سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک گردویی با سیب
کیک باقلوا زعفرانی طرز تهیه: ● آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط می کنیم و دو تا سه بار الک میکنیم. قالب رو کاغذ روغنی میندازیم و دیواره هاش رو با کمی روغن چرب می کنیم. فر رو روشن میکنیم و روی 180 درجه سانتیگراد تنظیم میکنیم. ● تخم مرغ ها رو داخل یک ظرف مناسب میریزیم و شکر رو کم کم بهشون اضافه می کنیم و با همزن میزنیم. بعد از اینکه شکر در تخم مرغ ها حل شد، وانیل رو اضافه ...
طرز تهیه جوجه چینی خوشمزه و راحت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در مطلب زیر طرز تهیه جوجه چینی را آموزش می دهیم. فیله های مرغ رو از چند ساعت قبل داخل پیاز و نمک و کمی زعفران بذارید. یک و نیم قاشق چایخوری پودر مخمر رو داخل نصف لیوان شیر ولرم بریزید و مخلوط کنید بذارید نیم ساعت بمونه. بیشتر بخوانید طرز تهیه جوجه چینی در خانه؛ سخت، اما بی نظیر یک عدد تخم مرغ رو با یک ...
کوکوی چیپس + دستور تهیه
کدام 1/2 عدد هویج متوسط یک عدد چیپس سیب زمینی دو بسته (120گرم) تخم مرغ 6 عدد آویشن پودر شده یک قاشق مرباخوری روغن 4 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه طرز تهیه کوکوی چیپس به صورت مرحله به مرحله ابتدا پیاز رو خرد میکنیم و با سه قاشق سوپ خوری روغن به خوبی تفت میدیم. فلفل دلمه و هویج را به پیاز اضافه میکنیم. و حدودا سه دقیقه آن ها ...
طرز تهیه چند غذای رژیمی با آوواکادو
داده و روغن زیتون را درونش می ریزیم و تخم مرغ آب پز شده را طبخ می کنیم. سپس فلفل و نمک را در پایان اضافه کرده و کوینولا را به ماهی تابه اضافه کرده و هم می زنیم. در ادامه نیز آوواکادو و پنیر فتا را اضافه می کنیم. ناهار ساندویچ پنیر و آوواکادو مواد لازم: 1 عدد آوواکادو آب یک لیموی تازه نمک فلفل تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری کره 2 تکه ...
طرز تهیه نان توت فرنگی
تهیه فر رو روشن کنید و روی 175 درجه بگذارید. دو تا قالب لوف یا همون قالب نون با سایز 20 در 10 رو چرب کنید. توت فرنگی ها رو خرد کنید و توی ظرفی بریزید و مقدار کمی شکر روش بریزید و کنار بگذارید. تمامی مواد خشک رو با هم در ظرفی مخلوط کنید و هم بزنید. تخم مرغ ها و روغن رو با هم مخلوط کنید و به توت فرنگی ها اضافه کنید و هم بزنید تا کمی مخلوط بشن. مواد خشک رو که ...
طرز تهیه کیک کره ای دو رنگ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای تهیه کیک کره ای در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. مواد لازم : 1 تخم مرغ 6 عدد 2 آرد 2 لیوان 3 بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری 4 وانیل 1 قاشق چای خوری 5 شکر 350 گرم 6 کره 125 گرم 7 آب جوش 1 قاشق غذا خوری 8 پودر کاکائو 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: من خودم همیشه کیک ...
طرز تهیه کیک پنیری
...> 10 پوست لیمو رنده شده کمی طرز تهیه: کره نرم را با پنیر کمی هم زده. بعدشکر را ریخته میکس می کنیم تا خوب شکر حل شود و موادپف کرده وسفید شود. تخم مرغ ها را یکی یکی ریخته هرکدام دو دقیقه میکس شود. با آخرین تخم مرغ وانیل و آب لیمو و رنده پوست لیمو را می ریزیم. بعد آرد وبکینگ پودر و نمک را الک کرده می ریزیم با لیسک مخلوط می کنیم. در قالب چرب شده ریخته و در فر از قبل گرم شده 180 درجه به مدت تقریبی یک ساعت می گذاریم. منبع: کیک یار انتهای پیام/ ...
روش تهیه مرغ کاری سریع و آسان
دستور تهیه مرغ کاری بسیار کاربردی است. این دستور سنتی مرغ کاری نیست، ولی ساده ترین روش پخت می باشد و بسیار لذیذ است. این دستورالعمل را دنبال کنید تا طرز تهه ی یک مرغ کاری خامه ای را یاد بگیرید. مواد لازم 900 گرم سینه مرغ خرد شده 2 عدد پیاز 3 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده 3 قاشق غذاخوری روغن مایع 2 قاشق غذاخوری پودر کاری 1.5 قاشق ...
طرز تهیه سس ورستر شایر
...> روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری آب: 2/5 لیوان مراحل پخت مرحله 1 ریشه زنجبیل، پیاز، سیر و فلفل تازه را درشت خرد کنید. مرحله 2 لیمو ها را با پوست برش بزنید. مرحله 3 تمبر هندی و خرما را داخل دو لیوان آب خیس کنید. مرحله 4 مواد بالا را به اضافه فلفل سیاه، فلفل سفید، خردل، زردچوبه، دانه میخک، چوب دارچین و تخم گشنیز داخل ...
طرز تهیه کیک نسکافه کنجدی
2 لیوان پودر نسکافه 2 قاشق غذاخوری کنجد به میزان لازم طرز تهیه کیک نسکافه کنجدی: تخم مرغ + وانیل + شکر را مخلوط کنید سه دقیقه هم بزنید، شیر + روغن اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید، پودر نسکافه + آرد + بکینگ پودر را الک کرده با هم مخلوط کنید، مواد آردی را کم کم به مایع کیک افزوده و با لیسک هم بزنید تا یکدست شود. کف قالب تان را چرب و آرد پاشی کنید روی آن ...
پاستیتسیو یونانی + دستور تهیه
ازه ی 22*33 سانتی متری بریزید و کنار بگذارید. طرز تهیه ی مخلوط گوشت: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت متوسط در یک تابه ی بزرگ گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کنید و به مدت 2-3 دقیقه تفت دهید. سپس سیر له شده را هم اضافه و به مدت 1-2 دقیقه دیگر تفت دهید. اکنون گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تا زمانی که کاملا بپزد و اثری از رنگ صورتی آن باقی نماند بپزید، این کار 5-6 دقیقه طول ...
طرز تهیه کیوسکی مرغ، غذای روسی
آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. مواد لازم سینه مرغ : 1 عدد پنیر پیتزا : 5 قاشق غذاخوری جعفری خورد کرده : 2 الی 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ : 1 عدد آرد سفید : به مقدار لازم آرد سوخاری : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم ادویه دلخواه : به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا سینه ...
تزیین سفره با پیاز سوخاری مدل گل رز
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای تهیه پیاز سوخاری در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. همانطور که غذا درست کردن امری مهم است تزیین غذا و سفره غذا از آن نیز مهم تر است در مطلب زیر تزیین سفره را با گل رز که با پیاز سوخاری درست شده رو براتون گذاشتم. مواد لازم: تخم مرغ: 1 عدد شیر: 1 فنجان آرد: 1 فنجان نمک: 1 و نیم قاشق ...
کوکو کدو سبز رژیمی + طرز تهیه
پیازچه: 3 عدد سیر: یک حبه تخم مرغ: 3 عدد پودر سوخاری: دو قاشق سوپخوری نمک و فلفل و آویشن: به اندازه کافی زردچوبه و روغن: به اندازه کافی طرز تهیه: کدو سبز ها را پس از شستن و پوست گرفتن در آبکش قرار دهید تا آب آن کشیده شود سپس کدو ها را رنده ریز کنید و داخل کاسه ای بریزید و سیر و پیازچه های خرد شده را به آن اضافه کنید. تخم مرغ ها ...
طرز تهیه کوکوی مرغ و پنیر
لازم پاپریکا.... یک دوم قاشق چایخوری روغن زیتون......1 قاشق سوپخوری پنیر موزارلای رنده کرده دالیا......100 گرم روغن برای سرخ کردن... به میزان لازم روش تهیه: مرغ، تخم مرغ، آرد، پیازچه، جعفری، سیر، نمک، فلفل، پاپریکا، روغن زیتون و پنیر را در کاسة مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه مواد فراهم کرده را 30 دقیقه در یخچال بگذارید. سپس روغن را ...
کباب پنیر هندی تابه ای + دستور تهیه
نوع ادویه هستند. مواد لازم کباب پنیر تابه ای هندی: 250 تا 300 گرم پنیر میتونید از پنیر کبابی استفاده کنید یک عدد فلفل دلمه ای بزرگ سبز یا زرد یا قرمز یک عدد گوجه فرنگی بزرگ یک عدد پیاز بزرگ برای خواباندن سبزیجات: 250 گرم ماست سفت چهار قاشق غذاخوری آرد نخودچی 1⁄2 قاشق چایخوری زردچوبه 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه یا سفید 1⁄2 قاشق ...
طرز تهیه میگو پفکی خوشمزه و لذیذ
این غذای خوشمزه با استفاده از خمیر بنیه تهیه می شود و از این خمیر برای تهیه انواع مواد دیگری که می خواهید سوخاری کنید همچون قارچ و پیاز نیز استفاده می شود. مواد لازم میگو: 400 گرم تخم مرغ: 2 عدد دلستر گندم (دلستر ساده): 1/3 لیوان آرد: 6 قاشق بیکینگ پودر: 1/2 قاشق چایخوری پودر پاپریکا: 1/2 قاشق مربا خوری زعفران: به مقدار لازم نمک: به مقدار ...
شارلوت، دسر فرانسوی خوشمزه و زیبا
. در ظرفی دیگر زرده تخم مرغ ،شکر وانیل را با هم زن بزنید تا کرم رنگ شود. 4. سپس آرد اضافه کنید مجددبزنید تا مواد یکدست شود. 5. شیر داغ را به آن اضافه میکنیم وبه هم میزنیم و روی شعله کم بگذارید تا به غلظت فرنی برسد. 6. پودر ژلاتین را روی یک دوم پیمانه آب بریزید و به روش بن ماری حل کنید. 7. مواد را بعد از سرد شدن با ژلاتین مخلوط کنید. 8. سپس توت ...
پخت نیمرو رژیمی و طرز تهیه آن
... برای افرادی که رژیم دارند، مصرف سفیده تخم مرغ بدون روغن توصیه می شود؛ بنابراین روش تهیه تخم مرغ بدون روغن را به شما آموزش می دهیم. روش کار: در قابلمه ای کمی آب بریزید. به آن کمی نمک و 2 قاشق چای خوری سرکه سفید اضافه کنید و روی حرارت متوسط به جوش آورید. تخم مرغ را در کاسه بشکنید و در حالی که با قاشق آب را به یک جهت هم می زنید، تخم مرغ را بریزیدگاز را خاموش کنید، روی قابلمه را بپوشانید و 5 دقیقه صبر کنیبه هیچ عنوان قبل از 5 دقیقه نباید در را باز کنید و یا این که تخم مرغ را هم بزنید. سپس با قاشق تخم مرغ را در بیاورید. منبع: مهین فال انتهای پیام/ ...
طرز تهیه نان تخم مرغی خانگی برای صبحانه
... نمک: 2 قاشق چایخوری سر خالی شکر: 1/2 قاشق چایخوری تخم مرغ: 4 عدد طرز تهیه 1-برای درست کردن نان تخم مرغی خانگی ابتدا در یک کاسه بزرگ 4 پیمانه آرد و مخمر خشک را با هم مخلوط کنید. 2-شیر، کره، شکر و نمک را گرم کنید تا به دمای 55 درجه سانتی گراد برسد. شیر را با سایر مواد هم بزنید تا خوب با هم ترکیب شوند و شکر حل شود. سپس مخلوط شیر را کم کم ...
طرز تهیه نان اسفناج، مفید و خوشمزه
...> روی خمیر را می توانید با زرده تخم مرغ و کمی خامه صبحانه رومال کنید. مرحله 14 نان را به مدت 40 دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا طلایی رنگ شود. منبع: غذالند برای تهیه این نان شما به موادی همچون شیر، اسفناج، خمیر مایه، نمک، شکر، کره و آرد نیاز دارید. مواد اولیه ی این غذا بسیار کم خرج و پر خاصیت می باشد. اگر می خواهید برای خانواده ی خود غذایی تهیه کنید که در کنار ...
طرز تهیه بیسکویت بادام
...> کره: 100گرم تخم مرغ: 1 عدد خامه صبحانه: یک چهارم پیمانه روغن: 1 قاشق غذاخوری تافی کاراملی: 150 گرم وانیل: نصف قاشق چایخوری مراحل پخت مرحله 1 ابتدا بادام ها را در دستگاه غذاساز بریزید و خرد کنید. مرحله 2 روغن را نیز به بادام اضافه و دوباره با دور متوسط همزن مواد را مخلوط کنید تا کاملا خرد شود. مرحله 3 سپس شکر ...
طرز تهیه کلوچه سیب، میان وعده خوشمزه
...> مواد لازم آرد: 1٫5 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد شکر: 1 پیمانه کره: 1 قالب وانیل: به میزان لازم سیب متوسط: 2 عدد بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری مراحل پخت شکر و تخم مرغ ها را در یک ظرف با همزن کامل مخلوط کنید. کره را با بخار کتری ذوب کنید و نصف کره ای شده را به ظرف تخم مرغ اضافه کنید.آرد، بیکینگ پودر و وانیل را نیز به مخلوط ...
دسر سوهان
تحریریه زندگی آنلاین - گروه آشپزی : مواد لازم سوهان............... 385 گرم شیر ..................500 میلی لیتر (2 پیمانه) زرده تخم مرغ ................4 عدد شکر............... 55 گرم نشاسته ذرت.............. 45 گرم پودر ژلاتین.................. 2 قاشق سوپخوری آب............... 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) ...
کتلت گیاهی، خوشمزه و کم هزینه + طرز تهیه
. ادویه، پودر نعناع، زیره و جوز هندی و دو عدد تخم مرغ خام را اضافه کرده، خوب با دست ورز می دهیم. سپس به اندازه یک نارنگی برداشته و گلوله می کنیم و با استفاده از دو کاردک به شکل های مختلف قالب زده و در روغن مایع داغ داخل ماهی تابه سرخ می کنیم. برای سس روغن زیتون، ادویه و گوجه فرنگی رنده شده را با هم مخلوط و سپس شعله گاز را کم می کنیم و سس را روی اجاق گرفته و مرتب هم می زنیم تا ته نگیرد. سس را روی کتلت ها می ریزیم و تزیین می کنیم. منبع: خراسان انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی و گشنیز
مایه خمیر، آب ولرم و شکر را در کاسه کوچکی بریزید، رویش را بپوشانید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا مایه خمیر فعال شود. آن گاه آرد، نمک و مایه خمیر عمل آمده را در ظرف مناسبی بریزید و آب گرم را کم کم اضافه و مخلوط کنید. مواد لازم: پودر مایه خمیر...... 2 قاشق چایخوری آب ولرم ....60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) شکر.... 1 قاشق چایخوری آرد ...
انواع ماسک های شگفت انگیز برای از بین بردن چین و چروک
پوست بماند و سپس با آب ولرم آن را بشویید. بعد از شستن از یک مرطوب کننده استفاده کنید. از این ترکیب می توانید هفته ای یکبار استفاده کنید. ماسک خانگی ساخته شده با تخم مرغ، عسل، لیمو و پرتقال: این ترکیب به سرعت جای زخم حاصل از آکنه را خوب می کند. مواد لازم برای تهیه ماسک: یک عدد سفیده تخم مرغ یک قاشق چایخوری عسل گرم سه قطره اسانس لیمو ...
بلینی یک پنکیک خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، بلینی یک نوع پنکیک است که با استفاده از آرد و به صورتی ورقه های نازک به هم پیچ خورده در روغن تهیه می شود. از بلینی می توان به عنوان یک پیش غذا و یا میان وعده کامل استفاده کرد. مواد لازم تخم مرغ: 4 عدد شیر: 1 و 1/2 فنجان آب: 1 فنجان کره آب شده: 6 قاشق غذاخوری نمک: 1/2 قاشق چایخوری آرد: 2 فنجان ...