خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
توصیه هایی برای جلوگیری از چاقی در ماه رمضان
ها و کبد را به بدن برگردانیم. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی در ادامه اضافه کرد: مواد غذایی باید به گونه ای مصرف شود که جذب قند و مواد مغذی صورت بگیرد. وی همچنین تاکید کرد: توصیه می کنیم حدود 15 تا 20 انرژی لازم در طی روز در وعده افطار دریافت شود. بهتر است که افطار را با غذای ولرم و قندی خیلی سبک مانند فرنی و سوپ و یا آش بدون حبوبات و مقداری آب گرم و خرما شروع کنیم. ...
اثر فوق العاده مس بر سلامتی
مردم نیوز : همه ی ما این را میدانیم که بعضی مواد غذایی هستند که سرشار از مواد معدنی میباشند و از قضا بدن ما به شدت به این مواد مغذی نیازمند است. مس یک از مواد معدنی مورد نیاز بدن است که نقش بزرگی در سلامت کامل بدن ایفا میکند. به طور مثال مس در استفاده بهینه از چربی ها موثر است و کمبود آن خطر بروز بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهد. مس در کبد انسان تجمع دارد و همچنین در موها، پوست و بافت های ...
برای داشتن فرزند سالم در بارداری بعد از 35 سالگی چه کنیم؟
کلسیم مصرف کنید. بدین ترتیب دندان ها و استخوان هایتان هنگام رشد کودک سالم می ماند. همچنین توجه داشته باشید که باید غذاهای حاوی فولیک اسید را نیز مثل سبزیجات حاوی برگ سبز، حبوبات خشک، جگر و برخی مرکبات در برنامه ی غذایی خود بگنجانید. به میزان توصیه شده وزن اضافه کنید: قبل از بارداری سعی کنید که وزن مناسبی داشته باشید و در دوران بارداری از پزشکتان بپرسید که چقدر باید وزن اضافه کنید. زنانی که ...
ساق مرغ به همراه سبزیجات بهاری و موسیر سرکه ای
غذای امروز طعمی خاص می دهد نیز سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها است بنابراین بدون نمک و قند اضافه می توانید غذایی لذیذ برای خود آماده کنید. مواد لازم: یک قاشق غذا خوری روغن زیتون چهار عدد ساق مرغ با استخوان یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک فنجان سیب زمینی کوچک که از وسط دو نیم شده باشد یک و ...
بیماران دیابتی روزه داری را به عنوان رژیم غذایی ندانند
...> نوروزخانی اضافه کرد : در مورد سحر هم اگر قند خون پیش از سحر بیش از 200 میلی گرم در دسی لیتر بود باید 20 درصد از میزان کالری دریافتی در زمان سحر کم شود . وی همچنین به دیابتی ها توصیه کرد در صورتیکه قند خون قبل از سحر بیش از 350 میلی گرم در دسی لیتر بود ، روزه نگیرند . نوروزخانی در خصوص نحوه استفاده از قرص ها نیز گفت که قرص های مصرفی صبح و ظهر همزمان در افطار و قرص های مصرفی شبانه پیش ...
مشکلات گوارشی نوزادان، راه های درمان و کاهش سکسکه
وضعیت سر نوزاد، سکسکه او نیز قطع خواهد شد. - در طول سکسکه نوزاد به او شیر ندهید. چون در این صورت هوای بیشتری وارد معده او خواهید کرد و منجر به نفخ می شود. - اگر سکسکه مدت زمان زیادی طول کشید و او را بی تاب کرد، مقداری آب گرم به او بدهید. اگر نوزادی دارید که بسیار سکسکه می کند بهتر است حجم وعده های شیردهی را کمتر و تعداد آن ها را افزایش دهید. حجم زیاد شیر در هر وعده غذایی باعث بروز سکسکه در ...
با عسل سرعت درمان این بیماری ها را دوبرابر کنید
...: عسلی که زنبور با مکیدن شربت آب شکر یا شیره میوه تولید کرده باشد. عسل تقلبی: عسلی که یک فرد متقلب از شیره قند، شیره ذرت یا با بعضی میوه ها بدون دخالت دادن زنبورها درست کرده باشد. نحوه نگهداری و تشخیص عسل سالم : استفاده از ظرف فلزی ممنوع: عسل محصول فسادناپذیری است که خاصیت باکتری کشی دارد؛ پس فاسد نمی شود. نگهداری عسل حتی برای کوتاه مدت در دمای بالای 32 درجه سانتی ...
10 قهوه عجیب جهان را بشناسید
...> قویترین قهوه جهان را بشناسید برخی از افراد نمی توانند بدون مصرف یک یا چند فنجان قهوه از خواب بیدار شوند و حتی برخی تا یک قوری قهوه می نوشند و سپس روز خود را شروع می کنند. یک کافه در استرالیا یکی از قوی ترین قهوه های دنیا را با نام “Viscous Cafe” تولید و وارد بازار کرده که یک لیوان از آن معادل 80 فنجان قهوه است، اما باید توجه داشت که مصرف به یکباره 18 گرم کافئین مرگ بار بوده و این ...
راز طول عمر و سلامتی ژاپنی ها در چیست؟
آمریکایی ها سبزیجات چلیپایی (کلم بروکلی، کلم پیچ، گل کلم و جوانه سبزیجات) مصرف می کنند. مردم این کشور حدود 50 گرم در روز، سویا مصرف می کنند. خواص ضد سرطانی این دانه در بسیاری از سرطانها، خصوصا سرطان سینه سالهاست که اثبات شده است. یک اصل مهم دیگر این است که کودکان در مدرسه، تحت برنامه های آموزشی تغذیه و پخت و پز غذاهای سالم قرار می گیرند و این برای آنها یک مهارت اجتماعی است. در کنار مصرف طیف وسیعی ...
طرز تهیه کوکو سبزی به همراه چند مدل برای تزئین آن
...> 4. نمک ، فلفل ،زرد چوبه و بیکینگ پودر را به مواد اضافه نمایید . در صورت تمایل از نصف فنجان مخلوط زرشک و مغز گردو هم داخل مواد استفاده کنید. 5. و در آخر یک قاشق غذا خوری شیر را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد یک دست شوند . 6. سپس روغن مخصوص سرخ کردنی را در تابه بریزید و بگذارید کاملاً داغ شود، در غیر این صورت کوکو به تابه می چسبد و موقع برگرداندن خرد می شود . بعد ...
درمان برای یبوست کودکان، چگونه کمکشان کنید؟
. چه غذاهایی حاوی فیبر هستند؟ - میوه ها: آلوبخارا، گلابی، سیب، تمشک، توت سیاه - سبزی ها: بروکلی، کدو حلوایی، سیب زمینی شیرین، نخود سبز - دانه های کامل و حبوبات: لوبیا چیتی، لوبیا سفید، لوبیا قرمز، عدس، گندم کامل، چاودار و سبوس - آجیل و دانه ها: بادام، پسته، بادام زمینی، گردو، گردوی آمریکایی زمان مراجعه به پزشک یبوست در کودکان معمولا جدی نیست. اما یبوست مزمن ممکن است کودک را گرفتار بیماری های مختلف کند و گاهی اوقات هم ممکن است علامت مشکلی خاص باشد. اگر کودک تان دچار یبوست مزمن است، او را حتما نزد پزشک ببرید. ...
بهترین مواد غذایی برای صرف افطار و سحری کدامند؟
هنگام افطار از مواد غذایی استفاده شود که به طور ناگهانی به دستگاه گوارش فشار وارد نشود، افزود: برای سلامت گوارش، باید مقدار غذا را به تدریج اضافه کنیم، از مواد غذایی رقیق شروع کرده، به غلیظ برسیم و غذا را به خوبی و به آهستگی بجویم. توصیه به مصرف افطار، شام، پس از شام و سحری در ماه مبارک رمضان نجفی همچنین اضافه کرد: برخی از افراد به ویژه در مهمانی های افطاری، شام و افطار را یک جا ...
خوراکی هایی که نیاز به قاشق ندارند
گروه گوناگون تیتریک ،بدون شک بیشتر ما با آداب و اصول اولیه غذاخوردن آشنا هستیم و اگر فردی این مسایل ساده را رعایت نکند بسیار متعجب خواهیم شد. اما در این میان موضوعاتی هم مطرح هستند که ممکن است بسیاری از مردم از آن آگاه نباشند. به طور مثال، خیلی از ما هنوز نمی دانیم کجا و چه غذاهایی را می توانیم با دست بخوریم. یا برای چه غذاهایی باید از کدام قاشق یا کارد استفاده کنیم! اگر شما ...
علائم و نشانه هایی کمبود ویتامین را بدانیم
...، یک فرد حتی نمی دانند که کمبود ویتامین دارد مگر آنکه شدید باشد و موجب بروز عوارض شود حتی می تواند تهدید کننده زندگی باشد. ویتامین ها نقش های مختلفی در بدن بازی می کنند در فرآیندهای بیوشیمیایی مختلف برای حفظ سلامت و زندگی ضروری هستند توسط بافت برای تعمیر استفاده می شود و از سیستم های مختلف مانند سیستم ایمنی بدن برای دفاع از بدن پشتیبانی می کند بنابراین ویتامین های مغذی لازم هستند و به ...
میزان شکر موجود در انواع سس ها
. خیلی نباید نگران وجود شکر در این سس ها نباشید، چون میزان وجود شکر در انواع خانگی آن و یا در برخی برندها صفر است. اما مهم است که در نظر داشته باشید که سس سویا با سدیم تهیه می شود. فقط یک قاشق غذاخوری سس سویا حاوی 920 میلی گرم سدیم یا 38 درصد میزان مورد نیاز است. 9. هات سس (سس تند) بسیاری از سس های تند بدون قند هستند. اما با این وجود هنوز هم نیاز است که برچسب روی بسته بندی این نوع سس ها خوانده شوند. چون در برخی برندها در تهیه سس تند از شکر استفاده می کنند. منبع: تبیان انتهای پیام/ میزان شکر در سس ها چقدر است؟ ...
ماست های طعم دار از دیدگاه طب سنتی و تغذیه برای سلامت
میوه ای طعم دهنده ها زیاد است. برای نمونه مغزهایی مثل مغز گردو، بادام زمینی و... را می توان به ماست اضافه کرد. یا سبزی هایی را به صورت ذرات نرم و یکدست درمی آورند و از یک نوع یا مخلوط چند نوع از آن ها در ماست استفاده می کنند. در ایران نیز ماست همراه با سبزی ها تولید می شود و کارخانه های متفاوتی آن را تولید می کنند. این نوع ماست از نظربافت، طعم و ظاهر ازاهمیت ویژه ای برخوردار است. ...
وضعیت مکانیزاسیون کشاورزی در ایران
دستگاه پیشرفته توانست برداشت خوبی داشته باشیم. 4 دستگاه از خارج وارد کردیم و تقریباً نیاز کشور برطرف شد. ذرت بذری کشور را ما با کمباین معمولی برداشت می کردیم این ذرت وقتی که برداشت می شد آن قدر ضربه می خورد که برای تولید دیگری نمی توانست خوب و اقتصادی باشد. ما در حوزه مکانیزاسیون حبوبات، تکنولوژی هایی آوردیم که بتواند نخود کشور را مکانیزه برداشت کند. تقریبا 250 هزار هکتار از ...
اپیلاسیون موهای زائد با چند روش طبیعی
صورت اپبلاسیون موهای زائد با آرد نخود استفاده از ماسک آرد نخود علاوه بر اینکه تاثیر خوبی بر رفع موهای زائد دارد ، می تواند سلول های مرده پوست را نیز از بین ببرد و ظاهری شفاف تر به پوست شما ببخشد. آرد نخود یکی از موادی است که بانوان هندی برای رهایی از موهای زائد و تاخیر در روند رشد آنها استفاده می کنند. برای تهیه ماسک کافی است 2 قاشق سوپ خوری آرد نخود، یک قاشق سوپ خوری خامه تازه، یک و ...
فست فود های خانگی خوشمزه (2)
کنید و به تابه اضافه کنید. 4-3 عدد تخم مرغ را در کاسه ای بشکنید و با کمی نمک و فلفل خوب هم بزنید. یک چهارم پیمانه شیر هم به تخم مرغها بیفزایید. وقتی سوسیس سرخ و پیاز نرم شد، تخم مرغها را در تابه بریزید و در تابه را ببندید. حرارت را کم و صبر کنید تا املت خوب سفت و پخته شود. آن را برش بزنید یا به صورت نیم دایره روی هم برگردانید و در ظرف مورد نظر بریزید و با نان و سبزیجات دلخواه ...
روزه داری مانع ورزش کردن نمی شود
... مصرف مواد غذایی دیرهضم، گرسنگی را در ورزشکاران به تعویق می اندازد. غذاهای دیرهضم مانند حبوبات و غلات و مواد غذایی حاوی پروتئین است. همچنین میوه های متنوع و انواع مغزهای کم نمک از جمله پسته، بادام، فندق و گردو مواد مناسبی برای جبران کمبود انرژی ورزشکاران روزه دار در فاصله زمانی افطار تا خواب مناسبند. مواد غذایی افطار بهتر است سبک باشد تا به معده فشاری وارد نشود و همچنین سریع هضم و انرژی زا باشد. مواد غذایی مانند شیر، خرما، کشمش و انجیرخشک در این دسته قرار می گیرند. ...
آبرسانی به بدن در تابستان
ضروری هستند که به همین دلیل است که ورزشکاران از نوشیدنی های حاوی الکترولیت در تمرینات خود استفاده می کنند. اما نوشیدنی های ورزشی حاوی قند غیر ضروری، کالری اضافه و رنگ های مصنوعی هستند. توصیه می شود به جای استفاده از نوشیدنی های ورزشی یک فنجان شیر نارگیل را با یک فنجان آبمیوه مورد علاقه خودتان (آبمیوه را خودتان آماده کنید) حل کرده و بنوشید. نوشیدنی گازدار مورد علاقه خود را فریز ...
با عسل این بیماری ها را به سرعت درمان کنید
بسیار مفید غافل نشوید و از فواید زیاد آن سود بجویید. پس عسل های موجود در بازار را می توان به 3 نوع اصلی تقسیم کرد: عسل طبیعی: عسلی که زنبور با مکیدن شهد گل ها تولید می کند. عسل غیرطبیعی: عسلی که زنبور با مکیدن شربت آب شکر یا شیره میوه تولید کرده باشد. عسل تقلبی: عسلی که یک فرد متقلب از شیره قند، شیره ذرت یا با بعضی میوه ها بدون دخالت دادن زنبورها درست ...
انواع دسر با فرنی
شفا آنلاین تغذیه فرنی یک دسر است که از ترکیب آرد و شیر به دست می آید. از فرنی به عنوان یک میان وعده ی شیرین می توان استفاده کرد. اکثرا با این دسر آشنایی دارند و این دسر به خصوص در ماه مبارک رمضان بسیار کاربرد دارد. همچنین بسیاری از فرنی به عنوان غذای کمکی کودک استفاده می کنند. به گزارش شفا آنلاین :برای طرز تهیه فرنی می توان این دسر را هم با آرد برنج درست کرد و هم با استفاده از نشاسته ...
شکر از قاروره ای شیرین تا مخدری سیاسی
از راه حل هایی که انجمن سلامت عمومی انگلستان(PHE) ارائه داده است برای پیشرفت در مسیر کاهش شکر استفاده کنیم. این انجمن پیشنهاد داده که تغییر اساسی در ترکیب مواد غذایی با هدف کاهش شکر در آنها صورت گیرد. همچنین می توان به تغییر و کاهش در اندازه و میزان کالری موجود در یک وعده یا بسته غذایی نیز اندیشید. در عین حال باید به فکر تغییر ذائقه شهروندان نیز بود و با آگاهی رسانی و تبلیغات موثر آنها ...
کدام دیابتی ها روزه نگیرند؟
قند خون به طور مرتب کنترل شود. در صورت پایین بودن، افت یا افزایش شدید قند خون لازم است روزه داری خاتمه پیدا کند. افرادی که قندخون بالای 300 میلی گرم در دسی لیتر دارند نیز نباید روزه بگیرند چون دچار تکرر ادرار و کم آبی می شوند که برای بدن خطرناک است. اگر دارو فراموش شده باشد فرد می تواند دارو را در وعده های بعدی یعنی افطار و سحری بعد استفاده کند. آیا روزه داری صحیح می تواند راهی برای کنترل ...
من پسر میخوام، رژیم غذایی مناسب
تحقیقات می توان از تعادل یون های منیزیم، سدیم، پتاسیم و کلسیم در بدن استفاده کرد. زمان شروع برنامه غذایی برای شروع رژیم، حداقل دو پریود ماهانه قبل از تاریخ پیش بینی شده برای بارداری، مورد نیاز است، یعنی حداقل 2 ماه قبل از بارداری. اگر بر خلاف تمایل زوجین، حاملگی در این مدت اتفاق نیفتد، ادامه رژیم غذایی در آینده، زن را با کمبودهای تغذیه ای روبرو خواهد کرد؛ مثلا نخوردن شیر و لبنیات ...
چگونه هم روزه بگیریم، هم ورزش کنیم؟
...> مصرف مواد غذایی دیرهضم، گرسنگی را در ورزشکاران به تعویق می اندازد. غذاهای دیرهضم مانند حبوبات و غلات و مواد غذایی حاوی پروتئین است. همچنین میوه های متنوع و انواع مغزهای کم نمک از جمله پسته، بادام، فندق و گردو مواد مناسبی برای جبران کمبود انرژی ورزشکاران روزه دار در فاصله زمانی افطار تا خواب مناسبند. مواد غذایی افطار بهتر است سبک باشد تا به معده فشاری وارد نشود و همچنین سریع هضم و انرژی زا باشد. مواد غذایی مانند شیر، خرما، کشمش و انجیرخشک در این دسته قرار می گیرند. چاپ مطلب ...
6ماده غذایی که نباید در ماکروفر گرم کنید!
سال ها پیش آشپزخونه های آمریکایی شروع به استفاده از وسیله ای به اسم ماکروفر کردند تا خیلی سریع بتونن مواد غذایی رو گرم و طبخ کنن. استفاده از وسیله بین نسل امروز به حدی شایع شده که حتی برای تهیه ی خوراکی های ساده و پیش پا افتاده مثل ذرت بو داده و خوراک بلغور و هات چاکلت هم ازش استفاده میکنند. متاسفانه با استفاده ی نادرست از این وسیله به سلامتی خود و اطرافیانمون صدمه وارد می کنیم، چون استفاده ازش ...
شیوه های صحیح ورزش کردن در ماه رمضان
هم کمک زیادی به حفظ سلامت و وزن مناسب می کند و این گونه پس از ماه رمضان برگشتن به برنامه ورزشی عادی ساده تر خواهد بود. لازم نیست که یک ساعت تمام و به همان شدت سابق ورزش کنید، فقط همان قدر که می توانید تلاش کنید تا در طول این ماه نیز تداوم برنامه ورزشی را حفظ کرده باشید. شدت ورزش خود را کاهش دهید برای جلوگیری از ضعف قوای جسمانی در ماه رمضان باید از انجام حرکات سنگین ورزشی ...
شیر خشک برای چاقی، خانم دقت کنند
مبلغ زیادی را برای رسیدن به افزایش حجم هزینه نمائید . بهتر است شما با افزایش وعده های غذایی و مصرف مواد غذایی طبیعی حاوی پروتئین وکربوهیدرات مانند گوشت های قرمز ( گوسفند و گوساله ) گوشت های سفید ( مرغ و ماهی ) امعا و احشا ( جگر . دل . قلوه . زبان . مغز ) تخم مرغ و حبوبات ( نخود . لوبیا .عدس و ... ) و مغزها ( گردو . بادام . فندق . پسته و تخمه ها ) ، ماکارونی ، نشاسته ، و .... همچنین لبنیات ...
