سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کتلت نخود و پیازچه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کتلت نخود و پیازچه آشنا کنیم. مواد لازم نخود 2 پیمانه پیازچه 300 گرم تخم مرغ 3 عدد پودر سیر به مقدار لازم پودر موسیر به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا نخود را 3بار بجوشانید و آبش را خالی کنید و بعد پوست آن را جدا کرده و داخل میکسر بریزید و کاملا آن را پوره کنید یا ...
طرز تهیه خوراک پیکادیلو مکزیکی
که دارد، آن ها را به وجد بیاورید. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه خوراک پیکادیلو مکزیکی را به شما آموزش دهیم. بیشتربخوانید: طرز تهیه تاکو گیاهی مکزیکی مواد لازم برای تهیه خوراک پیکادیلو مکزیکی خانگی سیر.............. سه حبه پیاز زرد.............. نصف یک عدد گوشت چرخ کرده............... 450 گرم کشمش سیاه ...
طرز تهیه پلو بریانی هندی، غذای لذیذ بدون گوشت
.... پیاز را پوست بگیرید و بشویید. به صورت نگینی یا خلالی خرد کنید. یک تابه را روی حرارت قرار دهید و در آن روغن بریزید. بعد از داغ شدن روغن، زیره سبز، برگ بو، هل، دارچین، تخم رازیانه، میخک و جوز هندی را در آن بریزید و سرخ کنید تا عطر آن ها بلند شود. می توانید این ادویه ها را به صورت ساییده نشده هم استفاده کنید. پیاز نگینی شده را به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی و نرم و ...
طرز تهیه شیرینی تیرامیسو حرفه ای و خوشمزه
لازم طرز تهیه شیرینی تیرامیسو قبل از تهیه مواد، فر را با حرارت 175 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. سپس کره را در کاسه ای ریخته و شکر را به آن اضافه کنید. آنقدر شکر و کره را هم بزنید تا کاملا شکر در آن حل شود. بعد از آن که کره کاملا له و نرم شد، تخم مرغ ها، عصاره وانیل و آب نیشکر را به آن اضافه کنید و آن ها را هم مخلوط کنید تا مانند خامه شود. ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ سوخاری با پنیر خوشمزه و لذیذ
شدند و طلایی شدند، آن ها را از ماهیتابه خارج کنید و روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن ها برود. حالا مرغ را روی سبزیجات از قبل چیده شده بگذارید و یک ورقه پنیر روی مرغ بگذارید تا پنیر آب شود. توجه داشته باشید که حتما مرغ داغ باشد تا پنیر آب شود. اگر مرغ خنک شده باشد، پنیر به صورت جامد باقی می ماند. در نهایت کاهو و جعفری را روی آن بگذارید و نصف دیگر نان را روی مواد قرار دهید تا ساندویچ شما تکمیل شود. نوش جان. منبع: دلگرم ...
طرز تهیه ی سمبوسه ی گوشت خانگی؛ به سبک بندری ها
عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ ورقه ای شده 150 گرم گشنیز تازه 150 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سیر 1 تا 2 حبه پودر زنجبیل 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نان لواش به میزان لازم طرز تهیه 1. گوشت چرخ شده + پیاز رنده شده + سیر رنده شده + نمک + زردچوبه + فلفل ...
طرز تهیه پای میوه ای چند لایه
...: امروز قصد داریم دستور تهیه پای میوه ای چند لایه را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز هلو یا شلیل (یا ترکیبی از هر دو میوه) ..... 900 گرم پوست رنده کرده و آب لیموی تازه.... نصف یک لیمو شاه توت یا قره قات.... 100 گرم کره.... 100 گرم پودر شکر...... 65 گرم بکینگ پودر...... 2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه شیرینی الماسی ترکیه ای یک پیشنهاد بی نظیر برای عید نوروز
مرغ یک عدد پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری شکر (برای تزیین) به مقدار لازم شکلات تخته ای (برای تزیین) 100 گرم کره (برای تزیین) یک قاشق غذاخوری طرز تهیه شیرینی الماسی کره نرم شده را به شکل مکعب های کوچک خرد کنید و به همراه پودر قند در یک ظرف بزرگ بریزید. مواد را آنقدر هم بزنید تا ترکیبی کرم رنگ، یکدست و کشدار به ...
لبهایتان را گیاهی خوش فرم کنید
یک بالم لب معمولی استفاده کنید. 2- زنجبیل و فلفل مواد لازم: یک سوم قاشق چای خوری پودر زنجبیل نصف قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک سوم قاشق چای خوری پودر دارچین یک قطره روغن نعنا یک قاشق چای خوری روغن زیتون طرز تهیه و طریقه استفاده: مقداری روغن فلفل قرمز، پودر زنجبیل، پودر دارچین و روغن نعنا را داخل کاسه با یکدیگر ترکیب کنید و ...
طرز تهیه خورش شوید خولی، مقوی و خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش شوید خولی آشنا کنیم. مواد لازم پیاز 2 عدد مرغ 3 قطعه شوید 250 گرم سبزی (شامل گشنیز و جعفری تازه و ساطوری شده) 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 3 عدد آلوچه خشک 100 گرم روغن به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا یک عدد از پیاز ها را خلالی خرد کرده و به ...
طرز تهیه یخنی نخود؛ آبگوشت خوشمزه ی شیرازی
...: یخنی همان آب گوشت شیرازی هاست که طعم بی نظیری دارد. پیشنهاد می کنیم این آبگوشت خوشمزه را برای یک بار هم که شده، حتما امتحان کنید. مواد لازم: گوشت گوسفند: 400 گرم نخود: نصف پیمانه لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی: پیمانه رب گوجه فرنگی: 3 ق غ پیاز: 1عدد متوسط نمک و زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم آب جوش: به میزان لازم گوجه فرنگی: 2عدد چهار قاچ خورد شده سیب زمینی: 3 عدد ...
بیسکوییت میکادو (ویفر) خانگی و خوشمزه + طرز تهیه
خرد می شود. اگر از آن دسته افرادی هستید که دوست دارید خوراکی های خانگی درست کنید، می توانید این بیسکوییت خوشمزه را در منزل تهیه کنید. در ادامه شما را با طرز تهیه آن آشنا خواهیم کرد. مواد لازم جهت تهیه ویفر: آرد نخودچی یک لیوان آرد سفید یا آرد گندم دو لیوان پودر قند سه چهارم لیوان کره صد گرم روغن مایع سه چهارم لیوان پودر کاکائو 2 قاشق ...
طرز تهیه خورش بِه؛ غذایی میوه ای و خوشمزه
میوه عطر و طعم فوق العاده ای دارد. اگر می خواهید با طرز تهیه خورش به آشنا شوید، با ما همراه باشید. مواد لازم 400 گرم گوشت گوسفندی 300 گرم به 1 عدد پیاز متوسط 10 الی 12 عدد آلو خورشی 2 تا 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری آب لیمو یک دوم پیمانه زعفران دم کرده روغن به مقدار لازم فلفل، نمک، پودر سیر، زرد چوبه، دارچین به میزان دلخواه برای ...
طرز تهیه ی شیرینی خانگی عید؛ شیرینی مشهدی
آماده کنید. فر را روی درجه 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. حالا مواد شیرینی را آماده کنید. 200 گرم کره که در دمای اتاق نرم شده را به همراه 70 گرم پودر قند با هم در یک ظرف بریزید و هم بزنید. بهتر است این کار را با همزن برقی انجام دهید تا یک مایه لطیف و یکدست به دست بیاورید. یک عدد تخم مرغ و وانیل شکری را هم به مواد فوق اضافه کنید و کمی دیگر هم بزنید تا تمام مواد با هم مخلوط شوند. در ...
طرز تهیه و فوت و فن های کورن داگ سوخاری
: 3⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار پنیر چدار ورقه ای: 5 عدد آرد ذرت یا آرد گندم: به مقدار لازم روغن مایع برای سرخ کردن: به مقدار لازم سیخ چوبی: 5 عدد طرز تهیه برای درست کردن کورن داگ ساده و پنیری ابتدا باید آرد ذرت یا آرد گندم را با نمک و بیکینگ پودر مخلوط کنید و چند بار الک کنید. سپس تخم مرغ را در یک ظرف جداگانه بشکنید و هم بزنید و سپس به ...
ترفند های آشپزی که روند پخت و پز را ساده می کند + تصاویر
کیسه ها زیپ دار استفاده کنید و هوای داخل کیسه را خارج کنید. 2. ترفند ها برای سرخ کردن در هنگام سرخ کردن، قند از محصولات آزاد می شود که کاراملی می شود و پوسته اشتهایی ایجاد می کند 1) روغن را فقط در ماهیتابه خشک ریخته و بعد از اینکه خوب گرم شد؛ بنابراین محصول گیاهی در همه جهات "پاشیده " نخواهد کرد. همچنین چیدمان صحیح غذا مهم است. این کار را به آرامی انجام دهید، پس ...
طرز تهیه کوفته ترش بسیار خوشمزه
...: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوفته ترش آشنا کنیم. مواد اصلی گوشت (چرخ کرده بدون چربی) 500 گرم برنج 3/4 لیوان سبزی (شامل ترخان، مرزه، تره، جعفری، گشنیز، شوید و ریحان) 125 گرم زرشک 1/3 لیوان پیاز 2 عدد زیره (پودر) 1/2 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری دارچین 1/2 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم ...
طرز تهیه شیرینی پفکی مخصوص عید نوروز
شیرینی پفکی چیزی نیست جز سفیده تخم مرغ که آنقدر زده شده تا به فرم خامه درآمده و سپس با پودر قند مخلوط شده و در فر پخته شده است. این شیرینی حسابی پفکی و توخالی است. در ادامه، طرز تهیه شیرینی پفکی به صورت مرحله به مرحله توضیح داده شده است. مواد لازم (برای 16 عدد) 3 عدد زرده تخم مرغ یک فنجان گردو خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن مایع یک فنجان ...
طرز تهیه 5 سوپ ارزان و خوشمزه
تهیه ی سوپ ندارید، اما هوس خوردن یک سوپ خوش عطر و خوش طعم کرده اید، این سوپ همان چیزی است که به آن نیاز دارید. مواد لازم پیاز بزرگ: یک عدد سیر: دو حبه (یا بیشتر) رب گوجه فرنگی: دو فنجان لوبیا سفید پخته شده: 650 گرم ریحان خشک شده: یک قاشق غذاخوری پودر پونه ی کوهی: نصف قاشق چای خوری روغن زیتون: یک و نیم تا دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه اسنک لقمه ای خوشمزه و پرطرفدار
مایونز و خیار شور و پودر سیر و موسیر مخلوط کنید و مواد را داخل یخچال قرار دهید. سیب زمینی را نگینی خرد کرده و آبپز کنید. قارچ را نیز خرد کرده و با مقداری روغن و آبلیمو به خوبی سرخ کنید و بعد آبکش کنید تا روغن اضافی آن از خارج شود. سیب زمینی پخته و قارچ را به مواد اضافه کرده و مجددا آن ها را داخل یخچال قرار دهید. نان های برش خورده را داخل روغن داغ سرخ کنید و بعد روی دستمال ...
طرز تهیه کته کوفته، غذای سنتی و خوشمزه
...> طرز تهیه سه قاشق برنج را با یک لیوان آب و زردچوبه بپزید تا برنج کاملا نرم و از هم باز شود بطوریکه بتوان آنرا با دست براحتی له کرد. برنج را تا گرم است با دست یا گوشتکوب له کنید تا تقریبا بصورت خمیری در آید. بعد کنار بگذارید تا کاملا خنک شود. پودر نعنا و ترخون را با گوشت مخلوط کرده و به برنج له شده اضافه کنید. مواد را بخوبی ورز دهید تا مخلوط شوند و حالت چسبندگی پیدا کنند. ...
طرز تهیه کوزالاک مانتی، غذای خوشمزه ترکیه ای
یکسان خواهد بود. راز خوشمزگی کوزالاک مانتی در یک مایه گوشتی لذیذ است. مایه گوشتی این غذا تقریبا همان مایه ماکارونی ایرانی بوده و هرچه ادویه و چاشنی بهتری برای آن استفاده کنید، غذای شما خوشمزه تر خواهد شد. مواد لازم خمیر یوفکا دایره ای: 3 ورقه گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز سفید متوسط: 1 عدد روغن سرخ کردنی: 1/4 لیوان دسته دار فرانسوی رب ...
ماسک گیاهی برای نرمی مو
بعد از 20 الی 30 دقیقه آن را با شامپو بشویید و اجازه دهید در معرض هوا خشک شود . این ماسک باعث تقویت مو و بازسازی قسمت های خراب می شود و همچنین رطوبت کافی را به موهای شما می دهد و آن را نرم می کند . رنگ موی شما را نیز براق تر نشان می دهد . ماسک موی موز 2. ماسک نرم کننده موی سر با شیر نارگیل مواد لازم: نصف فنجان شیر نارگیل قاشق ...
طرز تهیه جامبالایا، غذای معروف اسپانیا و آمریکا
...: 4 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه روغن: 3 قاشق غذاخوری آویشن: نصف قاشق غذاخوری سس قرمز تند: نصف قاشق چایخوری پودر چیلی: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا سینه مرغ و سوسیس ها را در اندازه های متوسط خرد کنید. در یک ماهی تابه روغن ریخته و مرغ و سوسیس ها را سرخ کنید. بعد از سرخ شدن سوسیس و پختن مرغ ...
طرز تهیه پایلا غذای لذیذ و خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پایلا اسپانیایی آشنا کنیم. مواد لازم برای تهیه سس سبز جعفری: 1 فنجان خرد شده آب لیمو تازه: 1/4 فنجان روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه له شده مواد لازم برای تهیه پایلا آب: 1 فنجان زعفران: 1 قاشق چایخوری عصاره آب مرغ: 1 قرص میگو جامبو: 8 عدد روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه یک مرغ خوشمزه
به گزارش رکنا ، یک غذای مرغی متفاوت به این شکل درست می شود. 500 گرم 4 قاشق غذاخوری روغن 2 قاشق غذاخوری خردل دیرژون یا پودر خردل 3 حبه سیر، خرد شده ⠀⠀ نصف قاشق چای خوری آویشن( تازه یا خشک) 2 قاشق غذاخوری آب لیمو فلفل به میزان لازم مرغ ها را در یک ظرف کاملا با روغن، خردل ، آبلیمو، ، آویشن، فلفل مخلوط کنید . ظرف ...
طرز تهیه قورمه سبزی سنتی و لذیذ ایرانی
حدی متغیر خواهد بود ولی به طور معمول، هر 100 گرم قورمه سبزی150 تا 180 کالری دارد. چربی قورمه سبزی (بدون استفاده از روغن زیاد و آب قلم) حدود 11 گرم، کلسترول: 20 میلی گرم، فیبر: 3 گرم،کربوهیدرات 7/5 گرم و پروتئین هم حدود 7/5 گرم خواهد بود. مواد اصلی در طرز تهیه قورمه سبزی + ترکیب سبزی قورمه چیست؟ همان طور که می دانید در قورمه سبزی، چند جزء اصلی وجود دارند، از جمله سبزی (سبزی ...
بهترین ادویه ها برای طعم دار کردن مرغ
تونیم ادویه ها رو نگهداری کنیم؟ اگه میخواهید ادویه ای که استفاده میکنید در بهترین حالت طعم دهندگی خودش باشه بهتره خودتون مواد رو پودر کنید و تا سه ماه در ظرف شیشه ای و در دار نگهداری کنید. هرچی جای ادویه ها خشک و خنک باشه طعمش و عطرش بهتر حفظ میشه. طرز تهیه چاشنی مرغ یک قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق غذاخوری فلفل سیاه یک و نیم قاشق غذاخوری پودر ...