سایر منابع:
سایر خبرها
شب یلدا : مرغ بریان با سس انار، یک شام خوشمزه برای شب یلدا
مرغ بریان با سس انار برای شب یلدا مواد لازم برای درست کردن مرغ بریان با سس انار آب انار : 1 پیمانه مرغ کامل : 1 عدد روغن زیتون خالص نمک و فلفل تازه ساییده شده آب مرغ کم نمک : 1پیمانه آویشن تازه : 1 قاشق غذاخوری دانه انار : 1 پیمانه طرز تهیه مرغ بریان با سس انار برای شب یلدا آب انار را در یک قابلمه کوچک روی حرارت متوسط بجوشانید ...
طرز تهیه یک غذای عصرانه خوشمزه: کاپ کیک پاستا
قارچ تفت داده شده و فلفل دلمه ای نیز اضافه کنید). 2- پاستا را آبکش کنید و کنار بگذارید تا سرد شود.سپس آن را به مواد افزوده و مخلوط کنید. بعد پنیر موتزارلا و پودر آویشن را نیز به آن افزوده و مخلوط کنید. 3- تعدادی قالب کوچک کاپ کیک را با مقداری روغن مایع چرب کرده، سپس مخلوط پاستا و پنیر را داخل آن ها بریزید و روی آن مقداری پنیر چدار (یا پنیر موتزارلا) بپاشید. سپس قالب ها را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 15 دقیقه (یا تا زمانی که پنیر ذوب شود) قرار دهید. بعد صبر کنید تا کمی سرد شود. سپس در ظرفی بگذارید و با سس دلخواه سرو کنید. ...
طرز تهیه مرغ فلفلی با دورچین سبزیجات
سوپخوری آب لیموترش، 2 قاشق سوپخوری گشنیز، چند دانه فلفل، 1 حبه (سیر له شده) و مقداری نمک را داخل ظرفی ریخته و مخلوط کنید. 2- سینه مرغ را به دو قسمت تقسیم کرده و با بیفتک کوب کمی بکوبید تا ضخامت همه قسمت های آن یکسان شود (خیلی نیازی نیست آن را نازک کنید). 3- تکه های مرغ را داخل مخلوط مواد غلتانده و روی آن را بپوشانید (یا در آن را بگذارید). سپس به مدت 2 ساعت داخل یخچال بگذارید تا ...
همه چیز در مورد فواید، مضرات و خواص زیره سبز
. اگر تخم زیره را بکوبید و با تخم مرغ سفت مخلوط کرده و سرخ کنند و آن را در پارچه بسته و به پشت گردن ببندند، میگرن های قدیمی و مزمن را معالجه کرده و شفا خواهد بخشید . زیره سبز را جوشانده (هر بار 100 گرم در نیم لیتر آب به مدت 3 روز ) و بنوشند، برای رفع بادهای روماتیسمی و مفصلی موثر است . هر شب روغن زیره سبز بر پوست مالیده شود ، پوست دست ها را نرم ساخته و ترک خوردگی ...
یک روز خوب با پسته
آنها را ریز رنده کنید و کنار بگذارید. سیر، پسته خرد شده، روغن زیتون، برگ های ریحان، یک قاشق چای خوری نمک، کمی فلفل و رنده پوست لیمو را داخل غذاساز یا مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند. حالا کدوهای رنده شده را اضافه کنید و دوباره دستگاه را روشن کنید تا همه مواد خوب با هم مخلوط شوند. 3. در یک تابه کره را بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. وقتی کره ...
3 خلاقیت اناری برای شب یلدا +عکس
مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. برای راحت خارج شدن پاستیل ها از قالب می توانید پیش از پرکردن، قالب را با کمی روغن نارگیل چرب کنید. 2. چیزکیک انار مواد لازم: کره: 100 گرم شکر: 300 گرم تخم مرغ: 2 عدد آرد: 150 گرم وانیل: 2 قاشق چایخوری پنیر ماسکارپونه: 500 گرم دانه انار: 250 گرم آب انار: 430 ...
غذایی که دو سوته آماده می شود کاری گوشت و نخود،
لازم شیر نارگیل 200 گرم اسفناج 200 گرم گشنیز 1 دسته طرز تهیه: 1- 1 قاشق غذاخوری روغن در ماهیتابه ای بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید، تکه های گوشت، دانه خردل، زردچوبه، پودر فلفل چیلی و پودر کاری را به آن اضافه کرده و برای حدود 15 دقیقه تفت دهید، تا گوشت قهوه ای رنگ شود(هر از گاهی مواد را هم بزنید). 2- پیاز، سیر، زنجبیل و برگ های کاری را به آن ها اضافه کنید و برای 10 ...
آموزش تهیه و طبخ چیزکیک با کیک هویج
مطالعه کنید. مواد لازم: 1٫5 پیمانه هویج رنده شده 1 1⁄4 پیمانه آرد کامل 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/4قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری پودر دارچین 1⁄8 قاشق چایخوری جوز هندی نصف پیمانه روغن گیاهی 2⁄3 پیمانه پودر قند 1⁄3 پیمانه شکر قهوه ای دو عدد تخم مرغ بزرگ 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل برای چیز کیک 450 گرم پنیر خامه ای 2⁄3 پیمانه پودر قند 2 عدد تخم مرغ بزرگ ...
آشنایی با خواص گیاه ریواس در درمان بیماری واریس
یک ظرف شیشه ای تمیز و آب سه عدد پرتقال و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را مخلوط کرده و پس از 12 ساعت که ماند شیشه را خوب تکان داده و چند قطره از این محلول را بر روی رگ های ملتهب بصورت داریره ای به مدت 15 دقیقه ماساژ دهید. برای نتیجه بهتر این کار را چند ماه تکرار کنید. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
کیک صبحانه تابه ای، بدون نیاز به فر درست کنید
آنها را دو با الک کنید. در یک ظرف مناسب شکر، روغن مایع و وانیل را با همزن خوب هم بزنید سپس به آنها تخم مرغ را اضافه کرده، دوباره مواد را هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند. حالا شیر را به آرامی به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. بعد از اینکه مواد کاملاً با هم ترکیب شدند، مخلوط آرد را به تدریج اضافه کنید و هم بزنید تا مایه نرم و یکدستی حاصل شود. در این زمان یک تابه کوچک و ...
طرز تهیه انواع پیراشکی برای یک عصرانه خوشمزه
...: ابتدا در ظرفی مناسب پودر خمیر ترش، وانیل و آب گرم را مخلوط کرده و خوب هم بزنید. حالا شکر را نیز به مواد افزوده و دوباره به خوبی مخلوط کنید. پس از مخلوط شدن شکر روغن مایع را به مواد بیفزایید و دوباره هم بزنید. تخم مرغ را از قبل در دمای اتاق قرار داده و آن را در ظرفی بشکنید و با چنگال مخلوط کنید و بعد به مواد اضافه کنید. آرد را حداقل 3 مرتبه الک کنید و به آن مقدار بسیار کمی ...
یلدا چی بخوریم؟ + طرز تهیه
داخل ظرفی فلزی قرار داده و روی بخار آب می گذاریم تا ذوب شوند، ژلاتین را به مواد اضافه کرده و همه را با هم مخلوط می کنیم. 3. مواد را داخل قالب های نیمکره ای یا استوانه ای می ریزیم و یک قاشق غذاخوری از مخلوط مغز ها با عسل داخل موس می گذاریم و در صورت دلخواه یک برش نان رولت پشت دسر قرار می دهیم و قالب را هشت ساعت در یخچال می گذاریم تا ببندد، درنهایت موس را برگردانده و روی آن را با اسپری ولوت ...
خوراکی های متنوع با هندوانه برای شب یلدا + تصاویر
قرمز • 1⁄4 پیمانه روغن زیتون • برگ های کاهو • فلفل سیاه طرز تهیه 1. گوجه فرنگی ها و هندوانه ها را به صورت مکعبی خرد کنید. آنها را داخل یک کاسه بزرگ بریزید. شکر و نمک اضافه کنید و هم بزنید و به مدت 15 دقیقه کنار بگذارید. 2. پیاز، سرکه و روغن را اضافه کنید و به مدت 2 ساعت در یخچال نگهداری کنید. این سالاد را با برگ های کاهو سرو کنید و اگر تمایل داشتید ...
طرز تهیه کیک گوشت
مواد لازم برای تهیه کیک گوشت : نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ادویه به میزان لازم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری روغن 1/2 لیوان ماست 1 لیوان آرد سفید 1.5 لیوان تخم مرغ 4 عدد پیاز متوسط 1 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری قارچ 3 عدد طرز تهیه مواد ...
طعم خوش به در جشنواره به
...: مواد لازم: آرد سفید250گرم، تخم مرغ متوسط سه عدد، روغن مایع سه چهارم پیمانه، شکر سه چهارم پیمانه، ماست غلیظ دو قاشق غذاخوری سرپر، به رنده شده یک و نیم پیمانه، بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری، جوش شیرین یک دوم قاشق مرباخوری، وانیل کمی، دارچین یک دوم قاشق مرباخوری، گردو خرد شده مقداری. طرز تهیه : ابتدا به رنده شده را با مقدار کمی آب و دو قاشق شکر روی حرارت ملایم قرار داده تا کمی ...