یکشنبه ۲۱ خردادساعت ۰۰:۰۲Jun 2023 11
جستجوی پیشرفته

جدیدترین‌های «اسیدهای چرب»

مدیرکل اداره فرآورده های آشامیدنی و غذایی سازمان غذا و دارو اعلام کرد: اسیدهای چرب ترانس در موادغذایی از 40 درصد در دهه 80 به 2 درصد رسیده است.
دنیای اقتصاد   ۱۴۰۲/۰۳/۱۹ - ۲۱:۰۳   + ۸ سایت دیگر  
همشهری آنلاین : مطالعات نشان داده اند که بعضی از انواع چربی ها می توانند در کبد چرب نقش محافظتی داشته باشند که مهم ترین آن ها اسیدهای چرب امگا3 است که اصلی ترین منبع آن روغن ماهی است ...
بهداشت نیوز   ۱۴۰۲/۰۳/۱۶ - ۰۸:۲۹    
منیزیم، یکی از ریزمغذی های اساسی در بدن است که در عملکردهای مختلف از جمله تولید انرژی، ساخت پروتئین ها و متابولیسم اسیدهای چرب ضروری نقش دارد. منیزیم در بهبود خلق وخو نیز تاثیر جدی داشته و کمبود آن با بروز علائمی نظیر تحریک پذیری، خواب ناآرام، حالت عصبی و اضطراب خفیف همراه است ...
بهداشت نیوز   ۱۴۰۲/۰۳/۱۳ - ۱۰:۰۵   + ۲ سایت دیگر  
اسیدهای چرب ضروری، به دسته ای از اسیدهای چرب گفته می شود که مصرف آن ها برای سلامتی انسان و دیگر حیوانات ضرروی است، چرا که بدن انسان و بدن توانایی ساخت آن ها را ندارد.
اقتصاد آنلاین   ۱۴۰۲/۰۳/۰۹ - ۱۶:۱۱   + ۱ سایت دیگر  
ماکارونی موجب افزایش تجمع اسیدهای چرب و پایین آمدن سطح کلسترول خوب خون می شود که این موارد خود تحت تاثیر ترشح هورمون زنانه استروژن فعال می شود.
فرتاک نیوز   ۱۴۰۲/۰۳/۰۷ - ۰۸:۱۷    
با خوردن ماهی سالمون می توانید پوست خود را رطوبت دار، الاستین، شاداب و مقاوم در برابر آسیب های خارجی نگه دارید. برای استفاده از خواص ماهی سالمون برای پوست، توصیه می شود که حداقل هفته ای دو بار این ماهی را به صورت پخته، دودی یا سرخ شده مصرف کنید. ...
ایمنا   ۱۴۰۲/۰۳/۰۵ - ۲۰:۲۴    
مصرف مکمل هایی مانند ویتامین D، اسیدهای چرب امگا سه، ویتامین C و ویتامین E به تسکین علائم پارکینسون کمک شایانی می کند.
برترین ها / اقتصاد نیوز   ۱۴۰۲/۰۳/۰۳ - ۰۱:۲۳   + ۱۵ سایت دیگر  
در تحقیقی بیماریهایی که می توانند از خوردن آب گوشت ظاهر شوند نام برده شده است.
پارسینه   ۱۴۰۲/۰۲/۳۰ - ۱۴:۱۷    
چنانچه در مطلب خواص روغن کرچک در دنیای ورزش ساعدنیوز گفتیم روغن کرچک یک روغن زرد رنگ و چسبناک است که از فشرده شدن دانه های گیاه ریسینوس کومونیوس به دست می آید. این روغن دارای طعم و بوی خاصی است و سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده ، ویتامین E و مواد معدنی می باشد ...
برترین ها / اقتصاد نیوز   ۱۴۰۲/۰۲/۲۹ - ۰۷:۰۴   + ۲۲ سایت دیگر  
این دانه ها شامل حدود 3.6 درصد پروتئین، 4 درصد چربی و 2.5 درصد کربوهیدرات هستند. طبق تحقیقات منتشر شده در مجله World Applied Sciences، محتوای تغذیه ای خاص تخم خربزه شباهت زیادی به شیر سویا دارد و از این رو می تواند روش خوبی برای به دست آوردن پروتئین مورد نیاز بدن به شمار رود.
اعتبار نوین   ۱۴۰۲/۰۲/۲۸ - ۱۱:۲۲   + ۱ سایت دیگر  
ویژگیهای این عصاره که باعث مراقبت از پوست میشوند عبارتند از: 1. میزان اسیدهای چرب ضروری در عصاره رزهیپ بیشتر از دیگر عصاره های طبیعی است جدای از این که عصاره دانه رزهیپ واقعا نقش مثبتی در آبرسانی به پوست دارد، اسیدهای چرب ضروری نهفته در آن هم به کاهش التهاب و حساسیت به نور خورشید کمک می کنند ...
ایسکانیوز   ۱۴۰۲/۰۲/۲۸ - ۰۴:۲۱   + ۱ سایت دیگر  
روغنی که در این مطلب معرفی می کنیم دارای فوایدی مانند امگا3 و اسیدهای چرب مفید بوده و چربی اشباع شده پایینی دارد.
بهار نیوز   ۱۴۰۲/۰۲/۱۹ - ۱۱:۰۲   + ۷ سایت دیگر  
گروه سلامت: محققان معتقدند گنجاندن پودر جوانه گندم در رژیم غذایی سبب کمک به تامین مناسب مواد مغذی مورد نیاز بدن خواهد شد.به گزارش بهداشت نیوز، پودر جوانه گندم سرشار از فیبر، پروتئین، انواع ویتامین های مورد نیاز بدن مانند ویتامین های خانواده B و ویتامین E ...
برترین ها / اقتصاد نیوز   ۱۴۰۲/۰۲/۱۸ - ۲۲:۱۴   + ۱۶ سایت دیگر  
کنجد، یکی از دانه های پرمصرف در آشپزی جوامع شرقی است. دانه های کنجد از نظر ارزش تغذیه ای کاملا مغذی هستند و سرشار از ویتامین ها و ترکیبات آنتی اکسیدانی محسوب می شوند.
Submitted by ravabet on 8 May 2023 در نشست خبری ترجمان دانش که در اردیبهشت ماه سال جاری در معاونت تحقیقات و فناوری دانشگاه برگزار گردید، دکتر کلیشادی به ارایه دستاورد های مطالعه بررسی ارتباط الگوهای غذایی، دریافت های غذایی ...
بهار نیوز   ۱۴۰۲/۰۲/۱۷ - ۱۸:۳۳   + ۲ سایت دیگر  
گروه فیلم: به ماهی لقب غذای مغز داده شده است و یک مطالعه جدید نشان می دهد که ممکن است این موضوع واقعا برای بزرگسالان میانسال صدق کند.به گزارش بهداشت نیوز، محققان دریافتند که در بین بیش از 2000 فرد میانسال، افرادی که سطح اسیدهای چرب امگا 3 خونشان بالاتر است ...
بهار نیوز   ۱۴۰۲/۰۲/۱۶ - ۱۱:۴۱   + ۳ سایت دیگر  
گروه سلامت: گردو، یکی از مغذی ترین مغزهاست که معمولا به خاطر مقدار فراوان اسیدهای چرب امگا3 شناخته می شود. اما این ماده مغذی فواید دیگری نیز برای سلامت بدن دارد که توصیه می شود حتما در رژیم غذایی گنجانده شود ...
یکتا پرس   ۱۴۰۲/۰۲/۱۴ - ۰۸:۴۰   + ۱ سایت دیگر  
منیزیم، یکی از ریزمغذی های اساسی در بدن است که در عملکردهای مختلف از جمله تولید انرژی، ساخت پروتئین ها و متابولیسم اسیدهای چرب ضروری نقش دارد. منیزیم در بهبود خلق وخو نیز تاثیر جدی داشته و کمبود آن با بروز علائمی نظیر تحریک پذیری، خواب ناآرام، حالت عصبی و اضطراب خفیف همراه است ...
اقتصاد آنلاین   ۱۴۰۲/۰۲/۱۳ - ۱۴:۱۵   + ۱ سایت دیگر  
"نخود" حاوی فیبر است لذا باعث دفع برخی از ترکیبات و مواد سمی از بدن شده و به این ترتیب قند و اسیدهای چرب موجود در خون را کاهش می دهد, نخود به دلیل دارا بودن ویتامین B9 به ساخت گلبول های قرمز و سفید کمک می کند و در جلوگیری از کم خونی نقش دارد.
سینا   ۱۴۰۲/۰۲/۱۲ - ۱۸:۳۹   + ۱ سایت دیگر  
نتایج یک مطالعه جدید مبتنی بر سلول نشان می دهد: تجویز بیوتین یا مهار کننده های اسید چرب همراه با آنتی بیوتیک کولیستین به بازیابی اثربخشی آنتی بیوتیک در برابر باکتری های مقاوم کمک می کند. ...
بهار نیوز   ۱۴۰۲/۰۲/۱۲ - ۱۱:۰۴   + ۱ سایت دیگر  
گروه سلامت:دانشمندان در جدیدترین مطالعات خود میزان مصرف گوشت در هفته را بررسی کردند.برخی از متخصصان بهداشت توصیه می کنند که از گوشت قرمز استفاده نکنید. به گفته برژنیا ، گوشت گاو و گوسفند به عنوان گوشت قرمز شناخته میشود. در این محصولات مواد مفید زیادی وجود دارد ...
خبرگزاری علمی و فناوری   ۱۴۰۲/۰۲/۱۱ - ۱۶:۰۸   + ۱ سایت دیگر  
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری از اصفهان ، دکتر رویا کلیشادی متخصص اطفال و استاد دانشگاه علوم پزشکی اصفهان و مسئول مرکز تحقیقات رشد و نمو کودکان و مسئول پژوهشکده پیشگیری از بیماری های غیرواگیر در نشست ترجمان و تبادل دانش طرح مطالعاتی تحت عنوان بررسی الگوهای غذایی، دریافت هورمون ها، وزن گیری ...
برترین ها / شفا آنلاین   ۱۴۰۲/۰۲/۰۴ - ۱۰:۳۴   + ۱۹ سایت دیگر  
یک متخصص تغذیه گفت: وقتی تصمیم می گیرید با میکروب های بیماری زا مقابله کنید، استفاده از موادمغذی خوب در رژیم غذاییتان فواید بسیار مثبتی بر سلامتتان خواهد داشت.
برترین ها / عصر خبر   ۱۴۰۲/۰۲/۰۲ - ۱۰:۳۹   + ۱۹ سایت دیگر  
هیچ کلسترول یا چربی اشباع شده ای در شیر بادام وجود ندارد. علاوه بر این میزان سدیم آن پایین و میزان چربی های سالم (مانند اسیدهای چرب امگا که اغلب در ماهی وجود دارند) آن زیاد است که از فشار خون بالا و بیماری های قلبی پیشگیری می کند.
برترین ها / اقتصاد 24   ۱۴۰۲/۰۱/۳۱ - ۲۲:۵۲   + ۱۶ سایت دیگر  
مطالب زیادی درباره فواید بالقوه مصرف مکمل هایی مانند امگا 3 یا ویتامین D به ویژه برای پیری سالم شنیده اید؛ در حالی که ثابت شده است که مصرف این مکمل ها به تنهایی مفید هستند ...
بهار نیوز   ۱۴۰۲/۰۱/۲۵ - ۱۱:۰۷   + ۹ سایت دیگر  
گروه سلامت: التهاب مزمن منجر به افزایش خطر بیماری هایی مانند دیابت و بیماری های قلبی می شود؛ بنابراین توصیه می شود از رژیم غذایی ضد التهابی بهره ببرید.به گزارش برنا، رژیم غذایی ضد التهابی بسیار مفید است و غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان یا اسیدهای چرب امگا 3، ضد التهاب هستند. ...
برترین ها / فرارو   ۱۴۰۲/۰۱/۲۲ - ۱۹:۰۴   + ۲۲ سایت دیگر  
سماق یکی از بی نظیرترین ترکیبات آنتی اکسیدانی است که خواص ضدالتهابی، ضدسرطانی و ضدپیری دارد و به همین دلیل به روند بهبود و حتی پیشگیری از سرطان سینه و التهاب مثانه و مفاصل کمک می کند.
پارسینه   ۱۴۰۲/۰۱/۲۲ - ۱۲:۴۴   + ۲ سایت دیگر  
همه افراد باید از خواص روغن شتر مرغ برای پوست آگاه باشند. روغن شتر مرغ دارای ویتامین و اسیدهای چرب مفید از جمله امگا 3، 6 و 9 است که از لایه های چربی موجود در پوست شترمرغ به دست می آید. این روغن برای مصارف درمانی و زیبایی پوست و مو مورد استفاده قرار می گیرد. همراه مجله اینترنتی دلتا باشید. ...
فرارو   ۱۴۰۲/۰۱/۱۹ - ۲۰:۵۱   + ۶ سایت دیگر  
اسیدهای چرب امگا 3 فواید زیادی برای سلامتی دارند. بهترین راه برای تامین میزان مورد نیاز بدن خوردن ماهی های چرب حداقل دو بار در هفته است، اما اگر اغلب ماهی های چرب نمی خورید، باید مصرف مکمل را در نظر بگیرید ...
طی آزمایشات بالینی اخیر مشخص شد پیشگیری و کاهش نرخ حملات قلبی و مرگ های زودرس در افرادی که رژیم های غذایی کم چرب دارند، مشهودتر است. گفته می شود این مزایا در میان افرادی که تابع رژیم غذایی مدیترانه ای هستند، بیشتر است.
سلامت نیوز   ۱۴۰۲/۰۱/۱۲ - ۱۰:۳۸   + ۷ سایت دیگر  
کپسول های روغن ماهی حاوی اسیدهای چرب غیراشباع امگا 3 هستند. اسیدهای چرب اشباع نشده امگا 3 در روغن های انواع خاصی از ماهی، سبزیجات و سایر منابع گیاهی یافت می شوند.
فرتاک نیوز   ۱۴۰۲/۰۱/۱۲ - ۰۸:۵۶    
93٪ از این گیاه گوشتی را آب تشکیل می دهد. خرفه احتمالا بومی مناطق مدیترانه بوده، اما امروزه از آن در اروپا، آسیا، خاورمیانه و آفریقا به طور عمده استفاده می شود. خرفه ساقه های کوچکِ قرمز و برگ های سبز دارد. این گیاه طعم ترش و نمکی دارد و شبیه اسفناج و آب تره است ...
روزه داران در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری از غذاهای سبک و در عین حال پُرانرژی استفاده کنند.
برترین ها / شفا آنلاین   ۱۴۰۲/۰۱/۱۱ - ۱۲:۲۶   + ۲۲ سایت دیگر  
ریزش مو می تواند به دلایل مختلفی رخ دهد اما جلوگیری از گسترش آن دغدغه مهم افرادی است که به آن دچار می شوند. در این میان تبلیغات مختلفی برای مصرف قرص و داروهایی که از ریزش مو جلوگیری کند و یا اعمال کاشت مو، وجود دارد؛ اما آیا این روش ها می تواند به شکل کامل این مشکل را برطرف کند؟
بهار نیوز   ۱۴۰۲/۰۱/۰۶ - ۱۲:۴۴   + ۱ سایت دیگر  
گروه سلامت: برای درمان زانو درد نیازی نیست به دنبال درمان شیمیایی باشید بلکه با روش های خانگی هم می توانید این کار را انجام دهید. مثلا می توانید به درمان زانو درد با روغن دنبه فکر کنید. درمان زانو درد با روغن دنبه ...
دنیای اقتصاد   ۱۴۰۲/۰۱/۰۳ - ۲۳:۳۷   + ۹ سایت دیگر  
ایرنا : چربی ماهی هایی مثل سالمون، شاه ماهی، حاوی امگا 3 بالایی است. امگا 3 یک اسید چرب است که اختلالات ذهنی را بهبود می بخشد. البته اگر اسیدهای چرب دیگری مثل امگا 6 به جای امگا 3 استفاده شود، ممکن است دقیقاً برعکس عمل کند.
فرتاک نیوز   ۱۴۰۲/۰۱/۰۳ - ۰۹:۵۸   + ۳ سایت دیگر  
خرفه محتوی دو شکل اسیدهای چرب امگا 3 یعنی آلفالینولئیک اسید (ALA) و ایکوساپنتانوییک اسید (EPA) است که 93 درصد از این گیاه گوشتی را آب تشکیل می دهد. خرفه احتمالا بومی مناطق مدیترانه بوده، اما امروزه از آن در اروپا، آسیا، خاورمیانه و آفریقا به طور عمده استفاده می شود ...
برترین ها / عصر ایران   ۱۴۰۲/۰۱/۰۱ - ۱۷:۰۱   + ۲۰ سایت دیگر  
ماهی به ویژه ماهی سالمون می تواند یک غذای بسیار مفید برای سلامت چشم باشد. ماهی سالمون و سایر ماهی ها حاوی اسیدهای چرب امگا3 هستند که جزو چربی های سالم شمرده می شوند. اسیدهای چرب امگا3 می توانند به تقویت بینایی، حفظ سلامت شبکیه ی چشم و پیشگیری از خشکی چشم کمک کنند.
سلام نو / ایسکانیوز   ۱۴۰۲/۰۱/۰۶ - ۲۱:۰۷   + ۷ سایت دیگر  
روغن سیاه دانه حاوی عناصر جذابی است که برای پوست و موی شما بسیار مفید است، با هم نگاهی به این عناصر و خواص آن داریم.
شفا آنلاین   ۱۴۰۱/۱۲/۲۸ - ۱۹:۵۱   + ۱ سایت دیگر  
گردو یکی از انواع مغزها است که شکلی شبیه به مغز دارد و سرشار از پروتئین، آنتی اکسیدان ها، فیبر و اسیدهای چرب امگا 3 است.
زندگی آنلاین   ۱۴۰۱/۱۲/۲۸ - ۰۰:۱۸    
اسیدهای چرب خارج شده از پوست ممکن است یک عطر قوی ایجاد کند که پشه ها در برابر آن ازخودبی خود می شوند. محققان می گویند: یک ارتباط بسیار قوی بین مقدار زیاد این اسیدهای چرب بر روی پوست و جذب کردن
بهار نیوز   ۱۴۰۱/۱۲/۲۴ - ۱۱:۰۰   + ۲ سایت دیگر  
گروه سلامت: اگر در معرض دیابت قرار دارید و می خواهید قند خونتان کاهش یابد نوع تغذیه تان را اصلاح کنید. به گزارش بهداشت نیوز،به مواد غذایی کاهنده قند خون روی بیاورید که بهترین شیوه است. 1. سعی کنید سرکه سیب بخورید : ...
خبر فوری   ۱۴۰۱/۱۲/۲۰ - ۱۱:۵۵   + ۴ سایت دیگر  
روغن دنبه ، چربی حیوانی است که حاوی آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب ضروری برای پوست است و به راحتی جذب شده باعث نرمی ، صافی و روشن شدن رنگ پوست می شود.
اینتیتر   ۱۴۰۱/۱۲/۱۴ - ۱۱:۰۱   + ۳ سایت دیگر  
به گزارش اینتیتر به نقل از صدآنلاین، در واقع زمانی که شکم خود را با روغن زیتون خالص ماساژ می دهید، سوخت و ساز بدن افزایش پیدا کرده و غذا بهتر هضم می شود ...
جماران   ۱۴۰۱/۱۲/۰۹ - ۰۹:۱۱   + ۱۱ سایت دیگر  
اسیدهای چرب ضروری فراوان موجود در سیاه دانه آن را به نوعی مواد غذایی ضد سرطان تبدیل کرده که در حفظ سلامت پوست و مو نیز مفید است.
فرتاک نیوز   ۱۴۰۱/۱۲/۰۶ - ۲۳:۳۵   + ۱۱ سایت دیگر  
93٪ از این گیاه گوشتی را آب تشکیل می دهد. خرفه احتمالا بومی مناطق مدیترانه بوده، اما امروزه از آن در اروپا، آسیا، خاورمیانه و آفریقا به طور عمده استفاده می شود. خرفه ساقه های کوچکِ قرمز و برگ های سبز دارد. این گیاه طعم ترش و نمکی دارد و شبیه اسفناج و آب تره است ...
خبر فوری   ۱۴۰۱/۱۲/۰۶ - ۱۲:۴۶    
کدو حلوایی فقط یک افزودنی شیرین و غنی به منوی شما نیست. کدو حلوایی سرشار از ویتامین، فیبر و اسیدهای چرب امگا 3 سالم است.
تازه نیوز   ۱۴۰۱/۱۲/۰۵ - ۱۶:۱۸   + ۶ سایت دیگر  
گردو، یکی از مغذی ترین مغزهاست که معمولا به خاطر مقدار فراوان اسیدهای چرب امگا3 شناخته می شود. اما این ماده مغذی فواید دیگری نیز برای سلامت بدن دارد که توصیه می شود حتما در رژیم غذایی گنجانده شود.
اقتصاد نیوز   ۱۴۰۱/۱۲/۰۲ - ۰۷:۱۰   + ۳۸ سایت دیگر  
شلغم فاقد هرگونه چربی مضر مانند کلسترول و اسیدهای چرب ترانس است و همچنین مقداری ویتامین های گروه B مانند اسید فولیک را داراست.
ایسکانیوز   ۱۴۰۱/۱۲/۰۱ - ۰۵:۰۱   + ۲ سایت دیگر  
روغن گل مغربی حاوی اسیدهای چرب است. برخی زنانی که از درد سینه رنج می برند، ممکن است سطح کافی از اسیدهای چرب نداشته باشند و بتوانند از خواص روغن گل مغربی بهره ببرند. به نظر می رسد که اسیدهای چرب می توانند به کاهش التهاب مربوط به شرایطی مثل آرتروز و اگزما کمک کنند.