خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چگونه با سرخ کن بدون روغن کیک بپزیم؟ + لیست قیمت انواع سرخ کن رژیمی
بهم بزنید. سپس 1 پیمانه شیر به تخم مرغ ها اضافه کنید و دوباره آن ها را خوب بهم بزنید تا یکدست شوند. 4. حالا بر روی تخم مرغ هایی که به خوبی بهم زده اید ، 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو، و 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر و 1 قاشق چای خوری وانیل را اضافه کنید و تمامی مواد را خوب بهم بزنید. 6. حالا همه ی موادی را که از قبل آماده کرده اید داخل یک ظرف ریخته تا یکدست شوند 7. در ...
رفع طبیعی گرفتگی بینی با چند روش موثر خانگی
را در یک فنجان آب بریزید و سپس یک قاشق غذا خوری عسل را اضافه کنید. این مخلوط را چند بار در روز مصرف کنید. روش 2: یک گوش پاک کن را به فلفل کایین آغشته کنید و آن را در یک سوراخ بینی خود قرار دهید تا عطسه کنید. این روش را دو بار در روز استفاده کنید. محلول شستشوی بینی : روش 1: به ظرف مخصوص شستشوی بینی یک قاشق چای خوری نمک غیر ید دار اضافه کنید ، سپس دو فنجان آب ...
هفت غذایی که هرگز نباید در هواپز یا سرخ کن بدون روغن بپزید
کردن پاستا و سسی که قبلا پخته شده استفاده کنید، اما مایکروویو روش کارآمدتری برای انجام این کار است. 3. نان تست مثل سس پاستا، درست کردن نان تست در سرخ کن هم غیرممکن نیست. با این حال، در مقایسه با نان تستی که در توستر یا گریل درست می شود، احتمالا از مشاهده نتیجه ناامید خواهید شد. ایرفرایر می تواند نان را خشک کند و خرده های نان ممکن است ته سبد گیر کنند، زیرا نان تست حین ...
دستورالعمل های جالبِ کاهش وزن با تخم مرغ
فلفل دلمه ای 2 عدد تخم مرغ 2 مشت اسفناج نمک و فلفلبه میزان لازم طرز تهیه: فر را از قبل گرم کنید و سینی فر را با فویل یا کاغذ روغنی آماده کنید تا فلفل دلمه ای در حین پختن به آنها نچسبد. فلفل دلمه ای را از وسط نصف کرده و دانه های آن را از داخل جدا کرده و دور بریزید. تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و اسفناج را اضافه کنید تا بپزد و نرم شود. وقتی اسفناج پخته شد، آن را داخل فلفل ...
این غذاها را در وعده صبحانه نخورید
چربی اشباع شده ضد التهابی مانند کلوچه، سرلاک شیرین یا گوشت فراوری شده وجود داشته باشد؛ سطح انرژی را به شدت بالا می برد و باعث افزایش اشتها، تمرکز و تغییرات روحی در طول روز می شود اما ممکن است تاثیر منفی روی سیستم ایمنی داشته باشد. پس به جای اینکه از قند زیاد یا چربی زیاد هنگام صبحانه استفاده کنید، به دنبال مصرف پروتئین، فیبر و کربوهیدرات باشید. چند مورد از بدترین صبحانه ها برای بدن ...
طرز تهیه بریانی اصفهان غذای بسیار خوش طعم و لذیذ ایرانی
بریانی دارید انرا روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود ( اگر کفگیر مخصوص ندارید می توانید از تابه های کوچک مخصوص پنکیک استفاده کنید) مرحله پنجم مقداری روغن (یا روغن روی آب گوشت) و پودر دارچین داخل تابه می ریزیم و صبر می کنیم تا روغن داغ شود، حالا مقداری گوشت داخل تابه می ریزیم و پشت قاشق آنرا فشار می دهیم تا یکدست شود. چند دقیقه صبر می کنیم تا پست بریانی سرخ شود. مر ...
عشق بازی شکموها با ترکیبی جذاب و هوس انگیز!
برترین ها: سیب زمینی شکوفه ای یکی از روش های تهیه سیب زمینی سالم و ترد و خوشمزه که می تواند جایگزین خوبی برای چیپس و میان وعده ناسالم گزینه خوبی می باشد و اصلا در تهیه آن از روغن استفاده نمی شود و بسیار سالم است و شما می توانید به همراه انواع سس ها میل کنید. سیب زمینی شکوفه ای داخل فر تهیه می شود و حتما باید فر را از قبل گرم کنید و سیب زمینی شکوفه ای را داخل آن بپزید تا طلایی شود. برای ...
شیرینی جذاب | طرز تهیه شیرینی ناپلئونی!
خمیرها را داخل سینی بگذارید سپس سینی را داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید به مدت 50 – 60 دقیقه قرار دهید تا خمیرها برشته و طلایی شوند. مرحله سوم: پس از پخت سینی را از فر خارج کنید ، هر خمیر را از وسط با چاقو به دو قسمت برش بزنید و بخش خشک رویی خمیرها را با نوک چاقو بتراشید و داخل کاسه ای بریزید ( این تکه های خشک برای روی شیرینی استفاده میشود ). ...
بدترین عادات غذایی ایرانیان
محبوب در سفره شام ایرانیان است. موادی که بدن فرصتی برای دفع آن ها ندارد و خیلی زود به صورت چربی هایی خطرناک در کبد و فضای اطراف شکم، قلب و ریه ها ذخیره می شوند. ذخایری بی مصرف که سال ها همان جا می مانند تا یک روز سرانجام جان ما را به خطر بیندازند. ما هیچ غذایی را دور نمی ریزیم تاریخدانان بر این باورند که کشورهایی که در گذشته با قحطی روبرو بودند، اقتصادی تر هستند و تمامی ...
علت لک های سفید رنگ روی ناخن چیست؟
تهیه سس فرا رسیده است. دو قاشق غذاخوری پر از سس مایونز و یک قاشق غذاخوری سس خردل و سس گوجه فرنگی و یک قاشق مرباخوری آبلیمو و نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و پودر پاپریکا و مقداری نمک را با هم ترکیب کنید و داخل نان ساندویچی ها بریزید از ترکیب مرغ در بین نان ساندویچی ریخته و خیارشور در داخل آن قرار دهید. آنها را در یک ظرف پیرکس در کنار هم بچینید و بر روی آنها پنیر پیتزا بریزید. روی ظرف را با ...
فال ابجد | فال ابجد فردا 11 شهریور | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
دنبال تهیه رب هستند. بسیاری از غذاها به جای رب نیاز به گوجه فرنگی دارد که از شاخص ترین آن ها املت گوجه فرنگی می باشد. حتما شما هم در فصول سرد سال املت این غذای ساده، زود پخت و خوشمزه را هوس کرده اید. همانطور که می دانید گوجه فرنگی در فصل زمستان به صورت گلخانه ای و به دور از نور مستقیم آفتاب عمل می آید از طرفی چون این محصول در زمستان کمیاب و گاهی نایاب می شود و قیمت آن نسبت به تابستان ...
راز خوشمزه شدن دلمه برگ مو / 5 راز جادویی
اضافه کند که خوشمزه تر شدن آن را تسهیل می کند. زیره: این ادویه باعث افزایش عمق طعم غذا می شود و طعمی خاص و دلچسب به دلمه برگ مو می بخشد. هل: هل علاوه بر اضافه کردن بهبود طعم، بوی خوشایندی هم به غذا می دهد که تجربه مصرف را بهبود می بخشد. زنجبیل: این ادویه دارای طعم تند و گرم است که می تواند به تنوع طعم دلمه برگ مو افزوده و آن را جذاب تر کند. قبل از ...
برای شام غذای فوری و سریع درست کن | طرز تهیه حمص لبنانی
حمص یک غذای سنتی لبنانی است. پایه اصلی حمص نخود است. حمص غذای خوشمزه اس است. زمان آماده شدن حمص کوتاه است. در ادامه طرز تهیه حمص را بخوانید. نکته مهم این غذا پخت خوب و به اندازه نخود است. بهتر است نخود را از شب قبل خیس کنید و چندین بار آب آن را عوض کنید تا نفخ آن کاملا گرفته شود. نخود را درون مقداری آب و نمک بریزید و روی گاز قرار دهید. با حرارت کم منتظر بمانید تا نخود به ...
شیرینی رول تست فرانسوی | آموزش گام به گام
( میتوانید به جای پنیر خامه ای از نوتلا یا کرم شکلاتی هم استفاده کنید ).تخم مرغ را داخل کاسه ای بشکنید و کمی شیر یا آب به آن اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود سپس رول ها را به نوبت داخل تخم مرغ ها بزنید. داخل ماهیتابه مقداری روغن و کره بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، رول ها را در روغن سرخ کنید سپس رول ها را در مخلوطی از شکر و پودر دارچین بغلطانید و سرو کنید. ...
اگه ورزشکار یا گیاهخواری حتما این غذا رو برای شام امتحان کن! | طرز تهیه املت قارچ و سیب زمینی + ویدئو
برای اطلاع از طرز تهیه سس مایونز در خانه با ما در ادامه همراه باشید. یکی از انواع سس های پر مصرف و بسیار محبوب در سراسر جهان است که می توان آن را یکی از خوشمزه ترین کشف های بشریت دانست که برای طعم دهی به انواع سالادها ، ساندویچ ها و غذاهای فست فودی مورد استفاده قرار می گیرد. برخی بر این باور هستند که این سس برای اولین بار توسط آشپزهای فرانسوی تهیه شده است اما با این حال عده ای می گویند ...
کشف یکی از قدیمی ترین اشکدان های ایرانی در دوره قاجار | هدیه ویژه بانوان برای شاهزاده ی رویاهایشان! + عکس
.... چربی و پروتئین، هضم کربوهیدرات ها و جذب گلوکز از کربوهیدرات های هضم شده را آهسته می کند، بنابراین قند خونمان به صورت ناگهانی بالا نمی رود. نان و مربا به تنهایی هیچ کمکی به اشتهایتان نمی کنند و حتی مواد مغذی آنچنانی نیز در خود ندارند. راه حل: از نان هایی استفاده کنید که از غلات کامل و جوانه ها درست شده باشد تا به صبحانه خود مقداری فیبر و پروتئین اضافه کرده باشید. همچنین مربا را به کره بادام ...
کشف یکی از قدیمی ترین اشکدان های ایرانی در دوره قاجار | هدیه ویژه بانوان برای شاهزاده ی رویاهایشان! + عکس
چیپسی تهیه کنید. کوکی ها گزینه خوبی برای یک عصرانه به همراه چای و قهوه هستند و یا حتی می توانید برای پذیرایی در مهمانی ها نیز این کوکی را تهیه کنید. از آن جایی که پخت کوکی نیازمند فر می باشد در این پست شما می توانید هم با فر و بدون فر به راحتی یاد بگیرید و تهیه کنید. شما با چند قلم مواد در دسترس می توانید کوکی توت فرنگی را تهیه کنید. برای درست کردن کوکی توت فرنگی خوشمزه ابتدا توت فرنگی ...
یک شام ساده و فوری درست کن | طرز تهیه ساندویچ اسفناج و قارچ
...: ابتدا لایه نازکی از پنیر رنده شده یا یک ورق از پنیر موزارلا را روی سطح نان قرار دهید. لایه دوم از ترکیب جادویی قارچ و اسفناج طعم دار شده روی آن بریزید. برای لایه بعدی، مجددا کمی پنیر روی اسفناج ها قرار دهید. در آخرین مرحله نان تست گریل شده دیگری روی آن قرار داده و کمی با دست فشار دهید تا ساندویچ شما فشرده شود. در همان تابه چند دقیقه ای زمان دهید تا پنیر ها ذوب شوند. نکته : توصیه می کنیم حتما به ترتیبی که در بالا ذکر شد مواد را روی هم بچینید، این کار باعث می شود تا ساندویچ شما کاملا به هم چسبیده و یکپارچه شود. ...
یکبار برای همیشه روش سه سوته خشک کردن سبزی در خونه رو یاد بگیر! | فقط نیاز داری به یدونه دکتری و سینی! ...
.... برای پخت کالباس سعی کنید از سلفون معمولی استفاده نکنید چون می تواند باعث تولید مواد سمی شود. بهتر است با مراجعه به فروشگاه های لوزام شیرینی فروشی کاور مخصوص کالباس یا سلفون مخصوص کالباس تهیه کنید. در صورتی که نشاسته ذرت در دسترس نداشته باشیم می توانیم به جای آن از شیرخشک هم استفاده کنیم. البته در صورتی که شیر خشک هم نداشته باشیم می توانیم مقداری مغز نان باگت را خرد کنیم و از آن استفاده کنیم ...
معروف ترین و خوشمزه ترین صبحانه های جهان + تصاویر
اسپانیایی گوجه فرنگی را در قرن شانزدهم از آمریکا به اروپا آوردند و مردم باید به جای دور انداختن نان های بیات، تصمیم گرفتند نهایت استفاده را از آنها ببرند و گوجه فرنگی را نیز به غذای خود اضافه کنند. این صبحانه به راحتی در رستوران های اکثر مناطق اسپانیا از جمله مادرید، اندلس، آراگون و حتی جزایر بالئاریک سرو می شود. راکوچی ، لهستان راکوچی ، یک صبحانه خوشمزه لهستانی است که دستور تهیه ...
طرز تهیه پیتزای خوشمزه در خانه بدون استفاده از فر
پیتزا یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است که در انواع مختلف و با طعم های متنوعی تهیه می شود. اگرچه برای تهیه پیتزا معمولاً از فر استفاده می شود، اما می توانید با رعایت چند مرحله ساده، پیتزای خوشمزه ای را بدون نیاز به فر در منزل تهیه کنید. در این مقاله، به شما نحوه تهیه پیتزای بدون فر را آموزش می دهیم. مواد لازم خمیر پیتزا یا یک برش نان تافتون یا لواش ( می توانید در خانه آماده کنید. ) 2 ...
طرز تهیه شیرینی شکری ساده | شیرینی کرمانشاهی
یکی از مهم ترین وجه تمایز نان و شیرینی های کرمانشاه با دیگر شهرها و مناطق ایران، در استفاده از روغن کرمانشاهی می باشد. که عطر و طعمی بی نظیر و متفاوت به شیرینی و غذاها می بخشد. بانوان هنرمند و خوش سلیقه این خطه، اغلب این نان خوشمزه را به عنوان عصرانه برای خانواده و مهمانان خود تدارک می بینند. شیرینی های سنتی کرمانشاه مثل نان برنجی، نان خرمایی، کاک و.. می باشند. آرد 3 پیمانه ...
“کته سبزی با مرغ”، غذایی آسان با عطری بینظیر
کته سبزی پلو با مرغ غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که می توانید از آن در مهمانی هایتان هم استفاده ببرید. به گزارش وقت صبح ؛ سبزی هایی که برای پخت سبزی پلو کته با مرغ استفاده می شود، شامل جعفری، گشنیز، شوید، مقدار کمی شنبلیله، چند حبه سیر و در صورت تمایل تره می باشد. مرغ 5 تکه برنج 3 پیمانه روغن به مقدار لازم سبزی پلویی(خرد شده) 200 گرم ...
آموزش کباب درباری خانگی | کباب خوشمزه و لذیذ!
گوشت و مرغی را که آماده کردید بر روی منقل همراه زغال گذاشته و اجازه می دهیم بپزند. نحوه پخت هم بستگی به خودتان دارند. سعی کنید منقل را روشن نگه دارید ولی حرارتش زیاد نباشد که کباب ها نسوزند. یک حرارت یکسان و ملایم داشته باشند کافیست. با بادبزن می توانید حرارت را ثابت نگه دارید و اجازه دهید رول های کباب مغز پخت شوند. بعد از پخت می توانید کره را آب کرده رو روی کباب ها بریزید. این ...
دستور پخت کوفته تبریزی،غذای لذیذ و سنتی ایرانی به همراه نکات پخت آن
آبپز به همراه مقداری گردو ، زرشک و آلو وسط آن قرار می دهیم و با دست کوقته را به صورت گرد شکل می دهیم.پس از اینکه تمام کوفته ها را درست کردیم انها را داخل قابلمه سس می چینیم. مرحله دوازدهم نکته مهم در این مرحله این است که آب درون قابلمه نباید در حال قل خوردن باشد زیرا باعث باز شدن کوفته ها می شود. پس باید با حرارت بسیار ملایم کوفته ها را بپزیم تا پس از پخت کاملا سالم و منسجم باقی ...
شیرینی جدید یاد بگیر | آموزش قرابیه یونانی!
زرده تخم مرغ 3 عدد دارچین 1 قاشق غذاخوری آرد 480 گرم پودر شکر 375 گرم مرحله اول: بادام ها را در ظرفی بریزید و در فر قرار دهید. به مدت 6 دقیقه در دمای 350 درجه فارنهایت یا 180 درجه سانتی گراد، بگذارید تا طلایی شود. مراقب باشید که بادام ها نسوزند چون مزه شان تغییر می کند. مرحله دوم: فر را در درجه حرارت 300 ...
در 10 دقیقه کیک قاشقی درست کن
دو بار آرد را الک کنید بافت بهتری به شما خواهد داد. کار مخلوط کردن مواد شما در همین جا به پایان رسید. فکر نمی کنم 5 دقیقه هم از شما زمان بگیرد! حالا در یک ظرف گود مقداری روغن بریزید و وقتی داغ شد با قاشق از مواد کیک داخل روغن بریزید و اجازه بدهید با حرارت ملایم سرخ شود. حرارت را زیاد نکنید تا مغز کیک خوب پخته شود. این کیک ها را بعد از خنک شدن در ظرف دربسته نگهداری کنید. برای 3 روز حداقل می توانید از آنها استفاده کنید. یک عصرانه خیلی خوشمزه که بچه ها هم عاشق آن خواهند شد. نوش جان کدخبر: 924324 1402/06/08 14:39:01 لینک کپی شد ...
چند راهکار برای نجات غذای سوخته
به گزارش شهرآرانیوز، درست است که تجربه سوختن غذا برای همه ما اتفاق می افتد و این موضوع بسیار طبیعی است. اما نگران نباشید، می توانید با استفاده از ترفند ها و روش های مناسب، غذای سوخته را بهبود بخشید و دور نریزید. رفع بوی سوختگی برنج قرار دادن تکه های پیاز: تکه هایی از پیاز را داخل برنج قرار دهید تا بوی سوختگی برنج را از بین ببرد. پیاز را به صورت لایه ای برش داده و در لایه های ...
طرز تهیه رب فلفل تند و خوشمزه خانگی
اید را درون آن بریزید و نزدیک به یک لیتر آب به فلفل ها اضافه کنید و روی حرارت قرار بدهید درب قابلمه را بگذارید تا آب درون قابلمه به جوش بیاید. مرحله پنجم : بعد از اینکه آب درون قابلمه به جوش آمد در قابلمه را باز کنید و با کمک گرفتن از یک کفگیر مناسب فلفل ها را هم بزنید و بالا پایین کنید تا فلفل هایی که رو هستند به زیر قابلمه بروند تا حرارت به آن ها بخورد بعد از انجام این کار دوباره درب ...
کلوچه گردک | یکبار امتحانش کنی عاشقش میشی!
کلوچه گردک یا شیرینی آگردک، نوعی شیرینی سنتی است که در بخش های مختلف کشورمان درست می شود. اهالی استان همدان، شیرینی آگردک را به شکل نوعی دونات درست می کنند، در حالی که در استان مرکزی آن را به صورت نانی مسطح و نازک می پزند. شیرینی کردگ با آرد برنج، آرد گندم، خاکه قند، کره، زنجبیل، بکینگ پودر و زعفران دم کرده درست می شود که در اغلب خانه ها پیدا می شوند. این شیرینی، بافتی ترد و نرم دارد و ...
