سایر منابع:
سایر خبرها
بورک گوشت و برنج؛ مثلث های پفکی خوشمزه
...: یک دوم پیمانهآب داغ: یک دوم پیمانهنمک: به مقدار لازمفلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازمزعفران (ساییده و دم کشیده): به مقدار لازم مواد لازم مازاد: روغن: به مقدار لازم طرز تهیه: 1٫ 2. ابتدا برای تهیه مواد میانی، کره یا روغن را در ظرف شایسته ای روی حرارت گرم کنید و گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهید تا تماما برشته گردد. 3٫ پس از آن پیاز خرد شده را اضافه کرده ...
درد آرتریت را با رعایت رژیم غذایی تسکین دهید
آسیاب شده 75 گرم کنجد یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه خوراک سیب، تره فرنگی و سیب زمینی - فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت روشن کنید. -سیب زمینی ها را به تکه های نازک ببرید، همچنین می توانید سیب زمینی ها را بپزید و پس از اینکه به طور کامل خنک شدند آن ها را خرد کنید. -سیب زمینی ها را همراه با تره ...
یک غذای خوشمزه برای رفع سرماخوردگی
نمک و فلفل به مقدار لازم روش تهیه دلمه کلم پیچ کلم را به طور کامل درون آب قرار دهید تا بپزد همچنین می توانید آن را برگ برگ کرده و به مدت 30 دقیقه درون آب بجوشانید تا به خوبی نرم شوند سپس برگ های کلم را آبکش کنید و کنار بگذارید. دو سوم کره را درون ماهیتابه بریزید و پیاز ساطوری شده را درون کره به خوبی تفت دهید تا نرم شود سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز ها اضافه ...
طرز تهیه آش گشنیز با اسفناج و آش گشنیز با ماست
روغن تا حدی که پیاز نرم شود، تفت دهید و سپس کمی زردچوبه به آن اضافه کنید. وقتی پیاز نرم شد، آب مرغ را به آن اضافه کرده، عدس را آبکش کرده و به آن اضافه کنید. وقتی آش به جوش آمد، حرارت را ملایم کرده و درب قابلمه را ببندید تا عدس نیم پز شود. وقتی عدس نیم پز شد، برنج را اضافه کرده و فرصت دهید تا برنج بپزد. سیر را ریز خرد کنید. گشنیز و اسفناج را ریز خرد کنید. شلغم را به صورت مکعبی خرد کنید. ...
دستور پخت بادمجان عثمانی
گوجه فرنگی (فیله و نگینی خردشده): 1 عدد سیر بزرگ (له شده): 2 حبه ماست پرچرب: 1 پیمانه پودر دارچین: یک دوم ق چ زردچوبه: به میزان لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم روش پخت 1. پیاز را درون قابلمه ای حاوی مقداری روغن مایع تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سپس گوشت را به آن افزوده و تفت دهید تا آب گوشت تبخیر شود. بعد ...
طرز تهیه خورش بامیه
...، فقط حواس تان باشد خیلی از ته آنها را نگیرید چون بامیه لزج می شود. 5. شیره تمبر هندی را از صافی رد کنید و در نیم ساعت آخر پخت خورش، همراه گوجه سرخ شده و بامیه به خورش اضافه کنید. 6. در آخر نمک بزنید و اجازه دهید خورش جا بیفتد. فوت کوزه گری به جای گوجه فرنگی می توانید از یک تا دو قاشق رب گوجه هم استفاده کنید. اگر هم به چاشنی تمبر هندی علاقه ای ندارید، می توانید از آب لیمو استفاده کنید. ...
دستور پخت بزقورمه؛ غذای کرمانی
... •گوشت بدون استخوان : 500 گرم •کشک : به میزان لازم •نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم •زعفران دم کرده : یک قاشق سوپخوری •نعنا داغ : به میزان لازم •گردو خرد شده : به میزان لازم •آب : 2 پیمانه طرز تهیه بز قورمه 1. پیاز را خرد و با روغن سرخ کنید و نصف آن را برای تزئین کنار بگذارید و در نصف مابقی، سیر را خرد ...
کوکوی مرغ یک وعده غذای سالم
. اما قطعاً پنیر موزورلا طعم خیلی خوبی به کوکوی شما می دهد. مواد لازم سینه مرغ پخته شده 450 گرم هویج متوسط 1 عدد سیب زمینی بزرگ 1 عدد روغن سرخکردنی 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه نگینی یا خلالی 1/4 پیمانه نمک و فلفل به مقدار کافی زردچوبه 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 1/2 قاشق چایخوری تخم مرغ 5 عدد پنیر موزورلا 100 گرم (اختیاری ...
بهترین غذاها برای درمان اسهال
هستند که سهل الهضم و کم فیبر بوده و برای معده و روده هایی که در اثر اسهال به هم ریخته اند مناسبند. برنج را به صورت کمتر و بدون اضافه کردن کره و یا روغن مصرف کنید، زیرا چربی برای سیستم گوارشی که دچار اسهال شده مضر می باشد. سیب درختی سیب نیز مانند موز حاوی پکتین فراوان می باشد. البته سیب خام به علت فیبر فراوانی که دارد برای سیستم گوارشی و روده هایی که دچار اسهال شده اند مناسب ...
8 رژیم لاغری سریع و موثر
پنجم : مقدار زیادی گوشت گاو به همراه گوجه فرنگی + 6-8 لیوان آب روز ششم : گوشت گاو + سبزیجات بصورت نامحدود روز هفتم : برنج قهوه ای+ آب میوه های شیرین نشده ولی در این روز از سوپ کلم بعنوان میان وعده استفاده کنید. موارد غیر مجاز در این رژیم: مصرف نان / الکل / نوشابه های گازدار نحوه تهیه سوپ کلم : سوپ کلم ترکیبی از انواع سبزیجات کم کالری با گوجه فرنگی، سوپ پیاز طعم دار مخلوط، عصاره یا آب ...
طرز تهیه خورش نازخاتون گیلانی با مرغ
میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم محلول زعفران 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه خورش نازخاتون گیلانی با مرغ بادمجان ها را پوست گرفته و درسته سرخ کنید. در یک قابلمه کمی روغن ریخته، نیمی از پیاز داغ را به آن اضافه کنید. سینه مرغ را خرد کرده، به پیاز داغ اضافه کرده و با هم تفت دهید. وقتی رنگ مرغ تغییر کرد، ادویه خورشتی، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و خوب تفت دهید. 2 پیمانه ...
طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ، خوشمزه و کشدار
، مرغ را به همراه پیاز و کمی زردچوبه بگذارید تا بپزد. مقداری که نیم پز شد نمک را هم اضافه کنید. بعد از اینکه پخت و کمی خنک شد، مرغ ها را ریش ریش کنید. 2. قارچ ها و فلفل دلمه ها را هم به اندازه ها و شکل های دلخواه خرد کنید. مقدار کمی روغن در تابه بریزید و قارچ ها را بریزید تا کمی تفت بخورد. آب که انداخت و سبک شد، فلفل دلمه و مرغ ها را اضافه کنید و ادویه کاری و نمک و فلفل را نیز بریزید و ...
طرز تهیه غذایی فوق العاده برای دیابتی ها
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، فتوچینی با حبوبات، غذایی سرشار از فیبر، با کالری نسبتا پایین و دارای پروتئین کاملا گیاهی است. به همین دلیل هم گزینه غذایی مطلوبی برای افراد مبتلا به دیابت ، افراد گیاه خوار، کودکان و افراد مبتلا به یبوست مزمن محسوب می شود. مواد لازم برای 4 نفر لوبیای سفید، چیتی یا قرمز پخته 400 گرم روغن زیتون فرابکر 2 قاشق غذاخوری پیاز ...
مهار چربی خون با غذایی لذیذ
یک قاشق مرباخوری سیر یک حبه بزرگ روغن مایع 2 قاشق سوپ خوری سینه مرغ ورقه شده 275 گرم فلفل دلمه ای قرمز نصف یک عدد فلفل دلمه ای سبز نصف یک عدد پیازچه خرد شده چهار عدد هویج خلال شده 2 عدد متوسط لوبیا سبز خرد شده 115 گرم بادام پودر شده 25 گرم سس سویا یک قاشق سوپ خوری شکر به مقدار لازم فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم گشنیز ...
طرز تهیه دوپیازه میگو بوشهری + روش پاک کردن و گرفتن بوی میگو
آن اضافه کنید. میگوها را پس از تمیز کردن و شستن حداقل یک ساعت در پیاز قرار دهید تا بوی بد آن از بین برود. سپس میگو را در داخل پیاز داغ و سیر تفت دهید. رب را در کمی روغن تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود، سپس آبلیمو و ادویه ها را به آن اضافه کنید. سیب زمینی را نیم پز کرده، به صورت قطعات مکعبی (بند انگشتی) خرد کنید و سپس جداگانه در روغن سرخ کنید. سیب زمینی سرخ شده را به میگوها اضافه کنید. در ظرفی ...