بدترین عادات غذایی ایرانی ها که گاهی مرگبار است!
سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین موادغذایی که سلامت پوست و مو را تضمین می کند
افرادی که استعداد ژنتیکی ریزش مو را ندارند، متوقف کند. این متخصص تغذیه افزود: پوست و مو بعد از گلبول های قرمز خون سریع ترین سرعت تکثیر را در بین قسمت های مختلف بدن دارا هستند و تغذیه مهم ترین عامل مؤثر بر روی سرعت رشد این دو عضو محسوب می شود. وی در پاسخ به این سوال که آیا برای داشتن پوست و موی سالم نیاز به مصرف مکمل هاست؟، گفت: مصرف کافی و مناسب از مواد غذایی چون: گوشت، مرغ ...
طرز تهیه 9 غذای رژیمی و خیلی خوشمزه با مرغ
کامل و مقوی محسوب می شود و می توانید آن را به عنوان وعده اصلی میل کنید. 3. برنج گل کلم با مرغ، سالم و کم کربوهیدرات برنج گل کلم با مرغ، یک غذای عالی برای گنجاندن در رژیم های لاغری است، زیرا سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است. این غذا فقط با چند مواد اولیه یعنی گل کلم، روغن زیتون و فیله مرغ درست می شود و طرز تهیه آن بسیار آسان است. یکی از ویژگی های مثبت این غذا ...
طرز تهیه حلیم بادمجان با طعمی بی نظیر
حلیم بادمجان از غذا های لذیذ ایرانی است که طرفداران زیادی دارد؛ طرز تهیه این غذا را بدون گوشت و با گوشت در بخش آشپزی بخوانید. به گزارش وقت صبح به نقل از ایرنا، حلیم بادمجان از جمله غذاهای ایرانی خوشمزه و لذیذ است که با مواد مغذی که در تهیه آن استفاده می شود، بسیار مقوی است و در برخی مناطق کشور از جمله اصفهان و کاشان بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد. حلیم بادمجان که طرز تهیه ...
از ژامبون خمیری تا چوب خرچنگی بدون خرچنگ/ برند های معروف مواد غذایی در دنیا چگونه غذا را جعل می کنند ...
شیمیایی کوفتی استفاده می کنند تا این شکلی در میاد!" شاید دقیقاً به همین دلیل است که هرگز نباید پرسید سوسیس چگونه درست می شود. در حالی که این ویدئو و روند تولید ژامبون از نظر بصری عجیب و غریب به نظر می رسد، اما روند تولید هات داگ های پرطرفدار کمابیش همین طور است، یعنی تبدیل مواد به یک خمیر کیک مانند تا به قالب مورد پسند بازار در بیاید. در همین حال، طبق گفته ی شرکت ...
درمان دیابت با این گیاهان
. منشاء پروتئین غذا در ایجاد دیابت نوع 2 تاثیر دارد. توصیه می شود که از گوشت چرب و فراوری شده پرهیز و به جای آن از گوشت فاقد چربی مانند مرغ پوست کنده استفاده شود. مصرف مقادیر زیاد پروتئین حیوانی شامل انواع گوشت ها بخصوص گوشت قرمز فراوری شده احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش می دهد. جایگزینی پروتئین های حیوانی با گیاهی مانند غلات، حبوبات، سویا و سیب زمینی و تخم مرغ تا 35% از دیابت نوع 2 پیشگیری می کند. پروتئین لبنیات و ماهی خطر دیابت نوع 2 را افزایش نمی دهد ...
راز طول عمر ژاپنی ها لو رفت!
استرس را بر روی بدن کاهش دهد. نویسنده معتقد است که روش پخت و پز نیز مهم است. ژاپنی ها به جای سرخ کردن غذا در تابه با روغن زیاد، آن را در قابلمه می پزند یا آن را بخارپز می کنند که می تواند میزان چربی مصرفی را کاهش دهد. همچنین بخش بزرگی از رژیم غذایی ژاپنی توسط ماهی و غذاهای دریایی اشغال می شود که برخلاف گوشت گاو، گوشت بره یا گوشت خوک، حاوی اسیدهای چرب اشباع بسیار کمتری است که می ...
میوه ای که سُرب را از بدن نفع می کند
.... روزانه از شیر و مواد لبنی کم چرب مثل ماست و پنیر کم چرب به مقدارکافی مصرف کنید. حداقل 3-2 وعده درهفته ماهی مصرف کنید. پرهیز از مصرف تنقلات کم ارزش مثل چیپس و پفک و نوشابه های گازدار. زیرا باعث اختلال جذب عناصر مفید در بدن می شوند و می توانند اثرات سوء آلودگی هوا را دوچندان کنند. از مصرف غذا های کارخانه ای و فراوری شده نظیر سوسیس، کالباس و کنسرو ها ...
اینگونه از قلب خود محافظت کنید
. همچنین باید مواظب قند های پنهان نیز باشید (مثل سس ها) این چربی های سالم را بخورید می دانید که وقتی در تلاشید سطح تری گلیسیرید خود را کاهش دهید چربی های اشباع (بیش از حد) و چربی های ترانس انتخاب مناسبی نیستند. این یعنی باید مصرف پنیر، کراکر، غذا های فرآوری شده و چیپس را کاهش دهید. در عوض غذا هایی مانند گردو، مرغ بدون پوست و روغن زیتون میل کنید. این مواد غذایی حاوی چربی های ...
قبل از سفر اربعین تمرین زائری کنید
.... - اگر هنگام اجابت مزاج دچار یبوست هستید، قبل از سفر مدتی از توصیه های خوراکی لینت دهنده طبع پیروی کنید. مصرف خیسانده هفت عدد انجیر خشک و 10 عدد آلو در آب و عسل قبل از غذا، اضافه کردن روغن زیتون و سبوس گندم یا برنج در غذاها، مصرف میوه جات و سبزیجات تازه، ماساژ دور ناف با روغن زیتون و کرچک روزی دو بار در جهت عقربه های ساعت، از جمله مواردی است که انجام آن ها قبل از شروع سفر، یبوست را برطرف ...
رئیس مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان: روش های مصرف ماهی در ایران محدود است/ بالا رفتن تقاضا، با افزایش ...
حسن جلیلی گفت: مصرف ماهی در ایران به خصوص در شهرهای بزرگ و غیرساحلی شکل های محدودی دارد. مردم غالباً ماهی را به صورت کامل (تازه و منجمد) و یا کنسرو شده خریداری می کنند. بنابراین افزایش تنوع محصولات غذائی دریایی می تواند منجر به افزایش تقاضا و سرانه مصرف شود. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از ایسنا؛ سید حسن جلیلی با بیان اینکه آبزیان از اقلام غذایی بسیار ...
رژیم غذایی مناسب برای پیاده روی اربعین
زائران باید بهداشت مواد غذایی را نیز رعایت کنند، توضیح داد: برخی مواد غذایی مانند گوشت و شیر راحت تر آلوده می شوند. به همین دلیل هنگام مصرف چنین موادی از سلامت آنها اطمینان پیدا کنید. دکتر جعفریان ادامه داد: زائران باید از مصرف غذای گرمی که سرد شده و در محیطی خارج از یخچال نگهداری شده است نیز خودداری کنند. استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به اینکه زائران نباید برای ...
برکت خانه های دیروز، دورریز سفره های امروز / وقتی نان را به اشتباه دور می اندازیم
اش را از دست نمی دهد و مثل نان تازه، سالم و قابل استفاده است. نان های سنتی به همراه غذاهایی مثل آبگوشت، آب دوغ خیار و ... از قدیم به صورت خشک مصرف می شده. مطابق نیاز روزتان خرید کنید بهتر است نان به صورت تازه مصرف شود. اگر این امکان را دارید برای هر وعده غذایی و مطابق نیاز روزانه تان نان را خریداری کنید. در این صورت نان به صورت کامل مصرف می شود و دیگر خشک یا بیات نخواهد شد ...
لواشک بخورید تا پوست و دستگاه گوارش تان سالم بماند
...، وقتی خودتان لواشک درست می کنید به غیر از رعایت بهداشت از رعایت سلامت میوه هم مطمئن خواهید بود. حالا میوه ها را در مخلوط کن ریخته و به حالت پوره درآورید تا قوام یکدستی حاصل شود این کار باعث خشک شدن یکدست لواشک خواهد شد. در آخر پوره را روی یک سطح مثل سفره یک بار مصرف یا سینی برای خشک شدن قرار دهید. بهتر است میوه های پوره شده را با استفاده از کاردک به طور یکنواخت پخش کنید ...
نکات ضروری تغذیه ای در پیاده روی اربعین
زمین نگهداری و خرد می شوند، خودداری کنید. * برای مسواک زدن از آب سالم مانند آب جوشیده یا بسته بندی شده استفاده کنید. * به جای نوشابه های گازدار، آبمیوه ها و شربت های شیرین و صنعتی، از آب یا دوغ کم نمک بدون گاز استفاده کنید. * از آب چشمه ها و نهرها و رودخانه ها برای آشامیدن استفاده نکنید. * باقیمانده آب بطری ها را زیر تابش نور خورشید قرار ندهید. تغذیه سالم ...
ملاحظات تغذیه در درمان سرطان سینه
، دارا بودن آنتی اکسیدان و نقش های حفاظتی علیه بیماری ها دارند. 6- مصرف ادویه مانند زردچوبه با دارابودن نقش آنتی اکسیدانی 7- چربی ها: اسیدهای چرب ترانس در غذاهای سرخ شده، شیرینی، گوشت قرمز و روغن های جامد هیدروژن دار از جمله عوامل تهدید کننده هستند. جایگزین کردن اسیدهای چرب غیر اشباع مانند روغن زیتون، آووکادو و مغزیجات و همچنین اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی آب سرد (از قبیل ...
نکات بهداشتی تهیه و توزیع نذورات از زبان عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز
...> فراورده های دامی با کشتار مجاز یا بسته بندی شده مورد تایید دامپزشکی برای پخت غذا مورد استفاده قرار گیرد. قطعه کردن گوشت و منجمد کردن فوری گوشت های مازاد در قطعه های کوچک توصیه می شود. از نگهداری مواد غذایی خام و پخته شده در مجاورت هم در داخل یخچال و یا سردخانه خودداری شود. برای تهیه و پخت غذا و همچنین مصرف روی سفره ها باید از نمک های بسته بندی ید دار تصفیه شده دارای مجوز ساخت از ...
طرز تهیه پیراشکی خوشمزه و مجلسی
تغییر رنگ دهد. مرحله سوم : قارچ ها را شسته و خرد کنید سپس به ترکیب گوشت چرخ کرده و پیاز اضافه و سرخ کنید. مرحله چهارم : یک عدد فلفل دلمه ای را نیز شسته و به صورت نگینی خرد کنید و به مواد پیراشکی اضافه کنید. برای زیباتر شدن ظاهر پیراشکی گوشت، می توانید از چند رنگ فلفل دلمه ای استفاده کنید. مرحله پنجم : رب گوجه فرنگی را نیز به مواد ...
بوفه مدارس می توانند غذای خانگی عرضه کنند؟
رات فرهنگی در پخت غذا باید رعایت شود. مواد غذایی داغ در ظروف یک بار مصرف گیاهی مخصوص سرو و بلافاصله پس از پخت توزیع شوند. مدیرکل دفتر سلامت و تندرستی وزارت آموزش و پرورش، اظهار کرد: عرضه مواد غذایی سوسیس، کالباس،انواع پیتزا و نوشابه های گازدار در مدارس غیر مجاز است. وی همچنین درباره تغذیه مدارس عشایری ادامه داد: خشکبار، انواع مغز و دانه، لقمه سالم، بیسکوئیت ساده و غیر ک ...
6 گام ساده برای سم زدایی سریع بدن
مواد مغذی و حاوی افزودنی های مضر مانند مواد نگه دارنده، مواد شیمیایی، نمک و چربی هستند. از مصرف آرد های تصفیه شده، قند زیاد، نوشیدنی های گازدار و نوشیدنی های شیرین بپرهیزید. مصرف میوه، سبزیجات تازه، دانه های کامل و گوشت های تازه را در اولویت برنامه غذایی خود قرار دهید. سیر، لیمو، جوانه کلم بروکلی، لوبیا، ماش، سبزیجات خام دیگر و ... همگی به سم زدایی از بدن کمک می کنند. به این موارد می توان آب میوه ...
صبحانه های ممنوعه که هرگز نباید خورده شوند!
1- قندهای تصفیه شده 2- نان و شیرینی های پفی 3- ماست 3- گوجه فرنگی 4- آبمیوه 5- سوسیس و کالباس 6- بیسکوییت 7- اسموتی های آماده 8- فست فودها 9- قهوه و چای پررنگ 10- نوشابه های انرژی زا 11- نوشیدنی های گازدار 12- سبزیجات سبز رنگ 13- موز 14- غذاهای تند و پر ادویه 15- مرکبات 16- گلابی 17- خیار 18- غلات شیرین بهترین خوراکی های ناشتا سوالات متداول کدام غذاها را نباید ناشتا و با شکم خالی بخورید؟ آیا خوردن آب پرتقال با معده خالی مضر است؟ خوردن برخی غذاها و خوراکی ها به صورت ناشتا می تواند موجب افزایش ناگهانی قند خون شود و یا به سیستم گوارش شما آسیب وارد کند. در ادامه می توانید با ...
طرز تهیه پیتزای خوشمزه در خانه بدون استفاده از فر
پیتزا یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است که در انواع مختلف و با طعم های متنوعی تهیه می شود. اگرچه برای تهیه پیتزا معمولاً از فر استفاده می شود، اما می توانید با رعایت چند مرحله ساده، پیتزای خوشمزه ای را بدون نیاز به فر در منزل تهیه کنید. در این مقاله، به شما نحوه تهیه پیتزای بدون فر را آموزش می دهیم. مواد لازم خمیر پیتزا یا یک برش نان تافتون یا لواش ( می توانید در خانه آماده کنید. ) 2 ...
راهکارهایی برای افزایش اشتهای مادران باردار
... اضافه کردن مقداری کره به غذا در هر وعده غذایی و یا روغن زیتون داخل سالاد استفاده از قلم گوسفند و گاو در طبخ غذاها راه های مغذی کردن وعده غذایی (افزایش دریافت پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی) افزایش دریافت گروه های هرم غذایی مانند گروه شیر و لبنیات، گوشت و تخم مرغ، حبوبات و مغزها و میوه ها و سبزی ها. راهکارهایی ساده برای دریافت بیشتر انواع گروه ...
چند راهکار موثر برای راحت چاق شدن و چاق موندن بدون مصرف دارو
پاسخ سوال رایج شما از ما با موضوع برای چاقی چه بخوریم و چی بخوریم چاق بشیم، چندان پیچیده نیست و شما با اطلاع از لیست مواد غذایی چاق کننده میتوانید لاغری خود را درمان کرده و به افزایش وزن مد نظرتان دست بیابید. برای چاق شدن سریع کل بدن به روش سالم و طبیعی، می توانید به موارد زیر توجه کنید: بیشتر از مقدار کالری هایی که بدن می سوزاند، مصرف کنید. به صورت آرام، هر روز 300 تا 500 ...
پرفروش ترین ماهیتابه دو طرفه کمتر از 3 میلیون تومان
امروزه بسیاری از افراد دوستدار غذاهای سالم و رژیمی هستند و ترجیح می دهند غذای خود را سبک و با استفاده از کمترین روغن مصرفی طبخ کنند. ماهیتابه های دوطرفه رژیمی یکی از گزینه های منتخب افراد است که می توان به وسیله آن انواع گوشت، مرغ، سبزیجات، همبرگر و کوکوهای مختلف را با بخار آب و میزان کمی روغن فراهم آورد. برای دسترسی سریع تر به اخبار داغ، تلگرام کاماپرس را دنبال کنید. از اینجا وارد ...
دوری از مشکلات گوارشی با عمل به توصیه های تغذیه ای/غذاهای نذری باید حامی سلامت مردم باشد
و ایستاده خوردن غذا دوری کرد، ادامه داد: باید از مصرف غذای نذری که بیشتر از 2 ساعت در فضای آزاد مانده خودداری کرد، ضمن اینکه پیاده روی مختصر و استراحت بعد از غذا نیز توصیه می شود. وی با اشاره به اینکه به طور معمول گوشتی که در اغلب غذاهای نذری استفاده می شود گوشت گاو بوده که هضم آن سخت است، بیان کرد: گوشت گاو از دیدگاه طب سنتی، خون را غلیظ می کند که برای افراد با مزاج دموی یا دچار سوء ...
چند توصیه غذایی برای زائران اربعین
...> رضایی با بیان اینکه سبزیجات هم ترجیحا به صورت پخته شده مورد استفاده قرار گیرند، متذکر شد: نمی توان به سالاد و سبزی ها در حین سفر اعتماد کرد و پس بهتر است در سفر اربعین در کنار غذا از این مواد غذایی استفاده نکنیم و به جای آن ها همراه با غذا ماست به ویژه ماست بسته بندی مصرف کنیم. وی بیان کرد: حتما باید در حین سفر از خوردن انواع کباب ها از جمله کوبیده، برگ، جوجه کباب و جگر که در کشور عراق ...
هر آنچه که برای سفری سالم در اربعین ضروری است
قرار گیرد زیرا مواد غذایی در فصل گرما به سرعت در خارج از یخچال یا زنجیره سرد در معرض خطر فاسد شدن قرار می گیرد پس باید در اولین فرصت پس از طبخ یا تحویل مصرف شود. رئیس دبیرخانه کارگروه سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه افزود: مصرف یخ هم بسیار مهم است که از آب آشامیدنی سالم تهیه شده باشد و با استفاده از دو لایه نایلو فریزر برای خنک کردن مواد غذایی در مجاورت آن قرار گیرد ...
سینی کباب ترکی رو از دست نده | خیلی عالیه !
توانید از فلفل سبز تازه نیز استفاده کنید. در این مرحله سس گوجه فرنگی را روی مواد بریزید. برای تهیه سس گوجه فرنگی ، رب گوجه فرنگی، آب و نمک را با هم خوب مخلوط کنید و روی مواد بریزید. آموزش طرز تهیه نان پیده ترکیه با رسپی کامل برای مطالعه در اختیار شما قرار دارد برای پخت این غذا بهتر است روی مواد را با کاغذ روغنی بپوشانید سپس در فر با حرارت 190 درجه به مدت 25 دقیقه بپزید ...
طرز تهیه بابا غنوش | خوشمزه س!
... بادمجان ها را با استفاده از چنگال، سوراخ کنید تا کاملا مغز پخت شوند. درون سینی فر یک کاغذ روغنی بیندازید و بادمجان ها را روی آن بچینید. سینی را در طبقه وسط قرار دهید و اجازه دهید تا بادمجان ها به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت داخل فر کباب شوند. هر 15 دقیقه یکبار بادمجان ها را درون فر بچرخانید تا تمام بخش های بادمجان کبابی شده و بپزد. مرحله سوم زمانی که بادمجان ها ...