طرز تهیه ماکارونی با میگو، غذای خوشمزه و مقوی
سایر منابع:
سایر خبرها
قیمه زرشک؛ فوت آخر فن آشپزی
خرد کرده ایم به غذا اضافه می کنیم و اجازه می دهیم نیم ساعت جا بیفتد. در ظرفی دیگر 2 قاشق رب گوجه فرنگی را با کمی روغن تفت می دهیم و به مواد خورشت اضافه می کنیم. بعد از اضافه کردن رب گوجه فرنگی زعفران دم کرده و زرشک های شسته شده را به قابلمه خورشت اضافه می کنیم و نمک و فلفل غذا را اندازه می کنیم و اجازه می دهیم به مدت 40 دقیقه با حرارات بسیار پایین جا بیفتد. وقتی خورشت به غلظت کافی رسید شعله را خاموش کرده و به همراه برنج زعفرانی سرو می کنیم. ...
طرز تهیه آش سماق با کوفته قلقلی | غذایی خوشمزه و مقوی مناسب سفره افطار
به گزارش همشهری آنلاین، آش یکی از غذاهای سنتی ما ایرانیان به شمار می رود و یکی از معروف ترین این آش ها، آش سماق است که در شهرهایی همچون اصفهان و همدان تهیه می شود. آرد برنج یا برنج خرد شده: 200 گرم سماق خشک: نیم کیلو گوشت چرخ کرده: 250 گرم سبزی آش : یک کیلو پیاز درشت: دو عدد نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به مقدار لازم این آش مربوط به حوالی مرکز ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی به سه روش مختلف
در مطلب زیر طرز تهیه سوپ سیب زمینی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. طرز تهیه سوپ پوره سیب زمینی مواد لازم برای 4 نفر کره آب شده یا روغن زیتون: 1/4 قاشق غذا خوری پیاز خرد شده: 1 عدد متوسط سیب زمینی: 3 تا 4 عدد متوسط سیر خرد شده: 5 حبه پودر آویشن: 1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده: 1/4 قاشق چای خوری ...
نحوه درست کردن کباب فخزی + مواد لازم
کباب فخزی یه کباب خوشمزه با گوشت مرغ و گوشت چرخ کرده هست، که خیلی خوشمزست، حتما توصیه می کنم امتحانش کنید. مواد لازم 300 گرم گوشت چرخ کرده 3 عدد پیاز 1/2 عدد سینه مرغ به مقدار لازم ادویه (زعفران، آویشن، دارچین، پودر سیر، زردچوبه، فلفل سیاه، زنجبیل و نمک) به مقدار لازم آبلیمو به مقدار لازم آرد سوخاری دستور تهیه گوشت چرخ کرده ...
طرز تهیه املت قارچ و سبزیجات به چند روش مختلف
پیازچه و گوجه فرنگی بریزید تا ظاهر جذاب تری پیدا کند. بعد از 10 تا 15 دقیقه، املت شما آماده است. طرز تهیه املت قارچ با پنیر مواد لازم برای 3 نفر تخم مرغ: 3 عدد پیاز متوسط: نصف 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن زیتون: 1/5 قاشق غذا خوری گشنیز تازه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری پنیر موزارلای رنده شده: 2 قاشق ...
طرز تهیه سوپ گندم و کلم
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سوپ گندم و کلم آشنا کنیم. مواد لازم: گوشت چرخ شده بدون چربی: 150گرم پیاز رنده شده: یک عدد گندم پوست کنده: یک و نیم استکان آبلیمو: به مقدار دلخواه گشنیز وجعفری ساطوری شده: شش قاشق غذا خوری کلم سفید خرد شده: یک لیوان گوجه فرنگی خرد شده: دو عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذا خوری نمک و فلفل: به ...
طرز تهیه کاپ سیب زمینی پنیری
مرغ سه عدد کره پاستوریزه (ذوب شده) 50 گرم فلفل به مقدار لازم نمک به مقدار لازم پنیر تازه موزارلا به مقدار لازم بیکن خرد شده چهار ورق جعفری خرد شده برای تزیین گوجه گیلاسی برای تزیین طرز تهیه کاپ سیب زمینی پنیری در خانه کاپ سیب زمینی هم مانند تخم مرغ شکم پر یا توپک پنیری یکی از آن فینگرفود های خوشمزه ای است که می توانید برای مهمانی های خانوادگی ...
دستور پخت حلیم لوبیا چیتی خوشمزه برای افطار
به گزارش سلام نو، برای درست کردن یک حلیم لوبیا چیتی خوشمزه فقط نیاز به کمی لوبیا چیتی، ادویه و پیاز دارید و کافیه همه ی مواد رو توی قابلمه یا زودپز بریزید تا بپزه و در آخر مواد رو پوره کنید. درست کردنش خیلی راحته و غذای خیلی خوشمزه ای هم هست. مواد لازم 2 پیمانه لوبیا چیتی 1 پیمانه پیاز خرد شده 1 قاشق مرباخوری نمک 1⁄2 قاشق مرباخوری پونه کوهی یا آویشن خشک ...
طرز تهیه آش ترخینه | این آش خوشمزه را به سبک اراکی ها درست کنید
بلغور گندم یک پیمانه پیازچه خشک شده 3 پیمانه دوغ محلی ترش 2 عدد گوجه فرنگی خرد شده نمک و زردچوبه به مقدار لازم بلغور گندم، پیازچه خشک شده، دوغ، گوجه فرنگی و نمک و زردچوبه را در قابلمه ای ریخته روی شعله اجاق گاز بگذارید و مرتب هم بزنید تا بلغور پخته شده و آب مواد تمام شود. وقتی آب مخلوط تمام شد، اجاق گاز را خاموش کنید و بگذارید کنار تا سرد شود سپس با دست مواد را ...
طرز تهیه خورش ماهی بلوچی
خورش ماهی یکی از انواع خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانیه که با روش های متنوعی تهیه می شه، ناروشت ماهی (خورش ماهی) از خورش های سنتی استان سیستان و بلوچستانه. این غذا شباهت زیادی به قلیه ماهی خوزستانی ها داره با این تفاوت که مقدار سبزی به کار رفته در اون خیلی کمه و در این غذا از گوجه هم استفاده می شه. مواد لازم 8 تکه ماهی 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه 1 عدد پیاز (رنده شده) ...
طرز تهیه دلمه ی کلم
امروز شما را با طرز تهیه ی دلمه ی کلم به روشی جدید آشنا میکنیم. این روش همانند روش قبلی که با برنج پر میشد نیست. در این روش از گوشت بوقلمون، سوسیس و... استفاده شده است که طعم بی نظیری به دلمه بخشیده است. برای آشنایی با طرز تهیه ی این غذای لذیذ و خوشمزه، ما را دنبال کنید. مواد لازم: 1 کلم متوسط 16 اونس سوسیس نصف شده 1 فنجان پیاز ریز خرد شده 2 حبه سیر خرد شده ...
طرز تهیه آش جو خانگی
استاک گوشت: به مقدار نیاز سبزی آش: 500 گرم پیاز داغ، سیر داغ و کشک: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت آش جو: 1. حبوبات را از 24 ساعت قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. جو را هم به همراه گندم خیس کنید. 2. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و سپس تفت دهید تا طلایی رنگ ...
باچانگای گوشت؛ فست فود ترکیه ای
کارتان راحت تر می شود. مواد لازم برای باچانگای گوشت خمیر یوفکا مثلثی: 6 ورق گوشت چرخ کرده: 200 گرم پنیر کاشر: 200 گرم فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد تخم مرغ: 1 عدد شیر: 1/4 پیمانه نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم پیاز: 1 عدد طرز تهیه باچانگای گوشت مرحله اول: مواد میانی را آماده کنید ...
5 پیشنهاد جذاب و خوشمزه برای افطاری در ماه مبارک رمضان
بیش از پیش برای شما لذت بخش سازد. اول آش جو مواد لازمنخود: نصف لیوان لوبیا چیتی: نصف لیوان جو پوست کنده: 1 لیوان سبزی آش: 600 گرم کشک: 500 گرم پیاز متوسط: 3 عدد نعناع خشک: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه: جو، لوبیا و نخود را از شب قبل خیس کنید تا نفخ آن ها گرفته شده و راحت تر بپزند. نخود و لوبیا را همراه با چند لیوان آب ...
طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ با طعم پیازچه
یه کوکوی خوش عطر و طعم که میتونید به عنوان شام توی خونه و مهمونی هاتون استفاده کنید و اگه تا حالا از پیازچه استفاده نکردید پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید، چون به شدت می پسندید. مواد لازم 3 عدد سینه مرغ پخته 2 عدد سیب زمینی پخته 2 عدد پیازچه خردشده 1⁄4 پیمانه جعفری خردشده 1 قاشق چای خوری زردچوبه 5 عدد تخم مرغ 4 عدد قارچ ریز خردشده به میزان لازم ...
فوت و فن های طرز تهیه گوشت لوبیا
خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت:گوشت لوبیا از غذا های محلی کاشان است که قطعا با یک بار امتحان کردن عاشقش می شوید. مواد لازم برای تهیه گوشت لوبیا: گوشت گوسفندی با دنبه (ماهیچه و قلم): 500 گرم لوبیا سفید: 300 گرم پیاز بزرگ: یک عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم دارچین برای سرو: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت گوشت لوبیا ...
با تن ماهی، سه سوته یک غذای خوشمزه بپزید!
1 عدد فلفل دلمه ای ریزشده 1 لیوان جعفری ریز شده 2 عدد سیب زمینی آب پز 1 عدد پیاز ریز شده 2 قوطی تن ماهی به مقدار لازم نان لواش به مقدار لازم نمک و فلفل 1 پیاز را در روغن تفت دهید، سپس فلفل دلمه ای ریزشده و تن ماهی، که روغن آن را جدا کرده اید به مواد اضافه کنید و کمی تفت دهید. جعفری ریزشده را به مواد اضافه کنید و هم بزنید، بعد از روی حرارت بردارید. 2 ...
کوفته بادمجان خوشمزه برای ماه رمضان+ طرز تهیه
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، این کوفته های لذیذ را میتوانید با برنج و یا پاستا سرو کنید. دستور بسیار آسانی دارند و در عین حال بسیار محبوب و خوشمزه هستند. برای آشنایی با طرز تهیه کوفته بادمجان مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 1 عدد بادمجان کوچک 1 عدد تخم مرغ بزرگ ، کمی زده شده 1/2 فنجان لوبیای سفید پخته شده ، با چنگال خرد شود 1 حبه سیر بزرگ ، خیلی ...
طرز تهیه کوشاری، غذای خوشمزه مصری
...> مواد لازم برنج: 2 پیمانه عدس: 1 فنجان پاستا البو: یک و نیم فنجان گشنیز خرد شده: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا عدس را خوب بشویید و سپس 3 فنجان آب بر روی آن در قابلمه بریزید. ظرف را بر روی حرارت زیاد گذاشته و بعد از جوشیدن حرارت را ملایم کنید. 15 دقیقه صبر کنید تا عدس نیم پز شود. سپس ...
طرز تهیه ونوشک پلو کرمانشاهی+ خواص
خوری زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ونوشک پلو با گوشت چرخ کرده مرحله اول: آماده سازی ابتدا برنج را از چند ساعت قبل با کمی نمک خیس کنید. ونوشک ها را پاک کنید و چندبار خوب بشورید تا تمیز شود. گوجه فرنگی ها را رنده ریز بزنید یا با کمک گوشتکوب برقی پوره کنید. مرحله دوم: تفت دادن پیاز و گوشت پیاز را ...
طرز تهیه سوپ پنیر و بروکلی، افطار مقوی و خوشمزه
در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه سوپ پنیر و بروکلی خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: کره سه قاشق غذاخوری پیاز زرد (خرد شده) یک عدد متوسط سیر (خرد شده) شش حبه پودر فلفل قرمز یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل به مقدار لازم کلم بروکلی خرد شده دو پیمانه سیب زمینی (خرد شده) یک پیمانه آب شش پیمانه ...
طرز تهیه املت قارچ و پنیر با طعم بسیار لذیذ
آماده سازی: 10 دقیقه زمان پخت: 15 دقیقه مواد لازم برای 3 نفر تخم مرغ: 3 عدد پیاز متوسط: نصف 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن زیتون: 1/5 قاشق غذا خوری گشنیز تازه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری پنیر موزارلای رنده شده: 2 قاشق غذاخوری قارچ دکمه ای: 6 عدد کره گیاهی: 1 قاشق غذاخوری فلفل ...
کتلت تن ماهی؛ سریع، راحت و خوشمزه
وقت کافی برای تهیه غذا ندارید کتلت تن ماهی ساده را امتحان کنید و مطمئن باشید از طعم و مزه آن خوشتان خواهد آمد. مواد لازم برای تهیه کتلت تن ماهی تن ماهی: 1 قوطی سیر: 2 حبه فلفل دلمه: 1/2 عدد جعفری: 2 ق غذا خوری شوید: 2 ق غذا خوری پیازچه: 2 ق غذا خوری تخم مرغ: 2 عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
دستور تهیه ی استیک سالیسبوری با قارچ؛ خوشمزه و خاص
طعم زیادی دارد، اما خیلی چرب نیست. گوشت با خرده نان ها و چاشنی ها مخلوط می شود. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه ی استیک سالیسبوری همراه قارچ، ما را دنبال کنید. مواد لازم: برای استیک ها: 113 گرم گوشت گاو چرخ کرده، من ترجیح می دهم 90٪ بدون چربی استفاده کنم 1/3 لیوان آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 قاشق چایخوری ادویه ی ...
طرز تهیه اسنک گوجه فرنگی خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اسنک گوجه فرنگی آشنا کنیم. مواد لازم: نان همبرگری: 2 عدد سس مایونز بدون چربی: 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ورقه شده: 3 عدد برگ ریحان تازه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم پنیر موزارلا: نصف فنجان طرز تهیه: سس مایونز بدون چربی را روی سطح نان کاملا پخش کنید. گوجه های ورقه شده را روی سس ...