سایر منابع:
سایر خبرها
آنچیلادای رژیمی؛ صبحانه لاغر کننده
کالری سه چهارم فنجان سس گوجه فرنگی چهار عدد نان تورتیلا (هر کدام به اندازه 15 در 15 سانتی متر) طرز تهیه: 1-فلفل دلمه ای و پیاز را در کاسه مخصوص ریخته و دو قاشق غذاخوری آب، اضافه کنید. در ظرف را ببندید و مدت چهار دقیقه در مایکروفر حرارت دهید. سپس، آب اضافی سبزیجات را بگیرید و کنار بگذارید. 2-کنجاله سویا و قارچ ها را هم در کاسه بریزید و مدت یک دقیقه در ...
طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت اردک
روی حرارت قرار دهید. حالا گردوی آسیاب شده را همراه با زردچوبه داخل قابلمه بریزید و کمی تفت دهید. بعد از چند دقیقه 3 لیوان آب داخل قابلمه بریزید و کمی صبر کنید تا آب جوش بیاید. 2٫ حالا نمک، شکر، رب گوجه فرنگی تفت داده شده و رب انار را اضافه کرده ، هم بزنید و حدود 1 ساعت صبر کنید. 3٫ بعد از یک ساعت، اردک را داخل قابلمه قرار دهید و صبر کنید تا کاملاً بپزد و خورش جا بیفتد. بعدازاینکه خورش آماده شد، آن را در ظرف موردنظرتان بریزید و همراه با برنج سرو کنید. ...
غذای کمکی برای نوزاد، چند نکته(2)
؛ ولی در صورت استفاده از شیر پاستوریزه آن را خوب بجوشانید. در هفته های بعدی می توانید به ترکیب آرد برنج و شیر، حریره بادام نیز بیفزایید. بعد از آن سوپ را به برنامه غذایی او اضافه کنید. سوپ را می توانید با گوشت مرغ یا گوشت گوسفند تهیه کنید؛ اما به آن نمک نزنید؛ فقط ترکیب گوشت و کمی سبزی برای نوزاد شما کافی است. بعد از پخت کامل، آن ها را میکس کرده و هر روز یکی دو بار به او مقدار ...
29 شهریور پلوی اسپانیائی
...> آب گرم 600 میلی لیتر برنج 175 گرم نخودفرنگی پخته 55 گرم میگوی پخته 115 گرم نمک و فلفل به میزان لازم روش تهیه پلوی اسپانیائی روغن را داخل یک قابلمه که کفه سنگین دارد بریزید و بگذارید روی حرارت گرم شود. سپس پیاز را داخل روغن بریزید و بگذارید به مدت 5 دقیقه سرخ شود تا پیازها نرم شوند. حالا مرغ، فلفل و سیر را اضافه کنید و 5 دقیقه با ...
29 شهریور خوراک گوشت و لوبیای مکزیکی
تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک سالم زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت: 35 دقیقه 12-24 ماه مواد لازم برای 1 نفر گوشت چرخکرده 125 گرم پوره گوجه فرنگی 150 گرم لوبیا چیتی پخته 100 گرم گشنیز ریز خرد کرده 1 قاشق سوپخوری روش تهیه خوراک گوشت و لوبیای مکزیکی گوشت چرخکرده را در تابه مناسبی بریزید. 1 قاشق ...
تقویم بارداری هفته به هفته/ هفته 30 جنین به اندازه "کلم سبز" است
توصیه می کنیم البته این دستور برای زنان بارداری است که دچار دیابت بارداری یا مشکلات مشابه نیستند. صبحانه: شیر کم چرب یک لیوان + 10 گرم کره با عسل یا پنکیک سیب زمینی و گوجه + شیر کم چرب - عدسی با نان سنگک میان وعده صبح : نصف انبه یا آووکادو متوسط نهار: یک کفگیر برنج + نصف سینه مرغ کبابی- رولت گوشت ماهی کباب شده با پنیر چدار – سبزی پلو با گوشت ماهیچه میان وعده عصر: چند عدد بیسکویت به همراه لیوان شیر یا دو عدد خرما با شیر شام: نودل سبزیجات - سالاد سزار –کوکو سیب زمینی– خوراک لوبیا با قارچ منبع:what to exact انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سمبوسه گوشت در فر + خمیر سمبوسه
آموزش دهیم که در فر طبخ می شود. مواد لازم برای تهیه سمبوسه گوشت (مواد داخل سمبوسه): گوشت چرخ کرده 250 گرم سیب زمینی 2 عدد پیاز 1 عدد قارچ 200 گرم جعفری 2-3 ق غذاخوری رب گوجه فرنگی و آبلیمو به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه، تخم گشنیز به میزان لازم فلفل دلمه 1 عدد طرز تهیه سمبوسه گوشت (مواد داخل ...
خاگینه قیقاناخ؛ صبحانه ساده تبریزی
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری 1⁄4 فنجان شیر 1 قاشق غذاخوری آب سرد 1⁄4 قاشق چایخوری هل 2 عدد تخم مرغ بزرگ 1/16 قاشق چایخوری پودر زعفران 4 قاشق غذاخوری روغن نباتی کره 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- ابتدا شربت خاگینه را تهیه میکنیم ، آب و شکر را حل میکنیم و میجوشانیم تا کمی غلیظ شود سپس زعفران و گلاب را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و شعله حرارت را خاموش میکنیم کنار میگذاریم تا سرد شود. ...
طرز تهیه پای شکلات با چوب شور
خورده اید؟ امروز می خواهیم طرز تهیه نوعی پای شکلات را به شما آموزش دهیم که در آن از چوب شور استفاده شده است. مواد لازم: برای نان پریتزل 5 پیمانه چوب شور خرد شده 8 قاشق غذاخوری کره آب شده یک سوم پیمانه شکر قهوه ای برای فیلینگ شکلات یک چهارم پیمانه نشاسته ذرت 1٫5 پیمانه شکر یک چهارم قاشق چایخوری نمک 4 عدد زرده تخم مرغ 3 پیمانه شیر 200 گرم شکلات نیمه تلخ خرد شده 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 2 ...
سفر به تونس با این املت تند و آتشی!
نمک و فلفل قدری گوجه فرنگی 5 عدد پوره شده در صورت تمایل کمی رب گوجه نصف پیمانه آب تخم مرغ 3 تا 4 عدد پنیر سفید ( فتا ) خرد شده 150 گرم گشنیز و جعفری و سیر تازه سبز خرد شده کمی برای تزیین طرز تهیه: 1- گوجه فرنگی ها رو پوره کنید تا له شوند . روغن یا کره را گرم کنید و پیاز و فلفل ها رو اضافه کنید و در ماهیتابه رو بذارید تا روی حرارت نرم شوند . هراز گاهی هم بزنید تا حرارت به همه ...
خوراک مرغ و سبزیجات با این سس عجیب!
...> مواد لازم: روغن زیتون به میزان لازم مرغ 1 عدد بزرگ نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم سیر 6 حبه پیاز 1 عدد بزرگ رازیانه 1 عدد تره فرنگی 1 ساقه جعفری 1/2 دسته شوید 1/2 دسته ترخون 5 شاخه آب مرغ 600 میلی لیتر زیتون سبز 1 مشت نخود فرنگی 1 مشت باقالی 1 مشت لوبیا سفید 1 مشت لیمو 2 عدد تخم مرغ 2 عدد ماست 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان به میزان لازم طرز تهیه: 1- در ...
میان وعده هایی که سلامت دانش آموزان را تضمین می کند
پنیر و گوجه فرنگی، نان و کره و عسل می تواند میان وعده های سالمی باشد که نیاز های تغذیه ای را در مدارس به خوبی مرتفع کند . باید توجه داشت که این لقمه ها در بوفه های مدارس باید به شکل تک نفره بسته بندی شده و سبزیجات به کار رفته در داخل آنها کاملا شسته شده و ضد عفونی و گند زدائی شده باشند . همچنین تخم مرغ های بکار رفته در این لقمه ها باید آب پزو سفت تهیه شده باشند و پنیر آن ها نیز پاستوریزه کم ...
لایم چیکن نعناعی؛ پیشنهاد رژیمی با طعمی ملایم
...: 6 قاشق غذاخوری ساق مرغ: 8 عدد، بی استخوان ماست کم چرب: 120 گرم پوست لیمو: 2 قاشق چای خوری رنده شده نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: 3- 1 قاشق غذاخوری نعناع، عسل و آبلیمو را در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و کمی نمک و فلفل به آن بپاشید. تکه های مرغ را با خلال دندان بسته و داخل محلول لیمو و عسل قرار داده و درون یخچال بگذارید. 2- پس از حداقل نیم ساعت، تکه های مرغ ...
طرز تهیه سالمون تری یاکی ؛ ژاپنی و آسیایی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : سالمون تری یاکی از مجموعه دستور غذایی های گوردن رمزی است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. تری یاکی (Teriyaki) نوعی روش پخت ژاپنی است که گوشت را با سسی تهیه شده از سس سویا می پزند. می توانید انواع ماهی، مرغ و گوشت را با این روش بپزید. مواد لازم: زنجبیل 1 تکه سیر 2 حبه سس سویا 3 قاشق غذاخوری شیره درخت افرا 2 قاشق ...
سوپ رژیمی با سبزیجات
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: اگر تمایل دارید سوپ سبزیجات تهیه کنید بهتر است با دستور تهیه این سوپ آشنا شوید مواد لازم برای تهیه این سوپ کرفس ،هویج ،کدوحلوایی ،پیاز ،پیازچه و سیر هستند پس اگر می خواهید چربی و قند خون خود را کاهش دهید بهتر است از این سوپ کمک بگیرید سوپ سبزیجات برای کسانی که تمایل به کاهش وزن دارند بسیار مفید است. روغن : دو قاشق غذاخوری ...
مواد غذایی مناسب برای رسیدن به تناسب اندام
دانشگاه کرنل نشان می دهد که غلظت آنتی اکسیدان موجود در شکلات داغ 5 برابر بیشتر از چای سیاه است. کولارد سبز کولارد سبز نوعی کلم است که تنها 46 کالری دارد. خوردن یک وعده کولارد سبز می تواند نیاز شما را به ویتامین A و K بیش از حد لازم برآورده کند. ویتامین هایی که باعث تقویت سیستم ایمنی شده و سوخت و ساز بدن را ارتقا می دهند. سوپ مرغ و رشته فرنگی کسانی که قبل از غذا یک کاسه سوپ ...
طرز تهیه املت بادمجان و گوجه
وعده: شام, صبحانه, عصرانه, میان وعده مواد لازم بادمجان متوسط 2 عدد گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد تخم مرغ 4 عدد سیر 2 حبه آرد 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده مقداری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه املت بادمجان و گوجه فرنگی – بادمجان ها را پوست بکنید و 20 دقیقه داخل آب نمک قرار ...
غذای کمکی نوزاد، تغذیه در هفت ماهگی
....مواد لازم برای تهیه حریره بادام: نصف لیوان شیر پاستوریزه ربع قاشق چایخوری شکر 1 قاشق مرباخوری سرصاف آرد برنج 5 عدد مغز بادام شیرین پوست گرفته و رنده شده طرز تهیه: بادام ها را رنده کرده و در یک پارچه ململ می ریزیم و داخل شیر فشار می دهیم تا شیره خود را پس دهد. آرد برنج را در آن حل کرده و شکر را نیز به آن اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا قوام بیاید ...
تغذیه نوزاد، هشت و نه ماهگی
6 قاشق مرباخوری سوپ + 2 تا 4 قاشق مرباخوری ماست. طرز تهیه پوره سیب زمینی: یک سیب زمینی متوسط را بعد از شستن کامل با پوست می پزیم. بعد از پخته شدن، پوست آن را جدا و سپس سیب زمینی را همراه با یک قاشق مرباخوری کره یا روغن مایع نرم می کنیم، کم کم به آن شیر پاستوریزه ای که قبلاً جوشانده شده باشد اضافه کرده تا به نرمی و غلظت دل خواه برسد. طرز تهیه پوره هویج: پوره ...
طرز تهیه ساندویچ میگو
...> روش تهیه ساندویچ میگو : کاسه متوسطی بردارید. سس مایونز را داخل ظرف ریخته، خامه، آبلیمو، سس خردل و روغن زیتون را به آن اضافه کنید. کمی هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند. پیازهای خردشده و کرفس خردشده را هم به مواد بیفزایید و کمی هم بزنید. میگوهای پخته شده را به آرامی اضافه کنید. بعد نوبت خلال های بادام است تا به مواد تشکیل دهنده ساندویچ میگوی شما اضافه شوند. ...
طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان
مواد لازم: مرغ یک عدد سینه کامل و یا دو عدد ران متوسط زعفران به میزان لازم زرشک 3/4 پیمانه پیاز (یکی بزرگ و دیگری کوچک) دو عدد بادمجان (ترجیحا بادمجان های لاغر را انتخاب کنید،که تخم نداشته باشند.) 400 گرم تخم مرغ دو عدد برنج 4 پیمانه ماست (ترش نباشد) 2 و نیم ق غ طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان طرز تهیه: ابتدا برنج ...
کروسان گوشت، شام لذیذ و زیبا
تحریریه پارسینه: غذاهای لقمه ای که داخل خمیر پیچیده می شوند غذاهایی کامل وخوش خوراک هستند که مناسب شام ، میان وعده ، صبحانه ، وسینی اردور و فینگر فود می باشند که در دو نوع شور ( غذایی ) وشیرین ( صبحانه وشیرینی ودسر ) تهیه می شوند. کروسان معمولا با خمیر هزارلایه تهیه می شود اما در این جا یک روش پخت دیگر این غذای لذیذ را با استفاده خمیر خانگی بسیار راحت برایتان اموزش می دهیم. مواد لازم ...
تارتلت ماهی دودی؛ ماهی را به شکل تارت درست کنید
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : ماهی را میشود به انواع مختلفی طبخ کرد ما اینجا برای شما طرز تهیه تارتلت ماهی دودی را آورده ایم. مواد مورد نیاز مواد لازم برای تهیه ی خمیر آرد 125 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره 75 گرم زرده ی تخم مرغ 1 عدد ماست به اندازه ی کافی مواد لازم برای مواد رویه ماهی دودی 200 گرم آب ِلیموی تازه از نصف لیمو کره 25 ...
خاطرات آزدگان استان اصفهان از سبک زندگی با رویکرد اقتصاد مقاومتی/ بخش دوم
شد . در ایّام ماه مبارک رمضان و برخی از اعیاد و ایّام دهه فجر تهیه زولبیا و بامیه مرسوم بود . با اضافه کردن یکی دو عدد تخم مرغ (گاه که تخم مرغ نبود مقداری روغن ) به آردهای تهیه شده از خمیر وسط نان ها درست می شد پس از خمیر کردن مجدّد آردها با روغن یا تخم مرغ و ورز دادن آن ، خمیر را داخل قیفی که از پارچه دشداشه های سفید دوخته می شد می ریختیم در ابتدای قیف نیز از لوله خمیر دندان به عنوان دهنه قیف ...
یک سبد هیجان همراه با شیرینی (2)
...، خلال پوست پرتقال و شکر را روی حرارت قرار دهید. هنگامی که مخلوط خامه و شکر شروع به جوشیدن کرد شعله را خاموش کنید و بگذارید کمی سرد شود. سپس ژلاتین حل شده را اضافه کرده، با همزن کمی بزنید تا مواد مخلوط شود. بعد آن را از صافی رد کنید. در این هنگام اسانس مورد نظر را به آن افزوده، پس از هم زدن در ظرف مخصوص سرو بریزید و در یخچال به مدت 1 تا 2 ساعت قرار دهید. 2٫ حالا ژله را طبق دستور روی ...
طرز تهیه سوپ عدس و بلغور ترکی
...> بلغور خردشده 3 ق غذاخوری برنج نیم دانه 3 ق غذاخوری ورمیشل 3 ق غذاخوری پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 ق غذاخوری فلفل قرمز 1 عدد نعناع 2 ق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم آب 1 لیتر آبلیمو تازه به میزان لازم طرز تهیه سوپ عدس و بلغور: برای تهیه سوپ عدس و بلغور ابتدا عدس، برنج، بلغور ...
طرز تهیه کرم دو رنگ نارگیل و شکلات
...> مواد لازم: 2 پیمانه شیر 3 عدد زرده تخم مرغ 6 ق چ پودر ژلاتین 100 گرم خامه صبحانه 100 گرم بستنی وانیلی 2 /1 و 1 پیمانه شکر 8 /1 ق چ وانیل 2 ق س پودر کاکائو 3 ق س پودر نارگیل انگور یاقوتی یا توت فرنگی جهت تزیین روش تهیه: 1. شیر، شکر و بستنی را روی حرارت بگذارید تا ...
شرق و جنوب کشور، سرزمین ارواح می شود
باید دیگر در خواب دید. باید به فکر توسعه و ایجاد اشتغال از طریق صنعت و خدمات بود. ** شهرها نشست می کنند ایرنا: برنامه ای برای توسعه صنعت مناطق شرقی و جنوبی کشور وجود دارد؟ کلانتری: من نمی دانم. ایرنا: اما شما مشاور آقای جهانگیری معاون اول رئیس جمهور هستید؟ کلانتری: فکر نمی کنم وجود داشته باشد. آب صنعت و شرب را اگر لازم باشد می توان با آب دریا ...
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی با خامه
50 گرم طرز تهیه سوپ کدو حلوایی: برای تهیه سوپ کدوحلوایی ابتدا سیب زمینی ها و پیاز را خرد کرده و داخل قابلمه بریزید. نمک و زنجبیل تازه را هم اضافه کنید. در حدی که روی مواد پوشیده شود، به مواد آب اضافه کنید. شعله را در حد متوسط بگذارید و بعد از پخت که حدود 30 دقیقه به طول می انجامد، مواد را داخل غذاساز ریخته و به شکل پوره درآورید. به پوره به دست آمده، دارچین اضافه کنید. سوپ ...
طرز تهیه میتلف فرنگی
میتلف غذایی اصالتا اروپاییست که احتمالا تاریخچه آن به کشور آلمان بر می گردد. این خوراک گوشتی خوشمزه و معطر می تواند غذایی ساده و متفاوت باشد بر سر سفره های رنگین شما. مواد لازم: گوشت چرخ شده 750 گرم کرفس یک و نیم پیمانه پیاز داغ طلایی 3 قاشق غذاخوری سبزی خرد شده یک و نیم پیمانه تخم مرغ 1 عدد شیر یک و نیم پیمانه آرد سوخاری یک و نیم پیمانه ...