سایر منابع:
سایر خبرها
برای خوش رنگ شدن شربت آلبالو چه باید بکنیم / راز خوشرنگ شدن شربت آلبالو
موقع تست غلظت دیدید خیلی غلیظه می توانید کمی آب جوش بهش اضافه کنید و دوجوش خورد شعله را خاموش کنید.اگر حرارت زیاد باشد آلبالو می سوزد و کم باشد دیر به قوام می رسد و رنگ شربت تیره می شود.می توانید در انتها برای خوشمزه تر شدن از کمی وانیل نیز استفاده کنید.اگه ترازو ندارید به ازای یک کاسه پر آلبالو بدون هسته دو کاسه پر شکر لازم دارید. ...
طرز تهیه ترشک زردآلو
. با استفاده از پشت قاشق، آلوها را له کنید تا فقط پوست و هسته در صافی باقی بماند. ابتدا آب گرفته شده از آلوها را داخل قابلمه بریزید. به مواد، نمک را اضافه کنید و زمانی که آب یک جوش خورد، زردآلوها را به همراه رب انار اضافه کنید و هم بزنید. بعد از چند دقیقه، قابلمه را از روی حرارت بردارید و محتویات را داخل یک ظرف بریزید. ظرف را درون یخچال قرار داده و به مدت 24 ساعت خنک شود. ترشک زردآلو خوشمزه شما آماده است. منبع: نمناک انتهای پیام/ ...
محبوب ترین نوشیدنی های سرد برای کافه بازها
...: 3 سانتی متر چای کیسه ای: 3 عدد پرتقال حلقه حلقه شده: 1 عدد لیمو حلقه حلقه شده: 1 عدد مرحله اول برای درست کردن این نوشیدنی سرد و خنک تابستانی شکر، آب، 4 قطعه از دارچین ها، زنجیبیل و میخک را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت قرار بدهید. پس از این که به جوش آمد حرارت را کم کنید تا 15 دقیقه به آرامی قل بزند. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و ...
این کوکو پر از آنتی اکسیدان است
کاسه بزرگی مخلوط کنید. نکته: اگر کدو ها هنگام رنده کردن آب انداخته اند، فقط کدوی رنده شده را به بقیه مواد اضافه کنید، چون کدوی آبدار باعث وا رفتن کوکو می شود. 2. روغن مایع مخصوص سرخ کردن را در تابه بزرگ نچسبی بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا داغ شود. سپس هر بار دو قاشق سوپ خوری پر از مواد را پر کرده و داخل روغن بریزید و سطح آن را صاف کنید. دو طرف کوکو ها را به همین ...
طرز تهیه 3 نوع بستنی رژیمی
خوشمزه است. مواد لازم: موزه رسیده 3 عدد پودر کاکائو 1/3 پیمانه کره بادام زمینی 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: برای درست کردن یک بستنی رژیمی شکلاتی، در ابتدا پوست موز ها را بکنید. سپس آن ها را حلقه حلقه کنید و برای چند ساعت داخل فریزر بگذارید. در مرحله بعد موز یخ زده، پودر کاکائو و کره بادام زمینی را در یک غذاساز یا مخلوط کن و بریزد و با هم ...
طرز تهیه استانبولی پلو با گوشت و مرغ
را بیان کنیم. مواد لازم تهیه استانبولی پلو برای 6 نفر مواد لازم مقدار لازم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری برنج 1 کیلو گوجه فرنگی 3 کیلو پیاز 2 عدد روغن 100 تا 150 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه استانبولی پلو بدون گوشت اگر به هر دلیلی مایل به استفاده از گوشت در دمی گوجه نیستید، به روش زیر ...
تقویت سیستم ایمنی، درمان تب و سرفه با نسخه های ساده حاوی عناب
قاشق تخم گشنیز بجوشانید؛ سپس شعله را قطع و مخلوط را دم کنید، بعد از یک ساعت آن را صاف و با عسل شیرین کنید. مصرف این ترکیب می تواند خاصیت تب بری فوق العاده ای داشته باشد؛ درروایتی از پیامبر درباره عناب نیز آمده است که "عناب، تب را می برد." کاربرد عناب در صنایع غذایی و دارویی به دلیل مواد قندی موجود در عناب از آن در پخت کمپوت و شیرینی استفاده می شود. در چین و آفریقا از آرد عناب ...
انواع آلوها و خواص آن
های ژاپنی قرار می گیرد. پوست آن از قرمز براق تا بنفش تیره متغیر است و طعمی شیرین و بافتی آبدار دارد. از این آلو می توان به صورت تازه یا در پخت بسیاری از غذا ها و دسر ها استفاه کرد و یکی از مهم ترین خواص آن مربوط به تقویت استخوان ها است. 8. آلو قیسی آلو قیسی از خانواده زردآلو ها است و طعمی بسیار شیرین دارد. آلو قیسی خشک شده، یکی از سوغاتی های خاص شهر های آذربایجان شرقی و شاهرود است ...
طرز تهیه پلو مخلوط مجلسی؛ شیک و خوش طعم
برترین ها نوشت: پلو مخلوط با قلقلی مرغ یکی از انواع غذا های خوشمزه و ساده است که با رسپی های مختلفی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پلو مخلوط با قلقلی مرغ در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر ران و سینه مرغ 500 گرم پیاز 1 عدد بزرگ آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری برنج 4 پیمانه بادمجان 2 عدد ...
“باقلوا استانبولی”، دسری لذیذ که در عین ظاهر پیچده بسیار آسان است!
باقلوا استانبولی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و محبوب کشور ترکیه است. به گزار وقت صبح ، باقلوا استانبولی یک دسر بسیار لذیذ است که در کشور ترکیه در کنار بیشتر غذاها سرو می شود و برعکس ظاهر پیچیده اش پخت آن بسیار آسان است. خمیر یوفکا مخصوص باقلوا 1 بسته پودر گردو 1 پیمانه کره 150 گرم روغن مایع 3⁄4 استکان مواد لازم شربت ...
طرز تهیه شیرینی نسکافه ای| فوق العاده س!
دایره حاصل شود. کف سینی فر را کاغذ روغنی بیندازید و شیرینی های قالب زده شده را داخل آن با فاصله مناسب بچینید. مرحله ششم: آماده سازی فر از حدود 15 دقیقه قبل فر را با دمای 160 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سپس برای مدت 10 الی 15 دقیقه شیرینی ها را در فر بگذارید تا خوب بپزند.پس از گذشت این مدت، شیرینی ها را از فر خارج کنید و اجازه دهید تا خنک شوند. مرحله هفتم ...
طرز تهیه 10 نوشیدنی خنک برای فرار از گرمازدگی
چربی خون، تنظیم کننده قند خون و فشار خون است. همچنین این شربت در درمان سنگ کیسه صفرا بسیار مفید بوده و کوچک کننده شکم نیز هست. برای تهیه آب زرشک به دو روش می توانید عمل کنید؛ اول اینکه 250 گرم زرشک سیاه را پس از تمیز کردن با آب سرد بشویید. سپس آن را داخل یک ظرف غیر فلزی به همراه 6 تا 8 لیوان آب ریخته و به مدت 24 بگذارید که در آب بماند. بعد آن را داخل مخلوط کن بریزید و در آخر از صافی رد کنید. در ...
نان ترکی پیده (Pide) رودر 20 دقیقه این طوری درست کن+نکات مهم
تا یکدست شوند. خمیرهای داخل سینی را پس از نیم ساعت با انگشت طرح می زنیم. روی خمیرها مخلوط زعفران و زرده تخم مرغ (رومال) را می مالیم. سپس روی آنها کمی کنجد و سیاه دانه می پاشیم. مرحله چهارم:پخت نان فر را از 10 دقیقه قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود. نان ها را به مدت 40 تا 50 درون فر قرار می دهیم. ...
رولت گوشت رژیمی | حتما درستش کنید!
... گام دوم در این مرحله تمامی مواد را با هم ترکیب نمایید و به خوبی ورز دهید. بعد از آن موا را داخل یخچال به اندازه نیم ساعت بگذارید. در ادامه سیب زمینی ها را بشویید و داخل یک قابلمه پر آب و روی شعله اجاق بگذارید تا سیب زمینی ها پخته شوند. گام سوم در این قسمت سیب زمینی ها را پوست بگیرید و رنده یا له نمایید. همچنین در یک قابلمه دیگر هویج ها را به شکل نگینی خرد ...
طرز تهیه کوکو کدو سبز تبریزی| بسیار لذیذ و خوش طعمه!
گندم 1 قاشق غذاخوری آویشن مقداری کمی پیازچه 3 عدد تخم مرغ 3 عدد نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه و روغن به اندازه کافی گام اول در ابتدا جهت درست کردن کوکوی کدو مجلسی می بایست کدو ها را خوب بشویید و آب آن را بگیرید سپس خوب خشک نمایید و سپس کلاهک بالایی آن ها را به وسیله چاقو ببرید و با وجود پوست، کدو سبزها را بسیار ریز ...