چهارشنبه ۰۵ آذرساعت ۰۵:۴۰Nov 2020 25
جستجوی پیشرفته

جدیدترین‌های «اسیدهای چرب»

بهداشت نیوز   ۱۳۹۹/۰۹/۰۳ - ۲۲:۲۴    
سرپرست انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، گفت: تغذیه کودک باید جوابگوی نیاز او به انرژی و پروتئین، اسیدهای چرب ضروری، فیبرها، ویتامین ها و مواد معدنی باشد.
سلامت نیوز   ۱۳۹۹/۰۹/۰۳ - ۱۵:۰۹   + ۵ سایت دیگر  
سلامت نیوز : در این روزها از فواید امگا 3 بر بدن بسیار شنیده ایم ، آیا از خواص این ماده خوراکی مهم اطلاعی دارید؟ به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت سیمرغ " نیروی امگا3" عنوان کتابی است از دکتر میشل لرژریل دربارۀ اسیدهای چرب امگا3 ...
ساوالان خبر   ۱۳۹۹/۰۹/۰۳ - ۰۰:۵۹   + ۶ سایت دیگر  
بارداری دوره مهمی از زندگی مادر است که باید بیش از پیش برای سلامت خود اهمیت قائل شود و نقش تغذیه سالم و درست در میزان این سلامتی بسیار تاثیرگذار است. ...
ایسنا   ۱۳۹۹/۰۸/۲۸ - ۰۸:۱۷   + ۱ سایت دیگر  
ایسنا/خراسان رضوی نتایج تحقیقات جدید ارائه شده انجمن علمی قلب آمریکا نشان می دهد که ویتامین دی (D) و اسیدهای چرب امگا 3 موجود در روغن ماهی از ایجاد فیبریلاسیون دهلیزی، یک اختلال بالقوه جدی ریتم قلب جلوگیری نمی کنند.
خبر آنلاین   ۱۳۹۹/۰۸/۲۷ - ۱۶:۲۱   + ۲۱ سایت دیگر  
مهر نوشت: سرپرست انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، گفت: تغذیه کودک باید جوابگوی نیاز او به انرژی و پروتئین، اسیدهای چرب ضروری، فیبرها، ویتامین ها و مواد معدنی باشد.
ایمنا   ۱۳۹۹/۰۸/۲۶ - ۲۱:۲۹   + ۴ سایت دیگر  
ارتباط بین مصرف تخم مرغ و دیابت، شش مزیت اسیدهای چرب امگا سه، عوارض مصرف زیاد برنج سفید، خوراکی های مفید برای کاهش وزن زنان و تقویت سیستم ایمنی و سلامت ریه با شش میوه زمستانی را در بسته خبری سلامت ایمنا بخوانید.
سلامت نیوز   ۱۳۹۹/۰۸/۲۶ - ۱۲:۴۵   + ۵ سایت دیگر  
سلامت نیوز : یک بررسی بسیار گسترده در سال 2016 که داده های 16 کشور را جمع آوری کرد نشان داد که افرادی که به طور منظم از غذاهای دریایی و اسیدهای چرب امگا 3 مشتق از گیاهان استفاده می کنند ، خطر مرگ کمتری ناشی از بیماری کرونر قلب را دارند. ...
باشگاه خبرنگاران   ۱۳۹۹/۰۸/۲۵ - ۰۹:۱۰   + ۱۸ سایت دیگر  
اسیدهای چرب نقش مهمی در حفظ سلامتی انسان دارند و وجود آن ها برای بدن ضروری است.
میهن نوین   ۱۳۹۹/۰۸/۲۴ - ۱۸:۵۷   + ۲ سایت دیگر  
یکی از خوراکی های مفیدی که امروزه در آشپزی مدرن کم تر دیده می شود، روغن حیوانی است. روغن حیوانی حاوی ویتامین های محلول در چربی است. روغن حیوانی مملو از اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین A است.
بهداشت نیوز   ۱۳۹۹/۰۸/۲۲ - ۱۲:۰۱   + ۶ سایت دیگر  
پیش از این تصور می شد که ویتامین D، اسیدهای چرب امگا3 و ورزش های استقامتی در حفظ سلامت استخوان ها، عملکرد ریه و حافظه در سالمندان مؤثر است اما محققان خلاف آن را به اثبات رسانده اند.
سینا   ۱۳۹۹/۰۸/۲۲ - ۱۱:۱۲    
پیش از این تصور می شد که ویتامین D، اسیدهای چرب امگا3 و ورزش های استقامتی در حفظ سلامت استخوان ها، عملکرد ریه و حافظه در سالمندان مؤثر است اما محققان خلاف آن را به اثبات رسانده اند. ...
نی نی بان   ۱۳۹۹/۰۸/۰۹ - ۲۲:۲۰    
بادام به دلیل فواید سلامتی بی شمار خود و داشتن فیبر، مواد معدنی و اسیدهای چرب ضروری به عنوان یک ماده مغذی در سرتاسر دنیا شناخته می شود.
فرارو   ۱۳۹۹/۰۸/۰۸ - ۰۹:۴۹   + ۱۰ سایت دیگر  
برخی از خوراکی ها به عملکرد بهتر مغز کمک می کنند.بهتر است آنها را بشناسیم و مصرف کنیم. به گزارش خبرآنلاین ، ماهی های چرب: این نوع ماهی شامل ماهی قزل آلا، سالمون و ساردین است که همگی منابع غنی اسیدهای چرب امگا 3 هستند ...
پیک نکا   ۱۳۹۹/۰۷/۲۸ - ۰۹:۰۸    
به گزارش پیک نکا، سبوس برنج از آن دست مواد غذایی مقوی است که فواید بی شماری را به همراه دارد. این ماده حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده و مقدار زیادی پروتئین است. متاسفانه برنجی که به دست ما می رسد، فاقد سبوس است. به همین دلیل باید آن را جداگانه تهیه کنید. اگر از خواص [...]
جام جم   ۱۳۹۹/۰۷/۲۷ - ۲۰:۳۲    
دانه شاهدانه، یکی از مغذی ترین و قابل هضم ترین مواد غذایی روی زمین است. دانه شاهدانه سرشار از پروتئین، اسیدهای آمینه ضروری و اسیدهای چرب ضروری است.
خبرگزاری برنا   ۱۳۹۹/۰۷/۲۵ - ۲۱:۴۴   + ۱۲ سایت دیگر  
گردو، پروتئین و کربوهیدرات و فیبر کمی دارد اما حاوی درصد زیادی از چربی های غیراشباع و مهم ترین منبع اسیدهای چرب امگا3 و امگا6 است و در هر صد گرم آن 654 کالری انرژی نهفته است.
ایرنا   ۱۳۹۹/۰۷/۱۶ - ۱۳:۴۱   + ۴ سایت دیگر  
شیراز-ایرنا-کارشناس ارشد تغذیه در دانشگاه علوم پزشکی فسا از توابع استان فارس گفت: اسیدهای چرب ترانس که در روغن های جامد، مارگارین(کره گیاهی)، کیک ها و شیرینی ها وجود دارد به کاهش ایمنی بدن در مقابله با ویروس کرونا می انجامد.
ناطقان   ۱۳۹۹/۰۷/۱۴ - ۰۷:۰۳    
نکته دیگری که باید حتما مدنظر داشته باشیم نحوه انتخاب و نگهداری بادام است. اگر بادام در شرایط نامناسبی نگهداری شود به مرور تلخ می شود. تلخی بادام به دلیل اکسیدشدن اسیدهای چرب موجود در آن است.
خبرگزاری برنا   ۱۳۹۹/۰۷/۰۹ - ۲۰:۰۵   + ۲ سایت دیگر  
روغن هسته انگور از فشرده سازی هسته های انگور بدست می آید. این روغن فاقد سدیم و کلسترول است و میزان اسیدهای چرب غیر اشباع آن تا 90 درصد می رسد. خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره انگور 50 برابر بیشتر از ویتامین E و 20 برابر بیشتر از ویتامین C است .با این پنج شنبه برنا همراه باشید تا در این باره بیشتر بدانید .
راهبردنامه   ۱۳۹۹/۰۷/۰۲ - ۰۵:۰۱    
فراموش نکنیم بدن ساختاری پیچیده دارد و برای عملکردهای مختلف به طور منظم به ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه، اسیدهای چرب ضروری و ترکیبات شیمیایی موجود در میوه ها و سبزیجات نیازمند است ...
راهبردنامه   ۱۳۹۹/۰۷/۰۱ - ۱۴:۴۱   + ۱۴ سایت دیگر  
در کل، شیر فندق به عنوان خوراکی مغذی در رژیم غذایی متعادل و متنوع توصیه می شود. فندق همانند دیگر خشکبار انرژی زاست و منبع غنی ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین ها، اسیدهای چرب غیراشباع، فیبرها و ترکیبات آنتی اکسیدانی محسوب می شود ...
اقتصاد نیوز   ۱۳۹۹/۰۷/۰۱ - ۰۶:۵۲    
اقتصادنیوز:خواص آرامش بخشش بابونه برای رفع اضطراب و عصبانیت به خوبی شناخته شده است. شیر گاوهایی که از علف تغذیه کرده اند نیز حاوی اسید لینولئیک، گونه ای از اسیدهای چرب است که می تواند جریان خون به مغز را افزایش دهد و اثر هورمون استرس کورتیزول را معکوس کند ...
شعار سال   ۱۳۹۹/۰۶/۳۱ - ۲۲:۲۵    
کره گیاهی همان مارگارین با روغن هایی همانند پالم است که در بسته های شبیه کره عرضه شده و در نوع اسیدهای چرب و میزان املاح و ویتامین ها ، با کره حیوانی ، تفاوت های بنیادین دارد ...
شما نیوز   ۱۳۹۹/۰۶/۲۷ - ۲۰:۴۲    
کنجد دارای پروتئین، ویتامین های B,D,E,F و لسیتین Lecithin می باشد. مقدار روغن آن در حدود 50% است روغن کنجد مرکب از حدود 70% اسیدهای چرب اشباع نشده مانند لینولئیک اسید، اولئیک اسید و مقداری اسیدهای چرب اشباع شده مانند اسید پالمتیک و آراشیدیک اسید می باشد.
ثلاث   ۱۳۹۹/۰۶/۲۳ - ۲۱:۰۶   + ۵ سایت دیگر  
روغن های مصرفی و چربی های رژیمی علاوه براینکه در ایجاد طعم و مزه غذاها نقش دارند، تأمین کننده بخش اعظمی از انرژی دریافتی روزانه محسوب می شود. همچنین منبع مهم و با ارزشی از اسیدهای چرب ضروری نظیر اسیدهای چرب امگا-3، امگا-6 و امگا-9 و ویتامین های محلول در چربی هستند. اما توجه به [...]
سازمان صدا و سیما   ۱۳۹۹/۰۶/۲۲ - ۱۰:۱۷   + ۱ سایت دیگر  
دکتر فریبا کوهدانی استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران در برنامه "پاسخگو" رادیو سلامت که از گروه "تغذیه و سلامت" تهیه شد،گفت: پیش سازهایی در چربی های امگا 3 وجود دارد که باعث سنتز اسیدهای چرب EPA وDHA می شوند ...
باشگاه خبرنگاران   ۱۳۹۹/۰۶/۲۲ - ۰۶:۳۰   + ۸ سایت دیگر  
متخصصان پوست و مو با آزمایش های پی در پی دریافته اند که این روغن سرشار از ویتامین های A و E بوده و علاوه بر آن حاوی انواع آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب امگا6 و اسیدلینولئیک است.
راهبردنامه   ۱۳۹۹/۰۶/۱۷ - ۰۸:۱۲   + ۱ سایت دیگر  
اختلالات یادگیری کودکان و کمبود امگا316 شهریور 1399 ساعت: 10:6 نتایج مطالعات اخیر محققان نشان می دهد دانش آموزان 7 تا 9 سال که به اندازه کافی امگا3 دریافت نمی کنند، با اختلالات تمرکز و یادگیری مواجه هستند ...
تحلیل بازار   ۱۳۹۹/۰۶/۱۵ - ۱۴:۳۳    
روغن پنبه دانه با دارا بودن مزایایی همچون طعم زا نبودن، ارزانتر بودن از دیگر روغنهای ارگانیک و مفید بودن برای قلب به واسطه داشتن مقادیر زیاد اسیدهای چرب اشباع نشده، از محبوبیت بالایی در دنیا برخوردار است ...
نامه نیوز   ۱۳۹۹/۰۶/۱۴ - ۰۵:۱۱   + ۱ سایت دیگر  
رشد سریع مو، جلوگیری از ریزش مو و حفظ موهای نرم ، صاف و براق از داشتن ویژگی های یک موی خوب است. روغن کاکتوس برای مو همین فایده ها را دارد ،مخصوصا برای پیشگیری از ریزش مو است.مخصوصا ، مقدار زیاد اسیدهای چرب موجود در روغن کاکتوس ممکن است باعث رشد مو شود ...
وب سایت چطور   ۱۳۹۹/۰۶/۱۱ - ۱۸:۲۷   + ۱ سایت دیگر  
روغن حیوانی یکی از چربی های نسبتا مفیدی است که جای خالی آن در رژیم غذایی بسیاری از ما احساس می شود. این روغن حاوی ویتامین های محلول در چربی ( ویتامین A ، ویتامین E و ویتامین D ) و اسیدهای چرب امگا 3 است. روغن حیوانی به سلامت گوارش ، کاهش التهاب مفاصل و سلامت پوست کمک می کند ...
شما نیوز   ۱۳۹۹/۰۶/۰۵ - ۲۲:۰۱    
ویتامین E یک ویتامین محلول در چربی است که از اکسیداسیون اسیدهای چرب غیر اشباع جلوگیری می کند. مکانیسم عملکرد بیوشیمیایی ویتامین E به طور دقیق مشخص نشده است اما بیشتر اثرات آن مربوط به خاصیت آنتی اکسیدانی آن است.
ترجمان صبح   ۱۳۹۹/۰۶/۰۲ - ۱۲:۱۲    
سالم ترین محصولات لبنی از گاوهایی که با علف تغذیه شده یا در چراگاه پرورش یافته اند، سرچشمه می گیرند. شیر این حیوانات از محتوای مواد مغذی بسیار بهتری، از جمله اسیدهای چرب مفید و ویتامین های محلول در چربی، به ویژه ویتامین K2، برخوردار است.
ثلاث   ۱۳۹۹/۰۵/۳۱ - ۱۴:۳۵   + ۶ سایت دیگر  
ثلاث- انجیر یکی از قدیمی ترین و پرمصرف ترین میوه ها در دنیا است و ایران نیز یکی از مهمترین کشورهای تولیدکننده انجیر در جهان محسوب می شود انجیر به هر دو صورت تازه و خشک شده قابل استفاده است و حتی به صورت خشک، انجیر غنی از ویتامین ها از جمله آسکوربیک اسید، ویتامین A، املاح معدنی نظیر کلسیم، پتاسیم ...
بهداشت نیوز   ۱۳۹۹/۰۵/۲۵ - ۲۱:۴۸   + ۳ سایت دیگر  
اگر مبتلا به دیابت هستید جالب است بدانید آنچه در دهان می گذارید، می تواند سبب بالارفتن یا پایین آمدن قندخونتان شود. از سوی دیگر اسیدهای چرب موجود در ماهی احتمال ابتلا به دیابت را کاهش دهد.
بازتاب   ۱۳۹۹/۰۵/۲۴ - ۱۱:۲۷   + ۲ سایت دیگر  
روغن کنجد بیش از 2 هزار و 500 سال است که در آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد. به گزارش ehow ، این روغن منبع غنی چربی اشباع نشده، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است. ...
ایمنا   ۱۳۹۹/۰۵/۲۲ - ۲۱:۲۹   + ۸ سایت دیگر  
بهترین رژیم غذایی برای افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا، میزان اسیدهای چرب ترانس در شیرینی های ایرانی، آشنایی با طبع میوه انبه، دلایل چرب شدن کبد و تغذیه مناسب بیماران دیابتی پس از ابتلاء به کرونا را در بسته خبری سلامت ایمنا بخوانید.
اقتصاد آنلاین / ایسنا   ۱۳۹۹/۰۵/۲۲ - ۰۳:۱۱   + ۱۷ سایت دیگر  
نتایج یک پژوهش نشان می دهد اسیدهای چرب ترانس در برخی شیرینی های سنتی ایرانی بالاتر از حد استاندارد است و مصرف این محصولات می تواند خطری جدی برای افراد دارای چربی خون بالا محسوب شود.
اقتصاد آنلاین / شفا آنلاین   ۱۳۹۹/۰۵/۱۹ - ۰۹:۱۴   + ۹ سایت دیگر  
همواره شنیده ایم که سرانه مصرف شیر ایران پایین تر از آمار جهانی است، این مسئله در استانی مانند چهارمحال و بختیاری که یکی از قطب های دامپروری محسوب شده، زیبنده نیست و این موضوع چون با سلامت انسان در ارتباط است و گذشتن از آن به آسانی ممکن نیست.
شما نیوز   ۱۳۹۹/۰۵/۱۶ - ۰۰:۰۶    
آیا فواید ماهی قزل آلا را می دانید؟ ماهی قزل آلا دارای پروتئین بالا و اسیدهای چرب امگا 3 می باشد. انواع مختلف ماهی قزل آلا در شمال اقیانوس اطلس و اقیانوس آرام یافت می شود.
زندگی آنلاین   ۱۳۹۹/۰۵/۱۴ - ۱۳:۵۸    
گزارشات متناقضی در مورد اثر روغن ماهی بر پرفشاری خون وجود دارد. روغن ماهی بطور جزئی فشار خون را در بیماران کاهش می دهد، اما مطالعات اخیر اثر اسیدهای چرب امگا - 3 را روی فشار خون ثابت نکردند.
شفا آنلاین   ۱۳۹۹/۰۵/۱۲ - ۲۱:۴۷    
سلامتی مطلوب به تعادل مناسب اسیدهای چرب امگا 6 و اسیدهای چرب امگا 3 در بدن شما بستگی دارد
اقتصاد آنلاین / ناطقان   ۱۳۹۹/۰۵/۰۱ - ۰۳:۱۷   + ۲۳ سایت دیگر  
گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا-3، پروتئین، مس، و ویتامین های A و D است که آن را به مغز دانه ای مفید و قدرتمند تبدیل می کنند.
شیعه نیوز   ۱۳۹۹/۰۵/۰۹ - ۱۳:۱۵   + ۱ سایت دیگر  
روغن هسته انگور از فشرده سازی هسته های انگور بدست می آید. این روغن فاقد سدیم و کلسترول است و میزان اسیدهای چرب غیر اشباع آن تا 90 درصد می رسد. خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره انگور 50 برابر بیشتر از ویتامین E و 20 برابر بیشتر از ویتامین C است .
سلامت نیوز   ۱۳۹۹/۰۵/۰۷ - ۱۲:۲۶   + ۳ سایت دیگر  
سلامت نیوز : مصرف روغن آووکادو می تواند برای جوان سازی پوست حیرت آور باشد. این روغن که از میوه آووکادو حاصل می شود، سرشار از آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی، اسیدهای چرب ضروری و بیوتین و همچنین ویتامین های A ، B5 و E است که برای موها، پوست و ناخن ها شگفتی خواهد کرد. ...
شما نیوز   ۱۳۹۹/۰۵/۰۶ - ۱۵:۲۸   + ۶ سایت دیگر  
بذر کتان دانه قهوه ای و در گونه های جدید طلائی رنگی می باشد که دانه کامل آن، سائیده شده، پودر شده و کپسولهای حاوی روغن آن یک منبع خوب برای اسیدهای چرب ضروری و فیبر (البته روغن حاوی فیبر نمی باشد و فیبر فقط در دانه کامل و پودر آن موجود است) می باشند.
خبرگزاری علمی و فناوری   ۱۳۹۹/۰۵/۰۵ - ۱۳:۱۹   + ۳ سایت دیگر  
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری فارس ، شبنم باقری کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز می گوید : برنج قهوه ای یک منبع غنی منگنز، منبع خوب سلنیم، فسفر، مس، منیزیم و نیاسین است ...
شما نیوز   ۱۳۹۹/۰۵/۰۳ - ۲۲:۲۹   + ۲۰ سایت دیگر  
روغن به طور فوق العاده ای غنی از اسیدهای چرب، مثل اسید لینوئیک و اسید گاما لینولنیک هست که متعلق به خانواده اسیدهای چرب امگا 6 می باشد
ناطقان   ۱۳۹۹/۰۵/۰۳ - ۰۷:۵۵   + ۱۴ سایت دیگر  
روغن زیتون یکی از سالم ترین روغن های موجود بوده و حاوی ویتامین E، آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب امگا 3 است که به رشد ابروها و همچنین ضخیم شدن آن ها کمک می کند