سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ سیب زمینی به سه روش مختلف
میل کنید. طرز تهیه سوپ سیب زمینی و گوجه مواد لازم برای 2 نفر سیر: 3 حبه پیاز: 1 عدد کوچک هویج: نصف 1 عدد گوجه فرنگی: 1/5 عدد فلفل دلمه ای رنگی: نصف 1 عدد سیب زمینی متوسط: 1 عدد روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری آب مرغ: 1 لیوان فرانسوی دسته دار برگ بو: 1 پر فلفل قرمز، نمک، فلفل ...
طرز تهیه املت قارچ و سبزیجات به چند روش مختلف
را به همراه مقداری نمک و زردچوبه سرخ کنید. قارچ ها را در یک ماهیتابه دیگر به همراه کمی روغن تفت دهید. برای جلوگیری از سیاه شدن قارچ در زمان سرخ کردن می توانید کمی آبلیمو به آن اضافه کنید. نخود فرنگی، ذرت و هویج خرد شده را نیز مقداری تفت دهید تا نرم و پخته شوند. در سومین مرحله از طرز تهیه املت قارچ و سبزیجات مخلوط باید مقداری روغن در ماهیتابه بریزید. سپس سیب زمینی سرخ شده، قارچ و سایر ...
طرز تهیه خورش ماهی بلوچی
.... کمی روغن در ماهیتابه ریخته و پیاز، رب گوجه، ادویه، برگ کاری، سیر، انبه، فلفل سبز و گشنیز رو اضافه می کنیم و هم میزنیم. کمی آب به موادمون اضافه می کنیم و حرارت رو کم می کنیم تا خوب بپزه و روغن بیفته. ماهی رو اضافه می کنیم و با ملایمت هم میزنیم. یک لیوان آب به ماهی مون اضافه می کنیم وقتی به جوش اومد حرارت رو کم می کنیم و آب تمر هندی رو به ماهی اضافه می کنیم. بعد از 15 دقیقه حرارت رو خاموش می کنیم و خورش رو در ظرف می کشیم و تزیین می کنیم. نوش جان ...
طرز تهیه پیتزا چیکن پارمسان خانگی لذیذ
در مطلب زیر طرز تهیه پیتزا چیکن پارمسان خانگی؛ یک پیتزای وسوسه انگیز را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه چیکن پارمسان خانگی و خوشمزه نان پیتزای آماده یک عدد تخم مرغ دو عدد پنیر پارمسان خرد شده چهار قاشق غذاخوری سینه مرغ یک عدد سس گوجه فرنگی یک فنجان پنیر موزارلا 500 گرم گوجه فرنگی گیلاسی نصف فنجان پونه خشک دو قاشق ...
طرز تهیه کاپ سیب زمینی پنیری
مرغ سه عدد کره پاستوریزه (ذوب شده) 50 گرم فلفل به مقدار لازم نمک به مقدار لازم پنیر تازه موزارلا به مقدار لازم بیکن خرد شده چهار ورق جعفری خرد شده برای تزیین گوجه گیلاسی برای تزیین طرز تهیه کاپ سیب زمینی پنیری در خانه کاپ سیب زمینی هم مانند تخم مرغ شکم پر یا توپک پنیری یکی از آن فینگرفود های خوشمزه ای است که می توانید برای مهمانی های خانوادگی ...
طرز تهیه سالاد جوجه و لوبیای گرم؛ یک سالاد رژیمی و آسان
...> فلفل دلمه ای قرمز و زرد و سبز: به میزان دلخواه ساقه کرفس: دو عدد جعفری تازه: دو قاشق غذاخوری لیمو ترش: یک عدد آب جوش: نصف لیوان خیارشور خرد شده: یک فنجان فیله مرغ: سه عدد پیاز قرمز: یک عدد روغن زیتون: نصف فنجان آویشن: نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز: یک چهارم قاشق چایخوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به فلفل دلمه ای ...
ماهی شکم پر خوشمزه با زرشک +طرز تهیه
...> 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1⁄2 فنجان زرشک 1 عدد پیاز بزرگ زرد ، نازک خرد شده خمیر تمر هندی 1⁄4 فنجان 4 حبه سیر ، خرد شده 1⁄3 فنجان گشنیز خرد شده 1⁄3 فنجان جعفری خرد شده 1⁄3 فنجان ترخون خرد شده نکتار لیمو ، برای سرو کردن 4 عدد ماهی قزل آلا ، تمیز شده و بدون پولک نمک دانه درشت و فلفل سیاه تازه آسیاب شده دستور پخت: فر ...
طرز تهیه خوراک قارچ فرنگی خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خوراک قارچ فرنگی آشنا کنیم. مواد لازم: قارچ 500 گرم فلفل دلمه ای رنگی و سینه مرغاز هر کدام یک عدد زعفران آب کرده و سس سویا از هر کدام سه قاشق سوپخوری آب مرغ نصف پیمانه نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم پیاز داغ و پیازچه از هر کدام نصف پیمانه طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد ...
طرز تهیه سوپ گندم و کلم
مقدار لا زم طرز تهیه: گندم را از قبل خیس کرده، می پزیم. می گذاریم آب جوش بیاید. سپس کلم سفید خرد شده را در آن چند جوش می دهیم و بعد از آبکش کردن، آب آن را دور می ریزیم تا بوی بد آن برود. وقتی گندم ها نیم پز شدند، گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده مخلوط کرده، به شکل گلوله های کوچک در آورده و در آب سوپ که در حال جوشیدن است می ریزیم. کلم سفید را که قبلا آبکش کرده بودیم به همراه گشنیز و جعفری ساطوری شده اضافه می کنیم. نمک و فلفل، رب گوجه فرنگی و آبلیمو را اضافه کرده می گذاریم تا سوب جا بیفتد. منبع: شبکه آشپزی ...
5 پیشنهاد جذاب و خوشمزه برای افطاری در ماه مبارک رمضان
...: 1 کیلوگرم سینه یا فیله مرغ: 250 گرم قارچ:200 گرم پیاز داغ:نصف پیمانه فلفل دلمه ای: نصف 1 عدد جعفری خرد شده: 4/1 پیمانه تخم مرغ: 3عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، ادویه و آرد سوخاری: به میزان لازم پنیر پیتزا و روغن: به میزان لازم طرز تهیه: سیب زمینی ها را پخته و بعد ار پوست کردن آن را رنده کنید. یک عدد تخم مرغ را با فلفل و ادویه به سیب زمینی اضافه کرده و ورز دهید. مرغ ...
طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی روسی
آفتابگردان 1 قاشق غذاخوری شکر 60 گرم کره 800 گرم آرد گندم کامل مواد لازم برای داخل پیراشکی: 500 گرم سیب زمینی 250 گرم جگر مرغ فلفل سیاه 1 عدد پیاز 1 عدد برگ بو شوید تازه خرد شده دستور تهیه سیب زمینی ها رو پوست بگیرید و بذارید توی آب بپزه. زمانیکه سیب زمینی ها پخت از آب دربیارید. برای درست کردن خمیر از آبی که سیب زمینی توش ...
طرز تهیه سالاد تاکو بوقلمون متفاوت
طرز تهیه: ابتدا سس سالاد را درست کنید. آووکادو را پوست بگیرید و هسته آن را خارج کنید. آووکادو را به همراه خامه ترش ، سیر (خرد شده) ، نمک ، آب لیمو ، گشنیز و آب به یک غذاساز یا مخلوط کن اضافه کنید. خوب پوره کنید تا یکدست شوند. سس را تا زمانی که آماده استفاده شود در یخچال قرار دهید. سپس ، بوقلمون و ادویه تاکو را درست کنید. روغن زیتون را به یک ماهیتابه بزرگ اضافه کرده ...
دستور تهیه ی استیک سالیسبوری با قارچ؛ خوشمزه و خاص
فنجان آب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی 2 قاشق چایخوری سس ورشستر 1 قاشق غذاخوری ذرت 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده دستور پخت: گام اول: در یک کاسه بزرگ، گوشت گاو، پودر سوخاری، پیاز، چاشنی ایتالیایی، کچاپ، سس ورشستر، تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. مخلوط گوشت را به 4 عدد استیک بیضی شکل مساوی شکل دهید. روغن زیتون را ...
طرز تهیه ماکارونی با میگو، غذای خوشمزه و مقوی
خرد (به قطعات ریز) تبدیل می کنیم. میگوهای خرد شده را در روغن سرخ می کنیم. در این مرحله به آنها رب ، نمک ، فلفل و جعفری خرد شده اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. سس به دست آمده را با ماکارونی پخته شده مخلوط می کنیم.(میتوانید لایه به لایه همانند ماکارونی معمولی بریزید تا مواد کامل تمام شود). قابلمه را روی گاز قرار داده و می گذاریم تا ماکارونی دم بکشد. غذای شما آماده است. منبع: غذالند ...
طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز
در مطلب زیر طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز: روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری ران مرغ (با پوست و استخوان) 1٫360 کیلوگرم نمک نصف قاشق چایخوری قارچ 450 گرم پیاز خرد شده نصف فنجان ترخون خشک سه چهارم قاشق چایخوری عصاره مرغ نصف فنجان سرکه سفید نصف فنجان ...
پیتزای ایتالیائی
اعظم گلزارمنش: مواد لازم برای 2 عدد پیتزا پورة گوجه فرنگی....................185 میلی لیتر (سه چهارم پیمانه) فلفل دلمه ای سبز خرد کرده .................1 عدد پپرونی یا سالامی حلقه ای خرد کرده.............. 155 گرم ژامبون خرد کرده.............. 155 گرم قارچ ورقه ای خرد کرده.............. 125 گرم کمپوت آناناس خرد کرده ...
طرز تهیه املت قارچ و پنیر با طعم بسیار لذیذ
...> بیشتر بخوانید: مرحله دوم: سرخ کردن قارچ ها بعد از خرد کردن قارچ و گشنیز، در این مرحله از درست کردن املت قارچ و پنیر باید یک ماهیتابه را با حرارت متوسط روی گاز قرار دهید. سپس مقداری روغن در آن بریزید و صبر کنید تا کاملاً داغ شود. نصف قاشق غذاخوری کره را به همراه قارچ به ماهیتابه اضافه کنید. مقداری نمک و فلفل به آن بزنید و قارچ ها را در کره تفت دهید. بعد از 3 دقیقه قارچ ها ...
طرز تهیه کتلت تن ماهی
ها و سیر رنده شده را اضافه کنید و با چنگال و یا همزن دستی خوب هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط و یکدست شوند. مرحله سوم: سرخ کردن کتلت تن ماهی دو نفره یک تابه روی حرارت قرار دهید و داخل تابه کمی روغن ریخته تا داغ شود سپس از مایه کتلت بردارید و با قاشق داخل تابه ریخته و صبر کنید با حرارت ملایم پخته شود سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز برشته و سرخ شود در ادامه کتلت تن ماهی را ...
طرز تهیه پیتزا سفید ساده و با طعمی بی نظیر
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پیتزا سفید آشنا کنیم. مواد لازم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پودر سیر: 1/4 قاشق چایخوری جعفری تازه: 1 فنجان گشنیز: 1 فنجان پنیر پارمزان: 1 فنجان نمک: 1/4 قاشق چایخوری فلفل تازه خرد شده آب لیمو تازه: 1/5 لیوان روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خمیر پیتزا طرز تهیه ...
طرز تهیه خوراک قارچ و پنیر پیتزا؛ متفاوت و خوشمزه
پخت کامل مرغ، قارچ ها را دوباره به تابه اضافه کنید و پیاز خرد شده را هم به مواد اضافه کرده و تفت دهید. فلفل دلمه خرد شده را روی مواد ریخته و سپس گوجه های ریز را به صورت کامل به تابه اضافه کرده و نمک و ادویه زده مواد را مخلوط کنید. پنیر پیتزا را روی خوراک قارچ ریخته و در فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده قرار دهید تا بپزد و پنیر کاملا ذوب شود. باشگاه خبرنگاران ...
طرز تهیه پیتزا مخلوط مخصوص
چایخوری گوجه فرنگی خرد شده 450 گرم شکر 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری برای روی پیتزا مخلوط: پنیر موزارلا 225 گرم سوسیس بزرگ 1 عدد گوشت چرخ کرده 110 گرم پیاز کوچک نصف 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد روغن زیتون به میزان لازم ریحان تازه 1/4 پیمانه پیتزا انواع بسیاری دارد که هر کسی معمولا یک نوع از آن را بیشتر می پسندد: پیتزای گوشت ، پیتزا مرغ ، پیتزای تن ماهی و ...
کوفته بادمجان خوشمزه برای ماه رمضان+ طرز تهیه
ریز خرد شده یا از طریق پرس سیر فشرده شده 1/2 فنجان برگ ریحان یا جعفری ریز خرد شده 1/2 فنجان پنیر پارمزان ریز رنده شده نمک و فلفل تازه آسیاب شده 1 پیمانه آرد سوخاری روغن زیتون 2 فنجان سس مارینارا (خانگی یا فروشگاهی) دستور پخت: فر را با دمای 375 درجه گرم کنید. یک سینی فر لبه دار را با فویل یپوشانید و بادمجان را روی آن قرار دهید. با استفاده از ...
طرز تهیه کوشاری، غذای خوشمزه مصری
...> مواد لازم برنج: 2 پیمانه عدس: 1 فنجان پاستا البو: یک و نیم فنجان گشنیز خرد شده: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا عدس را خوب بشویید و سپس 3 فنجان آب بر روی آن در قابلمه بریزید. ظرف را بر روی حرارت زیاد گذاشته و بعد از جوشیدن حرارت را ملایم کنید. 15 دقیقه صبر کنید تا عدس نیم پز شود. سپس ...
طرز تهیه دلمه کاهو سالادی و سویا
نیاز بدن به آب را تامین کنند. در مطلب زیر طرز تهیه دلمه کاهو سالادی و سویا را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم: کاهو سالادی: دو عدد سویای مخصوص خوراک: یک بسته هویج: دو عدد کرفس: پنج شاخه تازه فلفل دلمه ای سبز: یک عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن زیتون: سه قاشق غذاخوری طرز تهیه ...
طرز تهیه اسنک گوجه فرنگی خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اسنک گوجه فرنگی آشنا کنیم. مواد لازم: نان همبرگری: 2 عدد سس مایونز بدون چربی: 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ورقه شده: 3 عدد برگ ریحان تازه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم پنیر موزارلا: نصف فنجان طرز تهیه: سس مایونز بدون چربی را روی سطح نان کاملا پخش کنید. گوجه های ورقه شده را روی سس ...
طرز تهیه سوپ پنیر و بروکلی، افطار مقوی و خوشمزه
در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه سوپ پنیر و بروکلی خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: کره سه قاشق غذاخوری پیاز زرد (خرد شده) یک عدد متوسط سیر (خرد شده) شش حبه پودر فلفل قرمز یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل به مقدار لازم کلم بروکلی خرد شده دو پیمانه سیب زمینی (خرد شده) یک پیمانه آب شش پیمانه ...
طرز تهیه براونی قهوه یک دسر کلاسیک و خوشمزه
کنید تا گرم شود. سپس کره دویچه مارکن را به روش بن ماری روی حرارت متوسط ذوب کنید. یک کاسه بزرگ بردارید و یک فنجان کره ذوب شده داخل آن بریزید. دو فنجان شکر سفید اضافه کنید و مواد را با هم زن برقی مخلوط کنید تا حالت لطیف و خامه ای بگیرد. یک سوم فنجان پودر قهوه اسپرسو اضافه کنید و مخلوط کنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شوند. نیازی به زیاد هم زدن تخم مرغ ها ...
طرز تهیه کوکوی اسفناج با قارچ
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو اسفناج با قارچ آشنا کنیم. مواد لازم اسفناج پخته و خرد شده 300 گرم پیاز کوچک خرد شده 1 عدد تخم مرغ 4 عدد سیر خرد شده 3 حبه کره 1/2 پیمانه پنیر چدار خرد شده 300 گرم قارچ خرد شده 200 گرم پنیر فتا 200 گرم شیر 1 پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه برای تهیه ...
طرز تهیه کته کباب گیلانی
: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون بدون بی بو :1 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل : به مقدار لازم 1- اول از همه پیازی را که داریم خرد کرده و با فیله گوساله مخلوط می کنیم . یک قاشق روغن زیتون بدون بو به آن اضافه کرده و با یک قاشق ماست هم می زنیم . 2- در مرحله 1/2 پیمانه آب به مواد اضافه کرده و و به مدت 24 ساعت می گذاریم گوشت داخل استراحت کند . 3- سپس گوشت ها را ...