سایر منابع:
سایر خبرها
نگهداری گوشت و میوه بدون یخچال و فریزر
دسرها بعد از غذا به شمار می رود که حتی معسله خالی را هم می توان در مواقع پرکاری به جای غذا به کار برد، به طور معمول همان خرمای بدون هسته که درونش را مغز گردو می گذارند، بعد کنار هم در بشقاب یا جعبه قرار داده و به مقدار زیاد رویش را کنجد می ریزند و بنا به خواسته و طبیعت مصرف کننده با زنجبیل کوبیده و پودر پونه خشک رویش را می پوشانند، در بعضی نقاط مثل شوشتر چند قاشق ارده هم اضافه می کنند که با مصرف مقداری از این معسله بدن همه ویتامین های لازم را کسب می کند. رنگینک اگرچه بسیار گرم است و پروپیمان، اما مشکلی ایجاد نمی کند. ...
طرز تهیه مرغ معطر با سالاد کینوا
سوپخوری کاهو (قرمز) 3 دسته رب انار 3 قاشق سوپخوری گشنیز تازه 1 دسته ی بزرگ پسته یا گردو 50 گرم نمک دریا و فلفل سیاه تازه ساییده شده این غذا را همراه با یک کاسه بزرگ ماست غلیظ در کنار آن میل کنید و در کنار خانواده از آن لذت ببرید. طرز تهیه مرغ معطر با سالاد کینوا -روی مرغ ها با چاقو چندین شکاف ایجاد کنید. سپس ...
افزایش میل به رابطه زناشویی، در زنان
برابر باکتری های واژن محافظت می کند. مقدار مورد نیاز روی 40 میلی گرم در روز است. روی در صدف خوراکی بخارپز ، دانه های کدوتنبل، تخمه گل آفتابگردان، سیر و اسفناج یافت می شود. منیزیم استقامت ماهیچه ها را افزایش می دهد و باعث افزایش تمدد اعصاب لازم برای فعالیت زناشویی می شود. منابع غنی از منیزیم آجیل و غلات سبوس دار می باشند. اسیدهای چرب ضروری در تولید هورمون های جنسی نقش دارند و همچنین به ذخیره ...
تغذیه بچه در دو سالگی، پیشنهادات اصولی
سرخ نشود) بهتر است هر وعده همراه با یک نوع میوه با اندازه متوسط باشد. شام ماکارونی با گوشت چرخ کرده و کمی سبزی ماکارونی با پنیر رنده شده لوبیا چیتی همراه با سیب زمینی و کمی روغن زیتون کوکوی سبزی با نان نصف سیخ کباب با نان برنامه غذایی کودک باید کلیه مواد مغذی را به نسبت های متعادل در اختیار کودک قرار دهد بهتر است هر وعده همراه با 2 قاشق ...
30 مرداد خوراک قالبی بادمجان و پاستا
فاطمه درویش مواد لازم برای 4 نفر بادمجان 4 عدد نمک و فلفل به میزان لازم پاستا (پنه) 500 گرم روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پیاز خردکرده 1 عدد سیر رنده کرده 2 حبه ذرت کنسروی 3 قاشق سوپخوری نخودفرنگی کنسروی 2 قاشق سوپخوری پنیر موزارلای رنده کرده 250 گرم تخم مرغ همزده 1 عدد ...
30 مرداد گراتن سیب زمینی و سوسیس
مرضیه مرشدی مواد لازم برای 6 نفر سیب زمینی 750 گرم روغن زیتون 4 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1 عدد سیر له کرده 2 حبه فلفل دلمه ای قرمز خرد کرده 1 عدد فلفل دلمه ای زرد خرد کرده 1 عدد کنسرو ذرت 100 گرم سوسیس حلقه ای خرد کرده 4 عدد ژامبون رشته ای خرد کرده 100 گرم کنسرو گوجه فرنگی 1 ...
30 مرداد ماش پلو با مرغ و کشمش
ماش پلو با مرغ و کشمش مرغ را همراه با پیاز، سیر، نمک، فلفل و زعفران بپزید. آن گاه، استخوان های آن را بگیرید و مرغ را به تکه های کوچک خرد کنید. سپس ماش را بپزید و برنج خیسانده را در آب جوش بریزید و روی اجاق بجوشانید. همینکه مغز برنج نرم شد، رشته و ماش را به آن بیفزائید و پس از یک دقیقه در صافی بریزید. حالا مخلوط رشته پلو و ماش را در قابلمه مناسبی بریزید و روی حرارت متوسط اجاق، به مدت تقریبی 52 دقیقه دم کنید. اکنون کشمش را در اندکی روغن تفت دهید و کنار بگذارید. اینک رشته پلو را برای پذیرائی در دیس مناسبی بکشید و با پیازداغ، کشمش و مرغ بیارائید. ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی با کنسرو ذرت
، قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد کنید و در تابه با مقداری کره یا روغن تفت دهید. قارچ های تفت داده شده را به ذرت اضافه کنید و روی کاسه را بپوشانید و چند دقیقه صبر کنید تا طعم ذرت و قارچ و کره به خورد یکدیگر بروند. حالا سس مایونز، نمک، فلفل (ترجیحا فلفل قرمز)، آویشن و مقداری آبلیمو به ترکیب قبل اضافه کنید و باهم مخلوط کنید. در نهایت ذرت طعم دار شده را داخل ظرف سرو بریزید و روی آن مقداری پنیر پیتزا یا ...
طرز پخت خوراک مرغ به همراه سیب و اسفناج
کالری این غذا از مواد مغذی و مناسب برای بدن است. مواد لازم: 2 قاشق غذا خوری روغن گیاهی چهار سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان ( 113 گرم ) یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک حبه سیر، خرد شده یک قاشق غذا خوری سس تند خردل یک دوم فنجان سرکه سیب یک عدد سیب متوسط بدون هسته و برش ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر در فر (گارنی یاریخ)
شهر تبریز می باشد. مواد لازم برای تهیه بادمجان شکم پر (گارنی یاریخ): بادمجان قلمی 8 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز بزرگ 1 عدد سیر 1 بوته جعفری خردشده 1 پیمانه گوجه فرنگی 4 عدد رب گوجه فرنگی 2 ق غذاخوری زردچوبه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم آب جوش 1 لیوان طرز ...
طرز تهیه زیگو فرانسوی به دو روش
گوشت ایجاد می کنیم و داخل هر کدام از سوراخ ها 1 عدد سیر و مقداری ترخون و نعنا قرار می دهیم. - داخل قابلمه مقداری روغن ریخته و روی حرارت متوسط گاز قرار می دهیم تا داغ شود. روغنی که ژیگو را در آن سرخ می کنیم بهتر است کره آب شده یا روغن زیتون بدون بو باشد. - سپس گوشت را با روغن داغ درون قابلمه، تا اندازه ای تفت می دهیم که رنگ گوشت تغییر کند. - پیاز خلالی خرد شده، رب گوجه ...
غذایی جدید با اسفناج برای خردسالان
...> روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری سیر له کرده 1 حبه اسفناج درشت خرد کرده 150 گرم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم گوجه فرنگی مینیاتوری نیمه کرده 5 عدد تخم مرغ همزده 2 عدد روش تهیه فریتاتای اسفناج و گوجه فرنگی مینیاتوری روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. سیر را به آن بیفزائید و یک دقیقه تفت دهید. آن گاه ...
غذاهای محلی استان گلستانِ سبزه و نور
جداگانه درست می شود. مزه اش هم به همین است. مواد اولیه: سیب زمینی (به اندازه ای که ته قابلمه مورد نظرتان را پر کند) 1 عدد متوسط کره 100 گرم و میزان لازم پیاز 1 عدد متوسط رب آلوچه نصف پیمانه زعفران دم کرده 6 قاشق غذاخوری و میزان لازم رب به نصف پیمانه رب ازگیل نصف پیمانه مرغ (سینه یا ران) 3 قطعه گردو آسیاب شده 1 پیمانه و نیم برنج ایرانی 3 پیمانه روغن 1 پیمانه و میزان لازم ...