طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی مغزدار با مغز شکلات
سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت شیرینی مغزدار برای عید | سه سوته برای عید نوروز شیرینی مغزدار درست کن + فیلم
نیاز شود، پس بتدریج آرد رو اضافه کنید تا زمانی که خمیری شود تمام مواد به غیر از آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید، اول با چنگال یکم بزنید بعد با همزن خوب مخلوط و یکدست کنید. آرد الک شده و بیکینگ پودر را کم کم اضافه کنید تا خمیر نرم و لطیفی شکل بگیرد. خمیر را داخل سلفون بپیچید و توی یخچال یک ساعت استراحت بدید. بعد روی سطح کار باز کنید، در این دستور چون ...
بازتاب انتخابات ایران در شبکه های خارجی | انتخابات مجلس شورای اسلامی جهانی شد
: اگر شیرینی ها رو بیش از حد توی فر نگه دارید، خشک و سفت میشن. * زعفران: برای اینکه زعفران رنگ بهتری به شیرینی ها بده، اون رو با کمترین مقدار آب مخلوط کنید و بعد با روغن قاطی کنید و سپس به مواد خشک اضافه کنید. * کره: اگر می خواید شیرینی هاتون حالت بیسکویتی داشته باشند، به جای کره از روغن جامد استفاده کنید. * پخت در فر: برای پخت شیرینی در فر، بعد از اینکه کمی زیر ...
طرز تهیه انواع شیرینی برای نوروز با ماندگاری بالا
، پودر هل و زعفران دم کرده را به مخلوط پودر قند و روغن اضافه کنید و هم بزنید. سفیده های خنک شده را از یخچال خارج کرده و به مواد بالا اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید، به طوری که پف سفیده از بین نرود. آرد برنج و آرد گندم را الک کرده به تدریج به مخلوط اضافه کنید و با قاشق یا لیسک هم بزنید تا خمیر جمع شود. خمیر را در کیسه فریزر بپیچید و به مدت 30 دقیقه تا 1 ساعت ...
علی ضیا با چهره ای دگرگون سوژه رسانه ها شد | علی ضیا را دیگر نمیشناسید
2 قاشق غذاخوری آب ولرم مخلوط کنید و 15 دقیقه صبر کنید تا پف کنه. * برای اینکه نان داخل قابلمه پف خوبی داشته باشه، حتماً درب قابلمه را ببندید. * بعد از پخت نان، یه چاقو را داخل نان فرو کنید. اگر چاقو تمیز بیرون اومد، یعنی نان پخته شده. نوش جان!
خبر خوش | صفر شدن کارمزد این وام ها
کاسه آب اضافه کرده و اجازه می دهیم عدس به مدت 2 ساعت خیس بخورد. پس از گذشت این زمان عدس را آبکشی کرده و درون یک قابلمه حاوی آب می ریزیم، سپس روی حرارت گذاشته و اجازه می دهیم عدس کاملا پخته و نرم شود. در حین پختن عدس، سیب زمینی ها را به خوبی شسته و درون یک قابلمه می گذاریم. حالا به اندازه ای که روی سیب زمینی ها را بگیرد به قابلمه آب اضافه کرده، سپس قابلمه را روی حرارت متوسط می ...
نحوه درست کردن آش ترش همدان برای ماه رمضان
گرفته شود، عدس نیازی به خیس کردن ندارد. در ادامه باید نخود و لوبیا را داخل قابلمه ریخته و به همراه آب بگذارید تا پخته شود می توانید از زودپز نیز استفاده کنید و بعد از پخت حبوبات را آبکش کنید. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد پیاز پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد کمی روغن اضافه کنید و تفت دهید تا سرخ طلایی شود و بعد نمک و زردچوبه و کمی ...
طرز تهیه گردو پلو به روش اصیل شهر کرد
یک قطعه 250 گرمی مرغ تکه ای (سینه یا ران) را با پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران سرخ کنید و آن را کنار بگذارید. سپس گردو ها را کمی تفت دهید تا نرم شوند. در ادامه یک عدد پیاز خرد شده را به گردو ها بیفزایید و آن ها را خوب تفت دهید تا پیاز ها طلایی شوند. مرغ سرخ شده را به همراه دو قاشق غذاخوری رب انار و اندکی آب به گردو و پیاز سرخ شده اضافه کنید و مواد را برای یک تا دو دقیقه دیگر بپزید. سپس این مخلوط را به صورت لایه لایه با برنج دم کنید. برای تزیین گردو پلو با مرغ نیز می توانید زرشک را با کمی شکر، نمک و اندکی آب لیمو تفت دهید و مقداری گردوی درشت خرد شده با دست را به آن اضافه کنید. ...
طرز تهیه غذاهای رژیمی با مواد اولیه ساده!
پخت کمتر خواهد شد. پس از این مدت نخودها را آبکشی کنید. نخود، آب مرغ، 2 فنجان آب، پیاز خرد شده، سیر ریز خرد شده، برگ بو، زیره، نمک و فلفل را در قابلمه بریزید. سوپ را به مدت 2-3 ساعت روی حرارت بسیار کم قرار دهید تا نخودها آرام آرام بپزند و نرم شوند. هر نیم ساعت میزان آب سوپ را چک کنید و اگر لازم است مقداری آب اضافه کنید. این سوپ هرچقدر آرام تر بپزد بهتر جا میفتد و خوشمزه تر خواهد شد. بعد از اینکه ...
طرز تهیه دمی مراکشی، یک پلوی مخلوط خوشمزه با طعم متفاوت
مواد سرخ کنید و هم بزنید تا ته نگیرد، سپس آب را اضافه کنید. فلفل دلمه ای و پیازچه خرد شده را هم داخل قابلمه بریزید و اجازه بدهید برنج شروع به جوشیدن کند. در این مرحله درب قابلمه یا ماهی تابه را ببندید و حرارت را روی حالت متوسط تنظیم کنید و اجازه بدهید آب برنج کشیده شود و برنج دم بکشد. نیم ساعت بعد دمی مراکشی خوشمزه و مقوی شما آماده سرو است، نوش جان. 1 اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد ...
گرماو، یک سوپ کردی خوشمزه برای این روز های سرد
خوشمزه ابتدا نخود، لوبیا و جو را که از شب قبل خیس داده اید، با 1 لیوان آب داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا حبوبات به مدت نیم ساعت نیم پز شود. داخل یک قابلمه دیگر کمی روغن بریزید و پیاز رنده شده را به آن اضافه کنید. وقتی پیاز کمی نرم و طلایی شد، زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کنید و بعد حبوبات پخته را داخل پیازداغ بریزید. 1 لیوان آب جوش اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید و حرارت اجاق ...
معرفی 5 اسنک ساده اما خوشمزه و مجلسی برای دورهمی های عصرانه
اضافه کنید. سیر رنده شده، تخم مرغ، نمک و فلفل را نیز به مواد بیفزایید و گوشت را به خوبی هم بزنید. مقداری آرد سوخاری نیز اضافه کنید تا بافت گوشت منسجم تر شود و سپس ورز دهید. برای قالب زدن همبرگر می توانید از درب یک شیشه یا قالب گرد استفاده کنید. داخل قالب یک لایه کیسه فریزر قرار دهید و همبرگر را شکل دهید. سپس آن را در روغن سرخ کرده و با خیارشور، گوجه فرنگی و کاهو داخل نان قرار دهید. 4 ...
عشق سردار به رم او را به فداکاری کشاند
را یکی یکی اضافه کنید و پس از هر بار هم بزنید. وانیل را اضافه کنید و مخلوط کنید. خامه را اضافه کنید و تا زمانی که مخلوط شود هم بزنید. مواد پرکننده را داخل پوسته بیسکویت بریزید و به مدت 20 تا 25 دقیقه یا تا زمانی که لبه ها سفت شود و مرکز کمی شل شود بپزید. چیز کیک را از فر خارج کنید و بگذارید تا روی توری سیمی خنک شود. سپس حداقل 4 ساعت یا یک شب در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. قبل از سرو، چیز کیک را از قالب خارج کنید و با سس شکلات یا میوه تازه سرو کنید. ...
پاستا آلفردو رژیمی و کم کالری بدون خامه
...، سپس تکه های مرغ را داخل ماهی تابه یا فر گریل کنید و یا می توانید سینه مرغ را آبپز کنید و بعد از پخت به صورت نواری برش بزنید. یک قابلمه را تا نیمه آب کنید و روی اجاق گاز بگذارید تا جوش بیاید و بعد پاستا را به آن اضافه کنید تا بجوشد و نرم شود. در این فاصله قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد کنید و داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید. اجازه بدهید کمی آب قارچ کشیده شود ...
طرز تهیه آش غلغل شوشتر | برای یک روز برفی این اش خوشمزه را درست کنید
شود و در مرحله بعدی نخود و و لوبیا قرمز و لپه ها را نیز به صورت جداگانه بپزید تا نرم شود. داخل یک قابلمه که آش قرار است درست کنید برنج نیم دانه و عدس سبز محلی و لوبیا چشم بلبلی به همراه 6 لیوان آب اضافه کنید و حدود یک ساعت با شعله ی ملایم اجازه دهید تا پخته شود و حالا بعد از این که گندم کامل پخت و از هم وا رفت با گوشتکوب کمی بزنید و بعد به برنجم اضافه کنید. در مرحله بعدی ...
طرز تهیه شیرینی زعفرانی با فر و بدون فر
زنید تا مواد با هم ترکیب شوند سپس با دور تند همزن 5-8 دقیقه مواد را به هم زنید تا به خوبی با هم ترکیب شوند. در نهایت ترکیب شما باید پفکی و کرمی رنگ شود. مرحله سوم: افزودن پودر هل و وانیل در این مرحله پودر هل و وانیل را به ترکیب کره و پودر قند اضافه کنید و 1-2 دقیقه دیگر با دور تند همزن مواد را به هم زنید. توجه داشته باشید که در این بازه زمانی باید چندین ...
متقلب انتخابات در پاکدشت دستگیر شد | اسکناس های جعلی و خرید رای مردم
سالاد سوسیس نوعی سالاد است که با سوسیس به عنوان ماده اصلی تهیه می شود. این سالاد تنوع زیادی دارد و می توان آن را با مواد مختلفی مانند کاهو، گوجه فرنگی، خیار، ذرت، نخود فرنگی، پیاز، پنیر و سس های مختلف تهیه کرد. * سوسیس (من از سوجوک استفاده کردم و در فر پختم. شما می توانید از هر نوع سوسیسی که دوست دارید استفاده کنید و آن را سرخ یا کبابی کنید.) * کاهو * بروکلی ...
به این روش که میگم مرغ رو سوخاری کن | طرز تهیه مرغ سوخاری با روشی خاص
چیده و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار بدهید. حالا در این مرحله در یک قابلمه فیله ها را داخل روغن شناور که از قبل داغ شده، سرخ کنید، توجه داشته باشید که حرارت کم باشد تا گوشت کامل مغز پخت شود. بعد از پخت، فیله ها را در دستمال آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود. آماده است، با سس مورد علاقه خود می توانید میل کنید. ...
طرز تهیه کلم پلوی شیرازی خوشمزه و مجلسی
تابه اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا مواد با هم ترکیب شوند، سپس تابه را از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم و به سراغ درست کردن برنج می رویم. مرحله ششم برای آماده کردن برنج ابتدا یک قابلمه را نیمه پر از آب می کنیم و مقداری نمک و زردچوبه به آب اضافه می کنیم، سپس روی حرارت قرار می دهیم تا آب به جوش بیاید. پس از اینکه آب جوش آمد برنج خیس کرده را داخل قابلمه می ریزیم. ...
طرز تهیه شیرینی کره ای نارگیلی خانگی ترد و ساده
دهید و بار سوم هم خمیر را 6 لا تا زده و این بار نیازی به استراحت ندارد. برای رویه نارگیلی فقط کافیست که تمام مواد را با هم ترکیب کنید. خمیر را به ضخامت 4 میل پهن کرده و تمام سطح خمیر را چنگال زده ترکیب مواد نارگیلی را روی خمیر پهن کرده و خمیر را به شکل دلخواه برش زده (من مستطیلی برش زدم) و داخل سینی فر که نیازی به چرب کردن ندارد و فقط کمی آردپاشی کرده اید ،بدون فاصله چیده و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه ی سانتیگراد قرار دهید و پس از 5 دقیقه دمای فر را روی 180 درجه ی سانتی گراد به مدت تقریبی 25 دقیقه یا تا زمانیکه شیرینی ها پخته و طلایی شود، قرار دهید تا پخته شود. ...
طرز تهیه یک دسر شیری خوشمزه و آسان
شکر: نصف پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری موز: 2 عدد مواد لازم برای لایه رویی دسر شکر: نصف پیمانه نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری آب سرد: نصف لیوان آب جوش: نصف لیوان کره: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا کره را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار بدهید تا کره آب شود، سپس آرد را کم کم ...
طرز تهیه کیک آلمانی، یک عصرانه فوق العاده
...، سپس همزن برقی را خاموش کنید و کنار بگذارید. آرد، بکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط و سه بار الک کنید، سپس کم کم به مایه کیک اضافه کنید و با لیسک از یک جهت هم بزنید تا آرد کاملا داخل مایه کیک حل شود. کف قالب گرد مورد نظرتان را کاغذ روغنی پهن کنید و مایه کیک را داخل قالب بریزید. حالا قالب داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید، به مدت 35 تا 40 دقیقه قرار بدهید تا کیک ...
طرز تهیه شیرینی تر خانگی ساده و راحت بدون خامه قنادی
خود تزیین کنید. شیرینی تر با بیسکویت پتی بور ساده و شکلاتی تهیه می شود و مواد آن بسیار در دسترس است. ابتدا باید کرم مخصوص این شیرینی را تهیه کنید. آرد ذرت و آرد گندم و شیر و شکر را باهم داخل یک قابلمه بریزید و هم بزنید و تا کمی مواد حل شود و بعد روی حرارت ملایم قرار دهید تا به غلظت فرنی برسد و بوی خامی نشاسته گرفته شود و بد در انتهای پخت کره و وانیل را اضافه کنید. حالا داخل ...
طرز تهیه کوفته همدانی مجلسی و خوش طعم
غذاساز یا تیغه خمیر زن دستگاه همزن خود استفاده کنید. سپس از مواد به اندازه ای که دوست دارید بردارید و کف دست پهن کنید و داخل هر کوفته یک خرما و نصف گردو و آلو قرار دهید و کوفته را خوب جمع کنید به طوری که هیچ درزی نداشته باشد. کوفته ها را داخل کمی روغن سرخ کنید و از تابه خارج کنید. در ادامه داخل یک قابلمه مقداری روغن ریخته و پیاز داغ را به همراه کمی زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید. رب را ...
طرز تهیه کیک با آرد نانوایی
به گزارش سلام نو، کیک با آرد نانوایی یکی از کیک های بسیار خوشمزه و راحت می باشد که پف بسیار خوبی دارد و شما می توانید به راحتی این کیک را با آرد نانوایی بدون فر و همزن برقی تهیه کنید. این کیک طعم و مزه بسیار خوبی دارد و شما می توانید با چند قلم مواد به راحتی تهیه کنید. حتما باید از شعله پخش استفاده کنید و حتما حرارت باید متوسط باشد تا کیک مغز پخت شود. شما می توانید مواد را داخل قابلمه بریزید و یا ...
طرز تهیه قطاب روسی خوشمزه
...> در ادامه آرد و وانیل و نمک و دارچین را اضافه کنید و با لیسک خوب مواد را هم بزنید تا خمیر قطاب بدست بیاد سپس خمیر بدست آمده را داخل نایلون قرار دهید و به مدت 15 دقیقه تا نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید تا استراحت کند. داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته و مواد را از یخچال خارج کنید و به اندازه گردو از آن بردارید و در دست گرد کنید اصلا با خمیر بازی نکنید تا شل نشه سپس داخل سینی فر با فاصله از ...
طرز تهیه دلمه کدو سبز خوشمزه و مجلسی
اضافه کنید و با مواد تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد و به آن فلفل سیاه و نمک اضافه کنید و بعد سبزی دلمه را نیز کمی با مواد تفت دهید و برنج و 1 ق غذا خوری رب را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود سپس مواد دلمه را از روی حرارت بردارید. در ادامه تمام کدو ها را با مواد میانی پر کنید و سر آن ها را صاف کنید و روی هر دلمه یک عدد از گوجه فرنگی حلقه شده قرار دهید. داخل قابلمه مورد ...
سرمربی تیم ملی والیبال ایران انتخاب شد
بافت یکدستی تشکیل شود بعد از آن برای خوش رنگ شدن مخلوط مواد، زعفران دم کرده را به مواد اضافه کنید. زعفران را با مخلوط مواد ترکیب کنید تا رنگ آن در مخلوط باز شود، در این مرحله عطر و طعم زعفران به خورد مواد می رود، سپس در یک تابه مقداری روغن بریزید، تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا روغن داغ شود بعد مخلوط تشکیل شده را داخل تابه بریزید. سپس تابه را مدام تکان دهید تا مخلوط در ...
فوت و فن های سالاد الویه بازاری ساده با مرغ با اسنپ فود
سالاد الویه همیشه و همه وقت انتخاب مناسبی است؛ این سالاد را می توان به عنوان غذای اصلی میل کرد یا آن را در مهمانی ها به عنوان یک سالاد خوشمزه در سفره پذیرایی جای داد. الویه را می توان با مرغ، کالباس یا ژامبون تهیه کرد، اما استفاده از گوشت مرغ، معمول ترین شیوه تهیه این غذا است. [...]
خیلی سریع برای عیدت شیرینی خونگی درست کن | طرز تهیه شیرینی هویج بدون فر
بور را به کمک گوشتکوب داخل کیسه فریزر یا خود بسته کاملا خرد می کنیم (کامل پوره نشود). حالا در یک ظرف کاسه ای مناسب، بیسکویت پتی بور خرد شده را به هویج ها اضافه کرده و بهش سه قاشق غذاخوری گردو خرد شده و 1 قاشق چایخوری پودر هل می ریزیم و به کمک دست کاملا همه مواد را ورز داده و مخلوط می کنیم. یک کیسه فریزر را باز کرد و توش پودر نارگیل می ریزیم سپس به کمک کیسه فریزر مواد را رول می کنیم و به مدت سه ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. در نهایت از یخچال خارح کرده و به شکل دلخواه برش می زنیم. ...
فوت و فن های طرز تهیه سالاد ماکارونی مرغ همراه با بلاگ اسنپ فود
به جوشیدن کرد، ماکارونی را اضافه کنید و کمی هم بزنید تا به هم نچسبند. بین 8 تا 12 دقیقه بعد، ماکارونی را با آب سرد آبکش کنید و کنار بگذارید تا آب اضافی ماکارونی خارج شود. 4) جعفری را ساطوری کرده و هویج و خیارشور را به صورت نگینی خرد کنید تا آماده شوند. 5) ذرت را با آب بپزید و اگر از کنسرو ذرت استفاده می کنید، آن را بجوشانید. 6) حالا همه مواد اولیه آماده شده در مراحل قبل را داخل یک ...