سایر منابع:
سایر خبرها
هشدار نارنجی هواشناسی برای بارش برف و باران؛ افزایش ارتفاع موج | این استان ها هشیار باشند!
فرنچ تست یک غذای صبحانه یا دسر خوشمزه و آسان برای تهیه است. از نان تست که در مخلوط تخم مرغ و شیر زده شده و سپس سرخ یا پخته می شود تهیه می شود. فرنچ تست را می توان با انواع مختلف سرو کرد. مواد اولیه مانند شربت، میوه یا خامه. در اینجا دستور پخت ساده برای فرنچ تست آورده شده است: مواد لازم: 1 فنجان شیر 2 عدد تخم مرغ 1/4 قاشق چایخوری نمک ...
پیتزا سیب زمینی انتخابی سالم و خوشمزه | طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر + فیلم
... همه مواد رو با هم ترکیب کنید، آرد رو فقط کم کم اضافه کنید تا مواد منسجم شده و بشودبهش شکل داد، کمی چسبندگی عادیه، ممکنه یکم از آردتون اضافه بیاد. روی صفحه کار و روی سیب زمینی رو حسابی آرد پاشی کنین و بعد از پهن کردن به سایز دلخواه برش بزنید. اول بذارین تابه داغ شود، بعد روغن بریزید بذارین روغن داغ شده بعد دو طرفشو داخل روغن داغ روی حرارت متوسط سرخ کنید. حتما اجازه بدهید یه طرفش کاملا طلایی شه بعد پشت و رو کنید، قبل از اون بهش دست نزنید. ...
املت شاپوری، یک صبحانه از شهر رشت
در این مقاله به شما طرز تهیه املت شاپوری که یک صبحانه رشتی است را آموزش می دهیم: مواد لازم برای تهیه املت شاپوری تخم مرغ : 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع : 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن زیتون: به مقدار لازم آب نارنج : به میزان دلخواه خوراک لوبیا: یک کاسه طرز تهیه املت شاپوری ابتدا روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا روغن داغ شود.رب گوجه فرنگی ...
قیمه نثار قزوینی طلای غذای جهان را گرفت
... مرحله ششم در حین اماده شدن برنج زرشک را با شکر تفت می دهیم تا کمی سرخ شودف سپس کنار می گذاریم. خلال بادام را در گلاب می خیسانیم و در کره یا روغن تفت می دهیم و کنار می گذاریم. خلال پسته را در کره یا روغن تفت می دهیم و کنار می گذاریم. مرحله هفتم اگر می خواهید از خلال پوست پرتقال هم استفاده کنید حتما انرا چند بار بجوشانید تا تلخی اش گرفته شود، سپس به همراه زعفران و کره کمی تفت دهید و کنار بگذارید. پس از اینکه آب موجود در تابه گوشت کاملا جذب گوشت شد آنرا از روی حرارت کنار می گذاریم. ...
طرز تهیه 6 نوع حلوا برای ماه رمضان + تزئین
داخل این حلوا زرده تخم مرغ استفاده می شود، بنابراین می تواند یک دسر سالم و مقوی برای مواقعی مانند سفره های افطاری باشد. این حلوا جز سوغاتی های شهر همدان محسوب می شود که شبیه فرنی است، اما رنگ آن نارنجی بوده و سفت تر از فرنی می باشد. مواد لازم و طرز تهیه حلوا زرده به شرح زیر است: مواد لازم: زرده تخم مرغ 10 عدد شکر 1.2 لیوان گلاب 1.4 لیوان زعفران دم کرده 2 قاشق چای خوری نشاسته ذرت 2 قاشق ...
افت شدید قیمت طلا|بر سر حباب سکه چه آمد؟
داخل فریزر نگهداری کنید. اینطوری تا 6 ماه می تونید از شیرینی های تازه و خوشمزه لذت ببرید. * به جای کره می تونید از روغن صاف قنادی یا روغن جامد هم استفاده کنید. * دقت کنید که وزن مواد خیلی مهمه و حتماً باید اندازه ها رو رعایت کنید. * فر رو از 20 دقیقه قبل گرم کنید. * دمای فر برای فر گازی 170 درجه سانتی گراد و برای فر برقی 20 درجه کمتر (یعنی 150 درجه) هست ...
طرز تهیه ویفر رنگارنگ خانگی خوش طعم و عالی
داخل تابه بریزید و برای 10 الی 15 دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود و نباید تغییر رنگ دهید سپس روغن را اضافه کنید و هم بزنید و زمانی که یکدست شد پودر قند را با الک اضافه و به همزدن روی حرارت ملایم ادامه دهید تا مواد به صورت کرمی و یکدست در بیاید در انتها وانیل را اضافه و بلافاصله حرارت را خاموش و مواد را مخلوط کنید و کنار بذارید تا ولرم شود. حالا یک ورق نان میکادو را روی سطح کار ...
رمز و راز پخت ماکارونی مجلسی با یک مزه بی نظیر
...، فلفل دلمه یا سوسیس می تواند به مایه ماکارونی، طعم خاص تری بدهد. فقط به یاد داشته باشید که فلفل دلمه را زیاد نپزید، چون طعم غذا را خراب می کند. حتی می توانید از مقداری سبزی معطر تازه یا خشک، در طرز تهیه سویا استفاده کنید. 6- هنگامی که ماکارونی پخت و خواستید آن را سرو کنید، در یک ظرف جدا، کمی روغن بریزید و حرارت دهید تا داغ شود. چند قاشق (به نسبت اندازه ماکارونی) رب گوجه فرنگی ...
طرز تهیه کیک یزدی زعفرانی خانگی خوشمزه اصل یزد
اضافه می کنیم و خوب با همزن مواد را مخلوط می کنیم و در حین همزدن مایه کیک ،مخلوط آرد را نیز کم کم به آن اضافه می کنیم و با همزن می زنیم تا آرد در مایه گلوله نشود و مایه یکدست و منسجمی داشته باشیم( در هنگام افزودن آرد باید 20 ثانیه با دور کند همزن بزنید) در ادامه مایه کیک را داخل ی قیف ریخته و دو سوم حجم قالب ها را قیف یا قاشق یا ملاقه از مایع کیک برداشته و می ریزیم (بعد از پخت کیک ها پف می ...
بهترین روش درست کردن پیتزا سیر و استیک را اینجا بخوانید
شاخه سیر: 6 حبه کره: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن خمیر پیتزا ابتدا پودر خمیر مایه را همراه با شکر و آب ولرم داخل یک کاسه بریزید و هم بزنید و روی کاسه یک سینی قرار بدهید و به مدت 5 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه عمل بیاید. حالا نمک را همراه با آرد به مواد خمیر اضافه کنید و با دست خمیر را هم ...
صحبت های رهبر انقلاب درباره نابودی صهیونیست ها | شاهد نابودی صهیونیسم باشید
...> * 1 قاشق چایخوری پودر کاری * 1⁄2 قاشق چایخوری زیره * 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه * 1 قاشق چایخوری پودر فلفل چیلی * نمک به مقدار لازم * 2 تا 3 عدد سیب زمینی 1. مرغ های خرد شده را به همراه روغن در تابه تفت دهید تا کمی طلایی شوند. سپس پیاز و سیر نگینی شده را اضافه کنید و تفت دهید تا پیازها نرم شوند. فلفل های خرد شده، رب گوجه فرنگی و ادویه ...
طرز تهیه شیرینی عید خوشمزه / با ماندگاری بالا به روش قنادی
...> کره را کمی بزنید پودر قند و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. سپس تخم مرغ، روغن مایع، زعفران دم کرده را یک دست کنید. آرد، نشاسته و شیر خشک را با هم مخلوط کنید و الک کنید. به همراه پودر هل به بقیه مواد اضافه کنید، با لیسک یا قاشق مخلوط کنید تا خمیر یکدستی شود. درون قیفی که ماسوره گذاشتید قرار دهید و در داخل سینی فر شکوفه بزنید. روش را با خلال پسته یا خرفه تزئین کنید. دمای فر برقی 160 و فر گازی 170. به مدت پنج تا ده دقیقه باید درون فر قرار بگیرد. ...
طرزتهیه سالاد مرغ و کلم
...: 2 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه: 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه و آویشن: به میزان لازم شوید خشک: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه سالاد مرغ و کلم برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا سینه مرغ را همراه با یک پیاز کوچک، دو حبه سیر و کمی نمک و مقداری آب داخل یک قابلمه بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا مرغ کاملا بپزد و نرم شود. مرغ پخته را از قابلمه خارج کنید و بعد از خنک ...
روش پخت مرغ با سسی غلیظ و مزه دار
آن حتما شگفت زده خواهید شد. در این روش مرغ همراه با سس غلیظی از سبزیجات داخل ماهی تابه پخته می شود و طعم خاص و بی نظیری دارد که توصیه می کنیم حتما یکبار آن را امتحان کنید و از چشیدن این طعم جدید در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب با آموزش پخت یک مرغ خوشمزه همراه ما باشید. مواد لازم ساق و بال مرغ: به تعداد لازم پیاز درشت: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد ...
طرز تهیه خورش ترخون و ریحون با مرغ
برطرف شود. پیاز را شسته و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه با مقداری زردچوبه و کره و روغن تفت دهید تا سبک و خوش رنگ شود سپس سینه های مرغ یا فیله مرغ برش خرده را با پیاز تفت می دهیم تا مرغ ها تغییر رنگ دهد به مرغ ها مقداری فلفل سیاه و نمک بزنید. سبزی های سرخ شده را به مرغ ها اضافه کنید و تفت دهید سپس مقداری آبجوش ریخته و حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا 2 ساعت خورش ترخون ریحون جا بیفتد و غلیظ شود در انتهای پخت آبلیمو و آبغوره را اضافه کنید و 10 دقیقه بعد خورش ترخون ریحون ما حاضر است آن را در ظرف سرو کشیده همراه با برنج زعفرانی میل کنید. ...
طرز تهیه چیز کیک دُلسه دِلِچه، خوشمزه ترین چیز کیک کافی شاپی
...> ماست سفت یا یونانی: 80 گرم تخم مرغ: 2 عدد وانیل: 1 قاشق چای خوری سس دلسه دلچه: 6 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این چیز کیک خوشمزه و خاص ابتدا بیسکوییت ساقی طلایی را داخل یک کیسه بریزید و درب کیسه را ببندید. با گوشتکوب روی بیسکوییت بکوبید تا کاملا پودر و نرم شود. پوره بیسکوییت را داخل یک کاسه مناسب بریزید و کره آب شده را به آن اضافه کنید و با ...
فرق هواپز و سرخ کن بدون روغن در چیست؟
/ فشار هوا پخت با فشار هوا استفاده از روغن بدون یا حداقل مقدار گاهی حتما نیاز به حداقل مقدار روغن است روش عملکرد استفاده از حرارت تبخیر مایعات داخل مواد غذایی / تولید هوای گرم استفاده از فشار هوا نتیجه نهایی غذاهای ترد و لذیذ غذاهای ترد و خوشمزه سلامتی کمترین میزان چربی و کالری کمترین میزان چربی و کالری زمان پخت معمولا سریع تر (مثلا برای پخت ...
سینه مرغ رو تا الان اشتباه مزه دار می کردی | آموزش ویدئویی 4 مدل مزه دار کردن مرغ
.... 9. کروسان ها را به همراه کاغذ روغنی داخل روغن داغ قرار دهید و هر دو طرف آن ها را سرخ کنید. 10. بعد از سرخ شدن، کاغذ روغنی را به راحتی از کروسان جدا کنید. 11. می توانید داخل کروسان ها را با سس شکلات یا هر نوع فیلینگ دلخواه دیگر پر کنید. * برای پخت بهتر کروسان، از قابلمه نچسب استفاده کنید. * می توانید به جای روغن از کره برای سرخ کردن ...
ظروف آشپزی چه ویژیگی هایی باید داشته باشند؟
سرخ کردن و تابه برای جوشاندن و پخت مواد غذایی استفاده کنید. همچنین، سرویس سیسمونی گرانیتی پیلو، بهترین انتخاب برای آماده کردن غذاهای سالم و خوشمزه برای کودکان است. ظروف گرانیتی پیلو اصطلاح “ظروف گرانیتی” به هر نوع ظرف پخت و پز با هسته های فولادی کربنی، آلومینیومی یا فولادی ضد زنگ که با پوشش های نچسب بسیار مقاوم و با کیفیت پوشیده شده اند، گفته می شود. این اصطلاح را می توان برای ...
خیلی راحت سالاد پاستا پنه درست کن | طرز تهیه سالاد پاستا پنه خوشمزه + فیلم
پارمزان رنده شده 1/4 فنجان جعفری تازه خرد شده پاستا را طبق دستورالعمل بسته بپزید. در حین پخت پاستا، روغن زیتون را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. مرغ را اضافه کنید و بپزید تا قهوه ای و پخته شود، حدود 5-7 دقیقه. با نمک و فلفل مزه دار کنید. پیاز و قارچ را به تابه اضافه کنید و بپزید تا نرم شوند، حدود 5 دقیقه دیگر. خامه و پنیر پارمزان را به تابه اضافه کنید و بجوشانید. حرارت را کم کنید و 2-3 دقیقه دیگر یا تا زمانی که سس غلیظ شود بپزید. سس را روی پاستای پخته شده بریزید و با جعفری بپاشید. ...
اگه دنبال شیرینی نرم و خوشمزه ای شیرینی اسکار درست کن! | طرز تهیه شیرینی اسکار +ویدئو
بسیار کمی دارد. اگر بخواهیم کالری این غذا را کمتر از اینی که هست کنیم باید برای سرخ کردن کوکوها از روغن زیتون استفاده کنیم، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه کوکوی کدو و سیب زمینی خوشمزه ابتداسیب زمینی را به همراه، هویج، پیاز و سینه مرغ داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه 2 پیمانه آب به قابلمه اضافه می کنیم، سپس قابلمه را روی حرارت قرار می ...
طرز پخت خورش به اصفهانی + عکس
صورتی که تمایل داشتید خورش به مزه ملس داشته باشد می توانید یک قاشق شکر داخل آن بریزید و وقتی که پختن خورش تمام شد و جا افتاد کمی زعفران دم کرده داخل آن بریزید تا عطر و طعم غذا بیشتر شود. بعد از گذشت 30 دقیقه خورش شما جا می افتد و میتوانید آن را از روی حرارت بردارید تا به هایی که داخل خورش قرار دارد له نشود. اکنون خورش به اصفهانی شما تهیه شده و می توانید آن را در کنار انواع برنج کته یا برنج آبکشی نوش جان کنید و از خوردن آن لذت ببرید. منبع ایرنا انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد غذا پخت خوشمزه دستور پخت خورشت به ...
دعوای زن و شوهری یکتا ناصر و منوچهر هادی در اینستاگرام! | به خودش خیانت کرد نه من! +تصویر
خورش بامیه از خورش های اصیل و سالم ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. این خورش خوشمزه اصالتا متعلق به استان های جنوبی کشورمان می باشد و معمولا با طعم تند درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش بامیه ساده در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. برای تهیه خورش بامیه ساده و خوشمزه ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس یک قابلمه مناسب ...
فیش عیدی بازنشستگان کارگری بارگذاری شد | ایزدان: انتظار داشتیم مدیرعامل تامین اجتماعی عیدی بیشتری درنظر ...
نباشید چند راه برای مقابله با این مشکل وجود دارد که یکی از آن ها این است که مطمئن شوید قبل از شکستن تخم مرغ، روغن در ماهیتابه به قدر کافی داغ شده باشد. مورد دوم هم این که از ماهیتابه مناسب که معمولا تابه نچسب یا چدنی است استفاده کنید. هنگام تهیه نیمرو، نکات ظریفی در پخت و پز با روغن یا کره وجود دارد. کره سریع تر گرم می شود بنابراین زودتر می سوزد اما طعم تخم مرغ را بهتر می کند. روغن اما نقطه ...
طرز تهیه نیمرو هتلی مجلسی و خوشمزه + نکات مخصوص سرآشپز هتل
میزان لازم روغن: به میزان لازم برای درست کردن این املت اسفناج خوشمزه اول اسفناج ها را خوب بشویید و بعد به صورت درشت خرد کنید. پیاز ها را پوست و به صورت خلالی خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک ماهی تابه گود بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز ها سرخ و طلایی شوند. در مرحله بعد کمی زردچوبه روی پیاز بریزید و رب گوجه فرنگی و سس گوجه را اضافه کنید و یک دقیقه با پیاز تفت ...
خورش بامیه ساده رو به روش جنوبیا درست کن | طرز تهیه خورش بامیه ساده
گوشت مرغ را به همراه مواد مرینت داخل تابه می ریزیم و به خوبی تفت می دهیم تا گوشت مرغ به طور کامل طعم دار شود. در ادامه پیاز را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم. در این مرحله پیاز خرد شده را به صورت جداگانه با کمی روغن تفت می دهیم تا کاراملی شود، سپس به همراه سس تند و مقداری فلفل قرمز، پودر سیر، زردچوبه، آویشن و فلفل سیاه به تابه حاوی گوشت مرغ اضافه می کنیم. حالا مواد را به مدت 5 ...
اگه فر نداری غصه نخور این کروسان بدون فر درست میشه! | طرز تهیه کروسان خانگی بدون فر +ویدئو
) * کمتر از نصف لیوان گلاب (82 گرم) * کمتر از نصف لیوان آب (82 گرم) * 270 گرم گلوکز مایع (بادکا) * مغز بادام یا پسته به میزان دلخواه * نصف قاشق چایخوری پودر هل (اختیاری) * آرد سفید قنادی به اندازه نیاز نکته: برای نتیجه عالی، لطفا با حوصله و دقت طبق دستور پخت عمل کنید. 1. مغز بادام و پسته را بدون روغن داخل تابه ...
طرز تهیه کیک باقلوا شربتی بدون ماست
مواد را به صورت دورانی با لیسک هم بزنید. مواد کیک را داخل قالب مستطیل یا تابه بریزید و برای 25 دقیقه در دمای 180 درجه قرار دهید تا کیک پخته شود. برای پخت بدون فر نیز باید درب تابه را بسته و روی شعله پخش کن قرار دهید و حتما نوار دور تابه دو طرفه را خارج کنید و برای 30 دقیقه بگذارید پخته شود. وقتی کیک در حال پخت است باید شربت را تهیه کنید. برای این کار شکر و آب را باهم مخلوط کنید و روی ...
طرز تهیه ته چین سیب زمینی رنده شده
این کار ته دیگ ترد و برشته ای خواهید داشت. تخم مرغ را به همراه زعفران و ماست با چنگال بزنید تا از حالت لختگی خارج شود سپس زعفران و فلفل و روغن را اضافه و هم می زنیم. برنج را با نمک از قبل خیس کرده و روی حرارت می گذاریم و وقتی نرم شد آبکش می کنیم کف قابلمه را روغن به همراه زعفران ریخته و سیب زمینی رنده شده را کف قابلمه ریخته و صاف می کنیم سپس برنج را داخل مواد ته چین ریخته و یک ...