مطلبو از دست ندید! طرز تهیه جوجه کباب با سس انار گردو را به طور درشت خرد کنید، حدود 1 ساعت در آب سرد بخیسانید، پس از آن با اندکی روغن تفت دهید. حال، زرشک شسته شده را به آن اضافه کنید و آن را هم تفت دهید. پیاز عسلی بهمراه گوشت پخته شده، زعفران غلیظ و اگر میل داشتید اندکی هم پودر هل را به آن اضافه کنید و پس از چند دقیقه تفت دادن آن را کنار بگذارید. برنج را آبکش کنید و مواد را لابلای برنج بریزید ویا برنج را آسان آماده کنیدو در هنگام سرو یک لایه برنج، یک لایه از مواد گوشتی را به طور لایه لایه بکشید. گردو پلو را با سبزیجات دلخواه خود تزیین کنید و سرو نمایید. نوش جان! ...
هم به حساب می آید. کالری نسبتا پایین این دلمه، آن را به یک وعده غذایی عالی برای افرادی که رژیم لاغری دارند هم تبدیل کرده است. مواد لازم برای 4 نفر آب 2 لیوان ارزن سه چهارم لیوان فلفل دلمه ای قرمز بزرگ 2 عدد پنیر توفو پخته 120 گرم هویج متوسط و رنده شده 2 عدد گشنیز تازه و خردشده یک چهارم لیوان روغن کانولا 3 قاشق غذاخوری سس کچاپ 1.5 قاشق ...
داده و بعد سرخ میکنیم. (از آب نمک در آورده، کمی آب روی آن میگیریم، بعد روی دستمال گذاشته تا خشک شود و سرخ میکنیم) 2. پیاز را در روغن تفت داده، گوشت خرد شده را میافزاییم و با حرارت زیاد سرخ میکنیم تا گوشت آب نیندازد، ادویه و زردچوبه زده، لپه را اضافه کرده و دو دقیقه تفت میدهیم. رب گوجه فرنگی را به مواد افزوده و آب میریزیم تا گوشت و لپه پخته شوند. در انتهای پخت نمک، گردلیمو و زعفران میریزیم ...
... مواد اولیه: 100 گرم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوساله و گوسفند) 1 عدد نان کایسر یا همبرگر 1 ورق پنیرچدار 0٫75 حبه سیر 0٫5 عدد سیب زمینی 0٫25 عدد خیار 0٫25 عدد پیاز 3 گرم آویشن 5 گرم شکر 20 گرم سس مایونز 7٫5 میلی لیتر سرکه 1 به مقدار لازم نمک 1 به مقدار لازم فلفل سیاه 15 میلی لیتر روغن دستورپخت: 1٫ آماده سازی مواد اولیه: مواد اولیه را بشویید و خشک کنید. فر را در دمای 240 درجه ...
این برگر خوشمزه گیاهی با ترکیبی از سبزیجات درست شده که پروتئین و فیبر مورد نیاز تان را نیز تأمین می کند. میزان سرو: 2 نفر مواد لازم : نان همبرگر 2 عدد سس باربیکیو 2 قاشق سوپخوری برگ کاهو 2 عدد خیارشور به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم مواد لازم برای چیزبرگر سبزیجات : پیاز رنده شده یک عدد ...
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان مجله زندگی ایده آل: در ایران بهتر است ران گوسفند در خورش استفاده شود و مرغ و گوشت گوساله برای تهیه کباب مصرف شود. نان سنگک هم علاوه بر خوشمزگی، سبوس دار است و رژیمی است. در این مطلب طرز تهیه استیک مرغ با نان سنگک سرخ شده و سس ماست را برایتان آورده ایم. مواد لازم برای 2 نفر: سینه مرغ : 2 عدد پیاز متوسط : یک عدد، رنده شده زعفران دم کرده :6 قاشق ...
...> پس از آن که استیک ها آماده شدند می توانید آن ها را در داخل ظرف مناسبی قرار داده و با جعفری خورد شده و سیب زمینی سرخ شده و خیار شور و .. تزئین نمایید استیک مرغ زعفرانی با نان سنگک و سس ماست مواد لازم برای 2 نفر: سینه مرغ : 2 عدد پیاز متوسط : یک عدد، رنده شده زعفران دم کرده : 6 قاشق غذاخوری روغن مایع : 2 قاشق غذاخوری آبلیمو : 4قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه : به ...
...: 4 الی 5 عدد نمک: به مقدار لازم مواد لازم رویه: کره یا روغن: یک قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری آب داغ: 50 میلی لیتر نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم سبزیجات (بخارپز شده): برای سرو (در صورت تمایل) کوفته پنیری طرز تهیه: 1. گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نان خشک و پودر شده ...
، ادویه های تند، تخم مرغ، خیار و آنچوای سرخ شده تهیه میشود که در برخی موارد گوشت گاو، ماهی با مرغ سرخ شده را نیز به آن اضافه می کنند. Satay: گوشت سرخ شده را بر روی یک کوره زغالی دوباره می پزند تا طعم دودی را به خود بگیرد و آن را با سس بادام زمینی، پیاز و خیار میل می کنند. Nasi Kerabu: این غذا با برنج طعم داده شده آبی به همراه نارگیل رنده شده، کراوپک، تخم مرغ شور، سبزیجات خورد ...
خانه
