سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دو نوع کیک نارگیلی و گردویی
جدا کنید. 8٫ خامه فرم گرفته و پودر شکر را با هم مخلوط کنید و روی کیک را با آن تزیین کنید و 2 قاشق پودر نارگیل برشته شده باقیمانده را روی آن بپاشید. سپس سرو کنید. کیک گردویی طعم این کیک هوش از سرتان می برد میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: گردو (پودر شده): دو و یک دوم پیمانه تخم مرغ: 3 عدد شیر: 150 میلی لیتر ملاس نیشکر: 2 قاشق سوپ خوری بیکینگ ...
رژیم غذایی در بیماران قلبی
تخم مرغ کامل سه چهارم میزان مجاز مصرفی کلسترول روزانه را دارد ، در نتیجه اگر از یک تخم مرغ کامل (سفیده و زرده) استفاده کردید، باید مصرف سایر منابع حاوی کلسترول (گوشت قرمز، طیور و محصولات لبنی تمام چرب) را کاهش دهید. اگر مبتلا به بیماری قلبی هستید یا از این لحاظ در معرض خطر بالایی قرار دارید، بهتر است هفته ای بیش از دو-سه تخم مرغ کامل مصرف نکنید و از جایگزین های تخم مرغ یا فقط سفیده آن استفاده ...
76 درصد بیماری ها در ایران غیر واگیردار است
کنند چرا که چربی خون آنها را بالا می برد، درحالی که بزرگسالان می توانند در یک هفته سه عدد مصرف کنند و کودکان هر روز تخم مرغ مصرف کنند. درجه چهارم حبوبات و مغزیجات است، چون قیمت مغزیجات بالاست و همه توانایی خرید ندارند. مردم می توانند از کشمش و نخودچی، بادام زمینی و گردو استفاده کنند. حبوبات هم در کنار برنج قرار دارد مثل لوبیا پلو، آب گوشت و... گروه پنجم شیر و لبنیات که به ...
خواص فوق العاده گوجه فرنگی را بشناسید
اما در صورتی که با خوردن این سبزی دچار این حالات می شوید،بهتر است با متخصص مشورت کنید تا دلایل آلرژی تان مشخص شود. ماده ای سمی در گوجه فرنگی سبز و نارس وجود دارد که خوردن آن موجب مسمومیت می شود و سبب دل پیچه ، اسهال و باز شدن مردمک چشم می شود. خوردن گوجه فرنگی به هر صورت ، برای بیمارانی که دچار حساسیت یا انرژی (خارش بدن ، آسم ، کهیر ...) می باشند ، مضر است . سرخ کردن زیاد گوجه فرنگی در روغن باعث ...
طرز تهیه سه غذای خوشمزه و مفید
قرار داده و هر یک از توپک های آماده بادمجان را به ترتیب در آنها بغلتانید و در روغن کافی سرخ کنید. کوفته های سرخ شده را روی دستمال کاغذی آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. کوفته ها را در ظرفی مناسب بریزید و با کمی جعفری تازه و گوجه فرنگی تزئین کرده و با نان سرو کنید. نخودپلو نخودفرنگی خام و پخته منبع خوب اسید فولیک یا همان فولات است که دوست خوب بدن شماست. کمبود ...
فرمول غذایی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان
پستان و سرطان دستگاه گوارش در افرادی که بیشترین میزان روغن زیتون را مصرف می کردند، نسبت به آنهایی که کمترین میزان مصرف را داشتند، کمتر بوده است. مطالعه ای دیگر که نرخ های ابتلا به سرطان در 28 کشور جهان را مورد بررسی قرار داد، نشان داد نرخ ابتلا به سرطان کولورکتال در مناطقی که مردم بیشترین میزان مصرف روغن زیتون را دارند، کمتر است. شما می توانید روغن زیتون را به راحتی در رژیم غذایی ...
غذاهای معروف در کشور ترکیه | معروف و متنوع در غذاهای وان
.... از قلم نیوفتد که پیده نیز همچون بسیار دیگری از غذاهای محلی وان، طرفداران بیشماری دارد . غذاخوری های زیادی در کشور ترکیه و البته شهر وان به چشم می خورند که به شکل تخخصی تنها این نان تنوری را سرو می کنند! لازم به ذکر است پیش از آن که پیده را وارد تنور نمایید، روی آن یک تخم مرغ بشکنید تا میزان خشکی آن به حداقل خود برسد. در ترکیه بورک به غذاهایی گفته می شود که با خمیر نازک یوفکا ...
10 معالجه کاربردی خانگی رهایی از غبغب
و سس مایونز دوری کنید از نوشیدنی های سرشار از کالری مثل نوشابه بپرهیزید 6- بدن را بی آب نگه ندارید آب برای داشتن بدنی سالم لازم هست و کمک می کند وزن در حد ایده آل بماند. در واقع اگر شما آب اندکی بنوشید، بدنتان قادر به کم کردن وزن نخواهد بود. چون که آب نقشی بنیادی در دفع سموم از بدن دارد. پس اهتمام کنید همه روزه 8 تا 10 لیوانه آب بنوشید و علاوه بر آن از میوه و سبزی هم ...
بهترین روغن ها برای افزایش رشد ابرو ها
تواند به بهبود سلامت موهای ابرو کمک کرده و ابروهای شما را ضخیم سازد. روش استفاده زرده ی تخم مرغ را از سفیده جدا کنید. زرده را بزنید تا حالت خامه ای پیدا کند. آن را بر روی ابرو ها بمالید و بگذارید 15 – 20 دقیقه بماند، سپس با آب سرد شستشو دهید. از این روش یک یا دو بار در هفته استفاده کنید. تخم شنبلیله هم می تواند باعث رشد ابرو و ضخیم ...
از رژیم 7-4-2 چه میدانید؟
باید شامل گوشت پرندگان، ماهی، تخم مرغ، گوشت قرمز کم چرب(120 تا 200 گرم برای خانم ها و 150 تا 250 گرم برای آقایان) و سبزیجات(حداقل 150 گرم برای هر وعده ی غذایی) و همچنین میزان بسیار کمی مواد چرب(یک قاشق غذاخوری کره یا ترجیحا روغن زیتون یا روغن کلزا) باشد. می توانید یک پیش غذای ساده مانند سالاد یا سوپ بدون ماده ی چرب و بدون مواد غذایی نشاسته ای(سوپ یا خوراک بدون سیب زمینی) به برنامه ی غذایی اضافه ...
خواص عجیب و فوق العاده خرمالو
سبز تیره یافت می شود.لوتئین در زرده تخم مرغ و ذرت نیز یافت می شود. * لیکوپن Lycopene :یک رنگدانه کاروتنوئیدی قرمز است که پیش ساز ویتامین A و یک آنتی اکسیدان قوی می باشد و به فراوانی در گوجه فرنگی یافت می شود. * کریپتوکسانتین Cryptoxanthin: یک رنگدانه طبیعی عامل رنگ های قرمز و نارنجی است و حاوی آنتی اکسیدان زیادی است. * استرس اکسیداتیو oxidative stress : همان پیروزی ...
افتادگی و شل شدن پوست بعد از زایمان را چگونه برطرف کنیم؟
که برای کالری سوزی بیشتر نیز مفید است. نیاز شما به پروتئین بستگی به وزن شما و همچنین میزان فعالیت بدنی و تمرینات ورزشی دارد که انجام می دهید. اما به طور کلی، بیشتر خانم ها به چیزی حدود 50 گرک پروتئین در روز نیاز دارند. اگر شما فعالیت بدنی زیادی دارید باید پروتئین بیشتری مصرف کنید. برخی از منابع خوب پروتئین، شیر، ونیر، ماست، تخم مرغ، لوبیا، سویا و بنشن هستند. 8. بیشتر ویتامین C مصرف کنید ...
طرز تهیه تخم مرغ ابری
مدت 6 دقیقه در فر قرار دهید تا تخم مرغ ابری آماده گردد. اگر می خواهید زرده نسبتاً شل باشد سفیده را 3 دقیقه یک تنه در فر بگذارید. آن را از فر خارج کنید و پس از گذاشتن زرده ها 3 دقیقه دیگر در فر قرار دهید. نکته: نخست این که اهتمام کنید تخم مرغ ها را هم سایز انتخاب کنید. فراموش نکنید زرده ها قرار هست نقش خورشید را بازی کنند و سفیده ها نقش ابر را. قصد نداریم یک ابر خیلی کوچک دارا باشیم و یک خورشید خیلی بزرگ. دوم این که اهتمام کنید پنیر پارمزان را رنده شده نخرید. ...
راهنمایی برای تازه گیاه خواران
،ماکیان یا ماهی نمی زند.یک فرد گیاه خوار می تواند تخم مرغ یا لبنیات بخورد.یک فردی که گیاه خوار صرف است،از خوردن هر چیزی که از حیوانات می آید همچون شیر،پنیر و تخم مرغ خودداری می کند. جذب پروتئین: ب ا غذاهای گیاهی می توانید تمام پروتئین موردنیاز خود را به دست آورید.فقط مطمئن شوید که از طریق خوردن انواع مختلف مغزها،دانه ها،حبوبات و غلات کالری های کافی جذب می کنید.لوبیای سیاه و برنج به همراه یک سالاد ...
رژیمی برای پیشگیری از آلزایمر
میان وعده بخورید. دست کم 2 بار در هفته نیز باید مرغ و نصف فنجان توت (ترجیحا بلوبری) استفاده کنید. میزان استفاده از ماهی پخته شده یا گریل شده نیز دست کم باید یک بار در هفته باشد. نیز باید تنها روغن مورد استفاده در تهیه انواع غذاها و سالادهای شما باشد. روغن زیتون محدودیت های لازم برای غذاهای ناسالم: استفاده گوشت های قرمز و فرآورده های آن ها باید به کمتر از 4 وعده مصرفی در طول هفته برسد. ...
چگونه از صورتمان بفهمیم که بدنمان نیازمند مکمل های غذایی است؟
کمبود بیوتین یا ویتامین ب 7: موهای خشک و نازک می تواند به شما هشدار دهند که دچار کمبود این ویتامین هستید. جدا از ریزش مو، نشانه مشخص دیگر کمبود بیوتین صورت پف کرده با توزیع چربی غیر طبیعی و راش های قرمز است. مطالعه ای که توسط دانشگاه هاروارد انجام شده بیوتین را به عنوان یکی از مواد مغذی ضروری برای حفظ استحکام، بافت و ظاهر مو عنوان کرده است. منابع غذایی سرشار از بیوتین شامل بادام زمینی، جگر، برخی سبزیجات، برگ چغندر سوئیسی، تخم مرغ پخته، و زرده تخم مرغ خام است. انتهای پیام/ ...
رژیم جو دوسر برای شما که اضافه وزن دارید
...> چای یا قهوه میان وعده : 1 سیب متوسط نهار : 1⁄2 لیوان جو 1/2لیوان ماست کم چرب 1 فنجان توت فرنگی عصرانه : 1 مشت بادام شام: 150 گرم ماهی سرخ نشده 1 فتجان بروکلی دسر : 1 فنجان شاخه کرفس روز سوم: صبحانه : 1⁄2 لیوان جو 1⁄2 لیوان شیر کم چرب 1موز 1⁄2 قاشق غذا ...
شروع تغذیه تکمیلی شیرخواران، آیا آماده است؟
ای به او می دهید، ابتدا با یک قاشق چای خوری شروع کنید. فراموش نکنید که هدف شما سیر کردن کودک نیست، بلکه می خواهید او را با طعم و بافت و احساس غذای جدید آشنا کنید. به تدریج غذاهای دیگری متناسب با ذائقه و اشتهای کودک به او بدهید. بعضی بچه ها غذای نرم و رقیق را به مقدار زیاد و برخی دیگر مقدار کمی از غذای سفت را ترجیح می دهند. هنگام غذا دادن به نوزاد به علائم ایست کودک نیز توجه کنید! کودک ...
رژیم غذایی کم پتاسیم و سالم برای پایین آوردن پتاسیم خون
افرادی که به بیماری هایپرکالمی (hyperkalemia) مبتلا هستند پتاسیم زیادی در خون خود دارند. یک رژیم متعادل 4 هزار میلی گرم پتاسیم دارد اما رژیم غذایی کم پتاسیم حاوی 2 هزار تا 3 هزار میلی گرم پتاسیم است. اگر پتاسیم در خون شما زیاد است، پیروی از برنامه غذایی کم پتاسیم را به شما پیشنهاد می کنیم. در ادامه، می توانید فهرستی از مواد غذایی که در این رژیم برای شما مفید است را مشاهده کنید. ...
کیک شکلاتی با موز
این ترتیب آماده کردن کیک شکلاتی با موز در روز مورد نظر آنقدرها هم وقت گیر نیست. مواد لازم تخم مرغ 4 عدد شکر 130 گرم آرد سفید 140 گرم پودر کاکائو 30 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری نسکافه شیرین برای خیس کردن کیک 1/3 پیمانه مارمالاد توت فرنگی یا آلبالو 100 گرم برای لایه دوم: خامه 30% 500 گرم پودر ...
ارائه خوراکی های غیرمجاز در بعضی بوفه های مدرسه ها البرز/ مشارکت والدین در بحث تغذیه لزوم دارد
نیمی از روز را در مدرسه می گذرانند و قسمتی از خوراک آنان در این زمان تامین می گردد رسیدگی به نوع خوراک آنان چه از طرف والدین و چه مسئولین مدرسه ها بسیار اهمیت دارد. تهیه غذای گرم در خانه سرایداری دانش آموز یکی از مدرسه ها کرج با اشاره به اینکه در بوفه مدرسه انواع چیپس، پفک و لواشک به فروش می رسد می گوید: علاوه بر اینها غذاهایی مثل ماکارونی، سیب زمینی سرخ شده با سس، سوپ و ساندویچ ...
میان وعده برای کودکان، موارد خانگی و جذاب
سپس ترکیبی از میوه های تازه یا فریز شده را به آن اضافه کنید. به این روش می توانید چند نوع میوه و فیبر را به رژیم غذایی کودک تان اضافه کنید. توت فرنگی توت فرنگی به دلیل اینکه ویتامین C فراوانی دارد، اهمیت زیادی در رژیم غذایی کودک دلبند شما دارد. شما می توانید مخلوطی از سیب و موز را به همراه توت فرنگی خرد شده، به رژیم فرزندتان اضافه کنید. توت فرنگی به دلیل شکل و رنگ زیبایی که ...
تلف شدن 370 قطعه مرغ یک کارآفرین سراوانی در روزهای موخر
افغانی را پرورش می دهد. این کارآفرین با بیان اینکه تأمین سوخت مد نظر مهمترین مشکل وی در این عرصه هست، بیان کرد: با نخستین سرما حدود 370 قطعه جوجه لاری و محلی تلف گردیدند. وی با بیان اینکه برای تأمین سوخت برای مرغداری به ارگان های ذی ربط مراجعه کرده هست اما آنان گفته اند که وظیفه ای در ازاء تأمین سوخت ندارند، اضافه کرد: در گذشته روغن های سوخته داخل شهر را جهت گرم نگه داشتن محل ...
بارداری هفته به هفته، تغییراتی که در بدن رخ می دهد
شما زیاد شده است. هفته ی 6 بارداری ممکن است در دریافت قرص های مولتی ویتامین مشکل داشته باشید. گاهی قورت دادن این قرص های بزرگ با در نظر گرفتن حالت تهوع دشوار خواهد بود. از پزشک خود بخواهید که برایتان مولتی ویتامین های جویدنی به همراه مکمل اسید فولیک تجویز کند. هفته ی 7 بارداری با توجه به آنچه در درون تان در حال رخ دادن است، دشوار است که روی احساسات ...
غذاهای خوشمزه هلندی+ تصویر
غذایی سنتی هلندی را معمولاً در پاییز و زمستان می توانید به وفور بچشید. این شیرینی در حالی بسیار پر طرفدار در هلند است که مغازه های کوچک خیابانی که اسنک های خوشمزه می فروشند تقریبا در برابر آن خالی می مانند. در برخی از شیرینی فروشی ها گاهی روی این شیرینی پن کیک ها با شیره وخامه زده شده و یا حتی توت فرنگی هم تزئین و طعم دار می شود. 3- شاه ماهی هلندی(Hollandse Nieuwe Haring) یکی از ...
علائم بیماری آنفولانزای مرغی و راه درمان آن
، اردک، غاز، کبوتر،بلدرچین) و پرندگان وحشی. (چه زنده و چه مرده.) پختن مرغ و تخم مرغ، قبل از استفاده. (تخم مرغ باید طوری پخته شود که زرده و سفیده ی آن کاملاً سفت باشد. علاوه بر آن؛ مرغ و تخم مرغ خام را باید از دیگر غذاها دور نگه داشت.) پرهیز از استفاده ی گوشت خام. 3– گزارش بیماری و یا مرگ پرندگان خود را به مقامات. 4– مراجعه به نزدیک ترین درمانگاه محل سکونت: اگر بلافاصله پس از تماس ...
این حشرات سودمند
به خاطر پروارشدن مرغ و خروس هایشان از این ملخ ها خوشحال بودند. مرغ ها و بوقلمون های آنها اما از پرخوری از پا درمی آیند و خوشحالی آنها ادامه پیدا نمی کند. کشاورزان چنین ضیافت مرگباری را با دادن کمی گندم به مرغ ها و بعد رهاکردن در میان ملخ ها مدیریت کردند، اما با این حال تعداد ملخ ها بسیار زیاد بود! بسیار زیاد! کشاورزان بعدتر اعلام کردند که گوشت و تخم این پرنده ها قابل خوردن نبوده و بوی تند و روغن ...
افسردگی فصلی
قزل آلا، محصولات لبنی غنی شده و تخم مرغ از منابع خوب برای ویتامین D هستند. مکمل های روغن ماهی نیز گزینه خوبی برای دریافت ویتامین D و اسیدهای چرب امگا-3 هستند. کربوهیدارت ها زمانی که ناراحت یا مضطرب هستید تمایل بیشتری به مصرف مواد غذایی شیرین یا نشاسته ای دارید، در پس این میل دلیلی نهفته است. گوارش کربوهیدارت ها تولید سروتونین را تحریک می کند که یک انتقال دهنده عصبی تنظیم کننده ...
طرز تهیه نخود پلو
اگر طرفدار پلوهای مخلوط هستید و از طرفی علاقه دارید که برنامه غذایی متنوعی داشته باشیدن و طعم های جدید را هم امتحان کنید به شما پیشنهاد می کنم نخود پلو را درست کنید، مخصوصا اگر غذاهایی که حبوبات دارند را دوست دارید. در این مطلب طرز تهیه این پلو مخلوط خوشمزه را برایتان گذاشتم امیدوارم آن را درست کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه نخودپلو : برنج خام 2 پیمانه ...
طرز تهیه کیک شنی
...> ماست خامه ای، روغن مایع، شکر، تخم مرغ و وانیل را با همزن برقی مدت پنج دقیقه همزده تا یکنواخت شود. آرد و بکینگ پودر را که 3 بار الک کرده ایم، به مواد کیک شنی اضافه کرده و با لیسک هم می زنیم. مایه کیک شنی را در سینی فر یا قالب به ابعاد نوزده در بیست و هشت سانت ارتفاع که از قبل کاغذ روغنی انداخته و چرب کرده ایم می ریزیم. قالب را در فر گرم 175 درجه به مدت 25 دقیقه یا تا ...