سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین و خوشمزه ترین غذاهای ترکیه
شناسیم و در کشور خودمان هم تهیه می شود. حجم زیادی از گوشت یا مرغ را به صورت لایه لایه روی سیخی چرخان قرار می دهند و با چرخیدن کباب نزدیک آتش، گوشت کم کم کباب و پخته می شود. برای سرو هم به میزان لازم از کباب می برند و همراه با موادی مثل پیاز و فلفل سرو می کنند. کباب ترکی یکی از پرطرفدارترین غذاهای ترکیه است و این نوع کباب را هم به صورت ساندویچ و هم به صورت پرسی سرو می کنند. لاهماجون ...
بستنی یخی هلویی خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ تابستان به میوه های رنگ و وارنگش معروف است. بهتراست که با استفاده از میوه های خوشمزه تابستانی انواع طعم های مختلف بستنی را برای خودمان درست کنیم. در ادامه طرز تهیه بستنی یخی با هلو را به شما آموزش می دهیم : مواد لازم 4 الی 5 عدد هلو 2 لیوان بستنی وانیلی 1 لیوان شیر 1 قاشق غذاخوری عسل مراحل تهیه 1 ...
طرز تهیه کباب حسینی
تهیه ی کباب حسینی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم کباب حسینی سینه مرغ 2 عدد فلفل دلمه ای 2 عدد گوجه فرنگی 4 عدد پیاز 2 عدد روغن مایع 2 قاشق غذاخوری آبلیمو به اندازه دلخواه سیخ چوبی به تعداد کافی فلفل سیاه به اندازه کافی نمک به اندازه کافی دستور پخت و ...
بادمجان شکم پر، پیش غذای پر از زحمت اما خوشمزه
گروه سبک زندگی تیتریک ، بادمجان شکم پر یک پیش غذای خوشمزه و مناسب برای زیبا کردن میز غذایتان است. اگر تا به حال آن را درست نکرده اید، پیشنهاد می کنیم طبق این دستور آن را تهیه کنید. مواد لازم برای 2 نفر 4 عدد بادمجان درشت 2 /1 پیمانه پنیر موتزارلا مواد لازم جهت مایه گوشتی 100 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز متوسط 1 پیمانه قارچ اسلایس شده 2 /1 پیمانه فلفل دلمه ای ...
طرز تهیه ترشی بادمجان
سایت سوران: بادمجون هایی که معروف به شمالی هستن و باریک و قلمی و خوشرنگ اند رو انتخاب کنید و بهتره بادمجونا دونه یا تخم نداشته باشن. اگه بادمجون تخم داره سعی کنید اون قسمت ها رو زیاد نریزید. مواد اولیه: بادمجان قلمی 1 کیلوگرم سیر حدود 400 گرم سبزی ترشی(جعفری،نعنا،ترخون وسبزی های معطر)خرد شده 100گرم سبزی خشک معطر محلی کمی فلفل سبز تند چند عدد ...
غذایی عضله ساز برای ورزشکاران/ درمان ارزان و خانگی ریزش مو
زعفران دَم کرده به مقدار لازم روغن زیتون یا کنجد به مقدار لازم گوشت چرخ کرده گوسفندی 200 گرم سیب زمینی یک تا 2 عدد نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه ساطری پلو - نخست برنج را به خوبی بشویید سپس آن را با کمی نمک و آب سرد خیس کنید. - کشمش ها را هم بشویید. - هویج ها را به شکل درشت رنده کنید. - پیاز را رنده کنید و آب آن ...
طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده
...> زردچوبه 1 قاشق چایخوری روغن، نمک و فلفل به میزان لازم دستور تهیه: فر را روی 375 درجه فارنهایت یا 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و سیر را نیز ساطوری کنید. در یک تابه 3-2 قاشق غذاخوری روغن بریزید و روی حرارت ملایم داغ کنید. پیاز را به آن اضافه کرده و تفت دهید تا پیاز سبک شده و کمی رنگ بگیرد، سپس سیر را اضافه کنید و با هم تفت دهید تا ...
طرز تهیه انواع خورش بامیه
...> مواد لازم بامیه: 700 گرم گوشت خورشی: 400 گرم گوجه فرنگی: 600 گرم تمبر هندی: نصف بسته پیاز: دو عدد بزرگ سیر: یک بوته کوچک نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم فلفل دلمه ای خردشده برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه: 1. پیازها را خرد کنید و با گوشت تفت دهید. وقتی خوب تفت خورد زردچوبه و بقیه ادویه جات را روی گوشت بریزید. ...
روش جالب برجسته کردن لب ها با دارچین
سیاه و روغن زیتون بدست میاید ؛ فلفل سیاه نیز مانند دارچین، دارای خواص تحریبک کننده ای است که گردش خون را،در ناحیه مورد نظر فعال میکند و منجر به بزرگتر شدن لب ها میشود. ما از روغن زیتون برای خواص مرطوب کنندگی فوق العاده آن استفاده میکنیم، که تحریک پذیری احتمالی ناشی از مصرف دارچین و فلفل را کاهش میدهد. آماده سازی و کاربرد: در یک کاسه، نصف قاشق فلفل سیاه ،نصف قاشق دارچین،و یک قاشق ...
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده با سس مایونز
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: سه عدد سیب زمینی نمک به مقدار دلخواه روغن گیاهی یک چهارم پیمانه سس مایونز یک چهارم قاشق چایخوری سیر بصورت له شده یا پودر دو قاشق چایخوری سس خردل دیژون نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده یک بند انگشت جعفری خرد شده ...
دستور پخت بال مرغ ترش آسیایی
طرز تهیه بال ترش آسیایی: مواد لازم: نیم کیلو بال مرغ آب (4 قاشق سوپ خوری، 80 میلی لیتر). سس سویا (1 قاشق سوپ خوری، 15 گرم). نشاسته ذرت (1 قاشق سوپ خوری، 10 گرم). عصاره پرتقال (3 قاشق سوپ خوری، 60 میلی لیتر). سس گوجه فرنگی یا گوشت گوجه فرنگی (1 قاشق سوپ خوری، 15 گرم). دستورالعمل بال های مرغ را بشویید و خشک کنید و سپس با نمک ...
طرز تهیه کاناپ بادمجان ، پیش خوراک ایتالیایی
مواد لازم برای 4 نفر: بادمجان کبابی: یک کیلو گرم سیر له شده: چهار حبه فلفل هالوپینو خرد شده: یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: یک قاشق غدا خوری فلفل دلمه ای نگینی: یک قاشق غذا خوری روغن زیتون: یک قاشق چایخوری فیله گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری نان تست: 10 عدد کنجد و سس مایونز: به میزان لازم ...
طرز تهیه کرپ قارچ و اسفناج یک شام سبک و خوشمزه
...: مواد مورد نیاز برای تهیه کرپ قارچ و اسفناج آرد گندم کامل: 1/2 پیمانه آرد همه منظوره: 1/2 پیمانه نمک: 1/4 قاشق چایخوری شیر کم چرب: 1/2 پیمانه روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پیاز خلالی شده: 2/3 پیمانه آب گازدار: 1/2 پیمانه تخم مرغ بزرگ: 3 عدد روغن: 2 قاشق چایخوری قارچ: 3 و 3/4 پیمانه رزماری: 1 قاشق چایخوری اسفناج کوچک ...
طرز تهیه سمبوسه با نان لواش
کرده 200 گرم پیاز درشت 1 عدد جعفری تازه و خرد شده 4 قاشق غذاخوری نعنا و ترخون تازه و خرد شده 1 قاشق غذاخوری نان لواش 6 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم دستور تهیه: سیب زمینی آبپز را پوست گرفته و با گوشت کوب بکوبید تا له شود. روغن را در یک تابه روی حرارت ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی شود. گوشت چرخ کرده را ...
چگونه یک آلبالو پلو خوشمزه و مجلسی درست کنیم؟
آلبالوپلو غذای ارزانی محسوب نمی شود، اما خب وقتی یک غذا را دوست داشته باشی حاضر می شوی یکی، دو وعده نان و پنیر و املت بخوری و درعوض وعده بعدی به انتظار آن غذا (آلبالوپلو) بنشینی. مواد لازم برای 4 نفر: برنج : 4 پیمانه آلبالو: یک کیلوگرم شکر : یک کیلوگرم سینه مرغ: یک عدد چوب دارچین: چند عدد برگ بو: 2 عدد زعفران دم کرده: 3 قاشق سوپ خوری کره: یک پیمانه روغن: یک پیمانه نمک: به میزان لازم ...
انواع روش های تهیه دلمه فلفل
...: دلمه ها انواع زیادی دارند از دلمه های برگ مو و کلم و کاهو گرفته تا دلمه سبزیجاتی مثل کدو، بادمجان، فلفل، گوجه فرنگی، پیاز. در اینجا طرز تهیه سه نوع دلمه فلفل خوشمزه را آموزش می دهیم. دلمه فلفل با بلغور و کشمش مواد لازم : آب مرغ یا آب سبزی: 450 گرم هویج متوسط خردشده: یک عدد پیاز کوچک خردشده: یک عدد بلغور: سه چهارم فنجان کشمش یا گیلاس ...
حلقه های کدو حلوایی یک غذای کاملا رژیمی
اسفناج 1 مشت کرن بری خشک شده 1⁄4 لیوان سرکه بالزامیک 6 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم دانه انار 1⁄4 لیوان طرز تهیه حلقه های کدو حلوایی 1. فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. 2. کدو حلوایی را کاملا شسته خشک کنید و به یک طرف روی میز کار گذاشته و با استفاده از یک چاقوی ...
طرز تهیه ساندویچ ماهی سوخاری
ساندویچ ماهی سوخاری یکی از خوشمزه ترین ساندویچ هاییست که به راحتی در خانه میتوانید درست کنید! در این پست قدم به قدم طرز تهیه این ساندویچ خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای تهیه ساندویچ ماهی سوخاری: فیله ماهی سفید (بدون پوست و استخوان): 675 گرم نان تورتیا: 15 عدد روغن مایع (ترجیحا روغن هسته انگور): برای سرخ کردن ماءالشعیر (یا آب ...
نحوه پخت شیرینی نارنجکی (نان خامه ای) خوشمزه در منزل
. مواد لازم برای پخت شیرینی نارنجکی( نان خامه ای ) خامه فرم گرفته: به مقدار لازم وانیل:به مقدار لازم بکینگ پودر: به میزان لازم روغن مایع: 20 گرم تخم مرغ: 3 عدد آب: 200 گرم آرد شیرینی پزی: 100 گرم شکلات : مقداری برای تزئین در صورت تمایل هم چنین بیشتر بدانید: 6 نوع شیرینی ساده و خوشمزه خانگی بدون نیاز به فر +طرزتهیه آموزش پخت شیرینی نارنجکی از نوع خامه ای قدم اول : در ...
طرز تهیه هلو کبابی
هلوهای کبابی ، نوعی جادو هستند که در گرگ و میش یک گریل داغ اتفاق می افتند- هنگامی که شام نزدیک به تمام شدن است و میوه های شیرین تنها چیزی است که می تواند به طور منطقی با یک نوشیدنی سرد و بستنی جفت و جور شود . حقیقت این است که هلوهای کبابی به شدت ساده هستند. این غذا فقط به هلوهای تازه و روغن زیتون نیاز دارد، اکثرا با گرمای بجای مانده از گریل در حال خنک شدن درست می شود و می تواند نقش یک ...
ماسک صورت خانگی که واقعا کار می کند؟
کامل با این ترکیب بپوشانید، و اجازه دهید روی صورت کاملا خشک شود، سپس با آب گرم بشویید. حالا روی پوست صورت خود احساس تازگی و طراوت می کنید. ماسک بلغور جو دوسر اگر عجله دارید و می خواهید خیلی زود پوستتان از نظر ظاهر شکل بهتری بگیرد ماسک صورت بلغور جو دوسر را امتحان کنید. یک دوم فنجان آب داغ – نه جوش – و یک سوم فنجان بلغور جو دو سر را ترکیب کنید. ...
علل و راه های درمان خانگی فوری برای سندروم روده تحریک پذیر
نعنا را به یک چهارم فنجان آب گرم اضافه کنید و هر روز 3 الی 4 لیوان بنوشید.بعلاوه میتوانید ، یک قاشق چای خوری نعنای خشک شده را به یک لیوان آب جوش اضافه کنید حدود 10 دقیقه صبر کنید و سپس بنوشید ، این کار را 2 الی 3 بار در روز تکرار کنید. توجه داشته باشید که،هنگام نوشیدن چای نعنا باید از مصرف بیش از اندازه آن بپرهیزید،زیرا ممکن است باعث تهوع ،گرفتگی،یا بی اشتهایی شود. 4_سیب زمینی ...
روش خانگی برای خداحافظی با موهای زائد
می تواند باعث کم شدن رویش مو شود. آرد نخود این خاصیت را دارد. آرد نخود را (بهتر است نخودها را خودتان آرد کنید) با چند قطره روغن مورد علاقه خود مثل روغن زیتون مخلوط کرده و یک خمیر نرم تهیه کنید. این خمیر را روی پوست بدن تان به خصوص جاهایی که مو رشد می کند (مثل پا و دست) بمالید و بگذارید خشک شود. زمانی که خمیر در حال خشک شدن بود، با کف دست محل مورد نظر را آرام آرام ماساژ دهید تا از پوست ...
ساده ترین روش تهیه کیک
برترین ها: فرض کنید میخواهیم یک کیک تولد عالی درست کنیم، اگر بتوانیم یک کیک ساده و اسفنجی را خوب بپزیم، تقریبا نصفه بیشتر راه را رفته ایم. کلا پایه اکثر کیک هایی که حرفه ای درست و تزیین شده اند، یک کیک ساده اسفنجی است. شاید تکراری باشد، ولی دوباره طرز تهیه آن را مرور می کنیم. مواد لازم 2 پیمانه آرد 1 پیمانه شکر 1 پیمانه شیر 2 ق. چ. وانیل 3 /2 پیمانه ...
خوشمزه ترین غذاهای گیاهی در کشورهای مختلف
...، جعفری، نعنا، گوجه فرنگی و خیار تهیه می شود و در آخر روی آن روغن زیتون و آب لیموی تازه ریخته می شود. این سالاد یک وعده غذای گیاهی، سالم و نشاط بخش به ویژه در عصرهای داغ تابستان است. در لبنان سالاد تبوله را در کنار غذاهایی مثل فلافل، حمص و زیتون می خورند و یکی از غذاهای سنتی لبنان در جشن ها و مراسم مختلف به حساب می آید. سالاد تبوله با این که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد اما طعمی بی نظیر دارد و پیشنهاد می کنیم حتما این سالاد را امتحان کنید. منبع: smithsonianmag. ...
سالاد تابستانی هندی
دریافتی باشد. این سالاد هندی کالری بسیار پایینی دارد از آنجا که سبزیجات فیبر بالایی دارند کمک می کند برای مدت زمان طولانی تری احساس سیری کنید. مواد لازم سه عدد هویج به اندازه یک مشت تربچه دو عدد کدو سبز نیمی از یک پیاز کوچک به اندازه یک مشت کوچک برگ نعنا، تکه تکه شوند برای سس: یک قاشق غذا خوری سرکه سفید یک ...
10 مرداد رولت پنیری
ماهنامه آشپزباشی - اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 2-4 نفر روغن به میزان لازم گوشت چرخکرده 250 گرم نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای سبز خرد کرده یک دوم پیمانه پیاز داغ 2 قاشق سوپخوری کنسرو نخودفرنگی یک سوم پیمانه کنسرو ذرت یک سوم پیمانه ...
طرز تهیه اسموتی های تابستانی با گیلاس
یک صبحانه کامل برای روزهای پرمشغله باشد. مواد لازم: هلو 1عدد گیلاس 5 عدد حریره بادام 4/3 پیمانه (بهتر است به جای آب از شیر استفاده شود) آب لیموترش تازه 1 عدد یخ 2 الی 3 تکه دانه چیا یک قاشق غذاخوری اسفناج 1عدد این مواد را در مخلوط کن ریخته و اسموتی لذیذتان را تهیه کنید. یکی از خاصیت های لیموترش این است که از پوکی ...
سالاد گوجه فرنگی مصری یک پیش غذای خوشمزه و خون ساز
هرچند پوست کندن گوجه خیلی زمان می برد، ولی این سالاد آنقدر خوشمزه است که ارزش آن را دارد. مواد لازم: موسیر 1 عدد سیر 1 حبه روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم گوجه فرنگی 750 گرم آبلیمو قدری جعفری 1 مشت طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی مصری طرز تهیه: ...
سوپ کلم و لوبیا یک پیش غذای سالم و مقوی
... سیب زمینی 2-3 عدد کلم برگ سفید 1⁄4 عدد ریشه جعفری 1 عدد بزرگ (می توانید1 عدد زردک یا 2 عدد هویج فرنگی به جای آن اضافه کنید) ریشه کرفس 1⁄4 عدد (می توانید 2 عدد ساقه کرفس به جای آن اضافه کنید) کنسرو لوبیا سفید 1 قوطی گندم سیاه یا راش گندم نصف لیوان روغن زیتون به میزان لازم برگ بو خشک شده 2 عدد نمک 2 قاشق ...