خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه آش گوشواره | خیلی خوشمزه س!
طرز تهیه آش گوشواره خوشمزه را بصورت کاملا خاص و منحصر به فرد برایتان تدارک دیده ایم. امید داریم که مورد توجهتان قرار گرفته و آنرا تهیه کرده و میل نمائید. 3 پیمانه آرد 1 عدد تخم مرغ 1/2 پیمانه آب 1/2 قاشق چای خوری نمک مواد لازم برای تهیه آش گوشواره 200 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار ...
دستور پخت کوفته تبریزی،غذای لذیذ و سنتی ایرانی به همراه نکات پخت آن
و به صورت دستی می کوبند. طرز تهیه کوفته قلقلی سنتی آبدار و خوشمزه مرحله به مرحله کوفته قلقلی یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که می توانید آنرا به همراه برنج یا نان سرو کنید برنج : 1 لیوان لپه : 1 لیوان گوشت چرخ کرده : 1 کیلوگرم سبزی کوفته : 5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی : 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ : 2 عدد ...
طرز تهیه رب فلفل تند و خوشمزه خانگی
...: رب فلفل یک چاشنی و سس تند است که می توانید از آن در غذاهای مختلف خود استفاده کنید. اگر فلفل خور حرفه ای هستید از این رب غافل نشوید؛ البته از آنجایی که این رب کاملا ارگانیک و طبیعی است توقع تندی کارخانه ای نداشته باشید و از طعمش لذت ببرید. مواد لازم برای رب فلفل فلفل قرمز تند درشت: 1 کیلوگرم فلفل قرمز تند ریز:3 عدد فلفل دلمه ای قرمز: 2 ...
طرز تهیه پیتزای خوشمزه در خانه بدون استفاده از فر
قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی گوشت چرخ کرده یا مرغ بدون استخوان، به مقدار دلخواه فلفل دلمه ای، به مقدار دلخواه، خرد شده قارچ، به مقدار دلخواه، خرد شده کالباس یا سوسیس، به مقدار دلخواه، خرد شده ( می توانید آن را در خانه آماده کنید. ) پنیر پیتزا، به مقدار دلخواه، پاره شده ( می توانید آن را در خانه آماده کنید.) ادویه های پیتزا (مانند اویشن، زیره، پاپریکا، نمک و فلفل) روغن زیتون طریقه ی تهیه پیتزا خانگی ...
طرز تهیه کباب خوشمزه بره | دستور تهیه شو اینجا بخون!
با آموزش طرز تهیه یکی از کباب های معروف در خدمت شما همراهان همیشگی هستیم. کباب بره یکی از لذیذترین و پرطرفدارترین انواع کباب در ایران که شهرت جهانی دارد. 600 گرم گوشت بره 3 قاشق غذاخوری سرکه سفید 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 حبه سیر 4 عدد گوجه فرنگی 2 عدد پیاز نمک و فلفل سیاه به میزان لازم مرحله اول ...
طرز تهیه پیراشکی خوشمزه و مجلسی
به ایجاد تنوع در منوی پذیرایی خود گرفته اید، پیشنهاد می کنیم رسپی امروز آموزش آشپزی نمناک را با دقت دنبال کنید. مواد لازم پیراشکی با خمیر یوفکا مواد لازم میزان لازم پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم خمیر یوفکا یک بسته فلفل دلمه ای 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 ق غ نمک٬فلفل٬ زردچوبه به میزان لازم پنیر پیتزا و قارچ به میزان دلخواه طرز تهیه ...
آموزش آشپزی|طرز تهیه مرغ بریان غذایی خوشمزه برای همه افراد
مواد لازم مرغ بریان برای 4 نفر مرغ کامل : 1 عدد متوسط زعفران دم کرده : 5 قاشق غذاخوری کره : 50 گرم گوجه فرنگی : 2 عدد متوسط برگ بو : 2 عدد فلفل دلمه ای : 1 عدد بزرگ پیاز : 2 عدد متوسط نمک و فلفل سیاه : به اندازه کافی رزماری و پاپریکا : به اندازه کافی دستور پخت مرغ بریان مرحله اول ...
طرز تهیه پاستا کاپوناتا ایتالیایی | پاستای متفاوت!
دلخواه پنیر پارمسان یا پنیر چدار برای سرو مرحله اول : آماده سازی مواد در یک ظرف بزرگ روغن را روی حرارت گرم کنید و پیاز را به مدت 8 دقیقه تفت دهید تا کاراملی رنگ شود. سیر را به پیاز اضافه کنید و دو دقیقه دیگر آن را تفت دهید. مرحله دوم : افزودن مواد به قابلمه کشمش، سبزیجات منجمد، گوجه فرنگی و کبر را به مواد اضافه کرده و تا زمانیکه یک سس غلیظ به دست ...
طرز تهیه سس ارده برای فلافل و سالاد
فلفل کمی پودر آویشن در صورت تمایل خیلی کم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سس ارده را چطور درست می کنند ابتدا در یک مخلوط کن یا غذاساز 3 حبه سیر و نصف پیمانه ارده را با هم مخلوط کنید تا سیر کاملا له شود. بیشتر بخوانید: سس لازانیا را چطور درست کنیم ترکیب ارده و سیر را درون یک کاسه بریزید. حالا روغن زیتون و آب لیموی تازه را اضافه و مواد را با ...
طرز تهیه کاپوناتا سیسیلی | خیلی عالیه !
طرز تهیه کاپوناتا سیسیلی خوشمزه را در این بخش از آموزش آنلاین آشپزی بصورت حرفه ای برایتان تدارک دیده ایم. 100 میلی لیتر روغن زیتون 3 عدد بادمجان بزرگ و خرد شده 2 عدد موسیر خرد شده 4 عدد گوجه فرنگی خرد شده 2 قاشق چایخوری میوه کبر 50 گرم کشمش 4 عدد کرفس خرد شده 8 برش نان سیباتا یا نان تست 1 حبه سیر ...
کشف یکی از قدیمی ترین اشکدان های ایرانی در دوره قاجار | هدیه ویژه بانوان برای شاهزاده ی رویاهایشان! + عکس
کچاپ از بیرون نخر وقتی نصفش خالیه! | طرز تهیه سس کچاپ خوشمزه با کم ترین هزینه توی 5 دقیقه + ویدئو 1- یکی از روش های ذخیره کردن گوجه فرنگی این است که ابتدا گوجه فرنگی را بشویید؛ سپس آن را به صورت حلقه های کلفت برش بزنید. حالا روی یک سینی یا تخته گوشت سلفون بکشید و حلقه های گوجه فرنگی را کنار هم روی سلفون بچینید. اگر تعداد حلقه ها زیاد است، روی لایه اول سلفون بکشید و لایه دوم حلقه ها را ...
طرز تهیه شیرینی شکری ساده | شیرینی کرمانشاهی
...> کره 125 گرم پودر قند 1 و 1/2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری شکر کمی برای تزئین مرحله اول: ابتدا اجازه دهید کره با محیط آشپزخانه هم دما شده و کمی نرم شود. سپس در ظرف بزرگی، کره نرم شده، پودر قند و وانیل را ترکیب کرده، با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود. بعد از آن تخم مرغ را به ترکیب ...
اگه ورزشکار یا گیاهخواری حتما این غذا رو برای شام امتحان کن! | طرز تهیه املت قارچ و سیب زمینی + ویدئو
:3ق غ برای تهیه سس مایونز خانگی یکی از مهم ترین عوامل یک سس با کیفیت در خانه هم دما بودن تخم مرغ و روغن می باشد در تهیه این سس نیازی نیست از زرده استفاده کنید و با کمک تخم مرغ کامل این سس تهیه می شود. تخم مرغ ها را داخل کاسه ریخته و یا بهتر است برای فرم گیری بهتر از مخلوط کن یا غذاساز یا گوشت کوب برقی استفاده کنید تخم مرغ را باید به مدت 3 دقیقه بزنید تا حجیم و سفید رنگ شود ...
طرز تهیه رولت دارچینی | درستش کنید و ازش لذت ببرید!
دارچینی مدت زمان استراحت دادن به خمیر اونه. در اغلب دستورها چند روز (2 روز) به خمیر استراحت میدن و اون رو داخل یخچال میذارن. اما معمولا چند ساعت استراحت برای عمل اومدن خمیر کافیه. این مقدار مواد اولیه برای 30 عدد رول دارچینی کافیه و شما می تونید از 3 قالب برای درست کردن اون استفاده کنید و داخل هر قالب 10 رول قرار بدید و شیرینی ها رو بپزید. اگر به تعداد بیشتری شیرینی نیاز دارید می تونید مقدار مواد ...
تا حالا کته کباب خوردی؟ | حتما امتحانش کن!
در ذیل طرز تهیه کته کباب به صورت مرحله به مرحله برای شما قرار داده شده است. گوشت گوسفندی (راسته) 1 کیلوگرم برنج ایرانی 4 پیمانه پیاز بزرگ 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای مخلفات کته کباب اشپل ماهی 100 گرم مغز گردو 200 گرم پیاز متوسط 1 عدد زیتون پرورده 250 گرم ماست چکیده محلی ...
خوراک خانگی خوشمزه درست کن | خوراک جغور بغور
...> مرحله هفتم : آماده سازی سس جغور بغور در گام هفتم در تابه ای مناسب، 5 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی را افزوده و 2 لیوان آب ولرم به آن بیفزایید و بر روی حرارت اجاق قرار دهید. در ادامه به آن نمک دریا، زردچوبه و فلفل سیاه افزوده و پس از 2 دقیقه جوشیدن به قابلمه ای که بقیه مواد هستند، اضافه نمایید. مرحله هشتم : جا افتادن جغور بغور در مرحله آخر درب قابلمه را گذاشته و اجازه دهید تا در حرارتی ملایم به آرامی پخته و به قول معروف روغن بیندازد. پس از آنکه آب اضافی تبخیر شد، خوراک جغور بغور آماده سرو خواهد بود. ...
فال تاروت | فال تاروت فردا 9 شهریور | سرنوشت برات چیزای خوبی رقم زده! | از این غافله عقب نمونی! +تفسیر ...
برای اطلاع از طرز تهیه پاستا با پنیر پیتزا در سریع ترین حالت با ما در ادامه همراه باشید. پاستا یکی از غذاهای اصیل ایتالیایی است که با ترکیب اسپاگتی و پاستا با مواد و سس های مختلف بدست می آید. در این پاستا، با استفاده از یک سس سفید به همراه سوسیس و پنیر چدار، تهیه می شود. به جای سوسیس می توان از هر کدام از محصولات گوشتی و حتی گوشت چرخ کرده نیز استفاده کرد. این غذا را می توان به عنوان ...
یکبار برای همیشه روش سه سوته خشک کردن سبزی در خونه رو یاد بگیر! | فقط نیاز داری به یدونه دکتری و سینی! ...
کارخانه ای تهیه کنید باید از ادویه های متنوعی استفاده کنید. ادویه مخصوص کالباس متشکل از دارچین، هل، جوزهندی، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، آویشن، پودر سیر و پودر تخم گشنیز می باشد. برای تهیه کالباس گوشت کافیست گوشت مرغ را از لیست مواد حذف کنید و به جای آن از 300 گرم گوشت چرخ کرده دارای چربی بسیار کم استفاده کنید. برای پخت کالباس گوشت حدودا 30 دقیقه بیشتر از کالباس مرغ زمان نیاز ...
“خورش بادمجان و قارچ”، غذای لذیذ و گیاهی که عاشقش می شوید!
عدد رب یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم پیاز یک عدد ایتدا پیازهای خرد شده را با یک قاشق روغن به همراه زردچوبه سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. در محله بعد بادمجانها را کبابی کرده و پوستشان را می کنیم. بادمجانها را به همراه قارچ خرد شده و فلفل دلمه خرد شده و گوجه حلقه شده بر روی پیاز داغ ها می چینیم و نمک و فلفل روی آنها می پاشیم. رب را به هماره آب غوره و کمی آب رقیق می کنیم و در روی مواد می ریزیم. خورشت را به مدت یک ساعت با شعله کم می گذاریم تا جا بیفتد. ...
طرز تهیه خورش قیمه خوشمزه ی مجلسی و حرفه ای | راز و رمز خوشمزه شدن قیمه
لازم برای 4 نفر گوشت خورشتی 300 گرم لپه 150 گرم پیاز 2 عدد متوسط سیب زمینی 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری لیمو عمانی 4 عدد زردچوبه و روغن به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری ...
کلوچه جنوبی خوشمزه براتون آوردم | طرز تهیه کلوچه خرمایی
مرحله اول : آماده کردن خمیر مایه ابتدا یک قاشق غذاخوری شکر، خمیر مایه و آب ولرم ( به حدی که گرم باشد اما انگشت را نسوزاند) را مخلوط می کنیم و روی آن را می پوشانیم. 10 دقیقه زمان می دهیم تا عمل بیاید. مرحله دوم: آماده کردن خمیر کلوچه خرمایی در فاصله عمل آمدن خمیر مایه شیر ولرم، کره ذوب شده سرد، روغن مایع، تخم مرغ و شکر را داخل یک ظرف مناسب ریخته و با ...
طرز تهیه بابا غنوش | خوشمزه س!
ساز بریزید. روغن زیتون، آبلیمو یا رب انار را برای ترش مزه شدن و سایر مواد اعم از نمک و فلفل، سیر له شده، ارده، زیره و پاپریکا را به مواد اضافه کنید. مرحله پنجم مواد را خوب با هم میکس کنید تا حالت خامه پیدا کنند. طعم غذا را بچشید و در صورت نیاز نمک و آبلیمو اضافه کنید. بابا غنوش شما آماده شده است. ان را درون ظرفی بریزید و روی آن را یک سلفون بکشید و تا زمان سرو داخل یخچال بگذارید. 15 دقیقه قبل از سرو، غذا را از یخچال خارج کنید و روی آن را با جعفری تزیین کنید. ...
سیب زمینی و پیاز رو این طوری درست کن | از گوشت خوشمزه تر است !
مواد اولیه و طرز تهیه: 1 پیاز: 1 عدد (رنده شده) 2 تخم مرغ: 3عدد 3 سیب زمینی: 4عدد متوسط 5 نمک و فلفل 6 آرد: 4 قاشق غذاخوری مواد فوق را خوب با هم مخلوط کنید. 7: گوج فرنگی: 6 عدد کوچک و رسیده (رنده کنید) 8 شوید 9 پنیر موزارلا: 150گرم 10 شوید، گوجه رنده شده و پنیر را با هم مخلوط ...
یک غذای ساده و راحت برای شام | طرز تهیه واویشکای گوشت خوشمزه
پیازها طلایی شدند، سیرها را به صورت ریز خرد می کنیم و به تابه اضافه می کنیم. به دلیل اینکه سیر خیلی سریع می سوزد آنرا کمی تفت می دهیم تا عطرش بلند شود سپس گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه می کنیم. در این مرحله زردچوبه و فلفل سیاه را هم اضافه می کنیم و مواد را به خوبی تفت می دهیم تا گوشت چرخ کرده به طور کامل تغییر رنگ دهد و سرخ شود، سپس وسط تابه را باز می کنیم و رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم ...
کباب جدید رو با ما یاد بگیر| اورفا کباب
600 گرم تخم مرغ بزرگ یک عدد پیاز متوسط یک عدد سیر 5 حبه پاپریکا یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه 2 قاشق چای خوری زیره آسیاب شده یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده یک سوم فنجان شوید خرد شده یک چهارم فنجان نمک یک قاشق چای خوری مرحله اول: مزه دار کردن گوشت گوشت چرخ شده را در یک کاسه بریزید ...
فال انبیا | فال انبیا فردا 8 شهریور | طالعت به لطف خدا روشن است! | از این موهبت خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
برای اطلاع از طرز تهیه ترشی اسپانیایی با ما در ادامه همراه باشید. ترشی اسپانیایی یکی از انواع ترشی های خوشمزه و خوش رنگ اسپانیایی است که به عنوان یک چاشنی لذیذ و ترش در کنار انواع غذاها سرو می شود و خیلی راحت و سریع می توانید این ترشی بی نظیر را آماده و تهیه کنید فلفل دلمه قرمز 2 عدد فلفل دلمه سبز 2 عدد هویج بزرگ 1 عدد ذرت شیرین 200 گرم ...
طرز تهیه پلو کباب لبنانی،غذای خوشمزه ای که حتما باید آن را امتحان کنید
...> مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده گوسفندی : 400 الی 500 گرم سیر : 2 حبه پیاز رنده شده : 3 قاشق غذا خوری پودر زیره سبز : 1 قاشق چای خوری پودر دارچین : نصف قاشق چای خوری پودر هل : نصف قاشق چای خوری جوز هندی : نصف قاشق چای خوری جعفری خرد شده : 2 قاشق غذا خوری سماق : 2 قاشق چای خوری نعناع ...
پلو یونانی خورده اید؟
به گزارش رکنا، امروز را با رسپی یک پلوی جذاب و رنگی رنگی که فوق العاده معطر و خوشمزه است درخدمت تان هستم. برای درست کردن پلو یونانی برای سه نفر ابتدا 2 عدد پیاز متوسط را خلالی خرد کرده و با مقداری روغن تفت بدهید سپس 300 گرم فیله مرغ را نازک برش بدهید و به همراه 3 عدد هویج خلال شده و چند قاشق زعفران دم شده به پیازها اضافه و سپس سرخ کنید. پس از آن 8 تا 10 عدد قارچ را ورقه ورقه کرده به همراه نمک، 2 ...
طرز تهیه دمی گوجه یا استامبولی
به گزارش رکنا، برای تهیه دمی گوجه یا استامبولی 2 عدد را مکعبی خرد و سرخ می کنیم. حالا یک عدد پیاز درشت را خرد می کنیم. تفت می دهیم و گوشت چرخ شده را به آن اضافه می کنیم. حالا مواد گوشتی را به سیب زمینی سرخ شده اضافه می کنیم. کمی رب گوجه و گوجه پوره شده به آن اضافه می کنیم. نمک و زردچوبه می زنیم و کنار می گذاریم. را آبکش می کنیم و موقع دم انداختن یک لایه برنج و یک لایه از موادمان را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم دم بکشد. کدخبر: 923950 1402/06/07 14:57:50 لینک کپی شد ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه پلو شوشتری با گوشت قلقلی
... طرز تهیه پلو شوشتری شیک و مجلسی با طعم لذیذطرز تهیه پلو شوشتری شیک و مجلسی با طعم لذیذ مرحله دوم: تهیه گوشت قلقلی در ادامه پیاز را رنده ریز بزنید و آب پیاز را بگیرید. سپس به همراه گوشت چرخ کرده مخلوط کنید و به آن نمک و فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و هم بزنید و مواد را خوب ماساژ دهید تا مسنجم شود و بعد از مواد قلقلی کوچک تهیه کنید و داخل تابه به همراه روغن سرخ کنید ...
