سایر منابع:
سایر خبرها
پاسخ سوالات خود در زمینه "تغذیه و رژیم درمانی" را اینجا بخوانید
اضافه وزن است. وی اظهار داشت: برای اینکه افراد لاغر افزایش وزن داشته باشند، باید از گروه غلات بیشتر استفاده کنند. مصرف مواد پروتئینی مانند گوشت، مرغ، ماهی، حبوبات و مواد لبنی (روزانه سه تا چهار واحد) ضروری است. افرادی که دچار کمبود وزن هستند، در صورتی که دچار قند خون بالا نباشند، می توانند پس از هر وعده غذایی از بستنی استفاده کنند. وی همچنین مصرف مغزها مانند ( بادام و پسته) را ...
عوامل ایجاد کننده زخم معده چیست؟
... بیش از سه وعده غذا نخورید! یکی از تفکرات غلط میان عامه این است که فرد مبتلا به زخم معده و اثنی عشر بهتر است به جای سه بار غذا خوردن در پنج نوبت غذا بخورد اما این کار نه تنها در بهبود زخم تاثیری نمی گذارد بلکه باعث افزایش اسیدیته معده می شود زیرا با هر بار غذا خوردن معده اسید ترشح می کند. بنابراین مصرف سه وعده غذا در روز برای این افراد مناسب تر است. زخم معده چه زمانی ...
کباب کردن بیش از اندازه مواد غذایی سرطان می آورد/ بهترین روش طبخ، بخار پز کردن است
کردن و سرخ کردن مواد غذایی باعث سرطان زایی آنها می شود؟ کباب کردن و سرخ کردن ناصحیح مواد غدایی و گوشت باعث به وجود آمدن در مورد سرخ کردن بیش از آنکه نوع گوشت مطرح باشد ، درجه حرارت بالا عامل اصلی در تشکیل این آمین ها است. آمین های "هترو سیکلیک" می شوند که سرطان زا هستند. به طور کلی تمام مواد غذایی پروتیینی سوخته باعث بوجود آمدن آمین های هترو سیکلیک می شوند که در اثر واکنش ...
علت بروز سرطان خون
تعداد زیادی سلول نارس می سازد. این سلول های نارس تحت تاثیر مواد رشد، کامل و به سلول های تخصص یافته خونی تبدیل می شوند. اگر در روند تبدیل سلول های نارس به رسیده وقفه ایجاد شود، سرطان خون پدید می آید. نشانه های این بیماری شامل مشکلات خونریزی و کبودشدگی، احساس خستگی شدید، تب و خطر افزایش عفونت می شود. هر نوع خون ریزی بدون علت می تواند از علایم سرطان خون باشد. این بیماری، میزان پلاکت خون را ...
کمبود وزن دارم، علت رابطه زناشویی است؟
.... عدم در نظر گرفتن هر یک موجب نرسیدن به هدف یا عدم تناسب بدنی می شود. در این زمینه توصیه های غذایی زیر مفید خواهد بود: • در موقع صرف غذا فقط روی غذا خوردن خود تمرکز کنید و از توجه کردن به تلویزیون و روزنامه خوداری کنید. • از مصرف غذاهایی که جلوی اشتهای شما را می گیرند تا حد امکان پرهیز کنید. مثل شیرینیجات و شکلات • سعی کنید وعده های غذایی خود را در اوقات معینی مصرف کنید؛ یعنی ...
چگونه در طول سفر سالم غذا بخوریم؟
از غلات کامل استفاده کنید. هنگامی که پروتئین قسمت بزرگی از وعده غذایی شما را تشکیل دهد دیگر تمایلی به مصرف مداوم خوراکی نخواهید داشت. نان غلات متخصصان درباره مصرف بیش از حد اسپرسو هشدار می دهند. کافئین می تواند برای پرواز زدگی مفید باشد، اما باید از نوشیدن بیش از 3 الی 5 فنجان چای یا قهوه در روز پرهیز کنید. به کافئین وابسته نشوید.اگر احساس خستگی می کنید سیان خوردن کربوهیدرات ...
آیا کرفس در لاغری موثر است؟
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه : می گویند اگر کرفس تازه را در برنامه غذایی روزانه تان بگنجانید چاقی و اضافه وزن دست از سرتان بر می دارد. عده ای هم بر این باورند کرفس پایین آورنده اوره خون است و از تورم بدن می کاهد. گروهی هم هستند که با خوردن کرفس دچار سردرد می شوند و مصرف این سبزی را مفید نمی دانند. اما آیا این گفته ها صحت دارد؟ لاغری با کرفس ناچیز است کرفس دو نوع وحشی ...
توصیه هایی برای بالا بردن سلامت زنان
هورمون ذخیره چربی در بدن است که مصرف مواد شیرین و نشاسته ای، باعث ترشح بیشتر آن می شود. یکی دیگر از فواید کاهش انسولین بدن این است که کلیه ها می توانند سدیم و آب اضافی بدن را به راحتی خارج کنند و باعث کاهش آب های غیرضروری بدن می شوند. برای حفظ تعادل وزن بهتر است دفعات وعده های غذایی بیشتر و حجم غذای مصرفی در هر وعده کمتر شود. همچنین نوشیدن آب، حدود نیم ساعت قبل از هر وعده و آهسته غذا ...
رژیم غذایی قبل از بارداری، ویتامین های لازم
هم برای مردان و هم برای زنان، باروری و غذا به هم مرتبط است. شما باید به استفاده از یک رژیم غذایی متعادل پایبند باشید تا احتمال به دنیا آوردن یک فرزند سالم را افزایش دهید. به رژیم غذایی تان توجه کنید هر روز چند وعده میوه، سبزیجات، غلات و غذاهای سرشار از کلسیم مصرف کنید. دریافت نکردن مواد مغذی کافی ممکن است بر عادت ماهانه تان تاثیر بگذارد و پیش بینی زمان تخمک گذاری را دشوار کند ...
بهترین و معروف ترین غذاهای ژاپن (2)
) اوکونومیاکی | Okonomiyaki کلمه ی اوکونومیاکی به معنای نان شیرین و پهن می باشد، اما در واقع مواد اصلی این غذا گوشت خوک، هشت پا، میگو و چربی است که رویشان پنیر فراوان ریخته می شود و خوراکی بسیار چاق کننده اما لذیذی است. اغلب این غذا را در یک ماهی تابه ی بزرگ درست می کنند و گوشت و پنیر را لایه لایه روی هم قرار می دهند و می پزند. شما می توانید انواع موادی دیگری که دوست دارید را هم به ...
راه های خلاصی از بوی بد دهان
و دندان تان، به دندانپزشک مراجعه کنید تا اگر دندان خراب و پوسیده ای دارید که سبب بوی بد دهان تان می شود، ترمیم کنید. برای افزایش ترشح بزاق دهان تان، همیشه از آدامس های بدون قند استفاده کنید. اگر دهان تان زیاد خشک می شود، مایعات فراوانی بنوشید. آب را چند بار در دهان تان بچرخانید تا کاملا غذاهای اضافی از لابه لای دندان های تان خارج شود. از مصرف دهان شویه هایی که حاوی الکل و نعناع هستند خودداری کنید ...
مراقبت های لازم برای عفونت ادراری
فیلتراسیون گلومرولی باعث افزایش قند موجود در ادرار و قلیایی شدن آن هم می گردند. همه این امور در کنار هم باعث آسان تر شدن رشد باکتری ها می گردند. عفونت های ادراری با توجه به انواع آن علائم و نشانه های مختلفی دارند. عفونت های ادراری در بارداری با توجه به محل و وسعت درگیری دستگاه ادراری تقسیم بندی می گردند. عفونت با منشأ دستگاه ادراری می تواند به شکل باکتری اوری بدون علامت، عفونت مثانه (سیستیت ...
راه های تقویت رابطه زناشویی، بفرمایید غذا
کاهش یافته را مجددا احیا کند و مسیر یک زندگی لذت بخش را هموار سازد. رژیم غذایی نقش مهمی در تعیین میل جنسی دارد. قطعا زمانی که احساس سنگینی و نفخ کنید میل شما به رابطه جنسی کاهش می یابد. اما به جز تغذیه سالم، مواد غذایی ویژه دیگری نیز وجود دارند که مصرف آنها باعث افزایش میل جنسی و احساس جذابیت جنسی خواهد شد. 1.استیک گوشت قرمز، مخصوصا گوشت گوساله و بره ، منبع خوبی از روی می ...
اصلاح تغذیه، دوری از بیماری و دارو
دولت و خانواده ها خواهد گذاشت، بنا بر این یکی از راهکارهای مبارزه با چاقی و اضافه وزن انتخاب درست مواد غذائی است. هرم غذایی یک راهنماست که تعادل، تنوع و میزان سهم مورد نیاز روزانه افراد را از گروه های غذایی نشان می دهد. هرم راهنمای غذایی نشان می دهد که یک برنامه غذایی مناسب روزانه باید شامل تمام گروه های غذایی(5 گروه) باشد هرم راهنمای غذایی بر مصرف بیشتر غلات، میوه ها و سبزی ها که بخش ...
مراقبت از دندان ها در دوران بارداری
. اگر طعم خمیر دندان باز هم باعث قی کردن شما شد، خمیر دندان خود را تعویض و از مارک دیگری استفاده کنید یا حتی از مسواک و آب خالی استفاده نمایید. و بعد از اینکار از دهان شویه استفاده کنید تا دچار استفراغ نشوید. هوس خوردن غذاهای شیرین برخی از خانم ها در دوران بارداری به طرز عجیبی هوس خوردن غذاهای شیرین می کنند. مصرف چنین غذاهایی باعث افزایش خطر فساد دندان ها می شود. سعی کنید مصرف ...
چاقی چهار برابر خطر ابتلا به کبد چرب را بیشتر می کند
...، خودداری از تماشای تلویزیون، صحبت کردن یا مطالعه در زمان غذا خوردن، پرهیز از مصرف چربی های گوشت و پوست مرغ و ماهی، سس ها، خامه، کره، شیرینی خامه ای، پرهیز از مصرف قند و شکر و انواع شیرینی جات و سایر مواد غذایی دارای مواد قندی، تغییر شیوه پخت غذاها از سرخ کردن به کبابی و بخارپز و یا پخت در فر، مصرف مغزهای خام هفته ای 3-یا 4 بار، داشتن میان وعده های سالم و کم حجم در طول روز به خصوص سبزیجات ...
چگونه می توان کمبود آهن را جبران کرد
بستگی دارد: جذب آهن گوشت، مرغ و ماهی (یعنی آهن هِم) دو تا سه برابر آهن گیاهان (یعنی آهن غیرهِم) است. مقدار آهنی که از غذاهای گیاهی جذب می شود بستگی به انواع دیگر غذاهایی دارد که در همان وعده مصرف می شوند. غذاهای حاوی آهن هِم (گوشت، مرغ، ماهی) جذب آهن غذاهای حاوی آهن غیرهم (مانند غلات غنی شده، برخی لوبیاها و اسفناج) را افزایش می دهند. غذاهای حاوی ویتامین C ...
14 عادت غذایی که شما را تمام روز سرحال نگه می دارد
، قارچ، توت فرنگی، پرتقال، شیر، عدس، بادام زمینی، کدو تنبل و ... غذاهایی هستند که شاخص گلیسمی پایینی دارند. وعده های کوچک و مکرر بخورید خوردن وعده های کوچک و مختصر نیز راهی خوب برای حفظ قند خون است، و به شما کمک می کند انرژی تان را حفظ کنید. اگر فواصل بین وعده هایتان زیاد باشد، قند خون تان بین این وعده ها افت زیادی خواهد کرد و وقتی که قرار باشد چیزی بخورید، احتمال پُرخوری تان ...
با برترین مقاصد گردشگری غذا آشنا شوید
به گزارش بلاغ ، غذا و خوراکی بدون شک بخش عظیمی از سفر ما را به خود اختصاص می دهد اما برای برخی افراد، غذا تنها هدف سفر است! گردشگری غذا نوع دیگری از صنعت بزرگ گردشگری است که افراد برای چشیدن غذاهای مختلف محلی و بین المللی به سفر می روند. با این مطلب به نقل از کجارو همراه باشید تا با برترین مقاصد گردشگری غذا در سراسر جهان آشنا شوید. افراد خوش خوراک در سفر به دنبال پیدا کردن لذت های ...
پسردار شدن، رژیم غذایی خاص
... استیک: خوردن استیک می تواند بر جنسیت نوزاد تاثیر بگذارد. بنابراین اگر می خواهید پسر دار شوید یک راه در دسترس و خوشمزه در اختیار شما است. استیک گاو حاوی ویتامین B به خصوص B6 و B12 و همچنین روی و پتاسیم است. با این حال این گوشت غذایی اسیدی است و باید مصرف آن را به یک تا دوبار در هفته محدود کنید زیرا محیط اسیدی احتمال به دنیا آوردن پسر را کم می کند. از خوردن استیک همراه با غذاهای ...
همه چیز درباره سه ماه اول بارداری
...> نگرانی های شغلی پیش از پایان یافتن سه ماه نخست بارداری، با واحد پرسنلی و منابع انسانی محل کارتان تماس بگیرید و دریابید تا چه حد از مرخصی زایمان برخوردارید، و آیا این مرخصی همراه با پرداخت حقوق است یا بدون پرداخت حقوق یا ترکیبی از هر دو حالت. دکتر لو در این باره می گوید: شما همچنین باید شرایط محیط کاری تان را دقیق تر بررسی کنید، از جمله در مورد احتمال قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی، استرس و ...
چُرت بعد از ناهار، همان کماست که به سراغمان می آید؟/ راه هایی برای فرار از کمای غذایی
ناهار شما باید یک اسموتی باشد یا یک فنجان قهوه، بلکه شما می توانید سراغ یک کاسه سوپ بروید یا یک کاسه سالاد که قطعا بهتر از یک همبرگز خواهد بود. هر غذایی که میزان مواد تشکیل دهنده آن مایعات بیشتری باشد برای شما مفیدتر خواهد بود. – کربوهیدرات ها را انتخاب کنید. بخصوص آنهایی که شاخص قند پایین تری نسبت به بقیه دارند. کربوهیدرات هایی که قند پایینی دارند شامل نان جو، حبوبات و سبزیجات غیر ...
دختردار شدن، یک رژیم غذایی کامل
دلیل پتاسیم زیاد نان بدون نمک برنج سفید یا قهوه ای نوشیدن آب به منظور کمک به جذب کلسیم به منظور افزایش اسیدیته بدن خوردن غذاهای اسیدی پیشنهاد می شود از جمله: تمام ماهی ها (به جز ماهی هایی که حاوی جیوه هستند، مثل کوسه) انواع گوشت ها پنیر، کره انواع غلات میوه هایی از جمله گردو، زیتون، آلو، زغال اخته حبوباتی از جمله: لوبیا، نخود ...
رازهایی درمانی درباره لیمو ترش
آشامیدنی معمولی در شهرهای مختلف، باعث ضدعفونی و مانع بیماری بر اثر حساسیت به آب های آلوده می شود. رفع بوی نامطبوع دهان لیمو ترش بوی بد دهان که بر اثر مصرف برخی ادویه ها، کشیدن سیگار و یا کمبود بزاق ایجاد شده را رفع می کند.برای خوشبو کردن دهان، روزی چند بار به طور کامل با یک لیوان آب ولرم حاوی آب یک لیمو غرغره کنید. جویدن یک برش لیمو ترش پس از هر وعده غذایی نیز می تواند مفید ...
شیر نخوردن نوزاد، امتناع میکنه
...: با تشکر نوزاد چها ماهه ای دارم که مدتی است از خوردن شیر امتناع می کند و گریه و زاری میکند لطفا راهنمایی بفرمایید .در ضمن رشد قدی و وزنی مناسبی تا کنون داشته است و همزمان با مصرف شیر من روزی یک وعده شیر کمکی مصرف میکند. جواب: احتمال زیاد تغییر در نوع تغذیه خودتان در تغییر مزه شیر موثر بوده. حتما در تغذیه خودتان دقت کنید. مصرف هر گونه ماده ای که باعث تغییر مزه ...
بهترین و معروف ترین غذاهای ژاپن (1)
، در ژاپن در هر فروشگاه مواد غذایی می توانید این غذا را پیدا کنید، این غذا را به عنوان میان وعده استفاده می کنند اما دست کمی از یک غذای اصلی ندارد. مواد اصلی این غذا برنج، گوشت گاو، سبزی های ترش و تند و سس مایونز می باشد. بنا بر فصلی که غذا در آن پخته می شود برخی مواد به این غذا اضافه می شوند برای مثال ماتسوتاکه قارچ در پاییز یا بامبوی تازه در بهار. یکی از نکاتی که در این غذا ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در مسافرت
اسید فولیک و فیبر را به همراه دارد که زمینه های بروز یبوست را در سفر به بار خواهند آورد. از این رو، به خانواده ها توصیه می شود امکانی را فراهم آورند که میوه و سبزی حداقل دوبار در روز به شکل میان وعده یا همراه با غذا، به شکل سبزی خوردن یا سالاد، مصرف شود. البته باید به منظور پیشگیری از ابتلا به آلودگی های انگلی، به تمیزی و تازگی سبزی ها نیز توجه خاص داشت. شیر و ماست شیر و ...
موقع عصبانیت و استرس چه غذایی بخوریم؟!
زمانی که بی حال هستید می توانید موادغذایی مانند فولات مانند اسفناج را در موادغذایی تان قرار دهید تا تمرکزتان را بالا ببرد. زمانی که خانم ها دچار تغییرات هورمونی می شوند، چه بخورند!؟ همچنین زمانی که دچار تغییرات هورموونی می شوید، می توانید کربوهیدرات مصرف کنید خوردن یک ساندویچ تخم مرغ با سالاد به شما کمک می کند سطح سروتونین بدنتان را بالا ببرد و در نتیجه اخلاقتان مساعد شود. ...
با این غذاها از سرماخوردگی در امان باشید
است برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن از منابع خالص آن مانند ماهی، لبنیات کم چرب، حبوبات، ماکیان، غلات کامل، مغزها و دانه های روغنی استفاده کنید. فراموش نکنید از آنجایی که پروتئین های گیاهی از لحاظ محتوای اسیدهای آمینه کامل نیستند، در صورت علاقه به مصرف پروتئین های گیاهی لازم است از چند منبع استفاده کنید و حتما حداقل یک نوع پروتئین حیوانی را در رژیم غذایی خود داشته باشید.از استراحت و مراقبت های ...
10ماده غذایی برای آب کردن پهلوها
اگر قند خون تثبیت شود از تولید انسولین زیاد (هورمونی که باعث ذخیره ی چربی در بدن می شود) جلوگیری شده و میل به خوردن میان وعده ی های شیرین بعد از غذا یا پایان روز کاهش پیدا می کند. در نتیجه می توانید به سریع تر آب شدن چربی های پهلوها امیدوار باشید. 10 ماده غذایی برای آب کردن پهلوهامی شود گفت کمر باریک شدن آرزوی همه خانم ها و البته آقایان است. اینکه دو طرف پهلوها پر از چربی اضافه باشد ...