سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورشت توت فرنگی خوشمزه
فیله مرغ با زعفران کرده داخل تابه سرخ کنید. مرحله دوم: تفت دادن مواد و تهیه سس خورش در ادامه پیاز ها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه با کمی روغن سرخ کنید تا طلایی و سبک شود. وقتی پیاز در حال سرخ شدن می باشد داخل یک کاسه سس باربیکیو را به همراه شکر، آبلیمو، عسل و کمی نمک و فلفل سیاه خوب مخلوط کنید. مرحله سوم: پخت خورشت توت فرنگی سس آماده ...
طرز درست کردن کوفته سوئدی خوشمزه | آموزش درست کردن یک کوفته متفاوت
نسبت به سایر کوفته ها دارد. شما می توانید از گوشت بوقلمون یا مرغ یا گوشت در تهیه این غذا استفاده کنید. اگر دوست دارید یک کوفته بسیار متفاوت را امتحان کنید این رسپی را دنبال کنید. ابتدا پیاز دستور را رنده ریز بزنید و آب آن را بگیرید سپس به همراه گوشت و سیر رنده شده و ادویه ها، تخم مرغ و شیر و آرد سوخاری را داخل یک کاسه بریزید و مواد را خوب هم بزنید و شروع به ورز دادن مواد کنید. ...
طرز تهیه کیک با آرد سنگک و ماست | با آرد سنگک در 10دیقه کیک درست کن
لیسک یا قاشق دورگیری کنید تا بوی زهم تخم مرغ گرفته شود، در ادامه باید ماست و روغن مایع را به ترتیب اضافه کنید. مواد را باید در حد مخلوط شدن هم بزنید، از ارد باید 2 ق غذا خوری سر خالی بردارید و بقیه را به همراه بیگینگ پودر الک کنید تا سبک شود و بعد به مایه کیک اضافه کنید و با دور کند همزن برقی بزنید تا یکدست شود. حالا مایه کیک را نصف کنید و به یک قسمت پودر کاکائو به قسمت دیگر 2 ق غذا ...
طرز تهیه پای نارگیل شکلاتی بدون همزن
این پای خوشمزه را تهیه کنید. پای ها از خانواده تارت ها هستند و می تواند یک میان وعده سالم مخصوصا بچه باشد. ابتدا باید همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند و بعد با کمک پیمانه یا ترازو مواد را اندازه گیری کنید. در ادامه باید ابتدا مواد نارگیلی را تهیه کنید برای این کار سفیده تخم مرغ را به همراه پودر فند خوب هم بزنید تا یکدست شود و بعد روغن مایع را داغ کنید و به تدریج به مواد ...
طرز تهیه نیمرو هتلی مجلسی و خوشمزه + نکات مخصوص سرآشپز هتل
میزان لازم روغن: به میزان لازم برای درست کردن این املت اسفناج خوشمزه اول اسفناج ها را خوب بشویید و بعد به صورت درشت خرد کنید. پیاز ها را پوست و به صورت خلالی خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک ماهی تابه گود بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز ها سرخ و طلایی شوند. در مرحله بعد کمی زردچوبه روی پیاز بریزید و رب گوجه فرنگی و سس گوجه را اضافه کنید و یک دقیقه با پیاز تفت ...
خورش بامیه ساده رو به روش جنوبیا درست کن | طرز تهیه خورش بامیه ساده
گوشت مرغ را به همراه مواد مرینت داخل تابه می ریزیم و به خوبی تفت می دهیم تا گوشت مرغ به طور کامل طعم دار شود. در ادامه پیاز را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم. در این مرحله پیاز خرد شده را به صورت جداگانه با کمی روغن تفت می دهیم تا کاراملی شود، سپس به همراه سس تند و مقداری فلفل قرمز، پودر سیر، زردچوبه، آویشن و فلفل سیاه به تابه حاوی گوشت مرغ اضافه می کنیم. حالا مواد را به مدت 5 ...
بهترین روش پخت مرغ که تا به حال نمی دانستید
همراه با حبه های سیر و فلفل سبز خرد شده به پیاز اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه مواد را داخل روغن تفت بدهید. حالا ماهی تابه را از روی حرارت اجاق گاز بردارید و سبزیجات را داخل دستگاه غذاساز بریزید و پاپریکا، نمک و آب لیمو ترش را به آن اضافه کنید و دستگاه را سی ثانیه روشن کنید تا مواد کاملا پوره شوند. در مرحله بعد با یک چاقوی تیز روی ساق و بال های مرغ چند شیار عمیق ایجاد کنید. سس آماده را روی ...
طرز تهیه کیک خشک بیرجندی ساده و مجلسی
شده با همزن برقی به مدت 5 دقیقه بزنید تا پوک و کرم رنگ شود. در حین هم زدن دقت کنید با لیسک دور کاسه را بگیرید تا همه روغن هم بخورد و روشن شود. در ادامه تخم مرغ را به همراه پودر هل اضافه کنید و مجدد با همزن برقی مواد را هم بزنید. در ادامه وقتی تخم مرغ ها به خورد مواد رفت باید آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید و به مواد به تدریج اضافه کنید. ابتدا باید مواد را لیسک هم ...
طرز تهیه چیز کیک دُلسه دِلِچه، خوشمزه ترین چیز کیک کافی شاپی
30 ثانیه مواد را هم بزنید. بعد تخم مرغ ها را همراه با وانیل با فاصله و یکی یکی داخل کاسه مواد بریزید و 20 ثانیه دیگر با همزن برقی هم بزنید و بعد همزن را کنار بگذارید. حالا 3 قاشق سس دلسه دلچه را به مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا مخلوط شود. قالب داغ را از فر خارج کنید و مواد چیز کیک را داخل قالب بریزید و با یک قاشق کاملا مواد را پهن کنید. حالا دورتادور دیواره های قالب را با دولایه کاغذ روغنی ...
برای مسی هزینه نمی کنیم خودمان صادق بوقی داریم | صحبت های وزیر گردشگری درباره تبلیغ گردشگری +ویدئو
غذاخوری 1. تخم مرغ، وانیل و روغن را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. 2. پودر نارگیل، پودر قند، پودر هل و بیکینگ پودر را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خمیر یکدستی حاصل شود. 3. خمیر را به اندازه دلخواه بردارید و به شکل دلخواه قالب بزنید. 4. سینی فر را چرب کنید و شیرینی ها را در آن بچینید. 5. فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد از قبل ...
طرز تهیه کیک باقلوا شربتی بدون ماست
بار الک کنید تا آرد سبک شود. در ادامه روغن و شکر را باهم مخلوط کنید و با همزن برقی بزنید تا مواد یکدست شوند. سپس تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و با افزودن هر کدام مواد خوب هم بزنید تا کاملا کف کند و کرمی رنگ شود. هل را اضافه کنید و کمی مواد را هک بزنید و بعد شیر یا ماست را اضافه کنید و مواد را در حد مخلوط شدن هم بزنید. در ادامه مخلوط آرد را به تدریج به مواد اضافه کنید و ...
خوشمزه ترین شیرینی برای پذیرایی عید نوروز/ پختن قطاب رو به روش یزدی ها
شهر یزد محسوب می شود یکی از بهترین شیرینی های پذیرایی عید به حساب می آید که می توانید بی دردسر و بدون فر در منزل آن را درست کنید. طرز تهیه قطاب با ماست را در ادامه برایتان خواهیم گفت تا آن را بدون فر درست کنید. روغن نباتی یک سوم فنجان ماست ساده یک سوم فنجان زرده تخم مرغ دو عدد آرد همه منظوره یک و یک سوم فنجان بیکینگ پودریک چهارم قاشق چای خوری ...
پودر گوجه فرنگی را به راحتی با این روش در خانه درست کنید
نوش جان کنید. پودر گوجه فرنگی در انواع غذاها که رب یا گوجه فرنگی دارند، مثل خورشت ها، سوپ ها، مواد گوشتی انواع غذاها استفاده شده و طعم و عطر و رنگ عالی ای به غذا می دهد. پودر گوجه داخل ماکارونی و قیمه بسیار خوشمزه است. ورقه های خشک شده گوجه را داخل غذاهای ربی مثل آبگوشت، تاس کباب، خورشت مرغ، لوبیا پلو، دلمه و انواع خورشت ها، پاستا، پیتزا، ساندویچ، سالاد سبزیجات، دمی ...
املت شاپوری، یک صبحانه از شهر رشت
در این مقاله به شما طرز تهیه املت شاپوری که یک صبحانه رشتی است را آموزش می دهیم: مواد لازم برای تهیه املت شاپوری تخم مرغ : 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع : 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن زیتون: به مقدار لازم آب نارنج : به میزان دلخواه خوراک لوبیا: یک کاسه طرز تهیه املت شاپوری ابتدا روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا روغن داغ شود.رب گوجه فرنگی ...
سالاد نودل| این سالاد بسیار محبوب آسیایی را امتحان کن
خشک شود و بعد کاهو را به صورت نواری خرد کنید و داخل یک کاسه بزرگ بریزید. در مرحله بعد خیارشور، هویج پخته و ژامبون را به صورت نگینی خرد کنید و به کاهوی خرد شده اضافه کنید. نخود فرنگی و ذرت پخته را هم به مواد بالا اضافه کنید و ظرف سالاد را فعلا کنار بگذارید. برای درست کردن سس ویژه این سالاد کافی است سس مایونز، ماست، خیارشور، سیر، شوید، آب خیارشور، آب لیمو ترش، نعناع خشک، آویشن و فلفل سیاه ...
طرز تهیه پرطرفدارترین فینگر فود ایران در منزل
...> مرحله اول در یک کاسه سس مایونز، عصاره مرغ، تخم مرغ و فلفل را باهم مخلوط کرده و هم بزنید. مرحله دوم سوسیس ها را به مواد داخل ظرف اضافه کنید و روی آن را با یک پلاستیک بپوشانید و به مدت 1 الی 2 ساعت آن را در یخچال قرار دهید. مرحله سوم خمیر پیراشکی را به 20 قسمت 30 گرمی تقسیم کنید. خمیر ها را ورز دهید و بصورت رشته های 10-15 سانتی درآورید. ...
طرز تهیه باقلوا گل رز یا باقلوا پیچ قزوین
دیگر شیرینی می باشد. باقلوا به گونه های مختلفی در سراسر دنیا مخصوصا ترکیه و عربستان و کشورهای آسیایی پخته می شود. خلاقیت سرشار زنان قزوینی در تهیه باقلوا گل رز و ترکیب کردن رنگ های زیبایی مغزیجات در کنار هم این شیرینی خوشمزه را کشف کرده است. ابتدا کره 1 ق غذا خوری کره را ذوب کنید سپس با شیر ولرم و زرده تخم مرغ و بیکنیگ پودر داخل یک کاسه ریخته و با چنگال بزنید تا تخم مرغ از حالت لختگی ...
آموزش کوکوی مرغ| این کوکوی لذیذ و متفاوت را از دست نده
به گزارش شما نیوز ، کوکوی مرغ یکی از خوشمزه ترین غذاهای نونی است، وقتی از غذاهای برنجی خسته می شویم کوکوی مرغ گزینه مناسب و خوش ذائقه ای است که دنبالش می گردیم، درست کردن کوکوی مرغ زمان زیادی لازم ندارد. مواد لازم: نصف سینه مرغ آبپز سیب زمینی 1 عدد متوسط آرد سوخاری 1 ق غ زردچوبه پودر سیر 1 ق غ شوید خشک تخم مرغ 2 عدد ...
طرز تهیه و مواد لازم شیرینی نعلی
...> سینی فر را داخل یخچال بگذارید تا خنک شود. کره را با دست تست کنید هروقت انگشت داخل کره فرو رفت آماده است. کره و زرده های تخم مرغ را خوب هم بزنید. توجه داشته باشید که با دست ورز ندهید.تا خمیر روغن نیاندازد. وانیل را به ترکیب اضافه کنید. نشاسته ذرت را نیز اضافه کنید و هم بزنید. آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر سفت نشود. خمیر ...
سه سوته فیله سوخاری خوشمزه رستورانی درست کن
/> تمامی مواد بالا رو باهم مخلوط کرده سپس فیله هارو داخلش میزاریم تا کاملا مزه دار شه، حدودا یکی دوساعت داخل سس بمونه که حسابی خوشمزه شه بعد خارج کرده و داخل پودر پرک میزنیم و با کمی روغن داغ سرخ میکنیم دیدین چقد راحت و خوشمزه و سریع بو
طرز تهیه سالاد سزار رستورانی و خوشمزه
در منزل هم تهیه کنید. مواد سس سالاد: سس خردل 2 ق م سس مایونز 1.5 ق غ زرده تخم مرغ 1 عدد پنیر پارمسان دو سوم پیمانه روغن زیتون یک سوم پیمانه سیر رنده شده 4-3 حبه آب 1 عدد لیموی تازه مواد تست کرپسی: نون تست سیر رنده 4 حبه روغن زیتون یک سوم پیمانه مواد فیله سوخاری: سرکه سفید 1 ق چ خامه صبحانه 1 ق غ فیله ران و یا سینه مرغ 500 گرم آرد سوخاری 1 پیمانه نمک، فلفل سیاه پاپریکا، آویشن شیر 1 پیمانه پودر سیر .... ...
با این دستور پخت تازه میفهمی نون تست چیه! | طرز تهیه نان تست خانگی +ویدئو
مخلوط کنید. 3. تخم مرغ را در کاسه ای جداگانه زده و به تدریج آب را به آن اضافه کنید و هم بزنید. 4. مرغ های مزه دار شده را ابتدا در مخلوط آرد و سپس در مخلوط تخم مرغ و آب بغلتانید. 5. روغن را در ماهیتابه داغ کنید و مرغ ها را به مدت 3 تا 5 دقیقه سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. 6. در حین سرخ شدن مرغ ها، مواد سس را در کاسه ای مخلوط کنید. 7. مرغ های سرخ ...
طرز تهیه خاگینه قاشقی مجلسی خوشمزه
را داخل کاسه ریخته و با وانیل و با همزن دستی بزنید تا از لختگی خارج شود سپس ماست را اضافه کنید و هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و سه بار الک کنید سپس به همراه زعفران به مواد تخم مرغی اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. داخل یک تابه کوچک روغن ریخته تا داغ شود سپس با قاشق از مواد خاگینه بردارید و داخل تابه ریخته و اجازه دهید با شعله آرام سرخ و طلایی شود سپس روی ...
دمی مراکشی یک پلو مخلوط ساده و عالی
تا پیاز نرم و سبک شود، سپس سیر رنده شده و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و با پیاز تفت بدهید. در مرحله بعد نمک، فلفل سیاه، پودر هل، پودر زیره و دارچین را اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید. وقتی عطر ادویه ها بلند شد، برنج را که از قبل شسته و خیس داده اید، به مواد اضافه کنید. برنج را حدودا 10 دقیقه همراه با مواد سرخ کنید و هم بزنید تا ته نگیرد، سپس آب را اضافه کنید. فلفل دلمه ای و پیازچه خرد ...
مرغ عسلی، یک شیوه متفاوت برای طبخ مرغ
...، فلفل و عسل را به ترکیب پیاز داغ و رب اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید. در مرحله بعد مرغ های سرخ شده را داخل سس بچینید و آب را اضافه کنید. درب ماهی تابه را ببندید و حرارت را کم کنید و 40 دقیقه زمان بدهید تا مرغ حسابی داخل سس بپزد و جا بیفتد. هرازگاهی درب ماهی تابه را بردارید و مرغ ها را زیر و رو کنید. در این مرحله مرغ عسلی خوشمزه و خاص شما آماده سرو است، نوش جان. نکات مهم 1 ...
نحوه درست کردن کیک لیمو شیرین
تا مواد یکدست شود. آرد و بیکینگ پودر و نمک و نشاسته ذرت را باهم مخلوط و الک کنید و به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا مواد یکدست شود و بعد در انتها سفیده تخم مرغ را اضافه کنید و مواد را فولد کنید تا یکدست شود. مرحله چهارم: پخت کیک لیمو شیرین مواد کیک را داخل قالب چرب شده ریخته و به مدت 40 دقیقه در دمای 180 قرار دهید تا کیک پخته شود و از قالب خارج کنید و به دلخواه برش لیموشیرین تزیین و سرو کنید ...
طرز تهیه پاستا آلفردو برای 4 نفر
به تابه اضافه کنید چون این سس به سرعت غلیظ می شود. در این مرحله باید مواد داخل تابه را به خوبی ترکیب کنید تا سس یکدستی به دست آورید. در صورتی که مواد به غلظت دلخواه رسید، آنها را به ظرف دیگری منتقل و به آن پنیر پارمزان اضافه کنید. این کار را روی حرارت انجام ندهید و حتما تابه را از روی گاز بردارید. در صورتی که سس پاستا غلیظ شد، می توانید با اضافه کردن کمی شیر به مواد، غلظت سس را کمتر کنید. حتی می ...
طرز تهیه بامیه عربی خوشمزه و عالی و بازاری
ریخته تا خنک شود سپس خمیر را زیر و رو کنید تا کاملا خنک شده باشد و بعد نیمی از آرد را که باقی مانده اضافه کنید و با همزن برقی بزنید و در ادامه تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تخم مرغ به خورد مواد برود سپس کم کم شروع به اضافه کردن آب سرد کنید آب سرد را نباید یکباره اضافه کنید زیرا بسته به آب خور آردهای مختلف ممکن است کمتر آب مصرف شود خمیر باید در حدی باشد که نه خیلی شل نه سفت باشد و ...