سایر خبرها
طرز تهیه املت قارچ و سبزیجات به چند روش مختلف
در مطلب زیر قصد داریم تا شما را با چند روش طرز تهیه املت قارچ و سبزیجات آشنا کنیم. طرز تهیه املت قارچ و اسفناج مواد لازم برای 2 نفر تخم مرغ: 1 عدد سفیده تخم مرغ: 3 عدد پنیر پارمزان رنده شده: 1 قاشق غذاخوری پنیر چدار خرد شده: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز: 1/8 قاشق چای خوری پودر سیر ...
طرز تهیه کوکی قهوه با قهوه ترک
فنجان شکر را داخل کاسه دستگاه هم زن بریزید. کره نرم شده و یک چهارم قاشق چای خوری نمک را اضافه کنید و مخلوط کنید. نیازی نیست که مواد خیلی مخلوط شوند. حالا دو و نیم فنجان آرد، دو قاشق غذاخوری قهوه آسیاب شده ترک و یک قاشق غذاخوری هل آسیاب شده را داخل یک ظرف دیگر الک کنید. سپس آن را داخل کاسه دستگاه بریزید و با بقیه مواد مخلوط کنید. مواد را آنقدر مخلوط کنید تا حالت خمیری به خود بگیرند و یکدست ...
طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ با طعم پیازچه
داخل کاسه بریزید. بهتره مواد رو ریز خرد کنید. حالا تخم مرغ ها رو اضافه کنید و همه مواد رو خوب با هم مخلوط کنید. مقداری از مواد رو بچشید و در صورت نیاز مقدار بیشتری نمک اضافه کنید. توی تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار بدید تا داغ بشه، مایه کوکو رو داخل تابه بریزید. حرارت رو کم کنید و صبر کنید تا یک طرف کوکو سرخ بشه، سپس اون رو برش بزنید و برگردونید تا اون طرف کوکو هم بپزه. ...
طرز تهیه سینه مرغ با سس باربیکیو خوشمزه
دستور پخت سینه مرغ باربیکیویی بسیار ساده و راحت است. میتوانید برای تهیه این غذای خوشمزه از ران و یا سینه مرغ استفاده کنید. برای این دستور پخت، به مواد زیادی نیاز ندارید. میتوانید برای یک دورهمی خانوادگی و یا برای ناهار و شام تهیه و سرو کنید. برای آشنایی با طرز تهیه مرغ خوشمزه، ما را دنبال کنید. مواد لازم: 1 قاشق چایخوری پاپریکا دودی 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر 1/ ...
طرز تهیه کیک سیب خوشمزه
این کیک با سیب سبز طعم بهتری دارد و سیب کمی ترش باشد. بهتر است بعد از پخت مقداری شکر هم روی کیک بپاشید. در صورت تمایل مقدار کمی رنگ سبز یا آب سیب به شکر و تخم مرغ اضافه کنید. در مطلب زیر طرز تهیه کیک سیب را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم سیب 500 گرم آرد 200 گرم کره 200 گرم وانیل 1 قاشق چای خوری ...
فواید چای موز
. چای موز پیش از خواب این چای گزینه ای خوب برای کسب آرامش پیش از زمان خواب است. مواد لازم: - یک موز ارگانیک - دو فنجان آب - یک چوب دارچین - یک قاشق غذاخوری عسل روش تهیه: آب و چوب دارچین را در یک ظرف ریخته و آب را به جوش آورید. انتهای موز را برش زده و آن را در آب جوش قرار دهید. در صورت تمایل می توانید پوست موز را بکنید. اما پوست ...
طرز تهیه کو کو فسنجان، یک کوکوی مقوی
امروز قصد داریم طرز تهیه کوکو فسنجان را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گردو 200 گرم رب انار و رب گوجه فرنگی از هر کدام دو قاشق غذاخوری تره، جعفری و گشنیز دو پیمانه تخم مرغ سه عدد آبغوره سه قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه: گردو را آسیاب کرده همراه با رب انار، رب گوجه فرنگی، آبغوره، نمک و زردچوبه کمی ...
با فواید چای موز آشنا شوید
خوب برای کسب آرامش پیش از زمان خواب است. مواد لازم: - یک موز ارگانیک - دو فنجان آب - یک چوب دارچین - یک قاشق غذاخوری عسل روش تهیه: آب و چوب دارچین را در یک ظرف ریخته و آب را به جوش آورید. انتهای موز را برش زده و آن را در آب جوش قرار دهید. در صورت تمایل می توانید پوست موز را بکنید. اما پوست این میوه مواد مغذی ...
طرز تهیه دونات شکم پرحرفه ای
...: سلام به دوستداران آشپزی و انواع پیراشکی. امروز شما را با طرز تهیه ی دونات (پیراشکی) شکم پر که با مربای دلخواه شما پر میشود و طعم بی نظیری نیز دارد، آشنا میکنیم. دستور تهیه ی این پیراشکی بسیار آسان است و در کمترین زمان تهیه و آماده ی سرو میشود. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه ی این پیراشکی لذیذ، مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید. مواد لازم: 1 فنجان شیر گرم (110 درجه ...
ماهی شکم پر خوشمزه با زرشک +طرز تهیه
کاراملی شود ، آن را بپزید. اکنون زرشک ، بادام ، تمر ، و سیر را اضافه کنید و بپزید تا حدود 10 دقیقه معطر شود. از روی حرارت برداشته و گشنیز ، جعفری و ترخون را اضافه کرد و هم بزنید. ماهی را با نمک و فلفل مزه دار کنید. هر ماهی را با حدود 1⁄2 فنجان از مخلوط زرشک پر کنید و با روغن زیتون باقی مانده روی ماهی ها را چرب کنید. 15 دقیقه دیگر بپزید. تنظیم فر را به حالت کبابی تغییر دهید و 3 تا 4 دقیقه بیشتر بپزید ، تا زمانی که پوست ماهی طلایی شود. ...
طرز تهیه آش جو خانگی
.... بعد نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و سپس آب قلم را به مخلوط اضافه کنید. 3. اجازه بدهید تا آب به جوش بیاید و بعد جو و گندم پوست کنده را اضافه کنید. 4. بعد از یک ساعتی که از پخت جو گذشت، عدس را اضافه کنید، ولی اگر عدس را جدا پخته بودید، باید بعد از پخت کامل جو آن را به قابلمه اضافه کنید. در قابلمه را به صورتی که کاملاً کیپ نباشد قرار دهید تا جو همراه با عدس بپزد. ...
دمنوش های بهاری نشاط آور + طرز تهیه
...، علف لیمو، گلبرگ های رز، گل شاه پسند و مقدار کمی اسطوخودوس. روش دم کردن همه گیاهان را در یک فنجان بریزید و روی آن را با آب جوش بپوشانید، سپس درِ آن را بگذارید تا چند دقیقه دم بکشد. بعد از صافی عبور دهید و بنوشید. طرز تهیه 5 دمنوش بهاری نشاط آور دمنوش بهاری زنجبیل، لیمو و عسل محتویات آب یک فنجان لیمو،یک قاشق چای خوری پوست لیموی رنده شده، یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه دلمه ی کلم
امروز شما را با طرز تهیه ی دلمه ی کلم به روشی جدید آشنا میکنیم. این روش همانند روش قبلی که با برنج پر میشد نیست. در این روش از گوشت بوقلمون، سوسیس و... استفاده شده است که طعم بی نظیری به دلمه بخشیده است. برای آشنایی با طرز تهیه ی این غذای لذیذ و خوشمزه، ما را دنبال کنید. مواد لازم: 1 کلم متوسط 16 اونس سوسیس نصف شده 1 فنجان پیاز ریز خرد شده 2 حبه سیر خرد شده ...
طرز تهیه کوکو تره خوشمزه
پیازچه طرز تهیه کوکو تره خوشمزه به 4 روش در فر یا ماهیتابه مواد لازم برای 4 نفر تره: 400 گرم پیازچه: 10 ساقه تخم مرغ: 4 عدد روغن: 6 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم زردچوبه و پاپریکا: به میزان لازم طرز تهیه تره ها و پیازچه را به خوبی بشویید و خشک کنید. بعد از اینکه آب آن ها گرفته شود، آن ...
دستور پخت پنکیک سیب زمینی
دست آید. پوره می تواند یک تا سه روز قبل از آماده سازی غذا درست شود. طرز تهیه پنکیک : در یک کاسه بزرگ، 4 فنجان پوره سیب زمینی و 2 فنجان پنیر موزارلا، 1 تخم مرغ بزرگ، 4/1 فنجان آرد و 2 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده را با هم مخلوط کنید. اگر سیب زمینی بیش از اندازه سفت به نظر می رسد، یک قاشق آرد به آن اضافه نمایید. یک قاشق بزرگ از مخلوط سیب زمینی را بین کف دست خود قرار ...
طرز تهیه نان توپی مغزدار
قاشق غ. شکر 2 قاشق غ. روغن یک سوم لیوان. آرد 450 تا 500 گرم. نمک نصف قاشق چ طرز تهیه سیب ها رو با پوست مکعبی خرد کنید. همه ی مواد مغز نان رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید. برای 10 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا سیب ها نرم بشن. چند قاشق از مواد اطراف سیب ها جدا کنید و نگه دارید. بعد از خنک شدن سیب ها، خمیر رو به تکه های کوچیک اندازه ی ...
آموزش پخت نان توپی مغزدار
...> شیر 1 لیوان. مایه خمیر 1 قاشق غ. شکر 2 قاشق غ. روغن یک سوم لیوان. آرد 450 تا 500 گرم. نمک نصف قاشق چ طرز تهیه سیب ها رو با پوست مکعبی خرد کنید. همه ی مواد مغز نان رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید. برای 10 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا سیب ها نرم بشن. چند قاشق از مواد اطراف سیب ها جدا کنید و نگه دارید. بعد از خنک شدن سیب ها ...
در خانه نان کندو عسل بپزید
کندو استفاده کرده ایم که برای پیش غذا یا میان وعده مناسب است، البته اگر تمایل دارید این نان را برای صبحانه سرو کنید می توانید به جای استفاده از این ترکیب از موادی مانند گردو و پنیر یا انواع مارمالاد و عسل برای مغز نان کندو استفاده کنید، برای مشاهده این آموزس آشپزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد قنادی 2 پیمانه بسته به جنس آرد ممکنه است کمی بیشتر مصرف شود ...
پرپشتی موها به کمک مایونز
...> برای استفاده از سس مایونز به عنوان ماسک مو ابتدا موهای خود را مرطوب کنید. موهای خود را از پوست سر تا انتهای آن آغشته به سس مایونز بکنید. به خوبی موها را از سمت ریشه به بیرون ماساژ دهید. بعد از 20 دقیقه موها را کاملا بشویید. از یک شامپوی مرطوب کننده و ملایم استفاده کنید تا موهای شما را بدون خشکی به خوبی پاک کند، اینکار را یکبار درهفته انجام دهید. ...
طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز
در مطلب زیر طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز: روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری ران مرغ (با پوست و استخوان) 1٫360 کیلوگرم نمک نصف قاشق چایخوری قارچ 450 گرم پیاز خرد شده نصف فنجان ترخون خشک سه چهارم قاشق چایخوری عصاره مرغ نصف فنجان سرکه سفید نصف فنجان ...
طرز تهیه براونی قهوه یک دسر کلاسیک و خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه براونی قهوه یک دسر کلاسیک و خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه براونی قهوه کره پاستوریزه (ذوب شده) یک فنجان شکر سفید دو فنجان پودر قهوه اسپرسو یک سوم فنجان تخم مرغ چهار عدد آرد یک و نیم فنجان پودر کاکائو بدون شکر یک فنجان وانیل یک قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری طرز تهیه ...
پوست خود را با این روش درخشان کنید
معمولا استفاده از آن را بنا به دلایلی چون هزینه بالا یا در دسترس نبودن به تعویق می اندازیم. اما اگر نمونه خانگی آن را درست کنیم این مشکل نیز حل خواهد شد. یک کاسه تمیز بردارید و دو قاشق آرد برنج درون آن بریزید حالا سه قاشق آب خیار و یک پیمانه زردچوبه اضافه کنید. آن را خوب مخلوط کنید و با یک پنبه آغشته به گلاب به مدت 5 دقیقه به صورت دورانی مالش دهید و بعد صورت خود را با آب بشویید . ...
طرز تهیه کوشاری، غذای خوشمزه مصری
حرارت را خاموش و عدس را آبکش کنید. برنج را بشویید و با عدس در یک قابلمه مخلوط کنید. ظرف را بر روی حرارت ملایم بگذارید و روغن، گشنیز و ادویه ها را نیز به قابلمه اضافه و مخلوط کنید. بعد از گذشت مدت 2 تا 3 دقیقه و مخلوط کردن مواد، 3 فنجان آب به قابلمه اضافه تا سطح برنج و عدس را بپوشاند. حدود 30 دقیقه صبر کنید تا مخلوط برنج و عدس به خوبی بپزند. ...
دستور تهیه ی استیک سالیسبوری با قارچ؛ خوشمزه و خاص
طعم زیادی دارد، اما خیلی چرب نیست. گوشت با خرده نان ها و چاشنی ها مخلوط می شود. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه ی استیک سالیسبوری همراه قارچ، ما را دنبال کنید. مواد لازم: برای استیک ها: 113 گرم گوشت گاو چرخ کرده، من ترجیح می دهم 90٪ بدون چربی استفاده کنم 1/3 لیوان آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 قاشق چایخوری ادویه ی ...
کوکی شکم پر خرمایی، یک دسر عالی و مقوی برای افطار ماه رمضان
کوکی شکم پر خرمایی مواد لازم برای تهیه کوکی شکم پر خرمایی خرما: 750 گرم خرد شده آب پرتقال تازه: 2 قاشق غذاخوری زنجبیل: 2/5 سانت نمک: مقداری پوست پرتقال رنده شده: 1 عدد بزرگ مواد لازم برای مواد میانی آرد قنادی: 2 فنجان بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری دارچین: 1/2 قاشق چایخوری نمک: مقداری شیر: 3/4 فنجان روغن نارگیل ...
طرز تهیه کورن فلکس خامه ای در منزل
ریخته و مخلوط کنید تا تمام سطح کورن فلکس به شیر اغشته شود سپس کورن فلکس مخلوط شده با شیر را درون یک ظرف پیرکس بریزید. خامه و پنیر خامه ای درون ظرفی بریزید و با همزن خوب مخلوط کنید تا یکدست شود سپس روی کورن فلکس ها پخش کنید ، ظرف کورن فلکس را به مدت 10 تا 20 دقیقه با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد درون فری که از قبل گرم کرده اید قرار دهید. پس از اینکه لایه خامه ای روی کورن فلکس طلایی شد ان را از فر خارج کنید ، روی کورن فلکس کمی عسل و پودر کاکائو یا قهوه بریزید و سرو نمائید. منبع: پاپیون ...
طرز تهیه سالاد تاکو بوقلمون متفاوت
برای تهیه این سالاد شما به گوشت بوقلمون ، آووکادو، پنیر چدار، و مواد ساده ای که به راحتی در منزل خود میتوانید پیدا کنید لازم دارید. برای آشنایی با طرز تهیه این سالاد مطلب زیر را دنبال کنید. امروز شما را با طرز تهیه سالاد تاکو بوقلمون یک سالاد لذیذ و ساده آشنا میکنیم. مواد لازم: سالاد تاکو: 1 عدد آووکادو 1/2 فنجان خامه ترش 1 حبه سیر 1/4 قاشق ...
طرز تهیه سوپ پنیر و بروکلی، افطار مقوی و خوشمزه
در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه سوپ پنیر و بروکلی خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: کره سه قاشق غذاخوری پیاز زرد (خرد شده) یک عدد متوسط سیر (خرد شده) شش حبه پودر فلفل قرمز یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل به مقدار لازم کلم بروکلی خرد شده دو پیمانه سیب زمینی (خرد شده) یک پیمانه آب شش پیمانه ...