خوراکی ها بخش جدایی ناپذیر از عوامل تشکیل دهنده فرهنگ هر ملت محسوب می شود؛ بطوریکه گاه با شناخت خوراکی های رایج یک کشور می توان با فرهنگ مردمان آشنا شد؛ خوراک ایرانی هم بخشی مهم از فرهنگ مردمان این کشور محسوب می شود؛ بخشی که شاید در فرآیند جهانی سازی، هویتش رنگ باخته است . ... ... ادامه خبر