شنبه ۰۶ مردادساعت ۰۶:۱۵Jul 2024 27
جستجوی پیشرفته

جدیدترین‌های «مصرف ماهی»

فرتاک نیوز   ۱۴۰۳/۰۴/۳۱ - ۰۱:۰۵    
مصرف ماهی های کوچک خطر مرگ ومیر ناشی از سرطان را کاهش می دهند. نتایج تحقیق اخیر نشان داد که گنجاندن ماهی های کوچک در رژیم غذایی خطر مرگ ناشی از همه علل را کاهش می دهد ...

سایر منابع:

فرارو   ۱۴۰۳/۰۴/۱۳ - ۱۳:۲۳   + ۱۳ سایت دیگر  
مدت هاست که دانشمندان با موضوع مصرف ماهی در دوران بارداری مقابله می کنند. در حالی که ماهی مملو از مواد مغذی مانند اسید های چرب اشباع نشده چندگانه، سلنیوم، ید و ویتامین دی است و برای رشد مغز ضروری است، آن ها همچنین حاوی متیل جیوه، سم عصبی نیز هستند. ...

سایر منابع:

همشهری   ۱۴۰۳/۰۴/۰۴ - ۰۱:۰۵   + ۵ سایت دیگر  
غذاهای دریایی به ویژه ماهی به دلیل وجود تعداد زیادی از مواد مغذی و مقوی از اهمیت خاصی در رژیم غذایی ما برخوردارند، اما سرانه مصرف ماهی در کشور ما بسیار پائین است و کمتر به این ماده غذایی مفید برای سلامت توجه می کنیم. غذاهای دریایی چه خواصی دارد و چرا سرانه مصرف ماهی در کشور ما پائین است؟

سایر منابع:

فرارو   ۱۴۰۳/۰۴/۰۳ - ۱۲:۵۷   + ۱ سایت دیگر  
محققان دانشگاه هاروارد در تحقیقات اخیر خود به این نتیجه رسیدند که مصرف ماهی می تواند باعث افزایش قدرت شنوایی شود. به گزارش ایرنا، امگا 3 موجود در ماهی برای مبتلایان به پیرگوشی نیز سودمند است. (پیرگوشی، افت شنوایی است که با افزایش سن بروز می کند). ...

سایر منابع:

خبرگزاری مهر   ۱۴۰۳/۰۴/۰۲ - ۰۰:۱۵   + ۲۶ سایت دیگر  
تحقیقات جدید نشان می دهد که خوردن ماهی در دوران بارداری به نظر نمی رسد خطر ابتلا به آرتریت در نوجوانان را در آینده افزایش دهد، به خصوص اگر ماهی ها سالمون، قزل آلا یا ساردین روغنی باشند.

سایر منابع:

ایسنا   ۱۴۰۳/۰۳/۲۷ - ۰۴:۰۵   + ۲۷ سایت دیگر  
ایسنا/خراسان رضوی مصرف ماهی های کوچک خطر مرگ ومیر ناشی از سرطان را کاهش می دهند.

سایر منابع:

ایران اکونومیست   ۱۴۰۳/۰۳/۲۱ - ۱۱:۲۶   + ۱ سایت دیگر  
به گزارش روز دوشنبه ایران اکونومیست از استریتس تایم، نتایج بررسی محققان دانشگاه کرنل آمریکا در رابطه با مصرف میکروپلاستیک در منطقه آسیای جنوب شرقی، نشان می دهد که اندونزی بزرگترین مصرف کننده میکروپلاستیک در جهان است. ...

سایر منابع:

اقتصاد آنلاین / تجارت نیوز   ۱۴۰۳/۰۳/۱۷ - ۱۷:۱۹   + ۱۷ سایت دیگر  
سرانه مصرف ماهی در بازار کاهش یافت. علت کاهش سرانه مصرف این محصول توسط رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ گوشتی و ماهی تهران، کاهش قدرت خرید مردم عنوان شده است.

سایر منابع:

آفتاب نیوز   ۱۴۰۳/۰۳/۱۷ - ۰۲:۰۰    
مطالعات جدید محققان نشان می دهد مصرف ماهی برای پیشگیری از زوال عقل بسیار مفید است. بر این اساس مشخص شد افرادی که دارای مقادیر بالایی از اسید چرب امگا 3 هستند به مراتب کمتر دچار آلزایمر می شوند.

سایر منابع:

زندگی آنلاین   ۱۴۰۳/۰۳/۱۶ - ۲۳:۵۹    
به دلیل طولانی بودن روزها در ماه مبارک رمضان، لازم است که در وعده های افطار و سحری از مواد غذایی سالم، مفید و سرشار از انواع ویتامین ها و مواد مورد نیاز بدن بهره مند شویم.

سایر منابع:

آفتاب نیوز   ۱۴۰۳/۰۲/۳۱ - ۱۷:۵۵    
دانشگاه براون مصرف ماهی خام را با خطر بالای ملانوما مرتبط دانستند.

سایر منابع:

پارسینه   ۱۴۰۳/۰۲/۱۷ - ۰۶:۴۵   + ۱ سایت دیگر  
به گزارش نمناک، در بسیاری از مواقع ممکن است در هنگام مصرف ماهی استخوان یا تیغ آن در گلو گیر کند، علائم گیر کردن تیغ ماهی در گلو چیست و چگونه باید تیغ ماهی را از گلو خارج کنیم؟ ...

سایر منابع:

شفا آنلاین   ۱۴۰۳/۰۲/۱۶ - ۱۰:۵۹   + ۷ سایت دیگر  
کارشناسان می گویند ماهی منبع مهمی برای مواد مغذی است و نباید از مصرف آن پرهیز کرد. اما زنان باردار باید میزان توصیه شده مصرف آن یعنی یک تا سه وعده در هفته را رعایت کنند، چرا که مصرف ماهی بیش از این حد آنها را در معرض خطر آلودگی بالقوه با جیوه [...]

سایر منابع:

زیر نویس   ۱۴۰۳/۰۲/۱۵ - ۱۲:۳۲   + ۵ سایت دیگر  
تسنیم نوشت: براساس اعلام سازمان شیلات، سرانه مصرف ماهی در کشور حدود 13 کیلوگرم برآورد شده است درحالی که میانگین جهانی آن حدود 20 کیلوگرم است. یک بخشی از کمبود مصرف سرانه به دلیل ذائقه ایرانی است که به دلیل بوی ماهی و تیغ ماهی، خانوارها به خاطر پخت و پز آنها با مشکل مواجه می شوند. [...]

سایر منابع:

نبض بازار   ۱۴۰۳/۰۲/۱۱ - ۰۱:۰۲   + ۱ سایت دیگر  
افزایش مصرف ماهی در رژیم غذایی کلید سلامتی کبد میباشد.

سایر منابع:

روز پلاس   ۱۴۰۳/۰۲/۰۴ - ۰۰:۲۷   + ۱۹ سایت دیگر  
تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف بیشتر غذاهای دریایی مانند ساردین به جای گوشت قرمز می تواند به پیشگیری از بسیاری از بیماری ها منجر شود.

سایر منابع:

بهار نیوز   ۱۴۰۳/۰۲/۰۳ - ۱۸:۴۲    
گروه سلامت: ماهی به عنوان یک ماده غذایی کم کالری، بدون کربوهیدرات و سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع امگا 3 (PUFA) است که عملکرد مغز و سلامت قلب را ارتقا می دهد. علاوه بر این، افزایش مصرف ماهی در رژیم غذایی، مزایای شگفت انگیز دیگری نیز دارد که در ادامه به تعدادی از آنها اشاره می شود: ...

سایر منابع:

روزنامه آسیا نیوز   ۱۴۰۳/۰۲/۰۲ - ۱۴:۳۷    
به گزارش آسیانیوز؛ خانم های باردار به دلیل محتوای بالای جیوه باید از مصرف انواع خاصی از ماهی اجتناب کنند اما نباید مصرف ماهی را به طور کلی کنار بگذارند. ...

سایر منابع:

خرداد نیوز   ۱۴۰۳/۰۱/۱۴ - ۲۱:۲۸    
ژاپن دومین کشور در دنیاست که کمترین آمار چاقی در جهان را دارد به طوری که فقط 9/3 درصد ساکنان آن دچار چاقی هستند. سلامت نیوز در خبری نوشت:سبک تغذیه ژاپنی ها به دلیل مصرف ماهی و سبزیجات مختلف همچنین پرهیز از غذاهای سرخ کردنی شهرت دارد که باعث شده آن ها طول عمر بالایی داشته باشند و شمار بیماری های ...

سایر منابع:

آفتاب نیوز   ۱۴۰۲/۱۲/۲۹ - ۰۹:۰۰    
مطالعات جدید محققان نشان می دهد مصرف ماهی برای پیشگیری از زوال عقل بسیار مفید است. بر این اساس مشخص شد افرادی که دارای مقادیر بالایی از اسید چرب امگا 3 هستند به مراتب کمتر دچار آلزایمر می شوند.

سایر منابع:

همشهری   ۱۴۰۲/۱۲/۲۱ - ۲۳:۵۲   + ۱۴ سایت دیگر  
مرضیه ثمره حسینی- روزنامه نگار هر چند مصرف ماهی در ایران چندان رایج نیست و بیشتر خانوارها گوشت و مرغ مصرف می کنند اما هر چه به شب عید نزدیک تر می شویم تقاضا برای خرید ماهی افزایش می یابد چراکه اغلب ایرانی ها برای شام شب عید سبزی پلو با ماهی می خورند تا سال نو را با انرژی بیشتری آغاز کنند ...

سایر منابع:

ایسنا   ۱۴۰۲/۱۲/۱۴ - ۱۰:۱۸   + ۱۷ سایت دیگر  
مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردابی گفت: مردم ایران ماهی خور نیستند و فرهنگ آبزی مصرفی در ایران بسیار ضعیف است. اگر چه تقاضای مصرف ماهی در سال های اخیر به دلیل بالا رفتن قیمت گوشت و مرغ کمی بهتر شده، اما همچنان مصرف پایین است.

سایر منابع:

ایتنا   ۱۴۰۲/۱۲/۱۲ - ۰۵:۰۱   + ۱ سایت دیگر  
ایتنا - بر اساس پژوهش بزرگی که روز چهارشنبه به همت محققان بیمارستان عمومی ماساچوست منتشر شده است، حتی مصرف ماهی یک بار ماری جوانا، خطر حمله قلبی و سکته مغزی را به همراه دارد. این خطر با مصرف بیشتر ماری جوانا به شدت افزایش می یابد.

سایر منابع:

فرادید   ۱۴۰۲/۱۲/۰۴ - ۰۸:۱۵   + ۲۰ سایت دیگر  
گنجاندن ماهی در رژیم غذایی روزانه فواید بسیاری برای سلامتی دارد. یک مطالعه در سال 2021 نشان داد که افزایش مصرف ماهی با بهبود سلامت قلب و عروق و کاهش خطر مرگ مرتبط است. این ماده غذایی مغذی سرشار از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است. ...

سایر منابع:

زیر نویس   ۱۴۰۲/۱۲/۰۴ - ۰۸:۱۰   + ۲ سایت دیگر  
الهه جعفرزاده: ماهی به عنوان یک ماده غذایی کم کالری، بدون کربوهیدرات و سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع امگا 3 (PUFA) است که عملکرد مغز و سلامت قلب را ارتقا می دهد ...

سایر منابع:

خبرگزاری صدا و سیما   ۱۴۰۲/۱۱/۲۸ - ۱۸:۵۰    
نخستین جشنواره و نمایشگاه طبخ ماهی در شهرستان رزن با هدف ترویج مصرف ماهی برگزار شد.

سایر منابع:

خبرگزاری صدا و سیما   ۱۴۰۲/۱۱/۲۸ - ۱۷:۳۰    
نخستین جشنواره و نمایشگاه طبخ ماهی در شهرستان رزن با هدف ترویج مصرف ماهی برگزار شد.

سایر منابع:

وزارت امور خارجه   ۱۴۰۲/۱۱/۲۸ - ۰۸:۱۲   + ۱ سایت دیگر  
در سال 2023 میلادی کل حجم صید انواع آبزیان در استان آستراخان 53 هزار تن بود که بیشترین صید شامل انواع ماهی های رودخانه ای مانند ماهی وبلا (از گونه ماهی سفید) ماهی سوف، ماهی کپور، گربه ماهی و خرچنگ بود. ...

سایر منابع:

باشگاه خبرنگاران   ۱۴۰۲/۱۱/۲۵ - ۰۸:۲۲    
مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از ارائه 3 هزار نفرروز آموزش در راستای ترویج مصرف ماهی خبر داد.

سایر منابع:

پایگاه خبری یاقوت نیوز   ۱۴۰۲/۱۱/۲۴ - ۰۹:۳۷   + ۱۵ سایت دیگر  
مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از ارائه 3 هزار نفر روز آموزش در راستای ترویج مصرف ماهی خبر داد و گفت: اعتباری معادل 500 میلیون تومان در راستای آموزش و ترویج پرورش و مصرف ماهی در استان در نظر گرفته شده است.

سایر منابع:

خبرگزاری مهر   ۱۴۰۲/۱۱/۱۶ - ۲۱:۰۳   + ۱۱ سایت دیگر  
سلسله- رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: میانگین سرانه مصرف ماهی در استان هشت کیلوگرم بوده در حالی که میانگین کشوری 14 کیلوگرم است.

سایر منابع:

عصر ایران   ۱۴۰۲/۱۱/۱۰ - ۲۰:۲۱   + ۱۰ سایت دیگر  
ویتامینی که موجب تقویت ریه ها میشود، طبق یافته های یک تحقیق جدید، مصرف ماهی یا مکمل های حاوی اسیدهای چرب امگا 3 به حفظ سلامت ریه ها کمک می کند.

سایر منابع:

ایسنا   ۱۴۰۲/۱۱/۰۹ - ۰۹:۳۶   + ۱۸ سایت دیگر  
ایسنا/همدان رئیس سازمان جهادکشاورزی استان همدان با اشاره به اینکه یکی از اولویت های سازمان توسعه شیلات و پرورش آبزیان است، گفت: در تلاش هستیم با افزایش تولید، افزایش سرانه نیز میسر شود به طوریکه از 8.5 کیلوگرم در استان به متوسط کشوری و جهانی ارتقاء یابیم.

سایر منابع:

خبرگزاری فارس   ۱۴۰۲/۱۱/۰۹ - ۰۹:۱۱   + ۴ سایت دیگر  
مدیر امور شیلات و آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان گفت: سرانه مصرف ماهی در این استان به 10 برابر افزایش یافته است.

سایر منابع:

آفتاب نیوز   ۱۴۰۲/۱۱/۰۹ - ۰۹:۱۰    
یک متخصص طب سنتی درباره باید ها و نباید های مصرف ماهی و پرهیز از مصرف آن در وعده شام نکاتی را مطرح کرد.

سایر منابع:

ایسنا   ۱۴۰۲/۱۱/۰۸ - ۰۹:۲۰   + ۲ سایت دیگر  
ایسنا/خراسان رضوی یکی از منابع تغذیه سالم، مصرف ماهی و دیگر آبزیان است که به دلیل هضم و جذب آسان و مواد تغذیه ای برای سلامت بدن بسیار مفید است اما در سفره خانواده ها در استان خراسان رضوی جایگاه کم رنگی دارد؛ به طوری که بنا بر اعلام کارشناسان ...

سایر منابع:

خبرگزاری برنا   ۱۴۰۲/۱۱/۰۶ - ۱۷:۰۲    
تقریباً در تمام ماهی ها مقدار بسیار کمی جیوه وجود دارد، ولی برای بیشتر افراد جامعه، در رابطه با مصرف ماهی و دریافت جیوه، مشکلی وجود ندارد.

سایر منابع:

دنیای اقتصاد   ۱۴۰۲/۱۱/۰۱ - ۰۹:۰۲   + ۲۸ سایت دیگر  
مهر : منصور رضایی گفت: مصرف ماهی های سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و پروتئین، روی، منیزیم، سلنیوم، آهن و ید، در کاهش تنگی نفس و اثرات زیان بار ترکیبات التهاب آور مفید است.

سایر منابع:

خبرورزشی   ۱۴۰۲/۱۰/۲۵ - ۱۶:۰۰   + ۲ سایت دیگر  
نخبگان دنیای ورزش، فقط بر اساس برنامه های تمرینی خود به موفقیت نمی رسند. انتخاب های غذایی ورزشکاران نیز به طور قابل توجهی بر عملکرد آن ها تأثیر می گذارد.

سایر منابع:

رکنا   ۱۴۰۲/۱۰/۲۴ - ۱۱:۰۰   + ۱ سایت دیگر  
رکنا اقتصادی: در حالیکه محسن رضایی دبیر ستاد اقتصادی سران قوا مردم را دعوت به مصرف ماهی و آبزیان می کند تا قیمت گوشت قرمز کنترل شود آمار نشان می دهد که مصرف ماهی بیش از 40 درصد نسبت به سال گذشته کاهش داشته و قیمت ارزان ترین ماهی کیلویی 200 هزار تومان در بازار آزاد است.

سایر منابع:

باشگاه خبرنگاران   ۱۴۰۲/۱۰/۲۱ - ۲۰:۴۳   + ۲ سایت دیگر  
مدیر شیلات و امور آبزیان استان آذربایجان شرقی سازمان جهادکشاورزی استان آذربایجان شرقی از آغاز مرحله اول شناسایی و امکان سنجی پرورش ماهی دراستخر های ذخیره آب کشاورزی با هدف افزایش میزان تولید و بهبود میزان سرانه مصرف ماهی خبر داد.

سایر منابع:

خبرگزاری مهر   ۱۴۰۲/۱۰/۲۰ - ۲۳:۰۲   + ۵ سایت دیگر  
ارومیه - مدیر شیلات و آبزیان آذربایجان غربی سرانه مصرف ماهی در استان برای هر فرد را 8 کیلوگرم در سال عنوان کرد.

سایر منابع:

عصر ایران   ۱۴۰۲/۱۰/۱۶ - ۰۸:۲۱   + ۲۳ سایت دیگر  
منصور رضایی، متخصص تغذیه مصرف ماهی های سرشار از اسید های چرب امگا 3 و پروتئین، روی، منیزیم، سلنیوم، آهن و ید را در کاهش تنگی نفس و اثرات زیان بار ترکیبات التهاب آور مفید دانست.

سایر منابع:

ایرنا   ۱۴۰۲/۱۰/۰۹ - ۱۱:۱۸   + ۸ سایت دیگر  
اهواز-ایرنا- مدیرکل شیلات خوزستان گفت: سرانه مصرف ماهی در کشور 12.4 کیلوگرم به ازای هر نفر در سال است که این میزان در استان 18.1 کیلوگرم به ازای هر نفر است.

سایر منابع:

شیعه نیوز   ۱۴۰۲/۰۹/۲۵ - ۱۴:۲۷   + ۴۹ سایت دیگر  
اسیدهای چرب امگا 3 فقط بخشی از خواص ماهی هستند. به یاد داشته باشید که مصرف ماهی بسیاری از ویتامین ها و املاح معدنی دیگر را به غیر از امگا 3 را به بدن شما می رساند به همین دلیل متخصصان تغذیه تاکید دارند که حداقل دو بار در هفته ماهی بخورید ...

سایر منابع:

روزنامه شهروند   ۱۴۰۲/۰۹/۱۹ - ۲۳:۲۷   + ۱ سایت دیگر  
حسین حبیبی، مدیرعامل اتحادیه شرکت های تعاونی تکثیر و پرورش ماهیان گرمابی، گفت: متاسفانه به دلیل شرایط بد اقتصادی مصرف ماهی در کشورمان کم است که ما برای افزایش قدرت خرید مردم نیاز به حمایت دولت داریم.

سایر منابع:

خبرگزاری تسنیم   ۱۴۰۲/۰۹/۱۹ - ۰۸:۳۷   + ۱۵ سایت دیگر  
مدیرعامل اتحادیه شرکت های تعاونی تکثیر و پرورش ماهیان گرمابی گفت: متاسفانه بدلیل شرایط بد اقتصادی مصرف ماهی در کشورمان کم است که ما برای افزایش قدرت خرید مردم نیاز به حمایت دولت داریم.

سایر منابع:

خبرگزاری مهر   ۱۴۰۲/۰۹/۱۸ - ۰۶:۳۷   + ۲۰ سایت دیگر  
یک مطالعه جدید نشان می دهد افرادی که سابقه خانوادگی بیماری قلبی دارند، ممکن است از خوردن ماهی های چرب مانند سالمون، ماهی خال مخالی، شاه ماهی و ساردین سود ببرند.

سایر منابع:

باشگاه خبرنگاران   ۱۴۰۲/۰۹/۱۳ - ۰۹:۲۱   + ۶ سایت دیگر  
یک متخصص طب سنتی درباره بایدها و نبایدهای مصرف ماهی و پرهیز از مصرف آن در وعده شام نکاتی را مطرح کرد.

سایر منابع:

بازتاب   ۱۴۰۲/۰۸/۲۷ - ۱۷:۰۹   + ۴۲ سایت دیگر  
_ گوشت پرچرب: مصرف گوشت پرچرب، سبب افزایش عملکرد کیسه صفرا و افزایش تولید صفرا می شود که این فرآیند با التهاب صفرا همراه است. مصرف ماهی و حبوبات به جای گوشت قرمز توصیه شده است. _ غذاهای سرخ شده: غذاهای سرخ شده و چرب سبب تحریک و التهاب کیسه صفرا می شوند. ...

سایر منابع: