کوکی شکم پر خرمایی، یک دسر عالی و مقوی برای افطار ماه رمضان
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه فرنی سه رنگ برای افطار ماه رمضان
دسر خوشمزه برای ماه رمضان طرز تهیه فرنی سه رنگ پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و روی حرارت غیر مستقیم (روش بن ماری) قرار دهید تا حل شوذ آرد برنج را در شیر حل کنید شکر و گلاب را به آن افزوده و روی حرارت ملایم قرار دهید. مخلوط را مرتب به هم بزنید تا غلیظ شود، سپس از روی حرارت بردارید و اجازه دهید کمی خنک شود. سپس ژلاتین حل شده را به آن اضافه کنید ...
طرز تهیه بامیه | دونات هندی دسری خوشمزه برای افطار
حرارت ملایم بجوشانید. بعد از اینکه شربت قوام آمد آب لیمو ، زعفران و گلاب را نیز اضافه کنید. شربت را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید. حالا از خمیر آماده شده گلوله های کوچکی تقریبا به اندازه یک فندق درست کرده و کنار بگذارید. این توپ های کوچک بعد از سرخ شدن و جذب شربت حدودا تا دو برابر بزرگ تر می شوند، بنابراین گلوله های بزرگ درست نکنید. در آخرین مرحله شیرینی ها را در روغن داغ سرخ می ...
طرز تهیه دونات شکم پرحرفه ای
...: سلام به دوستداران آشپزی و انواع پیراشکی. امروز شما را با طرز تهیه ی دونات (پیراشکی) شکم پر که با مربای دلخواه شما پر میشود و طعم بی نظیری نیز دارد، آشنا میکنیم. دستور تهیه ی این پیراشکی بسیار آسان است و در کمترین زمان تهیه و آماده ی سرو میشود. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه ی این پیراشکی لذیذ، مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید. مواد لازم: 1 فنجان شیر گرم (110 درجه ...
طرز تهیه ترافل خرما بدون نیاز به پخت
آشپزی به شما می گوییم ترافل خرما را به صورت ساده و شکلاتی و بنا به طبع و سلیقه تان چطور درست کنید. انواع ترافل خرما ترافل خرما را می توانید با مواد مختلفی درست کنید و در دستور تهیه آن، مواد گوناگونی را به کار ببرید. مثلا استفاده از خامه، شکلات، کره بادام زمینی، بیسکویت، ارده و ... همراه با خرما معمول است. از طرف دیگر ترافل به عنوان یک شیرینی راحت و ساده، نه نیاز به پخت دارد و ...
هرگز نباید وعده سحری حذف شود
به گزارش مشهد فوری ، دکتر زهرا نقیبی اظهار کرد: حفظ و ارتقاء تندرستی در ماه مبارک رمضان با کمک طب ایرانی ممکن است و معتقدیم که در این ماه مبارک خوردن هر 2 وعده سحری و افطاری لازم است، ضمن اینکه از خوردن با عجله غذا، پرخوری، درهم خوری، مصرف چند نوع غذا در وعده های سحر و افطار باید خودداری شود. متخصص طب ایرانی افزود: بهتر است که افطار و شام همزمان باشد و منظور از افطار یک فنجان آبجوش، یک ...
سحری؛ مهمترین وعده غذایی برای روزه داران
این ماه رژیم غذایی روزه داران حتی الامکان ساده باشد و هر سه وعده غذایی سحر، افطار و شام طی 24 ساعت گنجانده شود. طباطبایی همچنین با اشاره به یادآور شد: در این دوران از مصرف مواد غذایی پرادویه پرهیز شود، از آغاز افطار از مصرف آب سرد و نوشابه خودداری و آب گرم و چای جایگزین آن شود، همچنین در این رمضان باتوجه به شیوع کرونا، نان و پنیر و گردو در عادات غذایی گنجانده شود. به گفته وی، مصرف برخی از میوه جات همچون هویج، لیمو، کاهو و کلم بروکلی نیز در این ایام خاصیت ضد سرطانی هم خواهند داشت. ...
نحوه حفظ آب بدن فرد روزه دار در طول روز
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز مهاباد ؛ آنچه می تواند یک فرد روزه دار را اذیت کند و به بدن او آسیب برساند، کم آبی است. ماه رمضان امسال شاید در اوج روزهای گرم سال نباشد اما روزها تقریباً طولانی است و در برخی شهرها هوا گرم هم شده است. تشنگی، کاهش حجم ادرار، ادرار غلیظ، رنگ زرد تیره ادرار، لب های خشک، عدم تولید اشک، قطع تعریق، گرفتگی عضلات تهوع و استفراغ، تپش قلب و سرگیجه علائم کم آبی ...
روزه گرفتن به تقویت سیستم ایمنی و پاکسازی بدن از مواد زائد کمک می کند
...، پاکسازی بدن نیز آغاز می شود به طوری که تا روز ششم ماه رمضان کاهش حرارت بدن و کاهش عفونت بدن رخ می دهد، تا روز دهم دفع عفونت و بهسازی معده، تا روز چهاردهم پاکسازی سیستم عصبی و تقویت آن، تا روز بیستم پاکسازی قلب و عروق و تقویت آن و در روزهای پایانی ماه رمضان دفع تمام مواد زائد و سلامتی کامل جسم و جان انسان، پاداش وصف ناپذیر الهی در عید فطر را به دنبال دارد. این پزشک به وعده غذایی ...
طرز تهیه یک دسر انرژی بخش برای افطار
دسری که در دستور زیر طرز تهیه آن را قرار داده ایم همان دسر بین المللی، خوشمزه و مناسب افطار است که علاوه بر انرژی بخش بودن روش تهیه بسیار آسانی هم دارد که تنها در طی چند مرحله ساده و کمتر از سه ساعت آماده سرو در سفره افطار شما می شود. مواد لازم برای تهیه این پودینگ شکلاتی لیوانی را تهیه کنید و مراحل آن را مو به مو انجام دهید تا در نهایت سفره افطار خوشرنگ تری داشته باشید. مواد لازم: ...
دستور تهیه فرنی زعفرانی
...: مواد لازم برای تهیه فرنی آرد برنج:2 قاشق سوپ خوری گلاب: به مقدار دلخواه شکر:4 قاشق سوپ خوری وانیل:در حد نوک قاشق چای خوری زعفران دم کرده: به مقدار دلخواه شیر:2 لیوان مراحل تهیه فرنی زعفرانی در ظرف مناسبی که بتوان روی حرارت قرار داد،شکر و آرد برنج را با هم مخلوط کنید و بعد شیر سرد را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا آرد ...
راه و رسم قوی ماندن
قاشق چایخوری روغن: به میزان لازم طرز تهیه خرماها را شسته و پوست و هسته آنها را جدا می کنیم. پوست گردوها را هم گرفته و در خرماها گذاشته و کنار می گذاریم. تخم مرغ را در ظرف گودی ریخته و کمی با چنگال می زنیم بعد پودر دارچین، بکینگ پودر، شیر، پودرقند و زعفران دمکرده را به آن اضافه کرده و دوباره هم می زنیم. حالا آرد را کم کم اضافه کرده و به هم زدن ادامه می دهیم تا ...
توصیه هایی برای کاهش وزن در ماه رمضان
به گزارش بهداشت نیوز ، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی دانشکده علوم پزشکی گراش، خودداری از پر خوری و مصرف تنقلات، ورزش کردن،اجتناب از زیاد روی در مصرف خرما،استفاده بیشتر از سبزیجات و خودداری از مصرف سرخ کردنی ها را توصیه هایی برای کاهش وزن در ماه رمضان عنوان کرد. خودداری از پر خوری و مصرف تنقلات: در فاصله افطار تا سحر از خوردن تنقلات خودداری کنید تا معده به هنگام صرف سحری به طور ...
5 پیشنهاد خوشمزه برای افطاری ماه رمضان
وعده های غذایی آشنا شویم که این ویژگی ها را دارا باشند. با رعایت بسیاری نکات در این ماه می توانیم بدن خود را پاکسازی کرده و از فواید آن بهره مند شویم و یا با مصرف مواد غذایی مضر سلامتی خود را به خطر بیندازیم. حال نوبت پاسخ به این پرش است که برای سفره ی افطار چه درست کنیم؟ این مسئله ای است که بسیاری از بانوان با آن درگیر هستند. آماده کردن وعده های غذایی سالم، متنوع و مفید در ...
طرز تهیه بامیه؛ پای ثابت سفره ی افطار
...: در ماه رمضان زولبیا و بامیه پای ثابت سفره های افطار است و عاشقان و دلباختگان زیادی هم دارد. در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه بامیه خانگی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه بامیه: آرد: 1 لیوان آب: 1 لیوان تخم مرغ درشت: 2 عدد کره: 50 گرم شکر: 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای شربت: شکر: 2 لیوان آب: 1 لیوان گلاب: 1/2 لیوان زعفران دم ...
دستور پخت حلیم لوبیا چیتی خوشمزه برای افطار
به گزارش سلام نو، برای درست کردن یک حلیم لوبیا چیتی خوشمزه فقط نیاز به کمی لوبیا چیتی، ادویه و پیاز دارید و کافیه همه ی مواد رو توی قابلمه یا زودپز بریزید تا بپزه و در آخر مواد رو پوره کنید. درست کردنش خیلی راحته و غذای خیلی خوشمزه ای هم هست. مواد لازم 2 پیمانه لوبیا چیتی 1 پیمانه پیاز خرد شده 1 قاشق مرباخوری نمک 1⁄2 قاشق مرباخوری پونه کوهی یا آویشن خشک ...
7 نکته برای خوردن سحری سالم و با کیفیت
به تعادل مایعات درون بدن کمک می کند. وقتی غذاهای پر نمک مصرف می کنید، آب از سلول های شما خارج می شود که بعداً تشنگی را تحریک می کند. 7- میوه های آبدار را فراموش نکنید افزودن سبزی های غنی از آب مانند خیار، گوجه فرنگی و میوه های آبدار مانند هندوانه، پرتقال، کیوی و ... به وعده غذایی سحری می تواند بدن شما را در طول روز سرپا نگه دارد. وعده افطار خود را نیز بررسی کنید زیرا جایگزینی ...
ترفند هایی برای تهیه حلوا قندی قزوینی
خبرگزاری میزان _ خبرگزاری صدا و سیما نوشت: با روش تهیه حلوا قندی قزوینی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه حلوا قندی آرد 3 پیمانه پودر زنجفیل 1 قاشق چایخوری پودر هل 1 قاشق سوپخوری مخلوط کره و روغن جامد 120 گرم پودر قند به میزان دلخواه بسته به ذائقه ی شما پودر پسته برای تزیین طرز تهیه حلوا قندی آرد را درون ...
سوتلاچ یک دسر معروف ترکی بپزیم!
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، از قدیم الایام دسر سوتلاچ به دلیل سبک بودنش یار جدا نشدنی سفره های ترک ها شده است و در ایام ماه مبارک رمضان بیش از پیش محبوب می شود. دسر سوتلاچ را می توان بعد از تقسیم به درون کاسه ها قرار داده و بعد از خنک شدن آن را مصرف کرد و یا اینکه بعد از تقسیم، برای اینکه رویه ی سوتلاچ کمی به اصطلاح سرخ شود آن را درون یک فر قرار می دهند و بعد از آن خنک کرده و مصرف می کنند. ...
روش تهیه موم خانگی
.... تمام مواد را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. شعله را کم کنید و نیم ساعت اجازه دهید روی حرارت ملایم بجوشد. وقتی رنگ مخلوط تیره شود، وکس خانگی شما آماده است. کارکرد این موم خانگی درست مثل موم سرد است که از بازار تهیه می کنید. می توانید موم را قبل از استفاده روی حرارت غیر مستقیم گرم کنید و یک لایه نازک از موم را روی پوست بکشید و ...
طرز تهیه بامیه عسلی، نوستالژی خوشمزه
یکی از شیرینی های سنتی و پرطرفدار ماه رمضان بامیه است که پای ثابت سفره های افطار محسوب می شود. قدمت بامیه و پیدایش آن در ماه رمضان به زمان ناصرالدین شاه قاجار برمی گردد. این شیرینی به اندازه ای محبوب بود که آن را به عنوان هدیه نزد شاه می آوردند. می توان گفت یکی از دلایلی که این شیرینی بیشتر در ماه رمضان خریداری و میل می شود، شیرینی و شربت آن است؛ زیرا برای روزه دارانی که ساعت های ...
طرز تهیه مسقطی کارامل یا حلوا بحرینی برای افطار
له از طرز تهیه حلوا بحرینی باید آن را به آرامی از داخل قالب جدا کنید و برگردانید. می توانید مسقطی ها را در یک قالب مستطیلی بزرگ تر درست کنید و بعد از برگرداندن دسر آن را به اندازه های کوچک برش دهید تا راحت تر خورده شود. سپس روی مسقطی را با خلال پسته، بادام، پودر نارگیل یا گردو تزئین کنید و در ظرف مناسب بچینید. طرز تهیه دسر مسقطی کاراملی قالبی مواد لازم شیر: 5 لیو ...
معرفی 10 نوشیدنی برتر در خاورمیانه
مدار شرقی- در ماه رمضان همانند فصل تابستان بدن آب بیشتری از دست می دهد. در نتیجه افراد روزه دار باید پس از افطار مایعات زیادی بنوشند تا از کم آبی و دهیدراته شدن بدن شان جلوگیری شود. امسال ماه مبارک رمضان در تابستان قرار گرفته است و روزه داری بسیار سخت شده است. نخوردن و نیاشامیدن امری سخت و طاقت فرساست، بنابراین نوشیدن مایعات زیاد پس از افطار بسیار ضروری است. در ادامه 10 ...
لُگیمات، زینت بخش سفره افطار هرمزگانی ها + طرز تهیه
استان هرمزگان همانند سایر نقاط کشور عزیزمان در این ماه پر برکت دارای آداب و رسوم و آیین ها و غذاهای خاصی است؛ در این استان می توان دسر هایی مانند لگیمات، نان های تموشی، بالا تاوه ای، مهیاوه و تخم مرغ و خرما روغنی و ایران آشی را بر سر سفر های ساده هرمزگانی ها دید. سفره رمضان در هرمزگان یکی از متنوع ترین سفره هاست که با غذاهایی چون آش محلی، شله زرد، نان دستی، نان ریخته، رنگینک، حلیم و ...
طرز تهیه براونی قهوه یک دسر کلاسیک و خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه براونی قهوه یک دسر کلاسیک و خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه براونی قهوه کره پاستوریزه (ذوب شده) یک فنجان شکر سفید دو فنجان پودر قهوه اسپرسو یک سوم فنجان تخم مرغ چهار عدد آرد یک و نیم فنجان پودر کاکائو بدون شکر یک فنجان وانیل یک قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری طرز تهیه ...
طرز تهیه کوفته بادمجان خوشمزه مخصوص ماه رمضان
شده 1/2 فنجان برگ ریحان یا جعفری ریز خرد شده 1/2 فنجان پنیر پارمزان ریز رنده شده نمک و فلفل تازه آسیاب شده 1 پیمانه آرد سوخاری روغن زیتون 2 فنجان سس مارینارا (خانگی یا فروشگاهی) دستور پخت: فر را با دمای 375 درجه گرم کنید. یک سینی فر لبه دار را با فویل یپوشانید و بادمجان را روی آن قرار دهید. با استفاده از چنگال از 4 جا بادمجان را سوراخ کنید ...
افطار روزه چگونه بهتر است؟
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، متخصص تغذیه بالینی، به باید ها و نباید های برنامه غذایی در ماه مبارک رمضان اشاره کرد و درباره خوردنی های افطار و سحر، توضیحاتی ارائه داد. مینا عبداللهی، با اشاره به این که در ماه مبارک رمضان با رعایت اصول درست تغذیه، می توان روزه داری صحیح توأم با ارتقای سطح سلامت جسمی و روانی را تجربه کرد، افزود: معمولاً تعداد وعده های غذایی در هنگام روزه ...
سحری و افطاری چه بخوریم؟
می کند. حتما در ماه مبارک رمضان خرما بخورید به ویژه در سحر و افطار، زیرا خرما با خواص فراوان و خاصیت انرژی زایی که دارد می تواند انرژی شما را تامین کند. برای کاهش تشنگی و عطش در ماه رمضان می توانید از شربت های سرکه شیره، سکنجبین یا شربت آبلیمو در وعده های سحری یا افطاری استفاده کنید. نوشیدن کمی عرق کاسنی به تنهایی یا همراه با یک قاشق چای خوری تخم خرفه در وعده سحری هم برای کاهش ...
غذاهای پرچرب و قندی برای افراد روزه دار توصیه نمی شود
پسر که تازه در ایام روزه داری قرار گرفته اند مناسب و موجب انرژی در بدن آنها می شود. راغبی با بیان اینکه وعده شام باید یک ساعت بعد از افطار باشد، گفت: انواع کوکو ها با ترکیبات تخم مرغ برای وعده شام مناسب هستند. کارشناس مسئول تغذیه بالینی معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی بیرجند بیان داشت: در زمان وعده های غذایی ماه رمضان انواع میوه جات بخصوص سیب و پرتقال توصیه می شود. وی ادامه داد: 45 دقیقه تا 1ساعت بعد از وعده افطار ویا شام توصیه می شود افراد پیاده روی و فعالیت متوسط را داشته باشند. انتهای پیام/ ...