما بروید. کدام میوه ها بیشترین و کدامیک، کمترین میزان قند را دارند؟ متخصصان و کارشناسان تغذیه و سلامت همواره افراد را به مصرف مقادیر کافی از انواع میوه و سبزی ترغیب می کنند با این حال اگرچه میوه هایی مانند موز، سیب و گلابی مقادیر قابل توجهی از ...
مراقبت تغذیه ای بیماران تنفسی در سفر اربعین
...، کیک و شیرینی ها و کربوهیدرات های پیچیده در نان، ماکارونی، سبزی ها و میوه ها موجود هستند. تقی زاده گفت: بیماران تنفسی باید مصرف چربی ها و روغن های حاوی اسید های چرب اشباع و ترانس و چربی از نوع حیوانی را محدود و روغن های گیاهی حاوی اسید های چرب غیر اشباع را جایگزین کنند. کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان گفت: برای اینکه عضلات تنفسی بیماران، سالم و قدرتمند ...
چند توصیه غذایی برای زائران اربعین
باکتری ها را جبران کنیم و یکی از راهکارهای جبران این باکتری ها مصرف ماست قبل، حین و پس از مصرف غذا است. وی ضمن اشاره به اینکه بهترین لبنیاتی که می توان در سفر آن را توصیه کرد فقط ماست است، ادامه داد: شیر لاکتوز دارد و می تواند دستگاه گوارش را بهم بریزد و سبب اسهال مسافرتی شود، پنیر نیز ممکن است به سبب شور بودن مشکلاتی را برای افراد به همراه داشته باشد اما ماست مانند شیر فسادپذیر نیست و سبب ...
چه افرادی نباید عدس بخورند؟
؛ اما برخی افراد نباید آن را مصرف کنند. به گفته این متخصص آلمانی فیبر غذایی به تثبیت سطح قند خون، طولانی شدن احساس سیری و تحریک هضم غذا کمک می کند. عدس همچنین سرشار از ویتامین های گروه B، آهن و کلسیم است. / ایسکانیوز
آیا خرما در لاغری موثر است؟
می تواند به عنوان یک منبع خوب برای میان وعده ها باشد. قند خرما حتی برای افرادی که به دیابت مبتلا هستند هم در صورت استفاده به میزان مناسب مصرف شود نیز مناسب است و مشکلی برای آنها ایجاد نمی کند. با توجه به شیرینی طبیعی خرما، این میوه می تواند به عنوان جایگزین سالم برای مصرف میان وعده های ناسالم یا پرکالری مورد استفاده قرار گیرد. همچنین مهم است که مصرف خرما را در چارچوب رژیم غذایی کلی و ...