سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه هفت رنگ پلو تهرانی؛ خوشمزه و مجلسی
از جوشیدن، برنج را آبکش کنید. کف قابلمه را با کمی روغن چرب کرده و ته دیگ دلخواه خود را قرار دهید و برنج آبکش شده را روی آن بریزید. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به مدت 40 دقیقه روی حرارت بگذارید. در انتهای پخت، روی برنج به مقدار دلخواه کره و زعفران بریزید تا برنج عطر و طعم بهتری بگیرد. ابتدا هویج را به صورت ریز رنده کرده و به همراه شکر، زعفران، مقداری آب و کره ...
تندیس "دختر کاپشن صورتی و گوشواره قلبی" در پایتخت ساخته می شود | داستان دختر بچه چیست؟ + ویدئو
رو روی حرارت ملایم قرار بدید و اجازه بدید مواد بجوشد. 4. بعد از اینکه مواد جوشید، حرارت رو کم کنید و اجازه بدید مربا به مدت 2-3 ساعت بپزد و غلیظ بشه. 5. در 10 دقیقه آخر پخت، زعفران دم کرده رو اضافه کنید. 6. مربا رو از روی حرارت بردارید و اجازه بدید خنک بشه. 7. مربا رو داخل شیشه های تمیز و خشک بریزید و در جای خنک نگهداری کنید. نوش جان! ...
مرغ را با گشنیز و ماست بپزید، شگفت زده خواهید شد!
...، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و نمک به آن اضافه کنید و آب سرد را داخل مواد بریزید و خوب هم بزنید. حالا این ترکیب را به مرغ و پیاز اضافه کنید. درب قابلمه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید و نیم ساعت تا 40 دقیقه زمان بدهید تا مرغ کاملا بپزد و نرم شود. در مرحله آخر گشنیز خرد شده را به مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید و 5 دقیقه بعد اجاق گاز را خاموش کنید. این مرغ خوشمزه و خاص شما آماده سرو است ...
طرز تهیه کوفته دست به گردن خوشمزه و آسان
اشاره خواهیم کرد. با ما همراه باشید. اگر شوید تازه در دسترس دارید بهتر است از آن استفاده کنید، شوید تازه عطر بسیار خوبی به کوفته های شما می دهد. در صورت تمایل می توانید مرحله افزودن گوجه فرنگی را حذف کنید. اندازه کوفته ها یکسان باشد تا در زمان سرخ کردن و پخت یکسان پخته شوند. این کوفته ها بسیار لذیذ و خوشمزه هستند و به شما توصیه می کنیم طبق روش فوق آن ها را تهیه و طعم متفاوتشان را امتحان کنید. ...
روش کاربردی و موثر برای خوشمزه تر کردن لبو
چغندرهای پخته را داخل قابلمه بگذارید تا به مدت یک ساعت دیگر بپزند تا آب لبو غلظت پیدا کند و شیره مانند شود. این شیره، لبو را بسیار خوشمزه می کند. به جای شکر و نبات می توانید از انواع شیره مثل شیره انگور یا شیره خرما هم استفاده کنید. پخت لبو در فر برای تهیه لبو در فر هم ابتدا چغندرها را بشویید و با پوستش داخل فویل بپیچید بعد داخل فری که از قبل گرم کرده اید بگذارید و ...
این دسر خوشمزه را با سیب های مانده و لکه دار داخل یخچال درست کنید
ها بریزید. حالا درب ماهی تابه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید تا دسر کم کم بپزد و پف کند. بعد از این مدت زمان، دسر را داخل ظرف سرو بگردانید و بعد از خنک شدن همراه با چای میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 برای درست کردن این دسر حتما مواد اولیه را به دمای محیط برسانید؛ بنابراین سعی کنید حداقل نیم ساعت قبل از شروع همه مواد را از یخچال خارج کنید و اجازه بدهید به دمای محیط ...
خورش به آلوی اصفهانی را با این روش ویژه بپزید
قابلمه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید و حدود 2 ساعت زمان بدهید تا گوشت با حرارت کم کاملا بپزد. در این فاصله به را خوب بشویید و تخم وسطش را خارج کنید. بعد به را به صورت حبه ای خرد کنید و با مقداری روغن داخل یک ماهی تابه مناسب سرخ کنید تا به سبک شود. برای عطر بهتر مقداری دارچین روی به بریزید. وقتی گوشت پخت، به های سرخ شده را همراه با رب انار به قابلمه خورش اضافه کنید و هم بزنید تا رب ...
هشدارهایی درباره تزریق ژل یا چربی به صورت
مواد تفت دهید تا بوی خامی آن ها گرفته شود سپس مقداری آب در قابلمه بریزید طوری که آب کاملاً سطح مواد را بپوشاند، بعد اجازه دهید تا آب داخل قابلمه روی حرارت متوسط شروع به جوشیدن کند. بعد در قابلمه را ببندید، بگذارید تا همه مواد با هم خوب بپزند، طوری که عطر و طعم آن ها با هم ترکیب شود بعد از تقریباً نیم ساعت تا 45 دقیقه سیب زمینی ها، هویج ها و عدس ها کاملاً پخته و نرم می شوند، با یک چنگال تست ...
طرز تهیه گوشت شیشه ای برای بیماران و کودکان
شدن می شود. بعد از آن حرارت را به گونه ای کم کنید که آب دمای خود را حفظ کند. بین 4-5 ساعت زمان نیاز است تا گوشت به صورت کامل پخته شود و عصاره آن خارج شود. فرآیند پخت به تدریج صورت می گیرد پس در تنظیم حرارت دقت کنید که حرارت به گونه ای باشد که آب درون قابلمه زود خشک نشود. یک حرارت ملایم برای 4 تا 5 ساعت. مرحله پنجم | آماده کردن گوشت شیشه ای جهت سرو بعد از طی شدن زمان ...
ازدواج و تولد لاکچری ایرانی ها روی ابرها | برگزاری مراسم ازدواج یا تولد داخل بالن چقدر هزینه دارد؟
می گذاریم تا گوشت با حرارت ملایم مغز پخت شود. در ادامه برنج را می خیسانیم، سپس یک قابلمه حاوی آب روی حرارت قرار می دهیم و پس از اینکه آب جوش امد مقداری نمک اضافه می کنیم. در ادامه برنج خیس خورده را داخل آب جوش می ریزیم و زمانی که دانه های اطراف دانه های برنج نرم و مغزشان کمی گیر داشت آبکشی می کنیم. یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس کمی روغن داخل قابلمه می ریزیم ...
طرز ترشی زنجبیل ژاپنی برای شبهای سرد زمستان
. حداقل زمان خیساندن زنجبیل در سرکه 30 دقیقه است، اما می توانید آن را برای مدت بیشتری در سرکه نگه دارید تا طعم ترشی بیشتر شود. در این دستور پخت اصلی، از سرکه برنج به عنوان ماده اسیدی استفاده می شود. این نوع سرکه طعم و رنگ زنجبیل را تحت تأثیر قرار نمی دهد و به طعم ترشی کمک می کند. در دستور بالا، نسبت مواد شکر و سرکه به صورت 1:1 است. اما شما می توانید این نسبت را براساس سلیقه خود تغییر دهید. میزان شکر را ...
کیک لازانیا، یک غذای لوکس یا یک غذای ارزان قیمت؟ | طرز تهیه کیک لازانیا +ویدئو
اجازه دهید خنک شود. گاناش گاناش نوعی سس یا کرم است که از ترکیب شکلات و خامه تهیه می شود. گاناش را می توان به عنوان روکش کیک، دسر یا نوشیدنی استفاده کرد. برای تهیه گاناش، ابتدا شکلات را خرد کنید و در یک کاسه قرار دهید. سپس، خامه را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم گرم کنید تا به جوش برسد. بلافاصله خامه جوش را روی شکلات خرد شده بریزید و اجازه دهید 5 دقیقه بماند. سپس ...
طرز تهیه خاگینه
شعله پخش کن بگذارید. خاگینه را مانند کیک در فر هم می توان درست کرد. برای این کار خاگینه را با حرارت 170 درجه داخل فر قرار دهید و تا زمانی که مواد به چنگال نچسبد، پخت را ادامه دهید. تخم مرغ، ماست و آرد در طرز تهیه خاگینه تبریزی به یک اندازه هستند یعنی شما می توانید این سه ماده اولیه را به یک میزان کم یا زیاد کنید و برای نمونه قیقاناخ را با 2 عدد تخم مرغ، 2 قاشق غذاخوری ماست و 2 ...
از بین بردن بوی بد کله پاچه هنگام پخت به همراه نکاتی درباره طبخ آن
اضافه کنید و پس از کمی هم زدن به درون قابلمه اضافه کنید. توجه کنید که نمک را یک ساعت قبل از خاموش کردن حرارت به قابلمه اضافه کنید، چرا که زود ریختن نمک موجب دیرپز شدن و اضافه کردن آن در آخر موجب بی مزه شدن غذا می شود. در صورت تمایل مقداری زعفران دم کرده پس از خاموش کردن شعله به کله پاچه اضافه کنید. کله پاچه را بعد از جدا کردن استخوان ها و روکش سفید روی زبان، به همراه خانواده در وعده صبحانه نوش ...
فال ابجد | فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
... استفاده کنید. مقدمه عالی: سوپ قارچ، یک سوپ خوشمزه و لذیذ است که می تواند به عنوان یک پیش غذای مجلسی یا یک وعده غذایی کامل سرو شود. این سوپ به دلیل طعم و عطر دلنشین قارچ، طرفداران زیادی دارد. در این دستور، طرز تهیه سوپ قارچ ساده را به شما آموزش می دهیم. این دستور بسیار ساده و آسان است و می توانید آن را در منزل به راحتی تهیه کنید. با این دستور، می توانید یک سوپ قارچ خوشمزه و لذیذ تهیه کنید و از آن لذت ببرید. ...
فال روزانه واقعی شنبه 23 دی | فال روزانه متولدین هر ماه | طالعت بسیار روشن است
چیده و با عسل، شیره انگور، میوه های تازه یا خامه سرو کنید. دستور تهیه دال عدس را به مدت 8-6 ساعت در آب خیس کنید. پس از خیساندن، دال عدس را آبکش کرده و سپس آن را بپزید. برای پختن دال عدس، آن را در یک قابلمه ریخته و به مقدار دو برابر حجم دال عدس آب اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و پس از جوش آمدن آب، حرارت را کم کنید و اجازه دهید ...
سوپ جوجه و ذرت درمانی موثر برای سرماخوردگی کودکان و بزرگسالان
دهید سوپ به خوبی جا بیافتد. وقتی سوپ کاملا لعاب دار شد و جا افتاد، غذای شما آماده سرو است. برای تزئین روی این سوپ مقوی می توانید از تکه های فلفل قرمز و فلفل دلمه ای استفاده کنید. همچنین در پارس نیوز بخوانید : سوپ شلغم غذایی مقوی و عالی برای درمان سرما خوردگی زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود ...
طرز تهیه کوفته مرغ ترش گیلانی که هنگام خوردن آن باید مراقب انگشتان تان باشید
و حرارت اجاق گاز را کم کنید. درب قابلمه را ببندید و 1 ساعت زمان بدهید تا سس بجوشد و به غلظت برسد. بعد از اینکه سس غلیظ شد، درب قابلمه را بردارید و 2 عدد گوجه فرنگی را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید و داخل قابلمه خورش بچینید. اجازه بدهید خورش 15 دقیقه با درب باز بجوشد تا به روغن بیاید. حالا این کوفته مرغ ترش خوشمزه شما آماده سرو است که باید آن را همراه با کته زعفرانی میل کنید و لذت ببرید، نوش جان ...
قول میدم توی مهمونی همه رسپی این تیرامیسوی خوشمزه رو ازت بپرسن | طرز تهیه تیرامیسو + ویدئو
.... * دو بستنی وانیلی * دو عدد موز * یک عدد انبه (اختیاری) * یک لیوان شیر * مغزیجات (اختیاری) 1. موز و انبه (در صورت استفاده) را پوست بگیرید و به قطعات کوچک خرد کنید. 2. میوه ها را به مدت نیم ساعت در فریزر قرار دهید تا حالت یخی پیدا کنند. 3. بستنی، شیر و میوه های یخ زده را در مخلوط کن بریزید و تا زمانی که ...
دیگه از بیرون پچ پچ نخر وقتی همش باده! | طرز تهیه پچ پچ بازاری خونگی با ساده ترین روش + ویدئو
...> برنج را در قابلمه بریزید و به مدت 40 دقیقه دم بگذارید. برای تهیه قارچ پلو می توانید از هر نوع قارچ دلخواه خود استفاده کنید. اگر از قارچ های خشک استفاده می کنید، ابتدا آنها را خیس کنید و سپس آبکش کنید. برای اینکه قارچ پلو عطر و طعم بهتری داشته باشد، می توانید از مقداری آبلیمو یا سرکه در آن استفاده کنید. قارچ یک منبع غنی از پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد ...
فال روزانه امروز | معجزه ای که منتظرش بودی اتفاق افتاد! | از این فرصت امروز استفاده کن + تفسیر دقیق
قهوه بریزید. لایه ها را تا تمام شدن مواد ادامه دهید. دسر را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. قبل از سرو، روی آن را با پودر کاکائو تزیین کنید. برای طعم بهتر، می توانید از قهوه اسپرسو استفاده کنید. اگر خامه بدون چربی در دسترس ندارید، می توانید از ماست یونانی کم چرب استفاده کنید. مقدار شیرین کننده را می توانید حسب ذائقه خود کم یا زیاد کنید. تیرامیسو بدون شکر یک دسر خوشمزه و سالم است که می تواند برای افراد دیابتی یا افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند مناسب باشد. ...
مهارت پخت چیغیرتما اکنون در فهرست میراث ناملموس کشور ثبت شده است
غذای بومی استان با اضافه کردن مرغ در طبخ آن به چیغیرتمای مرغ مشهور است. به گفته این کارشناس، طبخ چیغیرتما حدود یک و نیم ساعت زمان می برد و مواد اصلی این غذا، مرغ و تخم مرغ و گوجه فرنگی است اما موادی چون کره محلی، پیاز، ادویه، زعفران و سیب زمینی هم برای طبخ آن استفاده می شود. محمدی درباره طرز تهیه چیغیرتما گفت: برای پخت این غذای سنتی، ابتدا پیاز را به صورت خلالی خرد کرده در ...
با این دستور ویژه یک کیک موز شکلاتی خیلی آسان بپزید
را داخل ظرف سرو مورد نظر برگردانید. روی این کیک را می توانید با سس شکلاتی و تکه های موز تزیین کنید، نوش جان. نکات خیلی مهم برای پخت کیک 1 برای درست کردن کیک حتما مواد اولیه را به دمای محیط برسانید؛ بنابراین سعی کنید حداقل نیم ساعت قبل از شروع کار همه مواد را از یخچال خارج کنید و اجازه بدهید به دمای محیط برسند. 2 همیشه برای پخت هر کیکی آرد و مواد خشک دیگر مثل پودر کاکائو ...
یک کوهنورد ناشناس در ریزش بهمن توانست با نیروی امداد تماس بگیرد | جزئیات حادثه
... 8. برنج را آبکش کنید و به مواد اضافه کنید. 9. نمک، فلفل و زردچوبه را به مقدار لازم اضافه کنید. 10. مواد را در قابلمه بریزید و با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا برنج بپزد. * می توانید به جای یک و نیم پیمانه برنج، یک پیمانه برنج و نصف پیمانه بلغور استفاده کنید. * برای اینکه بورانی هویج شما خوشمزه تر شود، می توانید از هویج های زرد رنگ استفاده کنید ...
تا حالا با تن ماهی سوپ درست کرده اید؟
شسته و ریز خرد کنید. 2. در یک تابه مقداری روغن یا کره ریخته روی حرارت بگذارید، بعد از داغ شدن، کلم ها را در آن ریخته و خوب تفت دهید تا سبک شوند، سپس کنار بگذارید. 3. برنج را شسته و با آب در قابلمه ای ریخته و روی حرارت بگذارید. وقتی آب جوش آمد، کلم را هم در آن قابلمه ریخته و حرارت را کم کنید تا با برنج بجوشد. 4. در پایان مراحل پخت، در واقع بعد از پخت و لعاب دادن برنج ...
پاناکوتای موز یه دسر جدید برای مهمونیات | طرز تهیه پاناکوتای موز + ویدئو
مرغ پنیری با سبزیجات یک غذای خوشمزه و مقوی است که از مرغ، سبزیجات، و پنیر تهیه می شود. این غذا را می توان به عنوان یک وعده غذایی کامل یا به عنوان یک پیش غذا یا میان وعده سرو کرد. مرغ پنیری را می توان با انواع مختلف مرغ، از جمله سینه مرغ، ران مرغ، یا بال مرغ تهیه کرد. همچنین، می توان از انواع مختلف پنیر، از جمله پنیر پیتزا، پنیر موزارلا، یا پنیر پارمزان استفاده کرد. مرغ پنیری ...
شامی کباب لرستانی را با این دستور ویژه درست کنید
...: 2 لیوان طرز تهیه برای درست کردن این شامی کباب خوشمزه یک عدد پیاز درشت را رنده کنید و گوشت چرخ کرده را همراه با آرد نخودچی، نیمی از پودر گردو، تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر به آن اضافه کنید و با دست خوب ورز بدهید. مایه شامی آماده را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید تا استراحت کند. بعد از این مدت زمان مایه شامی را از یخچال خارج کنید و به اندازه نارنگی از مایه ...
فرید جواهرکلام درگذشت | مترجم بزرگ چند سالش بود؟
حاصل شود. خمیر را به شکل گلوله های کوچک درمی آورند و در روغن داغ سرخ می کنند تا طلایی رنگ شوند. فلافل یک غذای خوشمزه و محبوب است که در بسیاری از کشورهای خاورمیانه تهیه می شود. فلافل را می توان به عنوان یک وعده غذایی کامل یا به عنوان یک پیش غذا یا میان وعده سرو کرد. در این دستور پخت، طرز تهیه فلافل دال عدس را به شما آموزش می دهیم. این فلافل بسیار ساده و سریع تهیه می شود و طعمی ...