سایر منابع:
سایر خبرها
7 ماده غذایی برای مقابله با آبریزش بینی
ماده ی غذایی ضدعفونی کننده است که از بروز بیماری های زمستانی جلوگیری می کند. فلفل نیز برای روان شدن سینوس های مسدود شده مفید است. بهتر است بعد از مصرف غذاهای تند آب زیادی بنوشید. این کار به رفع آبریزش بینی کمک زیادی می کند. سیر علائم سرماخوردگی و آبریزش بینی را برطرف می کند سیر حاوی ترکیبات ضدعفونی کننده و آنتی باکتریال طبیعی است. این ماده ی غذایی علائم سرماخوردگی را به سرعت ...
خانم های باردار لاغر حتما بخوانند
باردار لاغر نیاز به افزایش وزنی بیش از خانم های باردار با وزن طبیعی دارند و لازم است با بکار بردن توصیه های تغذیه ای مناسب، استفاده از گروه های غذایی اصلی، رژیم غذایی آنان تغییر نموده و از طریق انتخاب و مصرف مواد غذایی مناسب در وعده های اصلی و میان وعده، انرژی و مواد مغذی دریافتی آنان افزایش یابد * استفاده بیشتر از سیب زمینی در انواع غذاها و یا در میان وعده ها * مصرف نان همراه ...
سس های مخصوص آشپزخانه خودمان!
موادی که به راحتی پیدا می شوند به آسانی تهیه و درانواع سالادها استفاده می شود. طعم ترش و شیرین و تند این سس را از دست ندهید. مواد لازم: 6 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی 1 فنجان آب جوش 4 قاشق غذا خوری سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری شکر زرد یا عسل 1 تا یک ونیم قاشق چایخوری نمک 3 تا 4 حبه سیر متوسط و خرد شده فلفل قرمز خرد شده برای طعم بهتر طرز تهیه: ...
باید و نبایدهای تغذیه در سرماخوردگی
انواع غذاهای حاوی ویتامین C مانند انواع مرکبات از جمله پرتقال، نارنگی و گریپ فروت و سبزیجات مانند فلفل سبز و جوانه های تازه، نقش مهمی در کاهش عوارض سرماخوردگی دارد و می توان از این مواد خوراکی به عنوان یک میان وعده مناسب برای افزایش مقاومت بدن استفاده کرد. وی با اشاره به روش های تغذیه ای در درمان کودکان سرماخورده عنوان کرد: به خانواده ها توصیه می شود مرکبات حاوی ویتامین C را به عنوان میان ...
طرز تهیه 8 ادویه پرمصرف خانگی
مقادیر گفته شده را تهیه و مخلوط کنید و با نگهداری آنها هر وقت قصد استفاده دارید میزان دلخواه از مواد مذکور را به غذایتان اضافه کنید تا ببینید چه مزه عالی ای به شام یا ناهار یا حتی ترشی های همراه با این وعده های غذایی خواهید داد. ادویه خورشی ایرانی یک قاشق مرباخوری از هر دو نوع فلفل سیاه و قرمز را با هم مخلوط کنید و سپس یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز را بسایید و به آن بیفزایید ...
جنب و جوش سنندجی ها در استقبال از شب چله
...، پیاز و خربزه ترش است. امروزه در کنار دلمه ی برگ مو و کلم، دلمه فلفل سبز و بادمجان نیز تهیه می شود. بعد از صرف شام، کالَک ترش را بریده کرده و میل می کنند. بعد از خوردن غذای چرب و سنگین شب چله، میل کردن این خربزه ی ترش، هضم غذا را آسان نموده و باعث می شود بقیه شب نیز بتوان از تنقلات متنوع و میوه های رنگارنگ شب چله نیز استفاده کرد. از دیگر تمهیدات برای گذران این شب، انجام ...
محدودیت غذایی کودکان و بهترین غذا برای آنها
...، شیر پاستوریزه، پنیر، سفیده تخم مرغ، شکلات، بادام زمینی، میگو، فلفل، ادویه جات، ترشی ها، نمک، نوشابه های گازدار، آب میوه های صنعتی، کیوی، انواع توت ها، آلبالو، گیلاس، نخود، لپه، اسفناج و کلم داده نشود. برای تنوع در پوره می توانید از سیب زمینی، کدو حلوایی و هویج استفاده کنید. مواد غذایی باید از نظر مقدار و نوع به تدریج، به غذای شیرخوار اضافه شوند. شروع غذاها باید با غذاهای بسیار ساده و کم حجم ...
عدم موفقیت افراد در رژیم گرفتن
کرد اما می توانید تا حدودی خودتان را کنترل کنید. حواس تان باشد همین مهمانی ها هستند که با کالری های اضافه کلی وزن بدن تان را بالا می برند. باید برای مبارزه با جاذبه میز غذا های مختلف، قبل از رفتن به مهمانی حتما یک عدد تخم مرغ آبپز یا یک واحد میوه بخورید. یک تخم مرغ آبپز یا میوه فقط 60 کیلو کالری دارد اما همین مقدار کالری باعث افزایش انرژی در شما و البته احساس سیری می شود. اگر با شکم گرسنه به مهمانی ...
مننژیت چه کسانی را تهدید می کند؟
اصلی آن ضعیف شدن سیستم ایمنی است، برخی پزشکان معتقدند که بهترین و موثرترین راه پیشگیری از این بیماری، واکسیناسیون است. اما در کنار واکسیناسیون برخی منابع علمی عنوان می کنند مصرف میوه های غنی از ویتامین C مانند مرکبات، توت فرنگی و سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای سبز می توانند با تقویت سیستم ایمنی در پیشگیری از بروز مننژیت موثر باشند. به علاوه این که به افراد مسن و یا افرادی که مدت زمان زیادی در بستر می باشند، توصیه می شود که مصرف مواد غذایی حاوی رنگ دهنده ها و طعم دهنده های مصنوعی محدود گردند. چون که این مواد غذایی می توانند قدرت سیستم ایمنی را کاهش دهند. ...
رژیم غذایی مورد تاکید متخصصان برای مقابله با آنفلوآنزا
بیشتر بر رعایت غذای متناسب، متعادل، متنوع و سرشار از انواع ویتامین ها تاکید داشته باشند. مردم مصرف انار و کیوی را در این روزها فراموش نکنند چرا که انار، آنتی اکسیدان دارد و کیوی هم سرشار از ویتامین ث است. مردم مرکبات و سبزیجات رنگی مثل انواع فلفل های رنگی را بیشتر مصرف کنند. افراد برای تقویت سیستم ایمنی بدن خود، مواد مغذی و خوراکی هایی همچون تخم مرغ، سویا، خشکبار، غذاهای ...
پیشگیری از سرماخوردگی آسان تر از درمان آن است
ویتامین C با احساس اولین علائم سرما خوردگی را بسیار مهم دانست و مهمترین منابع ویتامین C را گل کلم ، کاهو، فلفل دلمه ای سبز یا قرمز، اسفناج، لوبیا سبز و انواع مرکبات به خصوص لیمو شیرین و پرتغال دانست. کارشناس تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه اظهار کرد: مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر هستند وآنتی اکسیدان ها در سبزی ها و میوه ها وجود دارند و در ...
رسیدن به بن بست کاهش وزن
به سوخت دارد؛ بنابراین قبل از رفتن به باشگاه، یک صبحانه سبک بخورید. به عنوان مثال، 20 عدد بادام یا یک موز یا یک سیب با یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی. - مصرف کربوهیدرات قبل از ورزش: درست است که باید کربوهیدرات را به برنامه غذایی اضافه کرد اما اگر می خواهید از ورزش نتیجه بگیرید، قبل از ورزش مصرف نکنید، زیرا باعث می شود کربوهیدرات های مصرفی به جای چربی های ذخیره شده استفاده شوند. ...
خواص و مضرات فلفل سیاه
فلفل باعث تاریکی چشم می شود مضرات فلفل سیاه: * یادتان باشد که تندی ادویه هایی مثل فلفل به بهبود سلامت کمک می کند اما برای همه افراد مناسب نیست؛ مثلا در غذای کودکان، مادران شیرده یا باردار و ... نباید از فلفل استفاده کرد. * در ضمن، اگر فردی به مصرف غذاهای تند عادت نداشته باشد و یک وعده غذای تند مصرف کند نیز احتمال بروز واکنش های آلرژیک در او زیاد است * زیاده روی در ...
معرفی غذاهای کم کالری و ساده برای کاهش وزن
غذاهای کم کالری برای کاهش وزن ، معرفی غذاهای کم کالری و ساده برای کاهش وزن : آیا شما هم برای لاغر و خوش اندام شدن رژیم گرفته اید؟ پس این برای شما ضروری است که اهمیت کالری های مصرف شده توسط خود در طول روز را بدانید و بفهمید. آن هایی که فکر می کنند غذای سالم مزخرف، خسته کننده، بی مزه و ناخوشایند است در اشتباه هستند. بگذارید آماده کردن چند غذای خوشمزه را به شما بیاموزیم که کمک می کنند طرز فکرتان را ...
اصول تغذیه بعداز سکته مغزی
، پرتقالی، زرد با طراوت، سبز عمیق، آبی و بنفش استفاده نمایید با انتخاب غذاهای رنگین شما مطمئن شوید که طیف گسترده ای از مواد مغذی را دریافت می کنید. 3. 5 فنجان یا بیشتر از میوه ها و سبزیجات هر روز انتخاب کنید. تحقیقات نشان می دهد که بهترین راه برای بهره مندی از مزایای یک رژیم غذایی سالم استفاده از میوه ها و سبزیجات است. میوه ها و سبزیجات مجموعه ای از مواد مغذی مفید، مانند ویتامین ها ...
خوب نمی خوریم چیز خوب نمی خوریم
...، اکثراً از نان جو استفاده می کردند. این در حالی است که امروز غلبه تغذیه ما با گوشت است. بله، در این زمینه پیامبر(ص) فرمودند اگر یک روز غذای گوشتی می خورید یک روز فاصله بدهید، لبنیات بخورید، یک روز غذای گیاهی بخورید. ما در طرز مصرف و انتخاب گوشت اشکالات فراوانی داریم. خانم های ما بیشتر از هر گوشتی، گوشت مرغ را می شناسند، در حالی که گوشت مرغ در مقایسه با گوشت حیوانات دیگر ...
توصیه هایی در هنگام تهیه کباب کوبیده
، زعفران، نمک و مقدار کمی فلفل سیاه هستند. البته زعفران را در کباب کوبیده زعفرانی استفاده می کنند و لزومی ندارد که در کباب کوبیده ساده ریخته شود. 6. بعد از مخلوط کردن تمام مواد با هم، بهتر است که چند ساعت گوشت در یخچال بماند تا در اصطلاح آشپزی بیات شود. این کار باعث می شود گوشت به سیخ کشیده شده نریزد. 7. بعد از به سیخ کشیدن کباب ها، سیخ ها را هم مدتی در یخچال قرار دهید و بعد ...
میوه ها و ادویه های درمانگر
میوه ها جزو گروه های غذایی هستند که خوردنشان همواره به وسیله متخصصان تغذیه توصیه می شود و تاکید آنها این است که میوه ها تازه و فصلی باشند؛ یعنی میوه های تابستانی، در تابستان و میوه های زمستانی در زمستان خورده شوند. اگر به دنبال یکی از آن روش های مطمئن و بدون خطر برای خوش اندامی می گردید به ادویه ها اعتماد کنید؛ یعنی ادویه های ارائه شده در این مقاله را به برنامه غذایی تان اضافه کرده و با اصلاح تغذیه و ورزش، هم خوش اندام شوید و هم سالم بمانید. در ادامه با 7 ادویه و میوه همیار لاغری آشنا می شوید. ...
پادشاه میوه ها در عجیب ترین میوه های جهان
دارد که بافت آن بسیار شبیه انگور است. همچنین در هسته ی میوه، دانه ای براق به رنگ قهوه ای و شبیه مغزها است. با فشردن سرخالو میوه ی آن به راحتی بیرون می زند، البته دانه ی میوه نباید قبل از برشته شدن خورده شود. این میوه در تهیه سالادها، پای و مربا کاربرد دارد، همچنین از لیچی برای تهیه چای نیز استفاده می شود. در چین این میوه نماد عشق و احساسات است! رمبوتان/ مژکی ...
سوپ بیت بیت مخصوص ترکیه
250 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد فلفل سیاه 1 قاشق چای نمک 2 قاشق چایخوری مواد لازم برای مخلوط سوپ: ماست 1 لیوان زرده تخم مرغ 1 عدد سس: نعناع 2 قاشق چایخوری روغن مایع 2 قاشق سس تند 1 قاشق مربا خوری روغن سرخکردنی برای سرخ کردن کوفته ها طرز تهیه : ...
طرز تهیه انواع سالاد خوشمزه را در این مطلب ببینید
مواد اضافه کنید. کاهو را شسته و درشت خرد کنید و بعد از خشک شدن داخل ظرفی بریزید و انگور،مرغ و پیازچه مخلوط شده را به آن اضافه کنید.پنیر را رنده زده و با گردوی آسیاب شده مخلوط کنید و روی سالاد بریزید. چند قاشق روغن زیتون را با مقداری نمک و فلفل مخلوط کرده و روی سالاد بدهید و برای سرو آماده نمایید. نکات: 1)در صورت تمایل به جای پیازچه از فلفل دلمه ای سرخ شده استفاده کنید. 2 ...
طرز تهیه سالاد کاهو لایه ای
وب سایت ایران کوک: در این مطلب می خواهیم طرز تهیه نوعی سالاد را به شما آموزش دهیم که شبیه سالاد فصل است اما نوع چینش آن متفاوت است. در واقع می خواهیم سالاد را کمی متفاوت تر تزیین کنیم. مواد اولیه: کاهو متوسط 1عدد کرفس خرد شده 1 عدد تخم مرغ آبپز شده سفت 5 عدد نخود فرنگی پخته شده 1 لیوان فلفل دلمه ای خرد شده 1 لیوان ژامبون خرد شده 8 ورق سس مایونز 1و1/2 لیوان شکر 2 قاشق پنیر ...
املت مغزدار
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: یک نیمروی مدرن و جدید که با خوردن آن سیر نخواهید شد چون آنقدر این نیمرو خوشمزه است که هر چقدر هم که باشد می توانید بخوریم و از خوردنش لذت می بریم خیلی ها دوست دارند یک املت متفاوتی درست کنند این هم رسپی یک املت متفاوت: مواد لازم: تخم مرغ 1 عدد گوجه فرنگی نصف عدد فلفل سبز نصف عدد فلفل ...
اگر بچه می خواهید با این موارد آشتی کنید
...: از گوشت قرمز، گوشت مرغ، عصاره مخمر، مارچوبه، کلم بروکلی، اسفناج، موز، زردآلو خشک، انجیر، لبنیات، تخم مرغ، آجیل و جوانه گندم. میوه ها و سبزی ها، مهم تر از همه در میان توصیه های مربوط به تغذیه، مصرف میوه و سبزی به مقدار کافی کلیشه ای به نظر می رسد اما همیشه این توصیه را جدی بگیرید. برای حفظ قدرت باروری باید از انواع ویتامین ها و مواد معدنی استفاده کرد. بهترین راه این است که مطمئن شوید رژیم غذایی تان سرشار از میوه و سبزی هاست به خصوص آنهایی که رنگی هستند. زیرا هرچه میوه و سبزی خوشرنگ تر باشد، خواص آن نیز بیشتر است و این، همان چیزی است که شما نیاز دارید. ...
چطور علائم " زخم معده " را بشناسیم؟
اشاره کرد. عدم مصرف بعضی داروها داروهایی مانند مسکن های درمان آرتروز و دردهای عضلات به مخاط های گوارشی آسیب می رسانند. در این صورت از پزشک بخواهید درمان جایگزین یا روش های طبیعی دیگری را توصیه نماید. دمنوش ها و درمان های طبیعی برای بهبود زخم معده دو عدد سفیده تخم مرغ را با دو قاشق روغن زیتون مخلوط کنید و در حال ناشتا بخورید. آب 2/1 کلم سفید و یک ...
هر آنچه باید در مورد آنفولانزا بدانید؟
میلی گرمی و شربت ان 12 میلی گرم در میلی لیتر میباشد و در دمای 15 تا 30 درجه باید نگه داری شوند. نحوه مصرف برای بزرگسالان از 13 سال به بالا 2 عدد کپسول در روز به مدت 5 تا 7 روز میباشد و در کودکان از یکسال و به بالا با وزن 15 کیلو گرم تا 40 کیلوگرم از 30 میلی گرم تا 75 میلی گرم دو بار در روز متفاوت میباشد. مطمئنا پزشک معالجتان بهتر شما را راهنمایی مینماید و ممکن است بر حسب شرائط بیمار شما ...
درمان زخم معده + علائم و راه های تشخیص آن
زخم رخ دهد، جراحی مورد نیاز خواهد بود. در خصوص رژیم غذایی سخت گیری کمتر از گذشته است و بیشتر تاکید بر عدم مصرف مواد اسیدی و ترش، مواد داغ و سوزاننده، ترشیجات، ادویه تند، الکل، نوشابه های گازدار و... می باشد و به ندرت جراحی برای درمان لازم می شود. مواد غذایی مفید برای زخم معده عبارتند از: عسل، بادام، موز، شیرین بیان، نعناع، بابونه گرداوری: مجله اینترنتی ستاره ...