سایر منابع:
سایر خبرها
شام خوشمزه امشب؛ هویج پلو که عطر و طعم بینظیری دارد!
به گزارش وقت صبح ، هویج پلو یک غذای بسیار لذیذ و خوشمزه است که هم می توان آن را با گوشت چرخ کرده و هم با مرغ درست کرد و از خوردنش لذت برد. مواد لازم: برنج: 2 پیمانه هویج: 2 عدد گوشت چرخ کرده: 250 گرم زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی زردچوبه و روغن: به اندازه کافی طرز تهیه هویج پلو ابتدا پیاز را رنده ریز می کنیم. گوشت چرخ کرده را در ...
اگه این پنکیک میوه ای رو بخوری دیگه پنکیک ساده لب نمیزنی! | طرز تهیه پنکیک میوه ای +ویدئو
را از قبل پخته و به مخلوط گوشت اضافه می کنیم. 4. سبزی دلمه را به همراه برنج به مخلوط گوشت اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم. 5. برگ مو را روی سطح صاف قرار می دهیم، مقداری از مواد دلمه را روی آن می ریزیم و به صورت رول می پیچیم. 6. کف قابلمه را با کمی روغن چرب می کنیم و یک لایه برگ مو در آن قرار می دهیم. 7. دلمه ها را به صورت منظم و مرتب در کنار هم ...
ماهی کبابی را با این روش خاص بپزید و لذت ببرید
منزل با روشی آسان تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم ماهی: 1 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 4 حبه گشنیز خرد شده: 3 قاشق غذاخوری لیموی تازه: 1 عدد رب فلفل یا سس کچاب تند: 1 قاشق غذاخوری سرپر نمک: به میزان لازم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این ماهی کبابی خوشمزه ابتدا ماهی را خوب ...
کنترل بانکها از خرداد در اختیار بانک مرکزی قرار می گیرد
کباب لقمه یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو می شود. این غذا از گوشت چرخ کرده، پیاز، ادویه و سبزیجات معطر تهیه می شود و معمولاً روی نان لواش یا نان ساندویچ سرو می شود. 500 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز بزرگ، رنده شده 1/2 پیمانه جعفری تازه، خرد شده 1 قاشق غذاخوری نعنا خشک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 ...
با این روش عط قرمه سبزی کل خونه رو پر می کنه
تمایل می توانید از زعفران دم کرده برای طعم بهتر خورشت استفاده کنید. سرو قرمه سبزی: قرمه سبزی را به همراه برنج، نان، سبزی خوردن و ترشی سرو کنید. می توانید از سیب زمینی سرخ کرده، ماست و سالاد نیز به عنوان دورچین قرمه سبزی استفاده کنید. نکات مهم در پخت قرمه سبزی برای خوش عطرتر شدن قرمه سبزی می توانید از سبزی تازه و باکیفیت استفاده کنید. می توانید به جای لوبیا قرمز از لوبیا چیتی یا لوبیا پخته شده نیز استفاده کنید. برای طعم ترش تر قرمه سبزی می توانید از لیمو .... ...
رازهای پهن شدن برگ های گیاه پتوس | اگه میخوای یک پتوس سرحال با برگ های بزرگ داشته باشی ببین! +ویدئو
بیورینگ بادمجان، که به عنوان "بورانی بادمجان" هم شناخته می شود، یک پیش غذای خوشمزه و مجلسی است که اصالت آن به خاورمیانه و به خصوص کشور لبنان می رسد. این غذا از ترکیب بادمجان پخته شده، مرغ یا گوشت چرخ کرده، گردو، سس ماست و سبزیجات معطر تهیه می شود. * 3 عدد بادمجان * 1 عدد پیاز * 1 عدد سیب زمینی * نصف سینه مرغ * نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و ...
بیا بهت یاد بدم باقلوا محلبی درست کنی! | طرز تهیه باقلوا محلبی +ویدیو
. سیب زمینی رنده شده را داخل یک کاسه جادار می ریزیم. در ادامه پیاز را با همین روش رنده کرده و پس از گرفتن آب اضافی اش به سیب زمینی اضافه می کنیم. در این مرحله گوشت چرخ کرده را یه همراه مقداری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به مخلوط سیب زمینی و پیاز رنده شده اضافه می کنیم. حالا مواد را خوب مخلوط می کنیم و چند دقیقه با دست مانند مایه کباب کوبیده ورز می دهیم تا یکدست شوند. در ادامه کمی ...
ناهار امروز خودت رومهمون لپه پلو بکن که پشیمون نمیشی!
به گزارش وقت صبح ، اگر شما جز دسته افرادی هستید که به گوشت قرمز علاقه بیشتری دارید می توانید لپه پلو را با گوشت خورشتی یا گوشت چرخ شده درست کنید. مواد لازم لپه: نصف پیمانه پیاز: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 1 عدد متوسط سینه مرغ: 200 گرم پودر لیمو عمانی: نصف قاشق غذاخوری برنج: 3 پیمانه ...
کنترل بانکها از خرداد در اختیار بانک مرکزی قرار می گیرد
بورک گوشت یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ترکیه ای است که به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو می شود. این غذا با خمیر یوفکا، گوشت چرخ کرده، پیاز، ادویه جات و سبزیجات تهیه می شود و می توان آن را به صورت ساده یا پیچیده با طرح های مختلف درست کرد. خمیر یوفکا : 8 عدد گوشت چرخ کرده : 200 گرم پیاز : 1 عدد بزرگ روغن : به میزان لازم نمک : به میزان لازم ...
طرز تهیه چیکن کوردن بلو سوخاری لذیذ
ای یا رنده شده به میزان لازم آرد به مقدار لازم تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری به میزان لازم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم ادویه (نمک/فلفل سیاه و قرمز/ پودر سیر و پیاز) 2 ق چای خوری مرحله اول: آماده سازی مرغ نمک و ادویه ها را ترکیب و هر دو سمت سینه را به ادویه آغشته کنید. سینه را بین سلفون با بیفتک کوب یا وردنه بکوبید تا کاملا ...
این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید
غذاخوری پنیر پارمزان: نصف لیوان نمک: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا تکه های مرغ را با روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، کمی رزماری و پودر سیر مخلوط کنید و خوب هم بزنید و 1 ساعت کنار بگذارید تا طعم دار شود. بعد از این مدت زمان تکه های مرغ را داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت کم اجاق گاز بگذارید تا مرغ کم کم آب بیندازد و بپزد. می توانید از ...
شام خوشمزه امشب یه غذای اصیل با طعمی فوق العاده است؛ اشکنه کشک
به گزارش وقت صبح ، اشکنه کشک در عین خوشمزگی بسیار مقوی است و حتی می توانید به عنوان یک وعده سبک و بدون گوشت آن را در رژیم غذایی خود جای دهید. مواد لازم: کشک خشک زرد: 4 قاشق غذاخوری روغن: 4 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد بزرگ سیر: 2 حبه آب یا آبگوشت: به میزان لازم طرز تهیه: در اولین مرحله از طرز تهیه اشکنه کشک، پیاز و سیر را بشویید و پوست بگیرید. آن ها را می توانید رنده ...
20 ناهار سبک و فوری برای روز های بی حوصلگی
خامه ای وخیار و کاهو یا برگ های جوان اسفناج. 6 - سینه مرغ سرخ شده با هویج رنده شده و کمی سس باربکیو یا گوجه و به همراه جعفری یا گشنیز خورد شده و نان همبرگر گندم کامل. 7 - ساندویچ نان همبرگر با پنیر خامه ای و تخم مرغ گوجه فرنگی ورقه شده. 8 - میگوی آب پز با کرفس خوردشده و آبلیمو و مایونز و فلفل سیاه و ترخون تازه با نان ساندویچی گندم کامل. 9 - سس آبلیمو و ...
طرز تهیه کوفته ترش گیلانی
کوفته ها انواع و گوناگونی دارد و شما می توانید این بار به روش گیلانی یک کوفته خوشمزه ترش مزه تهیه کنید. این کوفته خوشمزه را با گوشت چرخ کرده تهیه می شود و شما می توانید این کوفته ترش را با پلو زعفرانی یا نان سرو کنید. در تهیه این کوفته از سبزی های گیلانی مثل چوچاق و کوتکوتو استفاده می شود که اگر ندارید می توانید از سبزی معطر مانند جعفری و گشنیز و نعنا استفاده کنید. مواد لازم ...
طرز تهیه واویشکا بوقلمون خوشمزه و سنتی
به گزارش شمانیوز :یکی از روش های تهیه واویشکا می باشد که با گوشت بوقلمون تهیه می شود و بسیار خوشمزه و سنتی می باشد و برای طرفداران گوشت بوقلمون بسیار مناسب است، واویشکا یکی از غذاهای سنتی گیلانی می باشد که همراه با پلو و یا نان سرو می شود اما گوشت بوقلمون به دلیل بافتی که دارد در هنگام پخت حجم و اندازه خود را از دست نمی دهد و یکی از گوشت های بسیار محبوب در دنیا می باشد که در ایران کمتر استفاده می ...
ناهار امروز رو یک غذای خوشمزه و اصیل ایرانی درست کن؛ کنگر پلو
و در ادامه مرغ های سرخ شده را داخل تابه یا قابلمه قرار دهید. روی آن آبجوش بریزید و درب آن را قرار دهید تا مرغ پخته و سس غلیظ شود. شوید را پاک کنید و بشورید و بعد از خشک شدن به اندازه دلخواه خرد کنید. کنگر را پاک کنید و کمی داخل تابه تفت دهید تا سبک شود. وقتی برنج به مرحله آبکش شدن رسید کنگر و سبزی را اضافه کنید و پلو را آبکش کنید. کف قابلمه ته دیگ دلخواه قرار دهید و کنگر پلو را دم بگذارید. در انتها با مرغ و سس غلیظ شده سرو کنید. ...
بهترین دستور پخت بیف استراگانف به روش رزا منتظمی | طرز تهیه بیف استراگانف + سس بیف استراگانف
بدید و بعد بادمجان ها رو اضافه کنید. گوجه ها رو خرد کنید یا رنده کنید و همراه رب گوجه به مواد تفت داده شده اضافه کنید. برنج رو اضافه کنید و بعد از جوش آمدن آب، کره یا روغن بریزید و دم کنید. یه غذای خوشمزه و سنتی که با ماست یا سالاد عالی می شه. ابتدا برنج را خوب بشویید و آن را برای چند ساعت در آب خیس دهید. این کار باعث می شود که برنج در هنگام پخت، بهتر بپزد و دانه های آن کاملا باز و یکدست ...
کرایی مرغ یک غذای مجلسی که باید امتحانش کنی
تابه بگذارید. با صبر و حوصله مرغ ها را سرخ کنید. باید تمام اطراف آن ها به خوبی سرخ شده و طلایی بشود. حالا وقت جشنواره عطر است! نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، پودر کاری و تخم گشنیز را اضافه کنید و تفت بدهید تا بوی آن ها آشپزخانه شما را تسخیر کند! در این قسمت باید آب را به مواد اضافه کنید 2 استکان آب جوش را داخل تابه بریزید و در آن را بگذارید. اجازه بدهید مواد در کنار همدیگر با آرامش و شعله حرارت ...
بهترین دستور پخت بیف استراگانف به روش رزا منتظمی | طرز تهیه بیف استراگانف + سس بیف استراگانف
کباب لقمه ای یکی از انواع کباب های خوشمزه ایرانی است که مانند کباب تابه ای ساده نوعی کباب خانگی محسوب می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی ایرانی در ادامه با 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه کباب لقمه خانگی ابتدا پیازها را پوست می گیریم و می شوییم و رنده ریز می کنیم و داخل صافی می ریزیم و آب آن را خوب می گیریم و داخل کاسه ای می ریزیم و گوشت را به آن اضافه می کنیم و کمی فلفل سیاه و نمک ...
طرز تهیه ایمام بایلدی؛ بادمجان شکم پر ترکیه ای
مدت نیم ساعت در آب نمک می خوابانیم. بعد از نیم ساعت بادمجان ها را از آب نمک برداشته و سرخ کرده(قبل از سرخ کردن بادمجان ها بهتر است تا آنها را خشک کنیم) و روغن اضافی بادمجان ها را می گیریم. سپس تابه ای پهن برداشته و به آن دو یا سه قاشق روغن مایع(یا روغن زیتون) و دو عدد پیاز بزرگ خرد شده اضافه می کنیم و به مدت چهار دقیقه تفت می دهیم و در ادامه سه عدد فلفل سبز خرد شده، چهار حبه ...
بیا بهت یاد بدم کباب لقمه درست کنی ! | طرز تهیه کباب لقمه +ویدیو
کیک ماست فرانسوی یک نوع کیک خامه ای و خوشمزه است که از موادی مانند ماست، خامه، شکر و تخم مرغ تهیه می شود. این کیک معمولاً با تزئیناتی مانند توت فرنگی یا شکلات روی آن سرو می شود. طعم لطیف و خوشمزه آن باعث شده است که یکی از محبوب ترین دسرهای فرانسوی باشد. مواد لازم برای تهیه کیک ماست فرانسوی عبارتند از: - 3 عدد تخم مرغ - 1 پیمانه شکر - 1 پیمانه ماست ...
غذا چی بپزم؟ معرفی 10 غذای اصیل و خوشمزه ایرانی
با هویج و فلفل دلمه اجازه دهید تا پخته شود. در نهایت برنج را زرشک و زعفران تزیین کنید و همراه با مرغ های پخته شده یک زرشک پلو با مرغ بسیار خوشمزه نوش جان کنید. در پاسخ به این سوال که برای غذا چی بپزم؟ ما به شما خورش قیمه را پیشنهاد می دهیم. این خورش خوش عطر و طعم یکی از خورش های اصیل و پرطرفدار ایرانی است که در اغلب مراسمات مهم و جشن ها پخته می شود. در این خورش پس از تفت دادن گوشت با سیر ...
طرز تهیه لوبیا پلوی اصیل شیرازی را اینجا بخوانید
میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این لوبیا پلوی خوشمزه ابتدا برنج را با آب ولرم و کمی نمک خیس کنید و کنار بگذارید. لوبیا چشم بلبلی را که از قبل به مدت 2 ساعت خیس داده اید، همراه با مقداری آب و نمک روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا بپزد. تکه های مرغ را همراه با پیاز خرد شده و مقداری نمک، فلفل و زردچوبه و کمی آب روی اجاق گاز بگذارید تا مرغ بپزد و نرم شود ...
طرز تهیه کباب ترش تابه ای، یک غذای فوق العاده خوشمزه
خوشمزه ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک کاسه بریزید و پیاز رنده شده را همراه با پودر گردو، نمک و فلفل به آن اضافه کنید و با دست مواد را خوب ورز بدهید. مایه گوشتی را داخل یک ماهی تابه نچسب پهن کنید و با کاردک یا نوک چاقو روی گوشت را خط بیندازید تا شبیه به کباب کوبیده شود. کره را تکه تکه کنید و روی کباب ها پخش کنید. ماهی تابه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید و درب ماهی تابه را نبندید و اجازه ...
طرز تهیه کوکتل سیب زمینی بدون پنیر پیتزا
دهید و بعد داخل روغن داغ سرخ کنید و یا می توانید در سرخ کن بدون روغن قرار دهید تا به صورت رژیمی تر سرو شود. برای تهیه سس مخصوص به همراه این کوکتل سیب زمینی باید سس مایونز با سیر رنده شده و کمی نمک و فلفل سیاه و جعفری مخلوط کنید و کوکتل ها را به همراه این سس خوشمزه سرو کنید.
طرز تهیه چند نوع شربت خوشمزه و خانگی:
غذاخوری (اختیاری) طرز تهیه: زعفران را با مقداری آب گرم (حدود 2 قاشق غذاخوری) مخلوط کنید و بگذارید دم بکشد. آب و شکر را در یک قابلمه با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود. بعد از اینکه شکر حل شد، زعفران دم کرده و گلاب را به آن اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد. شربت را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک ...
آشنایی با انواع ماسک های زیبایی پوست و مو
... سفیده تخم مرغ ...........1 عدد آب لیموترش ...............1 قاشق مرباخوری عسل ......................1 قاشق غذاخوری آرد جو دو سر ...........1 قاشق مرباخوری روش تهیه : سفیده تخم مرغ را کاملاً زده تا پف کند سپس لیموترش و عسل را به آن اضافه و در نهایت جو دو سر پودر شده را با آن مخلوط نمائید و خوب به هم بزنید. این ترکیب را به مدت 20 دقیقه روی پوست صورت قرار دهید و سپس با آب ولرم بشوئید. این ماسک برای پوست های چرب مناسب بوده و جهت رفع چربی و بستن منافذ صورت و پاک سازی صورت مورد استفاده قرار می گیرد. ...
سورپرایز ظهر جمعه خانواده با این خورش بی نظیر
وقتی خورشت خوب به روغن افتاد اجاق گاز را خاموش کنید و خورشت مرغ و آلوی خود را همراه پلو سرو کنید. نوش جان! نکته مهم: قبل از اضافه کردن آلو به خورشت حتما آن را خوب بشویید و به مدت یک ربع در آب بخیسانید. خورشت مرغ و آلو که به اسم مسمای مرغ و آلو هم شناخته می شود، غذایی ملس و خوشمزه است که با آن می توانید تجربه متفاوتی از تهیه مرغ را داشته باشید. جایگزین آلو برای تهیه ...
ادعای دختر کیومرث پوراحمد: پدرم خودش را نکشت ، می دانست چه بلایی می خواهد سرش بیاید
پیتزایی را می توانید گرم یا سرد سرو کنید. می توانید از گوشت چرخ کرده، سوسیس یا کالباس به جای مرغ استفاده کنید. می توانید از سس های مختلف مانند سس مایونز، سس خردل یا سس باربکیو استفاده کنید. می توانید از سبزیجات تر مانند ریحان، جعفری یا پیازچه برای تزیین استفاده کنید. می توانید از زیتون، فلفل دلمه ای و ... برای تزئین استفاده کنید. لقمه مرغ پیتزایی یک غذای خوشمزه و آسان است که می توانید برای هر مناسبتی آن را تهیه کنید. با کمی خلاقیت می توانید این غذا را با سلیقه خودتان تطبیق دهید و از آن لذت ببرید. ...
برای ناهارت یک کوکو جدید درست کن | طرز تهیه کوکو شکم پر بدون گوشت
غذای سنتی و خوشمزه اغلب با ترشی یا ماست سفید همراه می شود.برای طرز تهیه کوکو شکم پر همراه ما باشید. ● سیب زمینی: 3 عدد متوسط ● تخم مرغ: 2 عدد ● سیر: 2 حبه ● آرد سوخاری: 2 قاشق غذاخوری ● جعفری یا ترخون خشک: نصف قاشق غذاخوری ● نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و پاپریکا یا پولبیبر ● پیاز: 1 عدد ● فلفل دلمه ای: 1 عدد ...